Thứ ba 23/07/2024 09:09Thứ ba 23/07/2024 09:09 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Nâng cao giá trị cà phê nhờ ứng dụng công nghệ cao

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Trong chiến lược phát triển xuất khẩu cà phê của tỉnh Đắk Nông trong thời gian gần đây, việc ứng dụng các công nghệ cao như truy xuất nguồn gốc, quản lý chuỗi cung ứng thông qua hệ thống blockchain đã đóng vai trò quan trọng, giúp nâng cao tính minh bạch, chất lượng và giá trị của sản phẩm cà phê địa phương.
Nâng cao giá trị cà phê nhờ ứng dụng công nghệ cao
Áp dụng ủ phân hữu cơ từ vỏ cà phê và sử dụng máy móc hiện đại trong chế biến cà phê đã đem lại bước tiến đáng kể cho ngành sản xuất cà phê Đắk Nông.

Trong chiến lược phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại tỉnh Đắk Nông, việc áp dụng các công nghệ mới như ủ phân hữu cơ từ vỏ cà phê và sử dụng máy móc hiện đại trong chế biến cà phê đã mang lại những bước tiến vượt bậc. Trung tâm Thông tin và Ứng dụng Khoa học Công nghệ, cùng với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh, đã triển khai thành công Dự án “Áp dụng công nghệ sản xuất chế phẩm vi sinh đa chức năng và phân bón hữu cơ vi sinh vật đa chức năng tại Đắk Nông”. Điều này không chỉ giúp giảm thiểu ô nhiễm môi trường mà còn nâng cao hiệu quả sản xuất cà phê của người dân, đồng thời đóng góp tích cực vào nỗ lực bảo vệ môi trường và tài nguyên nông nghiệp bền vững.

Mô hình ủ phân hữu cơ từ vỏ cà phê là một trong những phương pháp tiên tiến được các hộ gia đình và các Hợp tác xã tại Đắk Nông ứng dụng rộng rãi. Với việc biến phế phẩm từ sản xuất cà phê thành nguồn dinh dưỡng cho cây trồng, người dân không chỉ giảm chi phí sản xuất mà còn cải thiện chất lượng đất, đồng thời giữ vững môi trường sống của địa phương. Đặc biệt, việc hướng dẫn cách xử lý phế phẩm này cũng giúp nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho các hộ nông dân, đồng thời đảm bảo sức khỏe và an toàn thực phẩm.

HTX Công Bằng Đắk Ka là một ví dụ điển hình cho sự thành công trong việc áp dụng công nghệ vào sản xuất cà phê. Đầu tư hơn 1 tỷ đồng vào việc xây dựng nhà kính và mua máy móc hiện đại như máy bắn màu, HTX đã nâng cao đáng kể chất lượng cà phê của mình. Máy bắn màu không chỉ loại bỏ các hạt cà phê không đạt chuẩn mà còn giúp duy trì hương vị và chất lượng của sản phẩm, từ đó tạo ra giá trị cao hơn trên thị trường. Việc ứng dụng công nghệ cao không chỉ giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội của cả địa phương.

Dự án "Ứng dụng đồng bộ một số tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất, chế biến cà phê theo hướng an toàn, bền vững tại huyện Đắk Mil" của tỉnh Đắk Nông đã đem lại những bước tiến quan trọng trong việc nâng cao giá trị và bền vững cho ngành cà phê. Dự án tập trung vào xây dựng vườn nhân chồi 5 dòng cà phê chọn lọc trên diện tích 2.000m2, cung cấp hàng trăm nghìn chồi ghép tốt mỗi năm cho người dân. Đặc biệt, việc thâm canh cà phê tổng hợp trên 100ha đã áp dụng các tiến bộ kỹ thuật hiện đại từ canh tác đến thu hoạch, từ đó đảm bảo sản xuất an toàn và bền vững, góp phần thúc đẩy sự phát triển toàn diện của ngành cà phê Đắk Nông.

Tỉnh Đắk Nông đã đặc biệt tập trung vào việc triển khai các dự án nhằm nâng cao giá trị sản phẩm cà phê thông qua ứng dụng công nghệ cao và mô hình sản xuất bền vững. Những nỗ lực này không chỉ giúp cải thiện chất lượng sản phẩm mà còn thúc đẩy năng suất và hiệu quả kinh tế cho các hộ nông dân. Đặc biệt, việc phát triển mô hình thâm canh và chế biến cà phê an toàn đã mở ra những triển vọng mới cho ngành nông nghiệp Đắk Nông, đồng thời khẳng định vị thế của tỉnh trong lĩnh vực này trên thị trường nông sản.

Để đáp ứng yêu cầu phát triển bền vững và tăng cường giá trị cà phê, tỉnh Đắk Nông không ngừng nghiên cứu và áp dụng các dự án khoa học công nghệ vào sản xuất cây cà phê. Qua đó, các mô hình liên kết sản xuất và tiêu thụ cà phê đã được khởi sắc, góp phần thúc đẩy cả ngành nông nghiệp và nền kinh tế địa phương phát triển mạnh mẽ. Các nỗ lực này cũng hướng tới việc xây dựng Chỉ dẫn địa lý cà phê Đắk Nông, từ đó củng cố và mở rộng thêm thị trường tiêu thụ cho sản phẩm cà phê cao cấp của tỉnh.

Ông Lê Quang Dần, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đắk Nông, nhấn mạnh rằng các mô hình sản xuất nông nghiệp áp dụng công nghệ cao hiện nay tại tỉnh Đắk Nông đang được đầu tư và triển khai với quy mô lớn, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao. Những thành tựu đạt được trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là ứng dụng công nghệ cao, đã có tác động tích cực đến đời sống kinh tế - xã hội của người dân tộc thiểu số trong tỉnh. Điều này đã xây dựng nên một nền tảng phát triển quan trọng, đồng thời tạo đà cho những năm tiếp theo trong phát triển nông nghiệp tỉnh Đắk Nông.

Theo ông Dần, thành công này là kết quả của sự nhận thức ngày càng tăng của chính quyền địa phương, cộng đồng dân cư và các doanh nghiệp về vai trò quan trọng và đóng góp của khoa học - công nghệ trong việc nâng cao chất lượng sản xuất nông nghiệp. Để tiếp tục nâng cao giá trị và phát triển bền vững ngành cà phê, tỉnh Đắk Nông đã đặt ra mục tiêu đến năm 2025, diện tích trồng cà phê đặc sản của tỉnh đạt khoảng 1.000ha, sản lượng cà phê nhân đạt chuẩn hơn 500 tấn. Đến năm 2030, tỉnh mục tiêu mở rộng diện tích lên 2.000ha, với sản lượng cà phê nhân đạt hơn 1.500 tấn. Đồng thời, tỉnh cũng phấn đấu để diện tích trồng cà phê đạt chứng nhận chỉ dẫn địa lý đạt 100%, và nông dân tham gia sản xuất cà phê ứng dụng công nghệ cao để đạt hiệu quả kinh tế cao hơn so với phương thức sản xuất truyền thống.

Bài liên quan

Tân Cảng Sài Gòn xây nhà tình nghĩa cho gia đình chính sách tại Đắk Nông

Tân Cảng Sài Gòn xây nhà tình nghĩa cho gia đình chính sách tại Đắk Nông

Ngày 18/7, Tổng công ty Tân Cảng Sài Gòn đã tổ chức lễ khởi công xây dựng nhà tình nghĩa cho gia đình bà Nguyễn Thị Loan, Bon Bu Rwah, Đắk N’Drung huyện Đắk Song, tỉnh Đắk Nông.
Kiên Giang: Đột phá trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Kiên Giang: Đột phá trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Kiên Giang tiên phong áp dụng mô hình sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, góp phần phát triển nông nghiệp và nâng cao giá trị sản phẩm.
Bài toán nan giải nuôi tôm công nghệ cao

Bài toán nan giải nuôi tôm công nghệ cao

Ngành tôm Việt Nam đang đặt cược vào nuôi tôm công nghệ cao để tăng sản lượng và nâng cao chất lượng, nhưng vẫn đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức.
Đắk Nông: Hướng đến mô hình trồng sầu riêng dùng thuốc bảo vệ thực vật an toàn

Đắk Nông: Hướng đến mô hình trồng sầu riêng dùng thuốc bảo vệ thực vật an toàn

Tỉnh Đắk Nông đang hướng đến mô hình canh tác sầu riêng sử dụng thuốc bảo vệ thực vật an toàn và hiệu quả.
Cơ hội phát triển vùng nông nghiệp gắn liền bảo tồn tài nguyên thiên nhiên tại Đắk Nông

Cơ hội phát triển vùng nông nghiệp gắn liền bảo tồn tài nguyên thiên nhiên tại Đắk Nông

Diễn đàn hợp tác công tư điều phối cảnh quan tại 2 huyện Đắk R’lấp và huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông (PPI Compact) là cơ hội cho Đắk Nông phát triển vùng nông nghiệp kết hợp bảo tồn tài nguyên thiên nhiên.
Đắk Nông tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh sốt xuất huyết

Đắk Nông tăng cường công tác phòng chống dịch bệnh sốt xuất huyết

Trước tình hình dịch bệnh sốt xuất huyết Dengue diễn biến phức tạp, UBND tỉnh Đắk Nông đã ban hành Văn bản số 3954/UBND-KVGX chỉ đạo tăng cường công tác phòng, chống dịch.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đòn bẩy chuyển mình cho nông nghiệp Quảng Ngãi

Đòn bẩy chuyển mình cho nông nghiệp Quảng Ngãi

Ứng dụng công nghệ số đang làm thay đổi diện mạo nông nghiệp Quảng Ngãi, giúp tăng năng suất, chất lượng và mở rộng thị trường tiêu thụ, đưa tỉnh nhà tiến nhanh trên con đường trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của cả nước.
Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Việt Nam thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp

Bộ NNN&PTNT cùng Chương trình Phát triển Liên Hợp Quốc (UNDP) kêu gọi hợp tác quốc tế nhằm thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, hướng tới một nền nông nghiệp bền vững và hiệu quả hơn.
Khánh Hòa: Cách mạng xanh trong thủy lợi, tiết kiệm từng giọt nước

Khánh Hòa: Cách mạng xanh trong thủy lợi, tiết kiệm từng giọt nước

Khánh Hòa đang chủ động triển khai các dự án xây dựng thiết kế mẫu cho công trình thủy lợi nhỏ, thủy lợi nội đồng và hệ thống tưới tiên tiến, tiết kiệm nước, hướng đến mục tiêu nâng cao hiệu quả sử dụng nước và phát triển nông nghiệp bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu.
TP.HCM: Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, đột phá cho tương lai xanh

TP.HCM: Thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao, đột phá cho tương lai xanh

TP.HCM đang đẩy mạnh phát triển nông nghiệp công nghệ cao với nhiều chính sách hỗ trợ doanh nghiệp, đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, đồng thời xây dựng các vùng liên kết sản xuất công nghệ cao để nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, hướng tới mục tiêu tăng trưởng vượt bậc trong tương lai.
Nông nghiệp Việt Nam 2024: Thành công bước đầu, thách thức phía trước

Nông nghiệp Việt Nam 2024: Thành công bước đầu, thách thức phía trước

Ngành nông lâm thủy sản Việt Nam đạt mức tăng trưởng ấn tượng trong nửa đầu năm 2024, tuy nhiên, những thách thức mới đòi hỏi sự đổi mới tư duy và ứng dụng công nghệ để đảm bảo sự phát triển bền vững.
Vượt lên thách thức, nông nghiệp xã Văn Tiến bứt phá nhờ công nghệ

Vượt lên thách thức, nông nghiệp xã Văn Tiến bứt phá nhờ công nghệ

Ứng dụng công nghệ cao đã giúp Văn Tiến, xã thuần nông tại huyện Yên Lạc, "thay da đổi thịt", mang lại thành tựu đáng kể trong sản xuất nông nghiệp và nâng cao thu nhập cho người dân.
Kỳ quan xanh giữa sa mạc, tương lai của nông nghiệp bền vững

Kỳ quan xanh giữa sa mạc, tương lai của nông nghiệp bền vững

GigaFarm mở ra kỷ nguyên mới cho sản xuất lương thực bền vững với công nghệ tiên tiến và quy trình khép kín, giúp giảm thiểu tác động đến môi trường và đảm bảo an ninh lương thực.
Chợ phiên OCOP trên TikTok: Bước ngoặt lịch sử cho nông sản Việt

Chợ phiên OCOP trên TikTok: Bước ngoặt lịch sử cho nông sản Việt

Phiên livestream bán nông sản OCOP trên TikTok Shop đã lập kỷ lục doanh thu vượt qua mốc 3 tỷ đồng, đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong việc phát triển thương mại điện tử cho nông sản Việt Nam.
Ớt Thanh Hóa: Vươn tầm quốc tế nhờ mã số vùng trồng

Ớt Thanh Hóa: Vươn tầm quốc tế nhờ mã số vùng trồng

Mã số vùng trồng đang trở thành "tấm vé thông hành" đưa ớt Thanh Hóa vượt qua những rào cản kỹ thuật khắt khe, chinh phục thị trường quốc tế và khẳng định vị thế của nông sản Việt trên bản đồ nông nghiệp toàn cầu.
Thừa Thiên Huế bứt phá chuyển đổi số, nâng tầm nông nghiệp

Thừa Thiên Huế bứt phá chuyển đổi số, nâng tầm nông nghiệp

Thừa Thiên Huế đang đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp, từ truy xuất nguồn gốc nông sản đến ứng dụng IoT trong nuôi trồng thủy sản và quản lý tài nguyên, nhằm xây dựng nông thôn mới hiện đại và nâng cao giá trị sản phẩm.
Bứt phá trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Bứt phá trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Huyện Nga Sơn, Thanh Hóa đã và đang tiên phong trong việc áp dụng các chính sách hỗ trợ chuyển đổi cơ cấu cây trồng và vật nuôi, xây dựng mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao quy mô lớn, từ đó không chỉ nâng cao hiệu quả kinh tế, bảo vệ môi trường mà còn góp phần quan trọng vào sự phát triển bền vững của kinh tế - xã hội địa phương.
Thành phố Hồ Chí Minh thúc đẩy chuyển đổi số nông nghiệp

Thành phố Hồ Chí Minh thúc đẩy chuyển đổi số nông nghiệp

Chuyển đổi số trong nông nghiệp TP.HCM đang tiến triển nhưng gặp thách thức về hạ tầng, nhân lực và chính sách hỗ trợ chưa đồng bộ, đòi hỏi giải pháp toàn diện để phát triển bền vững.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính