Nông dân Nghệ An loay hoay giải "bài toán" được mùa, rớt giá nông sản

Nông dân Nghệ An thu hoạch cà rốt nhưng lo lắng vì giá giảm sâu, tiêu thụ khó khăn.

Được mùa nhưng chẳng thể vui

Vụ đông năm nay, nhờ thời tiết thuận lợi, su su và cà rốt ở Quỳnh Liên đạt năng suất cao. Bình quân, mỗi hecta su su thu được 100-120 tấn, còn cà rốt khoảng 55-60 tấn. Đây vốn là hai loại cây trồng chủ lực của địa phương, được canh tác theo hướng hữu cơ, đạt chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh. Những năm trước, thương lái thu mua ổn định, đưa hàng đi tiêu thụ tại Hà Nội và các tỉnh phía Bắc.

Thế nhưng năm nay, giá nông sản lao dốc thê thảm. Nếu trước Tết, cà rốt bán được 12.000 đồng/kg, thì nay chỉ còn 3.000 đồng/kg. Su su thậm chí còn rớt giá mạnh hơn, từ 5.000 đồng/kg xuống chỉ còn 300-500 đồng/kg. Với mức giá này, nông dân không đủ bù chi phí, đành phải bỏ ruộng.

Người dân xót xa nhìn vườn su su của mình chia sẻ:

“Giá thấp quá, thu hoạch chỉ thêm lỗ. Nếu không hái bớt thì cây sẽ quá tải, gãy giàn. Mỗi ngày hai vợ chồng tôi vẫn phải ra vườn hái bỏ quả để giữ cây sống, mong giá lên lại còn có cơ hội gỡ vốn.”

Không chỉ su su, cà rốt, nhiều nông sản khác của Nghệ An cũng chung cảnh ngộ. Bà Nguyễn Oanh, Chủ nhiệm Hợp tác xã tiêu thụ rau Phương Liên, cho biết hàng trăm tấn rau củ mỗi ngày không xuất khẩu được, tiêu thụ trong nước cũng khó khăn.

Su su chất đầy ruộng nhưng không có thương lái thu mua, nông dân phải hái bỏ để tránh cây quá tải.

Bài toán "đầu ra" vẫn là nỗi lo lớn

Nghệ An có lợi thế về nông nghiệp với nhiều sản phẩm đặc trưng như cam Vinh, chè gay, lạc sen, nhút Thanh Chương… nhưng đầu ra cho nông sản vẫn luôn là bài toán nan giải.

Ông Phạm Văn Hóa, Giám đốc Sở Công Thương Nghệ An, thừa nhận:

“Chúng ta có vùng chuyên canh nhưng chưa đạt quy mô lớn, sản phẩm chưa đồng nhất. Liên kết chuỗi giá trị giữa nông dân và doanh nghiệp còn lỏng lẻo, nên khi thị trường biến động, nông sản dễ rơi vào cảnh ế ẩm, giá giảm sâu.”

Ngoài ra, hệ thống logistics, chợ đầu mối của tỉnh vẫn còn thiếu, khiến việc lưu thông hàng hóa gặp nhiều khó khăn. Trong khi đó, nông dân vẫn sản xuất theo quán tính, chưa kịp cập nhật nhu cầu thị trường, dẫn đến cung vượt quá cầu.

Cần giải pháp lâu dài để tránh đi vào “vết xe đổ”

Để tránh tình trạng “được mùa, mất giá” lặp lại, cần có những giải pháp căn cơ hơn:

• Đẩy mạnh liên kết chuỗi: Kết nối nông dân với doanh nghiệp, siêu thị, nhà máy chế biến để đảm bảo đầu ra ổn định.

• Đầu tư vào chế biến nông sản: Nếu có nhà máy chế biến, sản phẩm có thể được sấy khô, làm nước ép hoặc thực phẩm đóng gói thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường tươi sống.

• Mở rộng kênh tiêu thụ: Ngoài chợ truyền thống, cần tận dụng các nền tảng thương mại điện tử để đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng nhanh hơn.

• Quy hoạch sản xuất hợp lý: Điều tiết diện tích gieo trồng phù hợp với nhu cầu thực tế để tránh tình trạng thừa cung, dội chợ.

Nông sản Nghệ An có tiềm năng lớn, nhưng nếu không có chiến lược phát triển dài hơi, nông dân vẫn sẽ mãi loay hoay với điệp khúc được mùa nhưng không được giá.