Thứ sáu 15/05/2026 18:08Thứ sáu 15/05/2026 18:08 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới (NTM), đây là một trong những nỗ lực của tỉnh nhằm tạo dựng môi trường sống an toàn, bền vững ở nông thôn, bảo vệ sức khỏe người dân, góp phần xây dựng NTM thành công.
Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới - Ảnh minh họa.

Trong 4 năm qua, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức về ATTP cho cán bộ và người dân ở các xã NTM. Hơn 2.200 người đã tham gia các lớp tập huấn về pháp luật ATTP, quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Chi cục cũng tổ chức các lớp tập huấn cho cán bộ thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP tại các xã. Các học viên được hướng dẫn kiểm tra, đánh giá, giám sát việc thực hiện quy định về ATTP, áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn, nông nghiệp hữu cơ.

Bên cạnh công tác tuyên truyền, Chi cục còn hỗ trợ thành lập các tổ cộng đồng tự quản về vệ sinh ATTP tại các xã NTM. Hiện nay, 9 tổ cộng đồng ở 3 xã Phục Linh (Đại Từ), Tân Khánh (Phú Bình) và Động Đạt (Phú Lương) đã đi vào hoạt động. Các tổ này có vai trò quan trọng trong việc giám sát ATTP, xây dựng mô hình ATTP, bảo vệ môi trường trên địa bàn.

Ngoài ra, Chi cục còn hỗ trợ xây dựng 15 mô hình đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà tại 3 xã thí điểm. Mô hình này giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe người dân và vật nuôi.

Những hoạt động này góp phần nâng cao nhận thức của người dân về ATTP, đặc biệt là trong sản xuất chè - cây trồng chủ lực của Thái Nguyên. Người dân được trang bị kiến thức về sản xuất sạch, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Năm 2025, Chi cục sẽ tiếp tục triển khai các hoạt động quản lý ATTP, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Đẩy mạnh quản lý ATTP không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong xây dựng NTM mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, xây dựng nông thôn ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Bài liên quan

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Trong bối cảnh toàn tỉnh đang quyết liệt triển khai các biện pháp đảm bảo vệ sinh môi trường và sức khỏe cộng đồng, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên vừa kịp thời ngăn chặn một số lượng lớn thực phẩm bẩn đang trên đường đi tiêu thụ. Vụ việc nằm trong khuôn khổ thực hiện Kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 của Công an tỉnh, nhằm thắt chặt công tác quản lý và xử lý nghiêm các vi phạm trong lĩnh vực thực phẩm.
Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Ngày 02/4/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa, sinh năm 1990, trú tại thôn 5, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Tại Hà Nội, lực lượng chức năng kiểm tra một cơ sở chế biến tại xã Nam Phù, phát hiện hơn 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc được cấp đông từ 4 đến 6 tháng, bốc mùi, biến màu, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Theo Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì trên địa bàn thành phố, thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh sơ bộ vụ việc.
Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật, lực lượng chức năng ở Nghệ An phát hiện hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ tang vật vi phạm đã được tiêu hủy theo đúng quy định.
Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt để bảo đảm an toàn thực phẩm, từ tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức đến xây dựng mô hình điểm và xử lý nghiêm vi phạm, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và nâng cao chất lượng cuộc sống.

CÁC TIN BÀI KHÁC

6 loại thực phẩm chống viêm tự nhiên tốt cho người đau khớp

6 loại thực phẩm chống viêm tự nhiên tốt cho người đau khớp

Chế độ ăn uống có thể ảnh hưởng đáng kể đến mức độ đau và viêm khớp. Nhiều nghiên cứu cho thấy một số thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm tự nhiên có thể hỗ trợ giảm đau, bảo vệ sụn khớp và cải thiện khả năng vận động.
Không chỉ gạo lứt, đây mới là những “kho” chất xơ hàng đầu

Không chỉ gạo lứt, đây mới là những “kho” chất xơ hàng đầu

Chất xơ đóng vai trò quan trọng đối với hệ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và sức khỏe tim mạch. Ngoài gạo lứt vốn nổi tiếng giàu chất xơ, nhiều thực phẩm như lúa mạch, đậu đen, yến mạch hay quinoa còn chứa hàm lượng chất xơ vượt trội hơn, giúp đa dạng dinh dưỡng và hỗ trợ cơ thể khỏe mạnh.
Xơ dừa, gáo dừa, mầm dừa: “Kho báu” ít người biết của quả dừa

Xơ dừa, gáo dừa, mầm dừa: “Kho báu” ít người biết của quả dừa

Không chỉ phần nước và cùi được yêu thích, nhiều bộ phận của quả dừa tưởng chừng bỏ đi lại có thể tận dụng theo những cách cực kỳ hữu ích và thú vị.
Thực phẩm tốt cho mắt và hệ thần kinh sĩ tử không nên bỏ qua

Thực phẩm tốt cho mắt và hệ thần kinh sĩ tử không nên bỏ qua

Chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ giúp đôi mắt khỏe mạnh mà còn hỗ trợ tăng cường trí nhớ và giảm căng thẳng thần kinh. Các loại rau củ giàu vitamin A, lutein, vitamin C hay lycopene được xem là “trợ thủ” tự nhiên giúp bảo vệ mắt và não bộ hiệu quả.
7 thực phẩm giàu sắt giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ thiếu máu

7 thực phẩm giàu sắt giúp cơ thể khỏe mạnh, giảm nguy cơ thiếu máu

Sắt là khoáng chất quan trọng giúp cơ thể tạo hồng cầu, vận chuyển oxy và duy trì năng lượng mỗi ngày. Khi thiếu sắt, cơ thể dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, chóng mặt và suy nhược. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ưu tiên bổ sung sắt từ thực phẩm tự nhiên như hàu, gan, đậu lăng hay rau lá xanh để cải thiện sức khỏe một cách bền vững.
3 loại rau giúp hỗ trợ thận khỏe mạnh, dễ tìm trong bữa ăn hàng ngày

3 loại rau giúp hỗ trợ thận khỏe mạnh, dễ tìm trong bữa ăn hàng ngày

Ngoài việc uống đủ nước, chế độ ăn giàu rau xanh cũng góp phần hỗ trợ thận hoạt động hiệu quả hơn. Theo chuyên gia Đông y, rau hẹ, bông cải xanh và cải xoong là những thực phẩm giúp lợi tiểu, thanh lọc cơ thể và hỗ trợ bảo vệ tế bào thận nếu sử dụng hợp lý.
5 loại cây trồng có thể khiến muỗi không dám đến gần ngôi nhà của bạn

5 loại cây trồng có thể khiến muỗi không dám đến gần ngôi nhà của bạn

Không cần những loại thuốc xịt muỗi phiền hà, 5 loại cây dưới đây sẽ khiến loài côn trùng này tránh xa ngôi nhà của bạn.
Đừng bỏ qua 2 thức uống từ mè đen bổ sung canxi, giúp vóc dáng thon gọn

Đừng bỏ qua 2 thức uống từ mè đen bổ sung canxi, giúp vóc dáng thon gọn

Mè đen (vừng đen) với hàm lượng canxi vượt trội hơn cả sữa bò và khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất mạnh mẽ là chìa khóa giúp phái đẹp duy trì hệ xương chắc khỏe, tạo vóc dáng thon gọn.
Uống nước chanh tưởng tốt nhưng dễ "phản tác dụng" nếu mắc 5 sai lầm này

Uống nước chanh tưởng tốt nhưng dễ "phản tác dụng" nếu mắc 5 sai lầm này

Nước chanh từ lâu được xem là thức uống quen thuộc giúp thanh lọc và hỗ trợ sức khỏe. Tuy nhiên, không phải cách sử dụng nào cũng mang lại lợi ích. Trên thực tế, nhiều thói quen phổ biến lại vô tình khiến loại nước này gây hại cho dạ dày, răng miệng và hệ tiêu hóa.
Có nên kết hợp sữa đậu nành với trứng không

Có nên kết hợp sữa đậu nành với trứng không

Trong quá trình chế biến thực phẩm cũng như vấn đề ăn uống, sự kết hợp giữa một số thực phẩm có thành phần dinh dưỡng kỵ nhau sẽ tạo nên những chất không có lợi cho sức khỏe, gây ngộ độc. Một trong số đó là sự kết hợp giữa trứng với sữa hạt đậu nành.
Bổ sung mật ong vào sữa chua có cải thiện sức khỏe đường ruột

Bổ sung mật ong vào sữa chua có cải thiện sức khỏe đường ruột

Men vi sinh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giờ đây, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng cho một thìa mật ong vào sữa chua giúp men vi sinh trong sữa chua sống sót trong ruột. Đây là sự kết hợp đôi bên cùng có lợi, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa ngon miệng.
Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Những món ăn dân dã của đồng bào dân tộc vùng cao luôn mang đậm dấu ấn và có sức hấp dẫn rất riêng. Không cầu kỳ, không phô trương, nhưng lại đậm đà bản sắc văn hoá và hơi thở của thiên nhiên. Đối với đồng bào dân tộc Mông, mèn mén không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà khi kết hợp ăn với canh măng chua nấu cá suối còn tạo nên sự hoà quyện hài hoà, đậm đà hương vị núi rừng. Từ nguyên liệu giản dị đến cách chế biến truyền thống, tất cả đều phản ánh tập quán sinh hoạt lâu đời và sự gắn bó sâu sắc với cuộc sống mộc mạc của con người nơi miền sơn cước.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính