Thứ tư 07/01/2026 08:12Thứ tư 07/01/2026 08:12 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp quyết liệt để bảo đảm an toàn thực phẩm, từ tăng cường tuyên truyền, phổ biến kiến thức đến xây dựng mô hình điểm và xử lý nghiêm vi phạm, nhằm bảo vệ sức khỏe người dân và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Hà Nội quyết tâm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người dân
UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 71/KH-UBND về việc tuyên truyền công tác ATTP năm 2024 - Ảnh minh họa.

An toàn thực phẩm (ATTP) luôn là vấn đề nóng, được toàn xã hội quan tâm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và tính mạng của người dân. Nhận thức được tầm quan trọng đó, Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp đồng bộ, quyết liệt để bảo đảm ATTP trên địa bàn.

Mặc dù công tác bảo đảm ATTP đã đạt được những kết quả tích cực, song vẫn còn tồn tại nhiều thách thức. Tình trạng lạm dụng thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi, buôn bán thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng vẫn diễn ra. Nhận thức của một bộ phận người dân và doanh nghiệp về ATTP còn hạn chế, chạy theo lợi nhuận, coi nhẹ sức khỏe cộng đồng.

Trước thực trạng đó, UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 71/KH-UBND về việc tuyên truyền công tác ATTP năm 2024, với mục tiêu nâng cao nhận thức, trách nhiệm của toàn xã hội trong việc bảo đảm ATTP. Hà Nội tập trung tuyên truyền, phổ biến sâu rộng các quy định của pháp luật về ATTP đến người dân, doanh nghiệp. Các hoạt động truyền thông được đa dạng hóa, từ báo chí, truyền hình, đến các kênh thông tin điện tử, mạng xã hội, hệ thống thông tin cơ sở... Nội dung tuyên truyền tập trung vào các vấn đề thiết thực như hướng dẫn người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn: Nói không với thực phẩm không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng; sử dụng thực phẩm đã qua sơ chế, chế biến an toàn; bảo quản thực phẩm đúng cách...

Bên cạnh đó, thành phố cũng chú trọng nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh, yêu cầu họ tuân thủ quy định về vệ sinh ATTP, không sử dụng chất cấm, chất phụ gia độc hại. Đồng thời, khuyến khích người dân tích cực tham gia giám sát, phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm ATTP.

Ngoài tuyên truyền, Hà Nội đẩy mạnh xây dựng các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn, từ đó nhân rộng ra toàn thành phố. Các mô hình như "Chợ an toàn", "Siêu thị thực phẩm sạch", "Căn tin trường học an toàn"... đang được triển khai hiệu quả, góp phần nâng cao chất lượng thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.

Song song với đó, các cơ quan chức năng tăng cường kiểm tra, giám sát ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chợ, siêu thị... Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, công khai trên phương tiện thông tin đại chúng để răn đe. Hà Nội kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm ATTP, đặc biệt là các hành vi sử dụng chất cấm, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Công tác bảo đảm ATTP không chỉ là trách nhiệm của các cơ quan chức năng mà còn cần sự chung tay góp sức của toàn xã hội. Mỗi người dân cần nâng cao ý thức, trách nhiệm, tích cực tham gia giám sát, phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm ATTP.

Bài liên quan

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Diễn biến mới vụ việc hơn 300 người ngộ độc sau khi ăn bánh mì ở TP. Hồ Chí Minh

Theo Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh, đã xác định được tác nhân gây ngộ độc thực phẩm hàng loạt liên quan đến chuỗi cửa hàng Bánh mì trên địa bàn thành phố, thông qua kết quả xét nghiệm mẫu cấy phân và cấy máu. Đồng thời, Sở An toàn thực phẩm đã có báo cáo về kết quả điều tra, xác minh sơ bộ vụ việc.
Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Nghệ An: Hãi hùng hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm an toàn thực phẩm

Kiểm tra cơ sở chế biến mỡ động vật, lực lượng chức năng ở Nghệ An phát hiện hàng tạ mỡ lợn không rõ nguồn gốc, vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm. Toàn bộ tang vật vi phạm đã được tiêu hủy theo đúng quy định.
Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới

Thái Nguyên: Nâng cao an toàn thực phẩm, vun đắp nông thôn mới

Thái Nguyên đang đẩy mạnh công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) tại các xã nông thôn mới (NTM), đây là một trong những nỗ lực của tỉnh nhằm tạo dựng môi trường sống an toàn, bền vững ở nông thôn, bảo vệ sức khỏe người dân, góp phần xây dựng NTM thành công.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Đề xuất sửa đổi Luật An toàn thực phẩm

Bộ Y tế đang đề nghị xây dựng Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) nhằm giải quyết kịp thời các hạn chế, vướng mắc, bất cập trong các quy định của Luật An toàn thực phẩm.
Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.
Thu hoạch rong biển như cắt tóc”: Bí quyết để biển vẫn xanh nguồn lợi vẫn còn

Thu hoạch rong biển như cắt tóc”: Bí quyết để biển vẫn xanh nguồn lợi vẫn còn

Những thảm rong biển rực rỡ, khỏe mạnh phủ kín đới triều bức tranh từ đại dương cho thấy sức sống mạnh mẽ của một trong những loài sinh vật phát triển nhanh nhất trên hành tinh. Nhưng để “kho báu xanh” tồn tại lâu dài, cách thu hoạch phải đúng và bền vững.
Ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch: Giảm tổn thất – nâng giá trị nông sản Việt

Ứng dụng công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch: Giảm tổn thất – nâng giá trị nông sản Việt

Trong bối cảnh tái cơ cấu nông nghiệp hướng tới giá trị gia tăng và phát triển bền vững, công nghệ bảo quản sau thu hoạch đang trở thành yếu tố then chốt giúp giảm hao hụt, duy trì chất lượng và gia tăng sức cạnh tranh của nông sản Việt trên thị trường. Thực tế tại nhiều vùng trồng cho thấy thất thoát sau thu hoạch vẫn còn lớn, trong đó nguyên nhân chủ yếu là hạn chế về kỹ thuật bảo quản và hạ tầng.
Đẩy mạnh liên kết hữu cơ – nâng cao giá trị nông sản bền vững

Đẩy mạnh liên kết hữu cơ – nâng cao giá trị nông sản bền vững

Nắm bắt xu thế nông nghiệp sạch, xã Nam An Phụ Hải Phòng đang khẳng định hướng đi đúng đắn khi chuyển mình từ canh tác truyền thống sang mô hình liên kết sản xuất hành, tỏi hữu cơ có bao tiêu, mở ra cơ hội làm giàu bền vững cho người nông dân.
Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Cây núc nác không chỉ là dược liệu mà còn là thực phẩm quý

Ngoài tên gọi núc nác hay hoàng bá nam, loài cây này còn có nhiều tên gọi khác, như: hoa chùm ớt, mộc hồ điệp, so đo thuyền…, là loài dược liệu đồng thời cũng là thực phẩm quý.
Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Axit folic và vỏ trứng vỗ béo tôm hùm đất

Một số phụ gia như axit folic và vỏ trứng đã được chứng minh có tác dụng tích cực đến sự phát triển của tôm hùm đất, giúp bổ sung những dưỡng chất thiết yếu mà thức ăn công nghiệp thường thiếu.
Vì sao nên thêm củ sả vào bữa ăn hằng ngày?

Vì sao nên thêm củ sả vào bữa ăn hằng ngày?

Không chỉ là gia vị tạo mùi thơm, sả còn mang lại nhiều lợi ích cho tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe tổng thể khi được sử dụng hợp lý trong chế độ ăn uống.
5 loại trứng đắt nhất hành tinh, giới nhà giàu săn lùng bằng được

5 loại trứng đắt nhất hành tinh, giới nhà giàu săn lùng bằng được

Không chỉ bình dân, trứng còn có những phiên bản hiếm và đắt đỏ bậc nhất thế giới, mở ra một hành trình ẩm thực đầy tò mò và hấp dẫn
3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

3 loại cá này là “vua dinh dưỡng”, ăn càng nhiều càng thông minh, khỏe mạnh

Không chỉ cá diếc hay cá chép mới bổ dưỡng, nhiều loại cá quen thuộc khác còn mang giá trị dinh dưỡng vượt trội. Bổ sung đúng cá vào bữa ăn giúp tăng cường trí não, nâng cao miễn dịch và chăm sóc sức khỏe toàn diện cho cả gia đình.
Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Protein từ hướng dương - tương lai của thực phẩm thay thế thịt thuần chay

Nhóm nghiên cứu tại Viện Công nghệ thực phẩm (ITAL) và Đại học Campinas (UNICAMP) tại São Paulo, Braxin đã phối hợp với Viện Nghiên cứu Fraunhofer IVV ở Đức để tạo ra loại thịt mới từ thực vật nhờ sử dụng bột hướng dương. Thịt thuần chay này có giá trị dinh dưỡng cao, hương vị trung tính, nguồn gốc bền vững và không biến đổi gen.
Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính