Nông dân xã Chiềng Hắc, huyện Mộc Châu trồng thử nghiệm giống cà chua Nova Hà Lan.

Hiện nay, sản xuất nông nghiệp không còn phụ thuộc quá nhiều vào sự sinh trưởng và phát triển tự nhiên. Các HTX, hộ nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ sinh học trong việc lai tạo và đưa các loại giống mới vào sản xuất. Thông qua các đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ, trong trồng trọt; lên men bảo quản, chế biến các sản phẩm nông sản; công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; thụ tinh nhân tạo trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; xử lý chất thải phục vụ phát triển trồng trọt và nghiên cứu ứng dụng công nghệ nhân giống cây trồng bằng nuôi cấy mô và tế bào.

Sản xuất rau an toàn theo quy trình VietGAP. Các sản phẩm của HTX và người nông dân đạt chứng nhận an toàn đảm bảo “5 không” (không thuốc diệt cỏ, không thuốc trừ sâu hóa học, không dùng các chất kích thích tăng trưởng, không dùng phân bón hóa học, không dùng giống biến đổi gen).

Các cơ quan chức năng đã hướng dẫn đưa các giống cây trồng chất lượng cao vào sản xuất. Trong đó, hỗ trợ chuyển giao quy trình kỹ thuật trồng dưa lê vàng Hàn Quốc và cà chua GL1-16 theo tiêu chuẩn VietGAP. Nhờ đó, các thành viên HTX đẩy mạnh ứng dụng công nghệ vào sản xuất, sử dụng các loại chế phẩm sinh học trong phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng, cung cấp ra thị trường sản phẩm an toàn. Trung bình mỗi năm, HTX thu hoạch hàng ngàn tấn rau, quả các loại.

Trong lĩnh vực chăn nuôi đã ứng dụng công nghệ cấy chuyển phôi giống bò sữa thuần chủng tại Mộc Châu, phối giống nhân tạo cho bò cái bằng tinh của giống bò chất lượng cao (Brahman); xử lý chất thải chăn nuôi bằng công nghệ khí sinh học, chế phẩm sinh học, nhằm giảm thiểu nguy cơ gây ô nhiễm môi trường; sử dụng men vi sinh hoạt tính trong ủ, chế biến thức ăn chăn nuôi quy mô hộ gia đình.

Đối với lĩnh vực thủy sản, việc ứng dụng công nghệ sinh học nuôi cá lồng trên các lòng hồ thủy điện được triển khai rộng rãi; một số đơn vị, doanh nghiệp sản xuất cá giống thành công bằng phương pháp đẻ vuốt, ấp trứng bằng bình vây, ứng dụng phương pháp lai xa, hoặc sử dụng chế phẩm, tạo giống đơn tính, chất lượng cao. Toàn bộ chất thải chăn nuôi đại gia súc được khai thác, xử lý vi sinh; bên cạnh đó, tận dụng vỏ cà phê, nước thải sau sơ chế cà phê để nuôi giun trùn quế.

Chương trình hành động về phát triển và ứng dụng công nghệ sinh học, trong đó, tập trung phát triển và đẩy mạnh ứng dụng công nghệ sinh học trên một số lĩnh vực quan trọng là lợi thế của tỉnh; phấn đấu là tỉnh có công nghệ sinh học phát triển trong khu vực miền núi phía Bắc; trên 50% doanh nghiệp, HTX, cơ sở sản xuất trong lĩnh vực nông nghiệp, chế biến, môi trường triển khai và ứng dụng công nghệ sinh học để tạo ra các sản phẩm có nguồn gốc sinh học đạt chất lượng, đảm bảo an toàn.

Với những chính sách hỗ trợ đặc thù, khuyến khích huy động nguồn lực xã hội đầu tư thúc đẩy phát triển ứng dụng công nghệ sinh học vào sản xuất, góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm, giá trị nông sản, tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường, hướng tới phát triển nông nghiệp xanh, bền vững./.