Thứ bảy 02/05/2026 11:14Thứ bảy 02/05/2026 11:14 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) đang nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển vùng trồng dẻ quy mô 1.000 ha, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt dẻ - đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững
Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha - Ảnh minh họa.

Huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản hạt dẻ thơm ngon, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Nhằm phát triển bền vững loại cây trồng đặc thù này, huyện đang tập trung ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, hướng tới xây dựng vùng trồng dẻ quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường và góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha. Trong đó, 900 ha sẽ được trồng mới, tập trung tại các xã Chí Viễn, Khâm Thành, Đình Phong,... và thị trấn Trùng Khánh; 100 ha còn lại sẽ được cải tạo, trồng thay thế. Đáng chú ý, huyện chú trọng ứng dụng kỹ thuật ghép giống, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng hạt dẻ.

Việc ứng dụng khoa học công nghệ đã mang lại những kết quả tích cực. Năng suất hạt dẻ tăng lên đáng kể, đạt trung bình khoảng 160 tấn/năm. Người dân được tập huấn về kỹ thuật canh tác, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Các giống dẻ mới, có năng suất và chất lượng cao hơn cũng được nghiên cứu và đưa vào trồng thử nghiệm.

Tuy nhiên, việc phát triển cây dẻ ở Trùng Khánh vẫn còn gặp một số khó khăn như: diện tích đất canh tác còn hạn chế, người dân chưa quen với việc áp dụng kỹ thuật mới, thiếu vốn đầu tư,... Để khắc phục những khó khăn này, huyện cần tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân; đồng thời, cần có chính sách hỗ trợ về vốn, giống, phân bón,... giúp người dân yên tâm sản xuất.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất, chất lượng, huyện Trùng Khánh cũng cần chú trọng đến việc chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm hạt dẻ. Việc xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người dân.

Với những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ và chủ trương đúng đắn của chính quyền địa phương, hy vọng rằng cây dẻ Trùng Khánh sẽ tiếp tục phát triển, góp phần xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống cho người dân và khẳng định vị thế của đặc sản địa phương trên thị trường.

Bài liên quan

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong…, của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.
Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong… của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Có nên kết hợp sữa đậu nành với trứng không

Có nên kết hợp sữa đậu nành với trứng không

Trong quá trình chế biến thực phẩm cũng như vấn đề ăn uống, sự kết hợp giữa một số thực phẩm có thành phần dinh dưỡng kỵ nhau sẽ tạo nên những chất không có lợi cho sức khỏe, gây ngộ độc. Một trong số đó là sự kết hợp giữa trứng với sữa hạt đậu nành.
Bổ sung mật ong vào sữa chua có cải thiện sức khỏe đường ruột

Bổ sung mật ong vào sữa chua có cải thiện sức khỏe đường ruột

Men vi sinh mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giờ đây, các nhà khoa học Mỹ đã phát hiện ra rằng cho một thìa mật ong vào sữa chua giúp men vi sinh trong sữa chua sống sót trong ruột. Đây là sự kết hợp đôi bên cùng có lợi, vừa tốt cho sức khỏe, lại vừa ngon miệng.
Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Những món ăn dân dã của đồng bào dân tộc vùng cao luôn mang đậm dấu ấn và có sức hấp dẫn rất riêng. Không cầu kỳ, không phô trương, nhưng lại đậm đà bản sắc văn hoá và hơi thở của thiên nhiên. Đối với đồng bào dân tộc Mông, mèn mén không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà khi kết hợp ăn với canh măng chua nấu cá suối còn tạo nên sự hoà quyện hài hoà, đậm đà hương vị núi rừng. Từ nguyên liệu giản dị đến cách chế biến truyền thống, tất cả đều phản ánh tập quán sinh hoạt lâu đời và sự gắn bó sâu sắc với cuộc sống mộc mạc của con người nơi miền sơn cước.
4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.
Ăn ức gà có giúp giảm cân tốt hơn ăn trứng?

Ăn ức gà có giúp giảm cân tốt hơn ăn trứng?

Ức gà và trứng đều là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giảm cân. Nhưng lựa chọn nào giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn, hay sự khác biệt nằm ở cách sử dụng những thực phẩm này?
4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng bệnh tim

4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng bệnh tim

Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
Vì sao người Nhật hay ăn cơm nguội để qua đêm vẫn rất khỏe?

Vì sao người Nhật hay ăn cơm nguội để qua đêm vẫn rất khỏe?

Với người Nhật Bản, ăn cơm nguội không phải là nỗi khổ "xử lý" nốt phần thừa từ bữa trước mà là cách để gìn giữ sức khỏe.
Cách giúp nông dân không phải vất vả xử lý rơm rạ mà vẫn có thu nhập

Cách giúp nông dân không phải vất vả xử lý rơm rạ mà vẫn có thu nhập

Nếu như trước đây, rơm rạ thường bị bỏ lại, đốt ngay trên đồng thì nay, hình ảnh những cuộn rơm vàng ươm lại mở ra một cách nhìn khác về giá trị của nông nghiệp, giúp nông dân có thêm thu nhập.
Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua (tên khoa học: Peperomia pellucida) là một loại rau dại quen thuộc ở Việt Nam, thường mọc ở nơi ẩm mát như vườn nhà, bờ tường, góc vườn hoặc dưới tán cây. Với hình dáng lá nhỏ, xanh bóng, thân mọng nước và vị chua nhẹ, giòn mát, rau càng cua không chỉ là món ăn dân dã mà còn được xem như một vị thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là gan – cơ quan giữ vai trò quan trọng trong quá trình giải độc của cơ thể.
5 lợi ích khi ăn hành tây sống vào mùa hè

5 lợi ích khi ăn hành tây sống vào mùa hè

Hành tây sống là thực phẩm quen thuộc, giàu nước, vitamin và chất chống oxy hóa. Vào mùa hè, việc bổ sung hành tây sống hợp lý có thể hỗ trợ điều hòa thân nhiệt, hạn chế mất nước và tăng cường miễn dịch...
Ăn dưa chuột bị đắng và cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Ăn dưa chuột bị đắng và cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Dưa chuột là một trong những thực phẩm giải nhiệt phổ biến trong mùa hè. Từ những đĩa salad thanh mát đến các món nước ép thơm ngon, dưa chuột luôn mang lại cảm giác sảng khoái tức thì. Tuy nhiên, nỗi ám ảnh lớn nhất của các bà nội trợ chính là mua phải quả dưa chuột bị đắng.
6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính