Chủ nhật 07/06/2026 20:34Chủ nhật 07/06/2026 20:34 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong sản xuất theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nhằm tăng cường hiệu quả quản lý an toàn thực phẩm trong bối cảnh vi phạm ngày càng tinh vi, Bộ Công Thương ban hành Chỉ thị 12/CT-BCT yêu cầu triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, xử lý vi phạm theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp.
Ảnh minh họa.
Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý. (Ảnh minh họa)

Thực hiện chỉ đạo của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo 389 quốc gia về công tác đấu tranh phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả, vi phạm về an toàn thực phẩm, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên ban hành chỉ thị 12/CT-BCT ngày 16/7/2025 (►chi tiết) về việc tăng cường quản lý an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh các mặt hàng thuộc trách nhiệm của Bộ Công Thương, phù hợp với mô hình chính quyền địa phương hai cấp.

Thời gian qua, tình hình vi phạm trong sản xuất, kinh doanh hàng hóa, đặc biệt là các mặt hàng ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng như thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm chức năng, thực phẩm thiết yếu… có xu hướng gia tăng với tính chất, mức độ ngày càng tinh vi và phức tạp. Trước tình hình đó, Chính phủ và Thủ tướng Chính phủ đã ban hành các văn bản chỉ đạo quan trọng nhằm siết chặt quản lý và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm.

Cụ thể, ngày 17/4/2025, Thủ tướng Chính phủ ban hành Công điện số 41/CĐ-TTg về việc tăng cường kiểm tra, xử lý tình trạng sản xuất, buôn bán thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, không bảo đảm chất lượng. Ngày 15/5/2025, ban hành Công điện số 65/CĐ-TTg phát động đợt cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả và xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ. Tiếp đó, các Công điện số 72/CĐ-TTg (ngày 24/5/2025) và 82/CĐ-TTg (ngày 4/6/2025) tiếp tục yêu cầu các bộ, ngành, địa phương mở rộng và nâng cao hiệu quả đợt cao điểm đấu tranh chống các hành vi vi phạm pháp luật trong sản xuất, kinh doanh.

Thực hiện các chỉ đạo trên, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Kế hoạch cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm thuộc phạm vi quản lý. Theo đó, Bộ yêu cầu các đơn vị trực thuộc, lực lượng quản lý thị trường, Sở Công Thương các tỉnh, thành phố, Công đoàn Công Thương Việt Nam, các hiệp hội ngành hàng và cơ quan báo chí ngành Công Thương triển khai đồng bộ các nội dung.

Đối với Sở Công Thương các tỉnh, thành phố, tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước tại địa phương theo mô hình chính quyền hai cấp. Chủ trì, phối hợp chặt chẽ với lực lượng quản lý thị trường, cơ quan y tế và công an địa phương để kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đặc biệt chú trọng kiểm tra các cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, hộ kinh doanh cá thể và các kênh thương mại điện tử. Kịp thời báo cáo và đề xuất với UBND tỉnh, thành phố các giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý.

Đối với các đơn vị trực thuộc bộ Bộ Công Thương, cần tham mưu Bộ trưởng ban hành văn bản hướng dẫn UBND cấp tỉnh và cấp xã thực hiện đầy đủ trách nhiệm trong các công tác chuyên môn như đấu tranh, phòng chống buôn lậu, an toàn thực phẩm,...

Đối với các hiệp hội ngành hàng, cần phát huy vai trò cầu nối giữa cơ quan quản lý và doanh nghiệp; tuyên truyền, vận động hội viên tuân thủ nghiêm các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, không sản xuất, buôn bán hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc.

Đối với các cơ quan báo chí ngành Công Thương, tăng cường thông tin, tuyên truyền về các vụ việc điển hình trong đấu tranh chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả; phản ánh những nỗ lực của lực lượng chức năng và phổ biến các quy định pháp luật liên quan để nâng cao ý thức chấp hành của người dân và doanh nghiệp.

Với cách làm quyết liệt, đồng bộ và có sự phối hợp chặt chẽ giữa các cơ quan Trung ương và địa phương, Bộ Công Thương tiếp tục khẳng định vai trò nòng cốt trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, minh bạch.

Vấn nạn Vấn nạn "thực phẩm bẩn": Thực tiễn và giải pháp

Hiện nay, thực phẩm bẩn là một trong những "thủ phạm" được cho là liên quan đến tỷ lệ người bị ung thư ngày càng ...

Công ty TNHH Yến sào Trúc Linh Khánh Hòa bị phạt 100 triệu đồng do vi phạm về ATTP Công ty TNHH Yến sào Trúc Linh Khánh Hòa bị phạt 100 triệu đồng do vi phạm về ATTP

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Khánh Hòa vừa tiến hành kiểm tra đột xuất đối với 3 Công ty trên địa bàn. Theo ...

Quy trình cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản Quy trình cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Thông tư 17/2025/TT-BNNMT quy định về phân cấp quản lý nhà nước trong lĩnh vực quản ...

Bài liên quan

Công nghệ làm sạch bạc hà giúp giữ trọn hương thơm tự nhiên

Công nghệ làm sạch bạc hà giúp giữ trọn hương thơm tự nhiên

Bạc hà là loại thảo mộc giàu tinh dầu nhưng rất dễ bị dập nát và thất thoát hương thơm trong quá trình sơ chế. Vì vậy, các công nghệ làm sạch hiện đại đang hướng tới mục tiêu vừa loại bỏ hiệu quả côn trùng, bụi bẩn và tạp chất, vừa bảo toàn tối đa hương liệu tự nhiên, độ tươi và chất lượng của lá sau thu hoạch.
Biến đổi khí hậu có thể làm gia tăng tình trạng kháng kháng sinh ở vi khuẩn Salmonella

Biến đổi khí hậu có thể làm gia tăng tình trạng kháng kháng sinh ở vi khuẩn Salmonella

Một nghiên cứu quy mô lớn phân tích hơn 480.000 bộ gen Salmonella tại 139 quốc gia trong suốt 83 năm cho thấy biến đổi khí hậu có thể góp phần làm gia tăng tình trạng kháng kháng sinh ở vi khuẩn này. Kết quả nghiên cứu đặt ra những thách thức mới đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và kiểm soát các bệnh lây truyền qua thực phẩm trong bối cảnh khí hậu toàn cầu ngày càng biến động.
TP.HCM: Thu giữ, tiêu hủy 865kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

TP.HCM: Thu giữ, tiêu hủy 865kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ

Qua kiểm tra 5 vụ việc, lực lượng Quản lý thị trường TP.HCM đã phát hiện 865kg thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, gồm thịt đông lạnh và thực phẩm khô. Toàn bộ số hàng hóa vi phạm bị buộc tiêu hủy, các tổ chức, cá nhân vi phạm bị xử phạt 78 triệu đồng.
CSGT Hưng Yên phát hiện hơn 2 tấn tóp mỡ có dấu hiệu mốc, bốc mùi trên đường vận chuyển ra Hà Nội tiêu thụ

CSGT Hưng Yên phát hiện hơn 2 tấn tóp mỡ có dấu hiệu mốc, bốc mùi trên đường vận chuyển ra Hà Nội tiêu thụ

Lực lượng Cảnh sát giao thông (CSGT) tỉnh Hưng Yên vừa phát hiện và bàn giao cho cơ quan chức năng xử lý một vụ vận chuyển số lượng lớn thực phẩm có dấu hiệu không bảo đảm an toàn vệ sinh. Đáng chú ý, lô hàng gồm khoảng 2,1 tấn tóp mỡ xuất hiện tình trạng mốc, bốc mùi hôi khó chịu, đang trên đường vận chuyển ra Hà Nội để tiêu thụ.
Trung Quốc tăng kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, nhiều mặt hàng nông sản bị lưu ý rủi ro

Trung Quốc tăng kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, nhiều mặt hàng nông sản bị lưu ý rủi ro

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) vừa thông tin tới các địa phương và hiệp hội ngành hàng về việc Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) triển khai các nội dung liên quan đến “Quy định về quản lý đăng ký doanh nghiệp sản xuất thực phẩm nước ngoài nhập khẩu vào Trung Quốc” theo Lệnh 280. Theo đó, 17/18 nhóm sản phẩm thực phẩm nhập khẩu vào Trung Quốc phải thực hiện đăng ký doanh nghiệp theo hình thức có thư giới thiệu của cơ quan có thẩm quyền nước xuất khẩu.
Bộ Công Thương vào cuộc hỗ trợ tiêu thụ, xuất khẩu quả vải niên vụ 2026

Bộ Công Thương vào cuộc hỗ trợ tiêu thụ, xuất khẩu quả vải niên vụ 2026

Trước cao điểm thu hoạch vải thiều, Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) đã đề nghị nhiều bộ, ngành, địa phương và hiệp hội phối hợp triển khai các giải pháp hỗ trợ tiêu thụ, tạo thuận lợi cho hoạt động thông quan, vận chuyển và xuất khẩu quả vải, hạn chế ùn tắc tại cửa khẩu và bảo đảm đầu ra cho nông dân.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quảng Ninh: Mô hình nuôi ong mật gắn liền rừng phòng hộ, rừng đặc dụng

Quảng Ninh: Mô hình nuôi ong mật gắn liền rừng phòng hộ, rừng đặc dụng

Thực hiện Quyết định số 258/QĐ-SNN&MT ngày 02/3/2026 của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Ninh, Trung tâm Khuyến nông và Quản lý Bảo vệ, phát triển rừng đã phối hợp với UBND xã Lương Minh tổ chức giao ong giống và vật tư cho các hộ dân tham gia mô hình “Nuôi ong mật gắn với công tác bảo vệ rừng phòng hộ, rừng đặc dụng”.
TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

TP.HCM phát triển vùng rau an toàn, truy xuất nguồn gốc đến năm 2030

UBND TP.HCM vừa ban hành Kế hoạch triển khai Đề án phát triển các vùng sản xuất rau an toàn, tập trung, bảo đảm truy xuất nguồn gốc gắn với chế biến và thị trường tiêu thụ đến năm 2030 trên địa bàn Thành phố. Kế hoạch hướng đến phát triển nông nghiệp đô thị hiện đại, ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng nông sản và hiệu quả sản xuất.
Lễ hội Ẩm thực Chay - Festival Huế 2026 lan toả lối sống xanh, tinh thần từ bi

Lễ hội Ẩm thực Chay - Festival Huế 2026 lan toả lối sống xanh, tinh thần từ bi

Lễ hội Ẩm thực Chay – Festival Huế 2026 hứa hẹn sẽ là điểm nhấn văn hóa đặc sắc, góp phần quảng bá hình ảnh Huế – vùng đất giàu truyền thống văn hóa, nhân văn..
Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Hiệp hội Chăn nuôi Bò thịt Quốc gia Hoa Kỳ (NCBA) đang gia tăng sức ép lên các cơ quan quản lý liên bang nhằm yêu cầu áp dụng quy định ghi nhãn rõ ràng hơn đối với thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và các sản phẩm protein có nguồn gốc thực vật. Động thái này phản ánh lo ngại ngày càng lớn của ngành chăn nuôi về nguy cơ người tiêu dùng nhầm lẫn giữa thịt truyền thống và các sản phẩm thay thế.
Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng tỉnh Quảng Trị đã chính thức triển khai kế hoạch thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 với nhiều giải pháp đồng bộ và quyết liệt…
TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành và địa phương phối hợp triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động ngăn chặn vi rút lở mồm long móng (LMLM) serotype SAT1 xâm nhập vào Việt Nam.
Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhấn mạnh trách nhiệm trực tiếp và toàn diện của người đứng đầu chính quyền cấp xã, phường, đặc khu nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn.
Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Sáng 18/4, Trường Mầm non Bình Minh (phường Phú Bài, Tp. Huế) đã tổ chức tập huấn chuyên đề về vệ sinh ATTP, thiết thực nâng cao nhận thức, kỹ năng chuyên môn
Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Thực phẩm bẩn ngày nay không chỉ đi vào cuộc sống qua hàng giả, hàng kém chất lượng hay những bữa ăn mất an toàn. Nó còn đi bằng một con đường khác, nhanh hơn và nguy hiểm hơn - mạng xã hội. Từ quảng cáo sai sự thật, review trá hình đến những clip câu view thổi phồng độ ngon, sạch, độ “hiếm”,… một lớp “thông tin bẩn” đang bủa vây người tiêu dùng, khiến nhiều người tiêu dùng tin tưởng trước khi kịp kiểm chứng.
Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Trong hệ sinh thái Food Tour Hải Phòng, nếu bánh đa cua hay bún cá cay là những "di sản ngồi tại chỗ" đầy chiều sâu, thì bánh mì cay chính là thức quà ấn tượng đã chiếm trọn trái tim giới trẻ. 4 năm trước đã đánh dấu sự trỗi dậy của món ăn chủ lực này trong chuỗi 8 thức quà đặc trưng của Hải Phòng. Nhưng thời gian vừa qua cuộc chiến bảo vệ danh tiếng trước những mập mờ thực phẩm công nghiệp đã tiếp tục khẳng định Bánh mì cay – "Ngôi vương" tiện lợi trong chuỗi Food Tour Đất Cảng.
Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh quan biển đảo mà còn là một trong những trung tâm nuôi trồng và cung ứng thủy hải sản lớn của miền Bắc. Đằng sau những món hải sản tươi xuất hiện trong thực đơn của các khách sạn và nhà hàng phục vụ du lịch là cả một chuỗi cung ứng được tổ chức ngày càng bài bản, bắt đầu từ vùng nuôi trên biển, qua các khâu sơ chế, bảo quản và vận chuyển lạnh trước khi tới bàn ăn của du khách.
Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị:  Cơ hội và thách thức

Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị: Cơ hội và thách thức

Tỉnh Quảng Trị có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, bên cạnh những thắng cảnh, di tích lịch sử, vương quốc hang động, các bãi biển đẹp… thu hút khách du lịch trong ngoài nước đến tham quan. Một yếu tố tiềm năng mà các cơ quan quản lý nhà nước và những người làm du lịch nơi đây luôn muốn kết hợp, đó là lồng ghép những ẩm thực đặc sản địa phương, các thực phẩm sạch có nguồn gốc để phát triển, nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị…
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính