Thứ sáu 26/06/2026 04:05Thứ sáu 26/06/2026 04:05 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới (NTM), đây là một trong những nỗ lực của tỉnh nhằm tạo dựng môi trường sống an toàn, bền vững ở nông thôn, bảo vệ sức khỏe người dân, góp phần xây dựng NTM thành công.
Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới
Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới - Ảnh minh họa.

Trong 4 năm qua, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh đã triển khai nhiều hoạt động nhằm nâng cao nhận thức về ATTP cho cán bộ và người dân ở các xã NTM. Hơn 2.200 người đã tham gia các lớp tập huấn về pháp luật ATTP, quy trình sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm an toàn.

Chi cục cũng tổ chức các lớp tập huấn cho cán bộ thực hiện công tác quản lý nhà nước về ATTP tại các xã. Các học viên được hướng dẫn kiểm tra, đánh giá, giám sát việc thực hiện quy định về ATTP, áp dụng quy trình sản xuất nông nghiệp an toàn, nông nghiệp hữu cơ.

Bên cạnh công tác tuyên truyền, Chi cục còn hỗ trợ thành lập các tổ cộng đồng tự quản về vệ sinh ATTP tại các xã NTM. Hiện nay, 9 tổ cộng đồng ở 3 xã Phục Linh (Đại Từ), Tân Khánh (Phú Bình) và Động Đạt (Phú Lương) đã đi vào hoạt động. Các tổ này có vai trò quan trọng trong việc giám sát ATTP, xây dựng mô hình ATTP, bảo vệ môi trường trên địa bàn.

Ngoài ra, Chi cục còn hỗ trợ xây dựng 15 mô hình đệm lót sinh học trong chăn nuôi gà tại 3 xã thí điểm. Mô hình này giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường, bảo vệ sức khỏe người dân và vật nuôi.

Những hoạt động này góp phần nâng cao nhận thức của người dân về ATTP, đặc biệt là trong sản xuất chè - cây trồng chủ lực của Thái Nguyên. Người dân được trang bị kiến thức về sản xuất sạch, từ đó nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng yêu cầu của thị trường.

Năm 2025, Chi cục sẽ tiếp tục triển khai các hoạt động quản lý ATTP, góp phần thực hiện hiệu quả Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng NTM giai đoạn 2021-2025 trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên. Đẩy mạnh quản lý ATTP không chỉ là yêu cầu bắt buộc trong xây dựng NTM mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, xây dựng nông thôn ngày càng giàu đẹp, văn minh.

Bài liên quan

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Hưng Yên: Phát hiện và thu giữ hơn 1,6 tấn xương chân gà bốc mùi hôi thối

Trong bối cảnh toàn tỉnh đang quyết liệt triển khai các biện pháp đảm bảo vệ sinh môi trường và sức khỏe cộng đồng, lực lượng chức năng tỉnh Hưng Yên vừa kịp thời ngăn chặn một số lượng lớn thực phẩm bẩn đang trên đường đi tiêu thụ. Vụ việc nằm trong khuôn khổ thực hiện Kế hoạch “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 của Công an tỉnh, nhằm thắt chặt công tác quản lý và xử lý nghiêm các vi phạm trong lĩnh vực thực phẩm.
Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Ngày 02/4/2026, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa, sinh năm 1990, trú tại thôn 5, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Triệt phá cơ sở chứa hơn 60 tấn lòng lợn bốc mùi, trữ đông nhiều tháng

Tại Hà Nội, lực lượng chức năng kiểm tra một cơ sở chế biến tại xã Nam Phù, phát hiện hơn 60 tấn lòng lợn không rõ nguồn gốc được cấp đông từ 4 đến 6 tháng, bốc mùi, biến màu, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Theo Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì trên địa bàn thành phố, thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh sơ bộ vụ việc.
Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật, lực lượng chức năng ở Nghệ An phát hiện hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ tang vật vi phạm đã được tiêu hủy theo đúng quy định.
Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt để bảo đảm an toàn thực phẩm, từ tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức đến xây dựng mô hình điểm và xử lý nghiêm vi phạm, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và nâng cao chất lượng cuộc sống.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Ăn mận khô buổi sáng hay buổi chiều tốt hơn cho sức khỏe?

Ăn mận khô buổi sáng hay buổi chiều tốt hơn cho sức khỏe?

Mận khô không chỉ nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp tăng cảm giác no, bổ sung năng lượng và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Lựa chọn đúng thời điểm ăn mận khô sẽ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và phát huy tối đa lợi ích sức khỏe.
Nước lá đu đủ và những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe

Nước lá đu đủ và những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe

Nước lá đu đủ được nhiều người sử dụng nhờ chứa các enzyme và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại thảo dược này có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ xuất huyết, dị ứng nghiêm trọng và ảnh hưởng đến thai kỳ. Hiểu rõ lợi ích và rủi ro sẽ giúp người dùng sử dụng nước lá đu đủ an toàn, hiệu quả hơn.
Bí quyết tạo tinh bột kháng từ cơm nguội để hỗ trợ giảm cân

Bí quyết tạo tinh bột kháng từ cơm nguội để hỗ trợ giảm cân

Tinh bột kháng được xem là một dạng chất xơ đặc biệt có khả năng hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe đường ruột. Ít ai biết rằng, chỉ với thao tác làm lạnh cơm sau khi nấu chín, một phần tinh bột thông thường sẽ chuyển thành tinh bột kháng, mang lại nhiều lợi ích cho người mắc đái tháo đường, tiền đái tháo đường và những người đang theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh.
Nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?

Nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?

Lợi ích đặc biệt của nghệ đến từ curcumin, một hợp chất được nghiên cứu về tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vậy nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?
7 thực phẩm giàu magie giúp giảm cân tự nhiên, hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả

7 thực phẩm giàu magie giúp giảm cân tự nhiên, hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả

Magie không chỉ là khoáng chất thiết yếu cho cơ thể mà còn đóng vai trò quan trọng trong kiểm soát cân nặng. Việc bổ sung các thực phẩm giàu magie giúp cải thiện chuyển hóa, tăng độ nhạy insulin, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa một cách tự nhiên, bền vững.
Mùa nắng nóng: Quản lý bùn đáy ao nuôi tôm để hạn chế khí độc và dịch bệnh

Mùa nắng nóng: Quản lý bùn đáy ao nuôi tôm để hạn chế khí độc và dịch bệnh

Nhiệt độ tăng cao trong mùa nắng nóng khiến chất hữu cơ dưới đáy ao nuôi tôm phân hủy nhanh, làm phát sinh khí độc và gia tăng nguy cơ dịch bệnh. Quản lý hiệu quả bùn đáy ao là giải pháp quan trọng giúp ổn định môi trường nuôi, nâng cao tỷ lệ sống và hiệu quả sản xuất.
Hai loại lá quen thuộc giúp thanh nhiệt, hỗ trợ ổn định đường huyết và mỡ máu

Hai loại lá quen thuộc giúp thanh nhiệt, hỗ trợ ổn định đường huyết và mỡ máu

Lá vối và lá sen từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như những loại thảo dược hỗ trợ chăm sóc sức khỏe. Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày nắng nóng, hai loại lá này còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, giảm mỡ máu và góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch khi sử dụng đúng cách.
Ăn một quả táo mỗi ngày, cơ thể nhận được 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Ăn một quả táo mỗi ngày, cơ thể nhận được 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Táo là loại trái cây giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn táo thường xuyên có thể hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch, cải thiện sức khỏe đường ruột và góp phần phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính.
Uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp giảm tổn thương não ở người cao tuổi

Uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp giảm tổn thương não ở người cao tuổi

Một nghiên cứu quy mô lớn tại Nhật Bản cho thấy người cao tuổi uống trà xanh thường xuyên có thể có mức độ tổn thương chất trắng ở não thấp hơn đáng kể so với những người ít sử dụng. Kết quả cũng ghi nhận mối liên hệ tích cực giữa lượng trà xanh tiêu thụ và sức khỏe não bộ, trong khi cà phê không cho thấy tác động tương tự.
Protein thực vật ngày càng được ưa chuộng nhờ lợi ích cho sức khỏe và môi trường

Protein thực vật ngày càng được ưa chuộng nhờ lợi ích cho sức khỏe và môi trường

Xu hướng sử dụng protein thực vật đang gia tăng khi ngày càng nhiều người lựa chọn chế độ ăn có nguồn gốc thực vật. Không chỉ cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng, protein thực vật còn được đánh giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đồng thời góp phần giảm tác động đến môi trường.
Thức uống giải nhiệt từ hạt chia và nha đam giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Thức uống giải nhiệt từ hạt chia và nha đam giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Nước hạt chia nha đam là thức uống thanh mát được nhiều người lựa chọn trong mùa hè nhờ khả năng bổ sung nước và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.
Những đối tượng hưởng lợi nhiều nhất khi bổ sung đậu phụ vào thực đơn

Những đối tượng hưởng lợi nhiều nhất khi bổ sung đậu phụ vào thực đơn

Đậu phụ là thực phẩm quen thuộc, giàu protein thực vật, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Không chỉ phù hợp với người ăn chay, đậu phụ còn mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mãn kinh, người mắc đái tháo đường và những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ khả năng hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng, ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính