Thứ ba 20/05/2025 01:54Thứ ba 20/05/2025 01:54 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Kiểm tra đột xuất quán "lòng se điếu dài 40m" gây xôn xao mạng xã hội

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ông Ngô Quyền Thế chủ cơ sở “Lòng chát quán” cho biết “thực ra bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét”, đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng vì thông tin chưa chính xác đã lan truyền trên mạng xã hội.
Kiểm tra đột xuất quán
Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Tp.Hà Nội) đã kiểm tra đột xuất cơ sở “Lòng chát quán” sáng 8/5/2025.

Theo thông tin từ Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước, sáng 8/5/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy (Tp.Hà Nội) đã tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở “Lòng chát quán” tại địa chỉ số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu, sau khi mạng xã hội lan truyền video về bộ lòng xe điếu dài bất thường.

Buổi kiểm tra được thực hiện trong bối cảnh dư luận xôn xao trước video lan truyền trên Facebook và TikTok, ghi lại hình ảnh một bộ lòng xe điếu dài tới 40 mét, nặng 5,8 kg – được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100 kg tại quán ăn này.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở là ông Ngô Quyền Thế cho biết quán không chỉ bán món “lòng xe điếu” mà chuyên phục vụ nhiều món ăn chế biến từ nội tạng lợn. Về bộ lòng gây chú ý, ông Thế xác nhận hình ảnh được đăng tải từ năm 2024 và thừa nhận: “Thực ra bộ lòng chỉ dài hơn 20 mét”. Ông đồng thời gửi lời xin lỗi tới người tiêu dùng vì thông tin chưa chính xác đã lan truyền trên mạng xã hội.

Trước đó, ngày 7/5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 1 của TP. Hà Nội đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy, đề nghị quận tăng cường rà soát các cơ sở kinh doanh thực phẩm có liên quan, đặc biệt là các nhà hàng chuyên phục vụ món “lòng xe điếu”.

Việc xác minh nguồn gốc xuất xứ và kiểm soát an toàn thực phẩm với các sản phẩm nội tạng động vật được xem là hết sức cần thiết trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng lo ngại về độ an toàn, vệ sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm.

Đại diện đoàn kiểm tra cho biết sẽ tiếp tục theo dõi hoạt động của cơ sở, kiểm tra điều kiện vệ sinh, hồ sơ nguồn gốc thực phẩm, đồng thời phối hợp các đơn vị liên quan để có hướng xử lý phù hợp nếu phát hiện vi phạm.

Thực hiện Chỉ thị số 34/CT-TTg ngày 11/12/2014 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục đẩy mạnh công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và phòng chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới; trong đó Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo: Hằng năm, tổ chức, triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”; Ngày 21/03/2025, Ban chỉ đạo liên ngành TƯ về an toàn thực phẩm đã ban hành Kế hoạch số: 337/KH-BCĐTƯATTP triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025.

"Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025 sẽ diễn ra từ 15/4 đến 15/5, tập trung vào chủ đề "Bảo đảm an toàn thực phẩm, trong đó chú trọng an toàn thực phẩm bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố". Trong bối cảnh "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2025 được triển khai mạnh mẽ, Bộ Y tế - cơ quan thường trực của Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm - đã phát đi nhiều thông điệp quan trọng.

1. Nhiệt liệt hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm 2025;

2. Chính quyền địa phương, cơ quan quản lý cần tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm;

3. Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm: tuân thủ nghiêm các quy định của pháp luật về nguồn gốc nguyên liệu, điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm;

4. Kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về an toàn thực phẩm;

5. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, ưu tiên phát triển các vùng chuyên canh sản xuất an toàn thực phẩm; phát triển nông nghiệp xanh bền vững;

6. Vì sức khỏe người tiêu dùng, tuyệt đối không sử dụng hóa chất, kháng sinh ngoài danh mục, chất cấm trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản;

7. Lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, an toàn là bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình;

8. Để đảm bảo an toàn thực phẩm hãy ăn chín, uống chín, rửa tay thường xuyên bằng xà phòng;

9. Phát hiện, tố giác hành vi vi phạm an toàn thực phẩm là trách nhiệm của mỗi người;

10. Vệ sinh nơi ăn uống sạch sẽ, bảo quản thực phẩm đúng cách, ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm.

Đây là điểm mới đáng chú ý trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm được thành phố chính thức triển khai từ ngày 15/4/2025.

Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, thành phố Hà Nội sẽ tổ chức 3 đoàn kiểm tra liên ngành, thanh tra 30 quận, huyện, thị xã; trong đó, tập trung kiểm soát an toàn tại bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố.

Các đoàn thành phố sẽ kiểm tra việc triển khai thực hiện của các quận, huyện, thị xã theo chuyên đề, kết hợp kiểm tra đột xuất các cơ sở trên địa bàn. Các cơ sở vi phạm ngoài việc bị công khai xử phạt hành chính còn phải buộc tạm dừng hoạt động.

Theo Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà cho biết, trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025, cơ quan chức năng của thành phố và các quận, huyện, thị xã tiếp tục tập trung triển khai chuyên đề bảo đảm an toàn thực phẩm trong và xung quanh trường học; cùng đó tập trung giám sát chất lượng các sản phẩm OCOP; đồng thời gắn với việc xử phạt cao nhất trong thẩm quyền mà thành phố ban hành.

Quảng Bình: Kiểm tra một số cơ sở về an toàn thực phẩm trên địa bàn Quảng Bình: Kiểm tra một số cơ sở về an toàn thực phẩm trên địa bàn

Ngày 17/4, đoàn liên ngành do Sở Y tế Quảng Bình chủ trì bắt đầu triển khai kiểm tra việc chấp hành các quy định ...

Phát hiện đường dây sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất cấm tại Nghệ An Phát hiện đường dây sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm hóa chất cấm tại Nghệ An

Một đường dây sản xuất giá đỗ bằng hóa chất cấm vừa bị Công an tỉnh Nghệ An triệt phá. Chỉ trong hơn một năm, ...

Hà Nội ngăn chặn gần 20 tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường Hà Nội ngăn chặn gần 20 tấn thực phẩm bẩn chuẩn bị tuồn ra thị trường

Đội Quản lý thị trường số 17 (thuộc Chi cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội) phối hợp với Phòng PC03 (Công an ...

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Ninh Thuận: Thị trấn Tân Sơn kiên quyết xoá bỏ toàn bộ lò gạch thủ công

Ninh Thuận: Thị trấn Tân Sơn kiên quyết xoá bỏ toàn bộ lò gạch thủ công

Chính quyền thị trấn Tân Sơn, huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận đang thể hiện quyết tâm cao trong việc thực hiện chủ trương của tỉnh, về việc loại bỏ các cơ sở sản xuất gạch thủ công gây ô nhiễm môi trường. Lò gạch Việt Hùng, cơ sở cuối cùng còn tồn tại trên địa bàn đang nằm trong lộ trình kiên quyết xoá bỏ.
Bộ Y tế thu hồi công bố 18 sản phẩm bảo vệ sức khỏe của Abbott Healthcare Việt Nam

Bộ Y tế thu hồi công bố 18 sản phẩm bảo vệ sức khỏe của Abbott Healthcare Việt Nam

Bộ Y tế thu hồi hiệu lực công bố 18 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Công ty TNHH Abbott Healthcare Việt Nam.
Mở đợt tấn công cao điểm, truy quét, ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại

Mở đợt tấn công cao điểm, truy quét, ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu trước hết mở đợt tấn công cao điểm đấu tranh, truy quét, ngăn chặn, đẩy lùi buôn lậu, gian lận thương mại, sản xuất, lưu thông hàng giả, hàng nhái, hàng không rõ xuất xứ, vi phạm bản quyền, vi phạm sở hữu trí tuệ, xuất xứ hàng hóa.
Tăng cường khả năng giám sát, phản biện cho cán bộ, hội viên nông dân

Tăng cường khả năng giám sát, phản biện cho cán bộ, hội viên nông dân

Vừa qua, Hội Nông dân tỉnh Thái Nguyên tổ chức Hội nghị tập huấn về kỹ năng giám sát và phản biện xã hội năm 2025 cho cán bộ, hội viên nông dân tại 5 huyện, thành phố.
Vụ dân chặn xe chở vào bãi rác: Lãnh đạo TP. Thanh Hóa đối thoại với người dân

Vụ dân chặn xe chở vào bãi rác: Lãnh đạo TP. Thanh Hóa đối thoại với người dân

Sau nhiều ngày người dân bức xúc và tiến hành chặn các xe chở rác vào bãi rác xã Đông Nam (TP. Thanhh Hóa), chiều ngày 13/5, lãnh UBND TP. Thanh Hóa đã trực tiếp đối thoại tiếp thu ý kiến của nhân dân và có những chỉ đạo đối với các cơ quan liên quan.
Công ty Lộc Phát tự ý lấp kênh Sông Xã để làm đường

Công ty Lộc Phát tự ý lấp kênh Sông Xã để làm đường

Toàn bộ một phần kênh Sông Xã để lấy nước tưới tiêu cho 300 ha đất lúa đã bị Công ty Lộc Phát lấp trọn để làm đường bê tông dẫn vào nhà máy. Ngoài ra, việc tự ý mua bán đất nông nghiệp giữa công ty với một số hộ dân cũng làm người dân xã Nga An bức xúc.
Đắk Nông tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa

Đắk Nông tăng cường quản lý chất lượng sản phẩm, hàng hóa

UBND tỉnh Đắk Nông vừa ban hành Công văn số 2917/UBND-TH về việc tăng cường công tác quản lý nhà nước về chất lượng sản phẩm, hàng hóa trên địa bàn tỉnh. Văn bản này được ban hành nhằm chấn chỉnh những tồn tại và nâng cao hiệu quả quản lý, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và thúc đẩy năng lực cạnh tranh của hàng hóa địa phương.
Cao Bằng: Nỗ lực xóa nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao

Cao Bằng: Nỗ lực xóa nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao

Bảo Lạc là huyện vùng cao, biên giới của tỉnh Cao Bằng – nơi mỗi ngôi nhà nằm tách biệt trên từng triền đồi cao, việc xây một mái nhà kiên cố không chỉ là chuyện tiền bạc, mà còn là hành trình vượt khó, vượt dốc và vượt cả những hủ tục ngàn đời. Ấy vậy mà, bằng sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền, sự hỗ trợ của tín dụng chính sách và tinh thần đoàn kết tương thân tương ái của cộng đồng, hàng trăm ngôi nhà tạm, nhà dột nát ở huyện vùng cao này đã được thay thế bằng những căn nhà mới khang trang. Đó không chỉ là những viên gạch, bao xi măng được vận chuyển bằng đôi vai qua đồi núi, mà là khát vọng thoát nghèo, là niềm tin của đồng bào các dân tộc thiểu số nơi địa đầu Tổ quốc.
Phú Yên: Người dân bức xúc vì Công ty Vạn Phát xả thải ra môi trường

Phú Yên: Người dân bức xúc vì Công ty Vạn Phát xả thải ra môi trường

Nước thải đen sì, nổi bọt trắng, có kèm theo bã cặn không những bốc mùi hôi thối khó ngửi. Bên cạnh đó, khi con người khi tiếp xúc với nguồn nước nhiễm thải bị ngứa ngáy khó chịu.
Cận cảnh sân vận động trăm tỉ ở Lào Cai bị bỏ hoang

Cận cảnh sân vận động trăm tỉ ở Lào Cai bị bỏ hoang

Sân vận động tỉnh Lào Cai được đầu tư với số vốn trên hai trăm tỉ đồng, nhằm phục vụ các sự kiện văn hóa, thể thao tầm cỡ quốc gia và khu vực. Tuy nhiên, từ năm 2017 đến nay, sân vận động này hầu như bị bỏ hoang, nhiều hạng mục đã xuống cấp, hư hỏng nặng.
Quảng Ninh: Bắt giữ 300 kg lòng lợn khô không rõ nguồn gốc

Quảng Ninh: Bắt giữ 300 kg lòng lợn khô không rõ nguồn gốc

Tổ công tác số 16, Đội CSGT Đường bộ số 3, Phòng CSGT Công an tỉnh Quảng Ninh đã tạm giữ 300 kg lòng lợn khô không rõ nguồn gốc.
Hải Phòng: Ngăn chặn tình trạng trục lợi tiền bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng

Hải Phòng: Ngăn chặn tình trạng trục lợi tiền bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng

TP Hải Phòng kiểm tra, ngăn chặn tình trạng trục lợi tiền bồi thường, hỗ trợ giải phóng mặt bằng trên tuyến Dự án đường sắt Lào Cai - Hà Nội - Hải Phòng đoạn qua địa bàn.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính