Thanh Hóa: Chủ động nguồn cung thực phẩm dịp cuối năm

Thực phẩm hữu cơ 21/10/2024 06:33

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Ngành nông nghiệp Thanh Hóa đang tập trung khôi phục sản xuất, đặc biệt là trong lĩnh vực chăn nuôi, nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho thị trường dịp cuối năm 2024.

Thanh Hóa: Chủ động nguồn cung thực phẩm dịp cuối năm

Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao vào dịp cuối năm, tỉnh Thanh Hóa đang tập trung chỉ đạo tái đàn, chú trọng các giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học - Ảnh minh họa.

Mặc cho những thiệt hại do thiên tai gây ra, ngành chăn nuôi Thanh Hóa vẫn đang nỗ lực duy trì tăng trưởng. Các địa phương trong tỉnh đang đẩy mạnh tái đàn, kết hợp với các biện pháp phòng dịch, đảm bảo an toàn cho đàn gia súc, gia cầm.

Theo thống kê, tổng đàn gia cầm trên địa bàn tỉnh đạt 26 triệu con, đàn lợn trên 1,3 triệu con và đàn trâu, bò trên 440 nghìn con. Sản lượng thịt hơi các loại đạt khoảng 300 nghìn tấn, trên 310 triệu quả trứng mỗi năm. Với sản lượng này, Thanh Hóa không chỉ tự chủ về nguồn cung thực phẩm mà còn xuất bán ra các tỉnh lân cận.

Để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tăng cao vào dịp cuối năm, tỉnh Thanh Hóa đang tập trung chỉ đạo tái đàn, chú trọng các giải pháp chăn nuôi an toàn sinh học. Huyện Yên Định, một trong những địa phương có tỷ trọng chăn nuôi lớn của tỉnh, đang tăng cường đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất, trang thiết bị tại các trang trại chăn nuôi. Bên cạnh đó, huyện cũng đẩy mạnh công tác phòng dịch, khuyến cáo người dân cải tạo chuồng trại, liên kết với các doanh nghiệp để tiếp cận con giống chất lượng, đồng thời tiêm phòng đầy đủ cho đàn gia súc, gia cầm.

Huyện Lang Chánh cũng tích cực triển khai các biện pháp phòng dịch, đảm bảo an toàn cho đàn vật nuôi, đặc biệt trong điều kiện thời tiết rét đậm, rét hại cuối năm. Huyện chú trọng hướng dẫn người dân lựa chọn thức ăn phù hợp, tăng cường sức đề kháng cho vật nuôi.

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Thanh Hóa, tỉnh luôn thực hiện kiểm tra, giám sát chặt chẽ việc tái đàn và chăn nuôi an toàn. Trong dịp cuối năm, Chi cục sẽ tăng cường hướng dẫn người chăn nuôi phòng dịch, đảm bảo cung cấp đủ nguồn cung thực phẩm an toàn cho thị trường.

Lào Cai nỗ lực phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn

Ninh Bình yêu cầu đảm bảo nguồn cung lương thực, thực phẩm cho dịp cuối năm

Cơ hội xuất khẩu lương thực, thực phẩm sang Senegal

Tags:

Bài liên quan

Siêu El Nino đe dọa nguồn cung lương thực châu Á

Biến đổi khí hậu 22/06/2026 10:32

Hiện tượng siêu El Nino đang làm gia tăng nguy cơ gián đoạn sản xuất nông nghiệp tại nhiều quốc gia châu Á khi nhiệt độ tăng cao, lượng mưa suy giảm và các hiện tượng thời tiết cực đoan xuất hiện dày đặc hơn. Các chuyên gia cảnh báo nguồn cung lương thực trong khu vực có thể chịu áp lực lớn, kéo theo nguy cơ tăng giá thực phẩm trong thời gian tới.

Thanh Hóa nâng cao chất lượng lúa gạo, hướng đến sản xuất quy mô lớn

Sản phẩm 24/02/2025 07:04

Thanh Hóa, tỉnh có tiềm năng lớn cho sản xuất lúa gạo chất lượng cao, đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ để nâng cao chất lượng và đáp ứng nhu cầu thị trường.

Bảo đảm nguồn cung hàng hóa nông sản, thực phẩm những tháng cuối năm 2024

Chính sách 29/11/2024 15:21

Thủ tướng yêu cầu Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đẩy mạnh hoạt động sản xuất theo hướng xanh, sạch, bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm; chỉ đạo các địa phương tập trung sản xuất theo kế hoạch nhằm bảo đảm nguồn cung hàng hóa nông sản, thực phẩm cho những tháng cuối năm 2024 và kế hoạch sản xuất năm 2025 phù hợp với nhu cầu, diễn biến của thị trường, hạn chế các tác động đến giá cả tại thị trường trong nước.

Thanh Hóa: Chính sách "tiếp sức" cho ngành trồng trọt

Mô hình - Kinh nghiệm 31/10/2024 13:26

Nhiều chính sách hỗ trợ phát triển nông nghiệp, đặc biệt là lĩnh vực trồng trọt, đã và đang được Thanh Hóa triển khai hiệu quả, tạo động lực thu hút đầu tư, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.

Thị trường đậu nành "lao đao" vì cung vượt cầu

Thị trường 27/10/2024 12:26

Giá đậu nành lao dốc xuống dưới 10 USD/giạ do nguồn cung tăng mạnh trong khi nhu cầu yếu.

Đẩy mạnh sản xuất vụ đông ở Thanh Hóa

Thực phẩm hữu cơ 22/10/2024 13:01

Mặc dù gặp khó khăn do ảnh hưởng của bão lũ, Thanh Hóa vẫn nỗ lực gieo trồng, chăm sóc cây vụ đông, phấn đấu đạt năng suất cao.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Festival Organic Foods 2026: Kết nối để lan tỏa giá trị thực phẩm hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ 27/07/2026 08:47

Khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc thực phẩm, thị trường hữu cơ đang đứng trước nhiều cơ hội phát triển. Festival Organic Foods 2026 không chỉ giới thiệu các sản phẩm đạt chứng nhận hữu cơ mà còn tạo không gian kết nối giữa doanh nghiệp, nhà sản xuất và người tiêu dùng, góp phần lan tỏa giá trị của nông nghiệp hữu cơ.

Nghiên cứu mới: Sữa nguyên kem không làm tăng nguy cơ tim mạch

Thực phẩm hữu cơ 22/07/2026 15:28

Một nghiên cứu mới từ Đại học Toronto cho thấy việc tiêu thụ sữa nguyên kem hằng ngày không làm gia tăng các chỉ số nguy cơ tim mạch ở người trưởng thành thừa cân hoặc béo phì. Kết quả này góp phần củng cố bằng chứng khoa học về giá trị dinh dưỡng của sữa nguyên kem, đồng thời mang lại tín hiệu tích cực cho ngành chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa.

Đẩy mạnh thanh kiểm tra, xử lý nghiêm các vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm

Thực phẩm hữu cơ 22/07/2026 09:13

Phó thủ tướng yêu cầu Bộ Công an tiếp tục đấu tranh, trấn áp các loại tội phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Gian nan hành trình tìm "hộ chiếu” quốc tế cho hạt gạo ruộng rươi đất Cảng

Thực phẩm hữu cơ 14/07/2026 07:09

Nằm biệt lập ngoài đê bãi bồi xã Kiến Quốc, nay là xã Nghi Dương, TP. Hải Phòng, những cánh đồng lúa - rươi của Công ty CP Đầu tư Hải Âu Việt cùng các hộ dân liên kết đang viết nên một câu chuyện đặc biệt về nông nghiệp bền vững. Trải qua gần 10 năm kiên trì bám trụ, hạt gạo bãi bồi nơi đây đã chính thức giành được "tấm hộ chiếu" khắt khe để bước ra thế giới.

Đậu nành lên men Natto Nhật Bản bứt phá theo xu hướng thực phẩm tốt cho sức khỏe

Thực phẩm hữu cơ 09/07/2026 11:21

Từng bị xem là món ăn kén người thưởng thức vì mùi nồng và kết cấu nhớt đặc trưng, natto đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao của Nhật Bản trên thị trường quốc tế. Sự gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm lên men và xu hướng tiêu dùng hướng đến sức khỏe đã giúp xuất khẩu natto tăng gấp ba lần chỉ trong 8 năm, mở ra cơ hội mới cho ngành chế biến đậu nành của quốc gia này.

Hoa Kỳ triển khai chương trình hỗ trợ cơ sở chế biến thịt bò quy mô nhỏ

Thực phẩm hữu cơ 01/07/2026 15:17

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa khởi động chương trình hỗ trợ mới dành cho các cơ sở chế biến thịt bò quy mô nhỏ và độc lập, hướng tới tăng năng lực cạnh tranh, mở rộng lựa chọn cho người chăn nuôi và củng cố chuỗi cung ứng thịt bò trong nước.

Gia đình hạnh phúc - Nền tảng cho sự phát triển bền vững của cộng đồng

Trong nước 29/06/2026 10:45

Sáng 26/6, tại Tp. Huế đã diễn ra Hội thi nấu ăn với chủ đề “Vị nhà” trong khuôn khổ Lễ Mít tinh do Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phối hợp cùng Unilever tổ chức

Thức uống củ dền: Món quà đỏ từ tự nhiên nhưng không nên tùy ý sử dụng

Thực phẩm hữu cơ 26/06/2026 15:42

Thực phẩm tự nhiên và lối sống cân bằng, các loại đồ uống từ rau củ đang ngày càng được nhiều gia đình lựa chọn như một phần của chế độ dinh dưỡng lành mạnh...

Natto đưa hạt đậu nành Nhật Bản vươn ra thế giới

Thực phẩm hữu cơ 25/06/2026 15:57

Từ một món ăn truyền thống gây tranh cãi vì mùi vị đặc trưng, natto đang trở thành sản phẩm nông nghiệp giá trị cao của Nhật Bản trên thị trường quốc tế. Sự gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm lên men và xu hướng tiêu dùng lành mạnh đang mở ra cơ hội mới cho ngành chế biến đậu nành của quốc gia này.

Xây dựng thương hiệu quốc gia giúp nông sản Việt gia tăng giá trị bền vững

Thực phẩm hữu cơ 25/06/2026 09:15

Việc xây dựng thương hiệu quốc gia không chỉ nhằm giúp nông sản Việt bán được nhiều sản phẩm hơn, mà là để bán được giá cao hơn, đem về nhiều giá trị hơn cho đất nước, cho doanh nghiệp và đặc biệt là mang lại giá trị bền vững cho người nông dân.

Rau càng cua – từ loài "rau dại" đến lựa chọn xanh trong xu hướng hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ 22/06/2026 07:07

Với đặc tính dễ trồng, ít đầu tư, giàu giá trị dinh dưỡng, phù hợp định hướng nông nghiệp xanh, rau càng cua là tiềm năng của một sản phẩm hữu cơ và bền vững...

Hướng đi bền vững cho kinh tế xanh Đà Nẵng

Chuyển động xanh 18/06/2026 11:29

Đà Nẵng đang chuyển mình mạnh mẽ trong chiến lược phát triển kinh tế xanh, hướng tới mục tiêu trở thành đô thị sinh thái và là điểm đến du lịch bền vững hàng đầu khu vực. Trong bối cảnh đó, việc kết nối cung - cầu giữa các trang trại nông sản hữu cơ và hệ thống nhà hàng - khách sạn (F&B) cao cấp không chỉ đơn thuần là bài toán kinh doanh, mà còn là mắt xích quan trọng để nâng cao giá trị gia tăng cho nông nghiệp địa phương và khẳng định thương hiệu du lịch “tử tế”.

XEM THÊM