Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững

Nông nghiệp xanh 13/02/2025 13:21

Ngọc Dương

Theo dõi nnhc.vn trên

Huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) đang nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển vùng trồng dẻ quy mô 1.000 ha, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt dẻ - đặc sản nổi tiếng của địa phương.

Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững

Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha - Ảnh minh họa.

Huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản hạt dẻ thơm ngon, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Nhằm phát triển bền vững loại cây trồng đặc thù này, huyện đang tập trung ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, hướng tới xây dựng vùng trồng dẻ quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường và góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha. Trong đó, 900 ha sẽ được trồng mới, tập trung tại các xã Chí Viễn, Khâm Thành, Đình Phong,... và thị trấn Trùng Khánh; 100 ha còn lại sẽ được cải tạo, trồng thay thế. Đáng chú ý, huyện chú trọng ứng dụng kỹ thuật ghép giống, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng hạt dẻ.

Việc ứng dụng khoa học công nghệ đã mang lại những kết quả tích cực. Năng suất hạt dẻ tăng lên đáng kể, đạt trung bình khoảng 160 tấn/năm. Người dân được tập huấn về kỹ thuật canh tác, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Các giống dẻ mới, có năng suất và chất lượng cao hơn cũng được nghiên cứu và đưa vào trồng thử nghiệm.

Tuy nhiên, việc phát triển cây dẻ ở Trùng Khánh vẫn còn gặp một số khó khăn như: diện tích đất canh tác còn hạn chế, người dân chưa quen với việc áp dụng kỹ thuật mới, thiếu vốn đầu tư,... Để khắc phục những khó khăn này, huyện cần tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân; đồng thời, cần có chính sách hỗ trợ về vốn, giống, phân bón,... giúp người dân yên tâm sản xuất.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất, chất lượng, huyện Trùng Khánh cũng cần chú trọng đến việc chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm hạt dẻ. Việc xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người dân.

Với những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ và chủ trương đúng đắn của chính quyền địa phương, hy vọng rằng cây dẻ Trùng Khánh sẽ tiếp tục phát triển, góp phần xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống cho người dân và khẳng định vị thế của đặc sản địa phương trên thị trường.

Tags:

hạt dẻ trùng khánh

Bài liên quan

Ở tuổi 70 vẫn bền bỉ làm giàu từ vườn dẻ và đàn gà thả vườn

Mô hình - Kinh nghiệm 07/09/2026 09:49

Ở tuổi 70, ông Hoàng Văn Đồng, một cán bộ về hưu ở xóm Co Sầu 4, xã Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng, vẫn ngày ngày cần mẫn với vườn dẻ và đàn gà thả vườn. Từ những cây dẻ đầu tiên được trồng trên mảnh đất bỏ hoang cách đây gần 30 năm, ông đã bền bỉ lao động từng bước gây dựng mô hình kinh tế gia đình hiệu quả, cho thu nhập trăm triệu mỗi năm.

Nâng tầm cây dẻ, hình thành chuỗi giá trị bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 06/09/2026 08:10

Từ cây trồng truyền thống gắn bó lâu đời với đất và người địa phương, cây dẻ đang được xã Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng xác định là một trong những cây trồng trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển kinh tế nông nghiệp theo hướng hàng hoá. Phát huy lợi thế về thổ nhưỡng, khí hậu, chất lượng hạt dẻ thơm ngon, mang đặc trưng riêng, cùng tiềm năng kết hợp phát triển du lịch trải nghiệm vào mùa thu hoạch, xã Trùng Khánh đang từng bước hình thành các vùng sản xuất tập trung phù hợp, xây dựng chuỗi giá trị ổn định, hướng tới nâng cao thu nhập cho người dân.

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Mô hình - Kinh nghiệm 26/09/2025 06:14

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong…, của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Mô hình - Kinh nghiệm 24/09/2025 15:38

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong… của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tp. Huế tinh gọn bộ máy ngành nông nghiệp, hướng tới phát triển bền vững

Chuyển động xanh 29/09/2026 17:11

UBND TP Huế vừa quyết định tổ chức lại, hợp nhất nhiều đơn vị thuộc Sở NNMT trong các lĩnh vực nông nghiệp, lâm nghiệp, bảo tồn thiên nhiên, chăn nuôi và thú y.

