Bách Hóa Xanh tìm nguồn cung rau, củ, quả tại Hưng Yên

Cánh đồng trồng rau xen kẽ. (Ảnh nguồn internet)

Vừa qua, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên ban hành Công văn số 8053/SNNMT-PTNT về việc kết nối các hợp tác xã, nhà vườn cung ứng rau, củ, quả cho hệ thống Bách Hóa Xanh.

Trước đó, ngày 21/10, Công ty Cổ phần Thương mại Bách Hóa Xanh có văn bản đề nghị hỗ trợ kết nối với các cơ sở sản xuất nông nghiệp tại Hưng Yên, nhằm tìm kiếm nguồn cung rau lá, rau củ và trái cây phục vụ hệ thống cửa hàng và kênh bán hàng trực tuyến.

Từ đề nghị này, Sở Nông nghiệp và Môi trường triển khai rà soát các cơ sở sản xuất có nhu cầu hợp tác, tổng hợp thông tin để chuyển cho doanh nghiệp xem xét, kết nối.

Hoạt động diễn ra khi nhiều địa phương trong tỉnh đang triển khai sản xuất vụ đông. Việc có thêm doanh nghiệp tìm kiếm nguồn hàng mở ra cơ hội tiêu thụ cho các hợp tác xã, nhà vườn. Tuy nhiên, khả năng hợp tác còn phụ thuộc vào chất lượng sản phẩm và năng lực cung ứng thực tế.

Công văn số 8053 của Sở nông nghiệp và môi trường tỉnh Hưng Yên

Rà soát nguồn hàng từ hợp tác xã, nhà vườn

Theo công văn, Sở Nông nghiệp và Môi trường đề nghị các đơn vị chuyên môn trực thuộc cùng UBND các xã, phường phối hợp rà soát, giới thiệu những cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, củ, quả có nhu cầu tham gia cung ứng.

Đối tượng được kết nối gồm hộ sản xuất, nhà vườn, trang trại, gia trại, tổ hợp tác, hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã và doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh nông sản trên địa bàn.

Các địa phương tổng hợp thông tin về tên cơ sở, địa chỉ, người đại diện, số điện thoại liên hệ, chủng loại sản phẩm, tiêu chuẩn chất lượng đã đạt được (nếu có) và sản lượng có khả năng cung ứng theo tháng hoặc năm.

Danh sách được gửi về Sở Nông nghiệp và Môi trường thông qua Chi cục Phát triển nông thôn trước ngày 7/11/2026 để tổng hợp, chuyển cho Bách Hóa Xanh.

Đáng chú ý, ngoài chủng loại sản phẩm và tiêu chuẩn chất lượng, các cơ sở còn phải kê khai sản lượng có thể cung cấp. Thông tin này giúp doanh nghiệp bước đầu đánh giá quy mô nguồn hàng, khả năng đáp ứng nhu cầu thu mua và tính ổn định của nguồn cung.

Với rau, củ, quả tươi, sản lượng thu hoạch thường thay đổi theo mùa vụ. Một cơ sở có sản phẩm đạt chất lượng nhưng không duy trì được lượng hàng theo yêu cầu vẫn có thể gặp khó khăn khi hợp tác với hệ thống bán lẻ.

Trong khi đó, các hợp tác xã có khả năng điều phối sản xuất giữa nhiều hộ thành viên sẽ thuận lợi hơn trong việc tập hợp sản phẩm, bố trí lịch thu hoạch và tổ chức giao hàng.

Thêm cơ hội tiêu thụ cho rau màu Hưng Yên

Hưng Yên có nhiều vùng chuyên canh rau màu, cây ăn quả và các hợp tác xã tổ chức sản xuất hàng hóa. Nông sản được tiêu thụ qua thương lái, doanh nghiệp thu mua, các đơn vị liên kết cùng nhiều kênh phân phối khác.

Theo số liệu thống kê đã công bố, vụ đông 2025–2026, toàn tỉnh gieo trồng 26.737 ha rau các loại. Đây là nguồn hàng đáng kể, song diện tích sản xuất lớn không đồng nghĩa với việc tất cả sản phẩm đều có thể đáp ứng ngay yêu cầu của hệ thống bán lẻ.

Với những loại rau màu thu hoạch tập trung, thời gian bảo quản ngắn, việc tiêu thụ phụ thuộc nhiều vào thời điểm thu hoạch, nhu cầu thị trường và khả năng vận chuyển. Khi nguồn cung tăng nhanh, các cơ sở chưa có hợp đồng thu mua thường phải chủ động tìm thêm đầu ra.

Vì vậy, việc Bách Hóa Xanh tìm kiếm nhà cung ứng tại Hưng Yên có thể thu hút sự quan tâm của các cơ sở sản xuất, nhất là những hợp tác xã đã tổ chức canh tác tập trung, có sản lượng tương đối ổn định và khả năng kiểm soát chất lượng.

Theo kế hoạch, sau khi tiếp nhận thông tin từ các địa phương, Sở Nông nghiệp và Môi trường sẽ tổng hợp danh sách các cơ sở có nhu cầu để chuyển cho Bách Hóa Xanh, phục vụ hoạt động kết nối cung cầu.

Việc Bách Hóa Xanh chủ động tìm nguồn hàng mở thêm cơ hội tiêu thụ rau, củ, quả cho các cơ sở sản xuất tại Hưng Yên. Tuy nhiên, hiệu quả của đợt kết nối còn phụ thuộc vào số cơ sở đáp ứng yêu cầu, sản lượng được thu mua và những hợp đồng thực tế giữa các bên.

Quy hoạch Hưng Yên: Từ cửa ngõ vùng Thủ đô đến cực tăng trưởng kinh tế biển Quy hoạch tỉnh Hưng Yên đến năm 2050 định hình không gian phát triển trải dài từ cửa ngõ đông nam Hà Nội đến vùng ...

Hưng Yên dự kiến phát triển 18 loại thủy đặc sản, chủ động 50% nhu cầu con giống Từ rươi, cà ra đến tôm càng xanh, cá song, Hưng Yên đang tính toán phát triển 18 loại thủy đặc sản có giá trị ...

Thêm 900 ha nhãn lồng Hưng Yên được đưa vào phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý Thêm 900 ha nhãn lồng Hưng Yên được đưa vào phạm vi bảo hộ chỉ dẫn địa lý theo quyết định mới của Cục Sở ...