Thứ sáu 29/05/2026 22:05Thứ sáu 29/05/2026 22:05 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới (NTM), đây là một trong những nỗ lực của tỉnh nhằm tạo dựng môi trường sống an toàn, bền vững ở nông thôn, bảo vệ sức khỏe người dân, góp phần xây dựng NTM thành công.
Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới - Ảnh minh họa.

Trong 4 năm qua, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức về ATTP cho cán bộ và người dân ở các xã NTM. Hơn 2.200 người đã tham gia các lớp tập huấn về pháp luật ATTP, quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Chi cục cũng tổ chức các lớp tập huấn cho cán bộ thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP tại các xã. Các học viên được hướng dẫn kiểm tra, đánh giá, giám sát việc thực hiện quy định về ATTP, áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn, nông nghiệp hữu cơ.

Bên cạnh công tác tuyên truyền, Chi cục còn hỗ trợ thành lập các tổ cộng đồng tự quản về vệ sinh ATTP tại các xã NTM. Hiện nay, 9 tổ cộng đồng ở 3 xã Phục Linh (Đại Từ), Tân Khánh (Phú Bình) và Động Đạt (Phú Lương) đã đi vào hoạt động. Các tổ này có vai trò quan trọng trong việc giám sát ATTP, xây dựng mô hình ATTP, bảo vệ môi trường trên địa bàn.

Ngoài ra, Chi cục còn hỗ trợ xây dựng 15 mô hình đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà tại 3 xã thí điểm. Mô hình này giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe người dân và vật nuôi.

Những hoạt động này góp phần nâng cao nhận thức của người dân về ATTP, đặc biệt là trong sản xuất chè - cây trồng chủ lực của Thái Nguyên. Người dân được trang bị kiến thức về sản xuất sạch, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Năm 2025, Chi cục sẽ tiếp tục triển khai các hoạt động quản lý ATTP, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Đẩy mạnh quản lý ATTP không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong xây dựng NTM mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, xây dựng nông thôn ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Bài liên quan

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Trong bối cảnh toàn tỉnh đang quyết liệt triển khai các biện pháp đảm bảo vệ sinh môi trường và sức khỏe cộng đồng, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên vừa kịp thời ngăn chặn một số lượng lớn thực phẩm bẩn đang trên đường đi tiêu thụ. Vụ việc nằm trong khuôn khổ thực hiện Kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 của Công an tỉnh, nhằm thắt chặt công tác quản lý và xử lý nghiêm các vi phạm trong lĩnh vực thực phẩm.
Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Ngày 02/4/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa, sinh năm 1990, trú tại thôn 5, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Tại Hà Nội, lực lượng chức năng kiểm tra một cơ sở chế biến tại xã Nam Phù, phát hiện hơn 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc được cấp đông từ 4 đến 6 tháng, bốc mùi, biến màu, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Theo Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì trên địa bàn thành phố, thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh sơ bộ vụ việc.
Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật, lực lượng chức năng ở Nghệ An phát hiện hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ tang vật vi phạm đã được tiêu hủy theo đúng quy định.
Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt để bảo đảm an toàn thực phẩm, từ tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức đến xây dựng mô hình điểm và xử lý nghiêm vi phạm, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và nâng cao chất lượng cuộc sống.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đừng vội bỏ vỏ chuối: Nhiều công dụng bất ngờ cho làn da

Đừng vội bỏ vỏ chuối: Nhiều công dụng bất ngờ cho làn da

Vỏ chuối chứa các hợp chất có đặc tính kháng nấm, kháng khuẩn và chống oxy hóa. Một số mẹo dân gian sử dụng vỏ chuối có thể giúp làm dịu vết muỗi đốt, hỗ trợ giảm bầm tím và cải thiện mụn cóc ở mức độ nhẹ.
Những sai lầm khi giảm cân khiến da mất đàn hồi

Những sai lầm khi giảm cân khiến da mất đàn hồi

Giảm cân giúp cải thiện vóc dáng và sức khỏe, nhưng nếu thực hiện sai cách, làn da có thể trở nên khô ráp, chảy xệ và lão hóa nhanh hơn. Các chuyên gia cho rằng việc cắt giảm calo quá mức, thiếu dưỡng chất và giảm cân quá nhanh có thể làm suy giảm collagen, mất độ đàn hồi của da. Vì vậy, giảm cân khoa học kết hợp dinh dưỡng hợp lý và tập luyện phù hợp là yếu tố quan trọng để giữ cơ thể săn chắc và làn da khỏe đẹp.
Loại quả giàu bromelain giúp tiêu hóa tốt, làm chậm lão hóa da

Loại quả giàu bromelain giúp tiêu hóa tốt, làm chậm lão hóa da

Nhờ chứa enzyme bromelain cùng hàm lượng vitamin C dồi dào, dứa được xem là loại trái cây vừa hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả vừa giúp tăng sinh collagen, cải thiện độ đàn hồi của da. Nhiều công thức nước dứa kết hợp với gừng, cam hay hạt chia còn giúp thanh lọc cơ thể và làm đẹp da tự nhiên.
Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Nhiều người xem mỡ là “thủ phạm” gây béo phì và bệnh tim mạch, nhưng thực tế cơ thể vẫn cần chất béo để duy trì năng lượng và hấp thụ vitamin. Điều quan trọng không nằm ở việc loại bỏ hoàn toàn mỡ khỏi bữa ăn, mà là lựa chọn nguồn chất béo phù hợp và sử dụng với lượng hợp lý.
Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Hạt chia cần được ngâm trước khi ăn để dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Tùy nhu cầu giảm calo, bổ sung chất xơ hay tăng protein, canxi mà người dùng có thể chọn ngâm hạt chia với nước hoặc sữa.
Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Một số thực phẩm chứa melatonin, omega-3, magie hay tryptophan có thể hỗ trợ cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Từ sinh tố anh đào chua, kiwi đến yến mạch hay hạt chia, lựa chọn món ăn phù hợp vào buổi tối có thể giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Nhiều người dù ăn uống đầy đủ nhưng vẫn thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng hoặc khó phục hồi sau áp lực công việc. Theo các chuyên gia, vấn đề không chỉ nằm ở lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu, vận chuyển và sử dụng dưỡng chất hiệu quả, trong đó Albumin giữ vai trò quan trọng.
Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Cá mòi là nguồn cung cấp omega-3 và canxi tự nhiên dồi dào, tốt cho tim mạch, não bộ và xương khớp. Tuy nhiên, để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và có món cá kho thơm ngon, rục xương mà không tanh, người nấu cần áp dụng đúng cách sơ chế, kiểm soát nhiệt độ và lựa chọn nguyên liệu phù hợp.
Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Bước qua tuổi 60, cơ thể bắt đầu đối mặt với nhiều thay đổi về trí nhớ, xương khớp và khả năng trao đổi chất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa, protein thực vật và chất xơ có thể giúp người lớn tuổi duy trì năng lượng, bảo vệ não bộ và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Các nhà khoa học phát hiện cách làm Matcha tỏa hương hoa chỉ bằng ánh sáng vàng

Các nhà khoa học phát hiện cách làm Matcha tỏa hương hoa chỉ bằng ánh sáng vàng

Không cần phụ gia tạo mùi, chỉ với hệ thống đèn LED vàng trong quá trình làm héo lá trà, các nhà nghiên cứu đã giúp Matcha xuất hiện tầng hương hoa thanh tao và sâu lắng hơn, mở ra hướng cải tiến mới cho ngành trà.
Muốn não bộ minh mẫn, chuyên gia khuyên nên ăn cá ít nhất 1 lần/tuần

Muốn não bộ minh mẫn, chuyên gia khuyên nên ăn cá ít nhất 1 lần/tuần

Không chỉ tốt cho tim mạch, thói quen ăn cá mỗi tuần còn được chứng minh có tác động tích cực đến cấu trúc não bộ. Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy những người thường xuyên ăn cá nướng hoặc áp chảo sở hữu vùng não liên quan đến trí nhớ và nhận thức phát triển tốt hơn đáng kể.
Những loại cây giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ

Những loại cây giúp giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ

Không chỉ là điểm nhấn trang trí, một số loại cây xanh còn có khả năng hấp thụ khí độc, tăng độ ẩm và tạo cảm giác thư giãn cho phòng ngủ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính