Huế: Tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gà VietGAHP gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm

Trường ĐH Nông Lâm - Đại học Huế phối hợp với Trung tâm khuyến nông Tp. Huế tổ chức tập huấn chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn VietGAHP

Trong khuôn khổ dự án khuyến nông trung ương “Xây dựng mô hình chăn nuôi gà Minh Dư chứng nhận VietGAHP, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm”, từ ngày 24 đến 26/11/2025, Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế (đơn vị chủ trì dự án) đã phối hợp với Trung tâm Khuyến nông thành phố Huế tổ chức chương trình tập huấn và tham quan mô hình chăn nuôi gà theo tiêu chuẩn VietGAHP cho người dân trên địa bàn. Hoạt động thu hút 30 hộ dân tham gia tập huấn và 50 hộ đến tham quan mô hình thực tế.

Trong ba ngày diễn ra chương trình, bà con nông dân đã được truyền đạt và tiếp cận các kiến thức kỹ thuật mới nhất trong lĩnh vực chăn nuôi gà lông màu, đặc biệt là quy trình tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAHP - bộ tiêu chí đang ngày càng đóng vai trò quan trọng trong định hướng phát triển chăn nuôi an toàn, bền vững.

Nhiều nông dân đã được truyền đạt và tiếp cận các kiến thức kỹ thuật mới nhất trong lĩnh vực chăn nuôi gà lông màu, đặc biệt là quy trình tổ chức sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAHP

Người dân đã được truyền đạt các kiến thức cập nhật về kỹ thuật chăn nuôi gà

Trong khuôn khổ chương trình tập huấn, người dân đã được truyền đạt các kiến thức cập nhật về kỹ thuật chăn nuôi gà với các chuyên đề: giới thiệu giống và quản lý một số giống gà lông màu; kỹ thuật xây dựng, sử dụng chuồng trại và thiết bị chăn nuôi chăn nuôi gà theo hướng VietGAHP; kỹ thuật chăm sóc và nuôi dưỡng một số giống gà lông màu; vệ sinh thú y và phòng trị một số bệnh thường gặp và giới thiệu quy trình VietGAHP nông hộ và một số mô hình liên kết tiêu thụ sản phẩm.

Người dân tham gia trao đổi kiến thức tại chương trình tập huấn

Ngoài ra, người dân còn được tham quan mô hình chăn nuôi gà thuộc dự án với quy mô khoảng 25.000 con gà thịt được nuôi theo quy trình VietGAHP. Đây là mô hình đã được cấp chứng nhận VietGAHP năm 2025, trở thành điểm sáng trong việc áp dụng quy trình an toàn sinh học, quản lý chất lượng và liên kết tiêu thụ sản phẩm. Tại đây, bà con được chủ mô hình và nhóm kỹ thuật chia sẻ thêm nhiều kinh nghiệm thực tế về lựa chọn con giống, quy trình chăm sóc theo từng giai đoạn, cách kiểm soát môi trường chuồng trại, cũng như phương pháp quản lý dịch bệnh hiệu quả...

PGS.TS. Đinh Văn Dũng, chủ nhiệm dự án, hướng dẫn tham quan mô hình chăn nuôi gà với quy mô khoảng 25.000 con gà thịt được nuôi theo quy trình VietGAHP

Hoạt động tập huấn và tham quan mô hình lần này được đánh giá là rất thiết thực, đáp ứng đúng nhu cầu của người chăn nuôi trong bối cảnh yêu cầu về chất lượng, truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm ngày càng được đặt lên hàng đầu. Việc tiếp cận quy trình VietGAHP không chỉ giúp người dân nâng cao kỹ thuật mà còn mở ra cơ hội liên kết tiêu thụ sản phẩm bền vững, tăng giá trị gia tăng cho ngành chăn nuôi gà tại địa phương.

Theo PGS.TS. Đinh Văn Dũng, chủ nhiệm dự án chia sẽ: "Chương trình là bước đi quan trọng trong việc chuyển giao tiến bộ kỹ thuật từ nhà trường và cơ quan khuyến nông đến người sản xuất, góp phần thúc đẩy chăn nuôi gà an toàn, hiệu quả và bền vững trên địa bàn thành phố Huế."
Một số hình ảnh ghi nhận được:

Chụp hình lưu niệm cùng bà con nông dân

Tham quan mô hình chăn nuôi gà thuộc dự án với quy mô khoảng 25.000 con gà thịt được nuôi theo quy trình VietGAHP

Tham quan mô hình chăn nuôi gà thuộc dự án với quy mô khoảng 25.000 con gà thịt được nuôi theo quy trình VietGAHP

Chụp hình lưu niệm tại điểm chăn nuôi gà của dự án với quy mô khoảng 25.000 con gà thịt được nuôi theo quy trình VietGAHP