Thứ hai 12/01/2026 07:45Thứ hai 12/01/2026 07:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) đang nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển vùng trồng dẻ quy mô 1.000 ha, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt dẻ - đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững
Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha - Ảnh minh họa.

Huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản hạt dẻ thơm ngon, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Nhằm phát triển bền vững loại cây trồng đặc thù này, huyện đang tập trung ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, hướng tới xây dựng vùng trồng dẻ quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường và góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha. Trong đó, 900 ha sẽ được trồng mới, tập trung tại các xã Chí Viễn, Khâm Thành, Đình Phong,... và thị trấn Trùng Khánh; 100 ha còn lại sẽ được cải tạo, trồng thay thế. Đáng chú ý, huyện chú trọng ứng dụng kỹ thuật ghép giống, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng hạt dẻ.

Việc ứng dụng khoa học công nghệ đã mang lại những kết quả tích cực. Năng suất hạt dẻ tăng lên đáng kể, đạt trung bình khoảng 160 tấn/năm. Người dân được tập huấn về kỹ thuật canh tác, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Các giống dẻ mới, có năng suất và chất lượng cao hơn cũng được nghiên cứu và đưa vào trồng thử nghiệm.

Tuy nhiên, việc phát triển cây dẻ ở Trùng Khánh vẫn còn gặp một số khó khăn như: diện tích đất canh tác còn hạn chế, người dân chưa quen với việc áp dụng kỹ thuật mới, thiếu vốn đầu tư,... Để khắc phục những khó khăn này, huyện cần tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân; đồng thời, cần có chính sách hỗ trợ về vốn, giống, phân bón,... giúp người dân yên tâm sản xuất.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất, chất lượng, huyện Trùng Khánh cũng cần chú trọng đến việc chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm hạt dẻ. Việc xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người dân.

Với những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ và chủ trương đúng đắn của chính quyền địa phương, hy vọng rằng cây dẻ Trùng Khánh sẽ tiếp tục phát triển, góp phần xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống cho người dân và khẳng định vị thế của đặc sản địa phương trên thị trường.

Bài liên quan

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong…, của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.
Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong… của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

7 loại trái cây giúp giải nhiệt, hạn chế khô nứt môi trong mùa lạnh

7 loại trái cây giúp giải nhiệt, hạn chế khô nứt môi trong mùa lạnh

Bên cạnh việc chủ động uống nước đều trong mùa lạnh, việc bổ sung trái cây đúng cách sẽ giúp cấp nước tự nhiên, hỗ trợ da, môi khỏe không nứt nẻ từ bên trong.
Đạt OCOP 5 sao từ nỗ lực bền bỉ của một doanh nghiệp địa phương

Đạt OCOP 5 sao từ nỗ lực bền bỉ của một doanh nghiệp địa phương

Trong bức tranh phát triển kinh tế của tỉnh Nghệ An, khu vực doanh nghiệp vừa và nhỏ vẫn đang đóng vai trò quan trọng, không chỉ tạo việc làm cho người lao động mà còn góp phần giữ nhịp ổn định cho sản xuất, dịch vụ tại nhiều địa phương.
Loại cây dại mọc um tùm ở Việt Nam, trời Tây quý hiếm như viên ngọc

Loại cây dại mọc um tùm ở Việt Nam, trời Tây quý hiếm như viên ngọc

Thoạt nhìn loại cây dại này có hình dáng lỗ chỗ như tổ ong với lớp vỏ sần sùi, nhăn nheo. Ở nước ta cũng có nhưng không phải ai cũng biết.
5 lý do bạn nên ăn đậu phộng cùng đường mía trong những ngày lạnh

5 lý do bạn nên ăn đậu phộng cùng đường mía trong những ngày lạnh

Trong khi đậu phộng cung cấp protein và chất béo tốt, đường mía thô lại bổ sung vị ngọt tự nhiên cùng các khoáng chất thiết yếu.
Ăn ớt chuông vàng tăng hệ miễn dịch

Ăn ớt chuông vàng tăng hệ miễn dịch

Ăn nhiều ớt chuông vàng sẽ giúp cung cấp vitamin C cho cơ thể.
Bông cải trắng: Loại rau quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

Bông cải trắng: Loại rau quen thuộc nhưng lợi ích không ngờ

Bông cải trắng, còn gọi là súp lơ trắng, là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, bông cải trắng còn được đánh giá cao nhờ giá trị dinh dưỡng dồi dào và nhiều lợi ích tích cực đối với sức khỏe.
5 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt lanh xay nhuyễn

5 lợi ích sức khỏe của việc ăn hạt lanh xay nhuyễn

Giá trị dinh dưỡng của bột hạt lanh đến từ chất béo omega-3, chất xơ và lignan, giúp mọi người có thể bổ sung chúng vào chế độ ăn uống thường xuyên để cải thiện sức khỏe. Trong quá trình xay, lớp vỏ ngoài của hạt lanh sẽ bị phá vỡ, cho phép cơ thể hấp thụ được tất cả các lợi ích sức khỏe mà hạt nguyên không thể cung cấp vì chúng vẫn còn nguyên vẹn trong quá trình tiêu hóa. Mỗi ngày dùng một hoặc hai thìa canh bột này giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tim mạch, đồng thời kiểm soát lượng đường trong máu.
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 3: "Cuộc chơi" liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 3: "Cuộc chơi" liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ

Để những héc-ta lúa hữu cơ hay những vườn cây ăn trái phát thải thấp thực sự mang về “tiền tươi thóc thật” thay vì chỉ là những con số trên giấy, ngành nông nghiệp cần vượt qua những hàng rào kỹ thuật và pháp lý đang bủa vây. Đây không còn là câu chuyện của riêng người nông dân, mà là "cuộc chơi" của những liên kết chuỗi giá trị và sức mạnh công nghệ.
Gạo Ngọc Phố - Đặc sản xứ Thanh: Từ đồng ruộng đến bữa cơm gia đình

Gạo Ngọc Phố - Đặc sản xứ Thanh: Từ đồng ruộng đến bữa cơm gia đình

Giữa một “vựa lúa” rộng lớn như Thanh Hóa – nơi có sản lượng lúa gạo hàng năm chiếm tỷ trọng đáng kể trong khu vực Bắc Trung Bộ và cả nước, những năm gần đây, việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm gạo chất lượng cao ngày càng trở thành mục tiêu chiến lược của cả ngành nông nghiệp và các doanh nghiệp, hợp tác xã địa phương.
Lá bàng tưởng bỏ đi lại là “kho thuốc quý” cho sức khỏe

Lá bàng tưởng bỏ đi lại là “kho thuốc quý” cho sức khỏe

Ít ai ngờ rằng những chiếc lá bàng quen thuộc lại chứa tanin, flavonoid và phytosterol các hoạt chất giúp giảm viêm, sát khuẩn và bảo vệ cơ thể. Khi sử dụng đúng cách, lá bàng có thể hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe thường gặp trong đời sống hằng ngày.
Đậu rồng – “siêu thực phẩm xanh” rẻ tiền nhưng bổ dưỡng bậc nhất cho sức khỏe

Đậu rồng – “siêu thực phẩm xanh” rẻ tiền nhưng bổ dưỡng bậc nhất cho sức khỏe

Đậu rồng (hay còn gọi là đậu xương rồng, đậu khế) là một loại rau củ quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, nhưng ít ai biết rằng nó được các chuyên gia dinh dưỡng mệnh danh là "siêu thực phẩm”, giúp bảo vệ sức khỏe toàn diện.
Những hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật sắp bị cấm sử dụng tại Việt Nam?

Những hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật sắp bị cấm sử dụng tại Việt Nam?

Hai hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật là carbosulfan và benfuracarb được đề xuất loại bỏ khỏi danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính