Lào Cai: Dùng hóa chất độc hại để sản xuất giá đỗ, một đối tượng bị khởi tố

Khu vực sản xuất giá đỗ của Chu Thị Hòa. Ảnh: Thiên Bình

Trước đó, ngày 29/3/2026, nhận được tin báo tố giác tội phạm của quần chúng nhân dân về việc một cơ sở sản xuất giá đỗ có sử dụng chất độc hại để sản xuất giá đỗ, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Lào Cai đã tiến hành xác minh, điều tra, khám xét khẩn cấp nơi sản xuất giá đỗ của Chu Thị Hòa, trú tại thôn 5, xã Vĩnh Hưng, tỉnh Phú Thọ.

Tại hiện trường, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ trên 4 tấn giá đỗ thương phẩm đang chuẩn bị vận chuyển bán ra thị trường. Kết quả giám định của Viện Khoa học hình sự (Bộ Công an) xác định toàn bộ số giá đỗ trên đều có chứa chất 6-Benzylaminopurine (6-BAP).

Theo Thông tư số 24/2019/TT-BYT ngày 30/8/2019 của Bộ Y tế quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm, 6-Benzylaminopurine (6- BAP) không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, gây tác hại cho sức khỏe con người. Việc sử dụng chất này có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm tổn thương gan, thận, phổi và nguy cơ dẫn đến tử vong nếu tiếp xúc lâu dài.

Tại cơ quan điều tra, đối tượng Chu Thị Hòa khai nhận đã sử dụng hóa chất 6-BAP trong quá trình sản xuất giá đỗ khi sản phẩm được 2 ngày tuổi nhằm kích thích tăng trưởng nhanh, giúp giá đỗ mập, đẹp, dễ tiêu thụ và tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường. Trung bình mỗi ngày, đối tượng sản xuất từ 700 kg đến trên 1 tấn giá đỗ có chứa chất độc hại 6-BAP, cung cấp chủ yếu ra các chợ đầu mối tại khu vực Vĩnh Phúc, xã Sơn Tây (Hà Nội) và một phần tại tỉnh Lào Cai.

Đối tượng Chu Thị Hòa tại cơ quan điều tra. Ảnh: Thiên Bình

Quá trình kiểm tra, đối chiếu hồ sơ sổ sách bán hàng, thu thập từ nhiều nguồn dữ liệu, đối tượng Hòa khai nhận, từ tháng 1/2024 đến tháng 3/2026, cơ sở này đã sản xuất khoảng 510 tấn giá đỗ có sử dụng chất độc hại tiêu thụ ra ngoài thị trường.

Căn cứ kết quả điều tra và các tài liệu, chứng cứ thu thập được, đến ngày 02/4/2026, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Lào Cai đã ra quyết định khởi tố vụ án hình sự, khởi tố bị can đối với Chu Thị Hòa về tội “Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm” quy định tại Điều 317 Bộ luật hình sự, đồng thời áp dụng các biện pháp ngăn chặn theo quy định của pháp luật. Các Quyết định trên đã được Viện kiểm sát Nhân dân tỉnh Lào Cai phê chuẩn.

Hiện Cơ quan cảnh sát điều tra Công an tỉnh đang tiếp tục củng cố hồ sơ, thu thập tài liệu để xử lý theo quy định của pháp luật./.