Phú Thọ có thêm sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 5 sao cấp Quốc gia

Hữu cơ và đời sống 20/07/2025 10:04

Sét quà Con Cui (bao gồm: thịt chua Con Cui, thịt muối Con Cui, nem chua Con Cui) của Phú Thọ là sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 5 sao cấp Quốc gia, theo quyết định phê duyệt kết quả đánh giá, phân hạng sản phẩm chương trình mỗi xã một sản phẩm cấp Quốc gia năm 2025 (Đợt 1) của Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

Phú Thọ có thêm sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 5 sao cấp Quốc gia

Sét quà Con Cui là sản phẩm của Công ty cổ phần Lita Foods (xã Thanh Sơn) đạt chứng nhận OCOP 5 sao cấp Quốc gia.

Là sản phẩm của Công ty cổ phần Lita Foods (xã Thanh Sơn) nổi bật với sản phẩm chủ đạo là thịt chua Thanh Sơn, mang ý nghĩa trân trọng nguồn cội và bản sắc văn hóa dân tộc. Set quà này được thiết kế sang trọng, thể hiện sự tinh tế và là món quà biếu ý nghĩa, đặc biệt trong các dịp lễ Tết.

Để có được sản phẩm này, các nghệ nhân đã dành nhiều năm nghiên cứu và kết hợp giữa công thức truyền thống với công nghệ hiện đại. Từ việc chọn nguyên liệu sạch đến quy trình sản xuất đạt chuẩn ISO, mỗi sản phẩm đều mang trong mình tinh thần nguyên bản của Thịt chua Thanh Sơn.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, trong đợt này, cả nước có 47 sản phẩm được công nhận đạt OCOP 5 sao cấp Quốc gia. Các sản phẩm OCOP 5 sao được Bộ Nông nghiệp và Môi trường trao giấy chứng nhận sản phẩm OCOP cấp Quốc gia; được sử dụng biểu trưng OCOP Quốc gia trên bao bì, nhãn mác và các tài liệu giới thiệu, quảng bá về sản phẩm theo quy định. Kết quả phân hạng có giá trị 36 tháng, kể từ ngày công nhận.

Tags:

Bài liên quan

Đồng Nai khẳng định vị thế nông sản chất lượng cao với 8 sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia

Sản phẩm hữu cơ 17/07/2025 16:42

Đồng Nai một lần nữa chứng tỏ vị thế là một trong những địa phương đi đầu cả nước về chất lượng nông sản khi có thêm 8 sản phẩm vừa được Bộ Nông nghiệp và Môi trường công nhận đạt chuẩn OCOP 5 sao cấp quốc gia. Đây là cấp độ chứng nhận cao nhất trong Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP), là minh chứng cho sự đầu tư bài bản và nỗ lực không ngừng của các doanh nghiệp địa phương.

OCOP dần trở thành một trụ cột chiến lược trong phát triển kinh tế nông thôn khu vực

Sự kiện 16/07/2025 16:38

Bà Beth Bechdol - Phó Tổng Giám đốc Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho biết, tại khu vực châu Á - Thái Bình Dương, các văn phòng FAO đang tích cực hỗ trợ quảng bá sản phẩm OCOP, nâng cao năng lực địa phương và đưa các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng ra thị trường toàn cầu. "Chúng tôi có thể khẳng định rằng, OCOP đang dần trở thành một trụ cột chiến lược trong phát triển kinh tế nông thôn khu vực".

Hà Nội: Thực phẩm OCOP được phát triển lan tỏa trên thị trường

Thị trường 15/07/2025 15:39

Triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), thành phố Hà Nội đã công nhận hơn 3.400 sản phẩm, dẫn đầu cả nước về số lượng và chất lượng.

Ảnh hưởng mưa lớn nhiều nơi ven sông tại Phú Thọ bị sạt lở nghiêm trọng

Trong nước 18/07/2025 16:08

Do ảnh hưởng của mưa to trên diện rộng, tại khu vực thượng nguồn sông Thao, mực nước sông dâng cao, dòng chảy xiết làm lòng sông bị xói sâu, dẫn đến sạt lở nghiêm trọng bờ tại địa bàn xã Lâm Thao.

Phú Thọ: Tăng cường giám sát, xử lý nghiêm hành vi ném lợn chết ra môi trường

Pháp lý 18/07/2025 16:13

Trước tình trạng một số hộ dân có hành vi vứt lợn chết ra môi trường, Sở Nông nghiệp và Môi trường đã có văn bản gửi UBND các xã, phường về việc tăng cường giám sát, xử lý nghiêm trường hợp vi phạm.

Về miền Đất Tổ, nhớ thưởng thức món thịt chua Thanh Sơn

Hữu cơ và đời sống 07/04/2025 12:53

Thịt chua Phú Thọ là một trong những món ăn đặc sản dân dã mang đậm hương vị riêng biệt của người dân tộc Mường sinh sống tại miền núi Thanh Sơn. Đến nay, món thịt chua đã đã trở thành một nét văn hoá ẩm thực độc đáo của mảnh đất Tổ Hùng Vương.

Diễn biến lũ: Sông Thao tại Yên Bái đang xuống nhưng vẫn ở trên mức nước lũ lịch sử năm 1968

Trong nước 11/09/2024 10:32

Lũ trên sông Thao tại Yên Bái đang xuống nhưng vẫn ở trên mức nước lũ lịch sử năm 1968 (34,42m); tại Phú Thọ đang biến đổi chậm. Lũ trên sông Lô (Tuyên Quang, Phú Thọ), sông Cầu (Bắc Ninh), sông Thương (Bắc Giang), sông Thái Bình (Hải Dương), sông Hồng (Hà Nội), sông Hoàng Long (Ninh Bình) đang lên; sông Lục Nam (Bắc Giang) đang xuống.

Phú Thọ: Sạt lở bờ sông Đà nhấn chìm hàng loạt hoa màu

Hữu cơ và môi trường 30/06/2024 07:44

Sạt lở nghiêm trọng tại xã Dân Quyền, huyện Tam Nông, Phú Thọ đã làm mất gần 600 mét đất canh tác ven sông Đà, cuốn trôi hàng nghìn gốc cây và hoa màu chuẩn bị thu hoạch, gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng và ảnh hưởng nghiêm trọng đến đời sống kinh tế của người dân.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Khoai lang “Hoàng Long” - giống khoai quý ở châu thổ sông Cửu Long

Thực phẩm và hữu cơ 18/07/2025 10:02

Khoai lang Hoàng Long có nguồn gốc từ vùng Đồng bằng sông Cửu Long, chủ yếu tập trung ở Vĩnh Long, một tỉnh nổi tiếng với đất phù sa màu mỡ. Tên gọi "Hoàng Long" gợi lên sự quý phái, sang trọng, phần nào nói lên giá trị mà giống khoai này mang lại. Đây là giống khoai lang có hình dáng thuôn dài, vỏ màu tím nhạt đến tím sẫm, và đặc biệt là ruột khoai có màu vàng cam đẹp mắt sau khi luộc hoặc chế biến.

Lợn đen miền núi - giống lợn bản địa có giá trị kinh tế

Hữu cơ và đời sống 15/07/2025 08:15

Trong hệ sinh thái chăn nuôi truyền thống của Việt Nam, lợn đen miền núi từ lâu đã giữ một vị trí đặc biệt, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng và kinh tế, mà còn là một phần trong văn hóa và đời sống của đồng bào dân tộc thiểu số vùng cao. Giống lợn này không chỉ là nguồn thực phẩm sạch mà còn góp phần tạo sinh kế bền vững cho người dân miền núi.

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Hữu cơ và đời sống 03/07/2025 09:52

Trong dòng chảy của nông nghiệp xanh – sạch, Nghệ An đang từng bước khẳng định vị thế với nhiều mô hình sản xuất nông sản an toàn, hữu cơ. Tuy nhiên, hành trình từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn của người tiêu dùng vẫn còn nhiều thử thách. Câu hỏi đặt ra là: nông sản sạch xứ Nghệ đã thực sự sẵn sàng để chinh phục thị trường lớn, hay vẫn đang loay hoay trong chính “vườn nhà” mình?

Mã số vùng trồng: “Tấm thẻ căn cước” cho nông sản Nghệ An

Hữu cơ và đời sống 01/07/2025 15:55

Trong một thời gian dài, sản phẩm nông nghiệp Nghệ An chủ yếu tiêu thụ qua các kênh truyền thống, chưa thể hiện rõ thương hiệu và thiếu lợi thế cạnh tranh khi bước vào thị trường hiện đại. Tuy nhiên, bước chuyển mình bắt đầu từ khi các vùng trồng được cấp mã số – một khâu tưởng nhỏ nhưng mang ý nghĩa đột phá về tư duy sản xuất, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.

Bánh Đa Kế Bắc Giang - Sức hút từ nguyên liệu đơn sơ

Hữu cơ và đời sống 01/07/2025 15:50

Bắc Giang, một vùng đất trù phú với những cánh đồng lúa xanh mướt và những con sông hiền hòa, không chỉ nổi tiếng với phong cảnh hữu vi mà còn níu chân du khách bởi những món ăn dân dã, mang đậm hương vị quê hương. Trong số đó, Bánh đa Kế là một đặc sản không thể không nhắc đến, đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây và là món quà ý nghĩa được nhiều du khách lựa chọn khi ghé thăm Bắc Giang.

Những sản phẩm hữu cơ từ cây bèo Nhật Bản

Hữu cơ và đời sống 01/07/2025 08:34

Cây bèo Nhật Bản, hay còn gọi là lục bình (tên khoa học: Eichhornia crassipes), là một loài thực vật thủy sinh nổi tiếng với vẻ đẹp quyến rũ của những bông hoa màu tím nhạt và khả năng sinh trưởng mạnh mẽ đến mức đáng kinh ngạc.

Mật ong Bình Dương - Ngọt ngào hương vị hoa rừng

Hữu cơ và đời sống 28/06/2025 10:43

Xã Bình Dương, huyện Hoà An (Cao Bằng) có diện tích rừng chiếm hơn 70% diện tích đất tự nhiên, đây là một lợi thế để người dân của xã khai thác phát triển nghề nuôi ong lấy mật. Nghề nuôi ong lấy mật đã đem lại cho người dân xã Bình Dương nguồn thu nhập ổn định, cải thiện sinh kế và cơ hội làm giàu bền vững. Ông Hoàng Thanh Cư, Tổ trưởng Tổ hợp tác Mật ong hoa tự nhiên xã Bình Dương khẳng định.

TP Hồ Chí Minh: Du khách từ hơn 30 nước đến tham quan nông trại hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 27/06/2025 17:33

Làm nông nghiệp hữu cơ đã giúp một trang trại thu hút nhiều du khách và tạo điều kiện để khách trải nghiệm, hiểu biết về nông nghiệp hữu cơ.

Thực phẩm hữu cơ nhập khẩu: “Hữu cơ ngoại” có thực sự chất lượng?

Hữu cơ và đời sống 27/06/2025 09:42

Ngày nay, không khó để bắt gặp những hình ảnh bắt mắt về “Organic Apples” từ Mỹ, “Organic Milk” từ Úc hay “EU Organic Veggie” tại các kệ siêu thị, cửa hàng cao cấp, và thậm chí trên các nền tảng bán hàng trực tuyến. Nhưng lối “sính ngoại” và tâm lý “đắt sắt ra miếng” có đang thực sự đúng đối với sản phẩm, thực phẩm hữu cơ?

Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Cẩm nang 24/06/2025 11:35

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài, những con phố nhộn nhịp mà còn đi vào lòng người bởi một món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị của đất cảng: bánh đa cua. Món ăn này không chỉ là một bữa sáng quen thuộc mà còn là biểu tượng ẩm thực, là niềm tự hào của người dân Hải Phòng, khiến bất cứ du khách nào khi ghé thăm cũng muốn được một lần thưởng thức.

Tiếng "xèo xèo" quyến rũ, sắc vàng rộm của bánh Xèo

Hữu cơ và đời sống 18/06/2025 10:48

Trong bức tranh ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú, bánh xèo nổi lên như một món ăn dân dã mà đầy quyến rũ, với tiếng "xèo xèo" vui tai khi đổ bánh, sắc vàng rộm hấp dẫn và hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Không chỉ là một món ăn đường phố quen thuộc, bánh xèo còn là hiện thân của sự khéo léo, sáng tạo trong ẩm thực Việt, mang trong mình hương vị đặc trưng của từng vùng miền, gói trọn hồn quê trong từng chiếc bánh giòn tan.

Quảng Bình: Huyện Lệ Thuỷ tăng cường tiêm các loại vắc-xin trên đàn vật nuôi

Hữu cơ và đời sống 13/06/2025 10:03

Lực lượng chức năng tại huyện Lệ Thuỷ, tỉnh Quảng Bình đã phối hợp với bà con chăn nuôi trên địa bàn tăng cường tiêm các loại vắc-xin trên đàn vật nuôi để phòng chống dịch bệnh…

XEM THÊM