Thứ tư 17/09/2025 19:45Thứ tư 17/09/2025 19:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

PGS Việt Nam trong tiến trình phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Trong bối cảnh nhận thức của người tiêu dùng về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường ngày càng tăng cao, nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu của nền nông nghiệp hiện đại. PGS (Participatory Guarantee System - Hệ thống đảm bảo cùng tham gia) nổi lên như một giải pháp hiệu quả, đặc biệt phù hợp với các nông hộ nhỏ và vừa tại Việt Nam. Vậy PGS Việt Nam đóng vai trò gì trong quá trình phát triển nông nghiệp hữu cơ của đất nước?
PGS Việt Nam trong tiến trình phát triển nông nghiệp hữu cơ
Áp dụng phương thức truy xuất nguồn gốc thông qua các tem xác thực gắn mã QR. Ảnh: PGS Vietnam.

PGS là hệ thống chứng nhận chất lượng sản phẩm nông nghiệp dựa trên sự tham gia của các bên liên quan, bao gồm nông dân, người tiêu dùng, các tổ chức xã hội và các chuyên gia. Khác với các hệ thống chứng nhận truyền thống thường do bên thứ ba độc lập thực hiện, PGS đề cao tính minh bạch, sự tin cậy và trách nhiệm cộng đồng. Bản chất của PGS là xây dựng một mạng lưới các mối quan hệ dựa trên sự hiểu biết và chia sẻ, từ đó đảm bảo chất lượng sản phẩm từ khâu sản xuất đến tiêu thụ.

PGS Việt Nam được thành lập vào tháng 12 năm 2008, dưới sự hỗ trợ của dự án “Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam” do Tổ chức Phát triển Nông nghiệp Châu Á Đan Mạch tài trợ và Hội Nông Dân Việt Nam triển khai. Sự ra đời của PGS Việt Nam đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam, đặc biệt là đối với các nông hộ nhỏ, những người thường gặp khó khăn trong việc tiếp cận các hệ thống chứng nhận quốc tế khá tốn kém.

PGS Việt Nam đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam, thể hiện qua các khía cạnh sau. Trong bối cảnh thị trường thực phẩm phức tạp, người tiêu dùng ngày càng khó khăn trong việc phân biệt đâu là sản phẩm an toàn và chất lượng. PGS với tính minh bạch và sự tham gia của cộng đồng giúp xây dựng niềm tin cho người tiêu dùng vào các sản phẩm hữu cơ. Việc truy xuất nguồn gốc sản phẩm thông qua mã QR, cùng với sự giám sát của các bên liên quan, giúp người tiêu dùng an tâm hơn về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm.

PGS cung cấp cho nông dân những kiến thức và kỹ năng cần thiết để sản xuất theo các tiêu chuẩn hữu cơ. Thông qua các lớp tập huấn, hội thảo và trao đổi kinh nghiệm, nông dân được tiếp cận với các phương pháp canh tác bền vững, thân thiện với môi trường. PGS cũng tạo ra một mạng lưới kết nối giữa các nông dân, giúp họ hỗ trợ và học hỏi lẫn nhau.

PGS tạo ra một cầu nối giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Thông qua các hoạt động như chợ phiên nông sản hữu cơ, các chương trình kết nối trực tiếp giữa nông dân và người tiêu dùng, PGS giúp sản phẩm hữu cơ tiếp cận thị trường một cách hiệu quả hơn. Điều này không chỉ giúp nông dân tiêu thụ sản phẩm mà còn giúp người tiêu dùng tiếp cận được với nguồn thực phẩm an toàn và chất lượng.

Nông nghiệp hữu cơ với các phương pháp canh tác bền vững giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. PGS khuyến khích nông dân áp dụng các phương pháp canh tác hữu cơ như sử dụng phân bón hữu cơ, kiểm soát sâu bệnh bằng biện pháp sinh học, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hóa học. Điều này góp phần bảo vệ đất đai, nguồn nước và đa dạng sinh học. Việc phát triển nông nghiệp hữu cơ thông qua hệ thống PGS tạo ra cơ hội việc làm và tăng thu nhập cho người dân địa phương, đặc biệt là ở các vùng nông thôn. PGS cũng góp phần thúc đẩy du lịch sinh thái và du lịch nông nghiệp, tạo thêm nguồn thu cho địa phương.

PGS thông qua các hoạt động truyền thông và giáo dục cộng đồng giúp nâng cao nhận thức của người dân về lợi ích của nông nghiệp hữu cơ đối với sức khỏe con người và môi trường. Điều này góp phần thay đổi thói quen tiêu dùng và thúc đẩy thị trường nông sản hữu cơ phát triển. PGS với sự tham gia của nhiều bên liên quan tạo ra một hệ thống quản lý chất lượng minh bạch và hiệu quả. Các quy trình kiểm tra, giám sát được thực hiện một cách công khai và có sự tham gia của cộng đồng. Điều này giúp đảm bảo tính khách quan và tin cậy của hệ thống.

PGS đặc biệt phù hợp với điều kiện sản xuất nông nghiệp nhỏ lẻ tại Việt Nam. Với chi phí thấp và quy trình đơn giản, PGS giúp các nông hộ nhỏ dễ dàng tiếp cận với các tiêu chuẩn hữu cơ và tham gia vào thị trường nông sản hữu cơ. Bên cạnh những vai trò quan trọng đã được đề cập, PGS Việt Nam cũng đang đối mặt với một số thách thức, như việc thiếu nguồn lực tài chính, sự phối hợp chưa đồng bộ giữa các bên liên quan, và nhận thức của người tiêu dùng về PGS còn hạn chế.

Để phát huy hơn nữa vai trò của PGS trong tương lai, cần có những giải pháp đồng bộ như tăng cường đầu tư cho hoạt động của PGS, nâng cao năng lực cho cán bộ và nông dân, đẩy mạnh công tác truyền thông và giáo dục cộng đồng, hoàn thiện hệ thống pháp lý và chính sách hỗ trợ cho nông nghiệp hữu cơ.

PGS Việt Nam đã và đang đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Với những ưu điểm vượt trội về tính minh bạch, sự tham gia của cộng đồng và khả năng thích ứng với điều kiện sản xuất nhỏ lẻ, PGS đã góp phần xây dựng niềm tin cho người tiêu dùng, hỗ trợ nông dân sản xuất theo hướng bền vững, bảo vệ môi trường và phát triển kinh tế địa phương. Tuy nhiên, để phát huy hết tiềm năng của PGS, cần có sự chung tay của các bên liên quan và những chính sách hỗ trợ kịp thời. Tin rằng với sự nỗ lực không ngừng, PGS sẽ tiếp tục đóng góp quan trọng vào sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp Việt Nam./.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Phát triển nông nghiệp Hữu cơ: Hướng đi tất yếu cho tương lai

Trong khi biến đổi khí hậu diễn biến phức tạp trên phạm vi toàn cầu, tài nguyên thiên nhiên ngày càng cạn kiệt, và dân số thế giới không ngừng gia tăng, việc phát triển nông nghiệp bền vững đã trở thành một yêu cầu cấp bách, không còn là lựa chọn mà là con đường tất yếu để đảm bảo an ninh lương thực, bảo vệ môi trường và nâng cao chất lượng cuộc sống cho thế hệ hiện tại và tương lai.
Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Nông nghiệp công nghệ cao, hay còn gọi là nông nghiệp thông minh, nông nghiệp 4.0, hay nông nghiệp chính xác, là một cuộc cách mạng trong lĩnh vực sản xuất lương thực và thực phẩm, sử dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại để tối ưu hóa quy trình canh tác, chăn nuôi, và quản lý nông trại. Bản chất của nông nghiệp công nghệ cao không chỉ nằm ở việc áp dụng công nghệ mà còn ở sự thay đổi tư duy, từ phương pháp truyền thống dựa vào kinh nghiệm sang phương pháp dựa trên dữ liệu, hiệu quả, và bền vững.
Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Trong cuộc sống hàng ngày, không ít người vẫn còn giữ quan niệm rằng các chất độc hại như kim loại nặng và dư lượng hóa chất trong lương thực, thực phẩm sẽ tự động mất đi hoặc giảm thiểu đáng kể trong quá trình chế biến (nấu, luộc, chiên, xào, nướng...). Đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm và tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Thực tế khoa học đã chứng minh rằng, dù một số loại hóa chất có thể bị phân hủy phần nào, nhưng phần lớn kim loại nặng và nhiều loại dư lượng hóa chất khác vẫn tồn tại, thậm chí còn tập trung cao hơn sau quá trình chế biến.
Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Khi dân số toàn cầu không ngừng tăng trưởng, nhu cầu lương thực ngày càng cấp thiết đã thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp hiện đại, trong đó phân bón hóa học đóng vai trò trung tâm. Được tổng hợp từ các nguyên tố vô cơ, phân hóa học (phân vô cơ) cung cấp trực tiếp các chất dinh dưỡng cần thiết như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) cùng các vi lượng, giúp cây trồng phát triển nhanh chóng và cho năng suất cao vượt trội. Tuy nhiên, đằng sau những lợi ích tức thời và rõ rệt ấy, việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách phân hóa học đã và đang đặt ra những thách thức nghiêm trọng, ảnh hưởng sâu sắc đến độ phì nhiêu bền vững của đất - nền tảng của mọi hoạt động nông nghiệp.
6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

Sử dụng men vi sinh phối hợp với phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi tạo thành nguồn phân hữu cơ hiệu quả là cách làm mà nhiều nông dân đang triển khai thực hiện.
Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Ngành nông nghiệp hữu cơ đã và đang chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc trên toàn cầu, không chỉ vì lợi ích về sức khỏe con người mà còn vì cam kết bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Tuy nhiên, để đảm bảo tính minh bạch và uy tín của các sản phẩm hữu cơ, vai trò của các tổ chức chứng nhận hữu cơ là không thể thiếu. Họ chính là những "người gác cổng" đáng tin cậy, xác minh rằng các trang trại và nhà sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn hữu cơ đã được thiết lập.
Phát triển nông nghiệp bền vững nhờ trồng dừa hữu cơ

Phát triển nông nghiệp bền vững nhờ trồng dừa hữu cơ

Mô hình trồng dừa hữu cơ gắn với tiêu chuẩn xuất khẩu, nhiều nông hộ ở tỉnh Vĩnh Long đã thoát nghèo bền vững, vươn lên làm giàu.
Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 3: Những lợi ích khi tham gia chứng nhận PGS

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 3: Những lợi ích khi tham gia chứng nhận PGS

Không chỉ cung cấp chứng nhận bảo đảm sự an toàn, được đánh giá bởi nhiều cá nhân và tổ chức liên quan trực tiếp đến việc giám sát, cam kết chất lượng sản phẩm khi cung cấp ra thị trường. Hệ thống PGS, còn mang lại nhiều giá trị lợi ích thiết thực cho các bên tham gia nhằm hỗ trợ mở rộng sản xuất và kết nối thị trường, tạo điều kiện cho sự phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Đẩy mạnh phát triển cây dược liệu quý: Tiềm năng lớn dưới tán rừng tự nhiên

Đẩy mạnh phát triển cây dược liệu quý: Tiềm năng lớn dưới tán rừng tự nhiên

Trồng cây thảo dược quý dưới tán rừng tự nhiên đang là hướng đi mới, bền vững, tạo ra nhiều giá trị kinh tế cao trong những năm gần đây ở các khu vực miền núi. Việc trồng dược liệu dưới tán rừng tạo công ăn việc làm, phát triển kinh tế cho nhân dân mà còn giảm tải sự phụ thuộc vào rừng tự nhiên, giúp khai thác, bảo vệ hệ sinh thái rừng một cách bền vững.
Chàng trai người Tày theo đuổi trà hữu cơ

Chàng trai người Tày theo đuổi trà hữu cơ

Tốt nghiệp đại học rồi lấy bằng thạc sĩ, cơ hội làm việc tại phố thị rộng mở nhưng anh Hoàng Văn Tuấn quyết định trở về quê phát triển cây chè theo hướng hữu cơ, kết hợp với du lịch trải nghiệm đồi chè. Trái ngọt đã đến với anh sau nhiều năm kiên trì, bên bỉ với những giọt mồ hôi mặn chát đã lăn trên má.
Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Một chuỗi nông sản xuất khẩu là một hệ thống phức tạp, liên kết từ người nông dân sản xuất nguyên liệu thô đến tay người tiêu dùng ở thị trường nước ngoài. Để một sản phẩm nông nghiệp Việt Nam có thể vươn ra thế giới, nó phải trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều chủ thể và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt.
Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 1: Những bước đi đầu tiên gắn liền với chứng nhận PGS

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ 1: Những bước đi đầu tiên gắn liền với chứng nhận PGS

PGS là chứng nhận đảm bảo sản phẩm được sản xuất tuân theo các quy trình của sản xuất. Hiểu một cách đơn giản, PGS là hệ thống chứng nhận sản xuất nông nghiệp theo các nguyên tắc và quy chuẩn hữu cơ, được thống nhất với sự tham gia của nhiều bên trong chuỗi sản xuất – cung ứng – tiêu thụ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính