Thực phẩm và hữu cơ

Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong sản xuất theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp

Hữu cơ và đời sống 24/07/2025

Nhằm tăng cường hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm trong bối cảnh vi phạm ngày càng tinh vi, Bộ Công Thương ban hành Chỉ thị 12/CT-BCT yêu cầu triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, xử lý vi phạm theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp.

Khẩn trương triển khai đấu thầu mua 280.000 tấn lương thực dự trữ quốc gia

Xuất - Nhập khẩu 23/07/2025

Cục Dự trữ Nhà nước vừa có công văn hướng dẫn các Chi cục Dự trữ Nhà nước khu vực thực hiện đấu thầu mua 280.000 tấn lương thực nhập kho dự trữ quốc gia năm 2025.

Kiểm soát thị trường, đảm bảo nguồn cung hàng hóa chủ động ứng phó với cơn bão số 3 Wipha

Thị trường 22/07/2025

Sở Công Thương các tỉnh, thành phố tăng cường công tác kiểm tra, kiểm soát thị trường, đảm bảo nguồn cung ứng hàng hóa thiết yếu, phục vụ nhu cầu sản xuất, kinh doanh và đời sống Nhân dân, chủ động ứng phó khẩn cấp với bão số 3 Wipha.

4 thực phẩm giải độc gan trong mùa mưa ít người biết đến

Hữu cơ và đời sống 22/07/2025

Một lá gan khỏe mạnh là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể. Dù gan có khả năng tự phục hồi, việc bổ sung các thực phẩm giúp giải độc gan tự nhiên sẽ hỗ trợ quá trình này hiệu quả hơn.

Rượu Táo Mèo - Đồ uống mang đậm nét tinh hoa của núi rừng

Sản phẩm hữu cơ 20/07/2025

Loại rượu này, gắn liền với những triền núi hùng vĩ, những bản làng mờ sương của Lào Cai, đã trở thành một biểu tượng, một phần không thể thiếu trong đời sống của người dân nơi đây và là món quà độc đáo cho du khách phương xa.

Phú Thọ có thêm sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 5 sao cấp Quốc gia

Hữu cơ và đời sống 20/07/2025

Sét quà Con Cui (bao gồm: thịt chua Con Cui, thịt muối Con Cui, nem chua Con Cui) của Phú Thọ là sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 5 sao cấp Quốc gia, theo quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm chương trình mỗi xã một sản phẩm cấp Quốc gia

Khoai lang “Hoàng Long” - giống khoai quý ở châu thổ sông Cửu Long

Thực phẩm và hữu cơ 18/07/2025

Khoai lang Hoàng Long có nguồn gốc từ vùng Đồng bằng sông Cửu Long, chủ yếu tập trung ở Vĩnh Long, một tỉnh nổi tiếng với đất phù sa màu mỡ. Tên gọi "Hoàng Long" gợi lên sự quý phái, sang trọng, phần nào nói lên giá trị mà giống khoai này mang lại.

Nghề nuôi ốc hương đem lại giá trị kinh tế cao cho nhiều người dân ven biển

Kinh tế nông nghiệp 16/07/2025

Trong bối cảnh ngành thủy sản ngày càng phát triển và đa dạng hóa, nghề nuôi ốc hương đã nổi lên như một hướng đi tiềm năng và mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều người dân ven biển.

Hà Nội: Thực phẩm OCOP được phát triển lan tỏa trên thị trường

Thị trường 15/07/2025

Triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thành phố Hà Nội đã công nhận hơn 3.400 sản phẩm, dẫn đầu cả nước về số lượng và chất lượng.

Thực phẩm "bẩn" len lỏi vào vào mâm cơm: Cần "lồng bàn" bảo vệ

Thực phẩm và hữu cơ 15/07/2025

Chỉ trong nửa đầu năm 2025, hàng loạt các vụ liên quan tới thực phẩm bẩn, mất an toàn vệ sinh không rõ nguồn gốc xuất xứ bị cơ quan chức năng phát hiện, tiêu hủy và xử lý.

Lợn đen miền núi - giống lợn bản địa có giá trị kinh tế

Hữu cơ và đời sống 15/07/2025

Trong hệ sinh thái chăn nuôi truyền thống của Việt Nam, lợn đen miền núi từ lâu đã giữ một vị trí đặc biệt, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng và kinh tế, mà còn là một phần trong văn hóa và đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao. Giống lợn này khôn

Rực rỡ các gian hàng hội chợ giới thiệu sản phẩm truyền thống và ẩm thực tại Hải Phòng

Ảnh 07/07/2025

40 gian hàng góp mặt trong hội chợ giới thiệu sản phẩm truyền thống. Sự kiện nhằm chào mừng hợp nhất tỉnh Hải Dương và TP. Hải Phòng.

Việt Nam - Brazil đẩy mạnh hợp tác đầu tư sản xuất và chế biến nông sản

Xuất - Nhập khẩu 07/07/2025

Thủ tướng và Tổng thống Brazil chứng kiến lễ công bố xuất khẩu lô hàng cá tra-basa, cá rô phi đầu tiên sang Brazil và lô hàng thịt bò đầu tiên sang Việt Nam.

Lâm Đồng: Kim ngạch xuất khẩu nông sản đạt trên 211 triệu USD

Xuất - Nhập khẩu 03/07/2025

Trong báo cáo tình hình xuất khẩu nông sản từ ngày 12 đến 26/6/2025, Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng cho biết, tổng giá trị hàng hóa xuất khẩu đạt khoảng 20,96 triệu USD, nâng tổng kim ngạch xuất khẩu lũy kế từ đầu năm đến nay lên 211,51 triệu USD.

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Hữu cơ và đời sống 03/07/2025

Trong dòng chảy của nông nghiệp xanh – sạch, Nghệ An đang từng bước khẳng định vị thế với nhiều mô hình sản xuất nông sản an toàn, hữu cơ. Tuy nhiên, hành trình từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn của người tiêu dùng vẫn còn nhiều thử thách. Câu hỏi đặt ra là: nông sản sạch xứ Nghệ đã thực sự sẵn sàng để chinh phục thị trường lớn, hay vẫn đang loay hoay trong chính “vườn nhà” mình?