Bắc Ninh quan tâm phát triển hai sản phẩm OCOP đặc hữu: Sâm Núi Dành và nấm lim xanh

Chuyển động xanh 29/09/2026 14:10

Trong định hướng phát triển nông nghiệp theo chiều sâu, ứng dụng khoa học công nghệ và khai thác lợi thế đặc trưng của từng vùng, Bắc Ninh đang dành sự quan tâm ngày càng rõ nét cho nhóm cây dược liệu có giá trị. Trong đó, sâm nam Núi Dành nổi lên như một sản phẩm bản địa cần được bảo tồn, chuẩn hóa và phát triển thành hàng hóa có giá trị cao. Cùng với đó, các sản phẩm nấm dược liệu như nấm lim xanh đang mở thêm hướng đi cho kinh tế nông nghiệp vùng trung du, miền núi.

Làng du lịch Thái Hải - dấu ấn “Làng du lịch tốt nhất thế giới”

Chuyển động xanh 28/09/2026 12:45

Giữa không gian xanh của vùng chè Tân Cương, Thái Nguyên, Khu bảo tồn Làng nhà sàn dân tộc sinh thái Thái Hải tạo nên một điểm đến đặc biệt: nơi văn hóa Tày, nhà sàn truyền thống, sản xuất nông nghiệp, sinh thái và du lịch cộng đồng được kết nối trong một không gian thống nhất. Năm 2022, Thái Hải được Tổ chức Du lịch Thế giới (UNWTO, nay là UN Tourism) công nhận là một trong 32 “Làng du lịch tốt nhất thế giới”, trở thành đại diện duy nhất của Việt Nam trong danh sách năm đó.

5 nhóm thực phẩm giúp hệ tiêu hóa phục hồi, giảm đầy hơi và khó chịu

Cẩm nang 28/09/2026 12:42

Khi tiêu hóa kém, đầy hơi, buồn nôn hoặc tiêu chảy, lựa chọn thực phẩm phù hợp giúp giảm áp lực lên dạ dày, bổ sung dinh dưỡng và hỗ trợ phục hồi.

3 món ăn từ lá tía tô và trứng phù hợp chế độ ăn tốt cho tim

Cẩm nang 28/09/2026 12:41

Tía tô giàu ALA và hợp chất thực vật. Kết hợp với trứng, nấm, rau củ và chế biến ít dầu, muối giúp bữa ăn cân bằng hơn.

4 loại hạt giàu chất xơ hỗ trợ cải thiện táo bón

Cẩm nang 28/09/2026 12:41

Bổ sung hạt chia, vừng, hạnh nhân và hạt bí vào chế độ ăn giúp tăng lượng chất xơ, hỗ trợ nhu động ruột và cải thiện tình trạng táo bón.

Từ nguyên liệu bản địa đến kinh tế xanh ở Tây Nguyên

Chuyển động xanh 27/09/2026 15:58

Tây Nguyên sở hữu hệ tài nguyên bản địa phong phú, từ cà phê, hồ tiêu, chè, mắc ca, sâm, dược liệu đến tre, nứa, gỗ rừng và các sản phẩm đặc trưng của đồng bào dân tộc. Khi được tổ chức lại theo hướng chế biến sâu, sản xuất tuần hoàn, truy xuất nguồn gốc và gắn với thị trường xanh, những nguyên liệu ấy không chỉ tạo ra giá trị kinh tế mà còn mở ra hướng phát triển bền vững cho vùng đất cao nguyên.

ĐH Nông Lâm - ĐH Huế tiếp sức sinh viên, hướng tới phát triển bền vững

Chuyển động xanh 25/09/2026 16:32

Đầu tư cho giáo dục, tạo cơ hội để người học tiếp cận chính sách hỗ trợ phù hợp, gắn đào tạo với thực tiễn chính là đầu tư cho tương lai của ngành nông nghiệp..

Kinh tế xanh, chuyển đổi số mở hướng phát triển mới cho tuổi trẻ Thuận An

Chuyển động xanh 25/09/2026 15:47

Với sự đồng hành của chính quyền, tinh thần chủ động học tập, sáng tạo và khởi nghiệp của thanh niên Thuận An sẽ tiếp tục được phát huy cùng sinh kế bền vững...

Phân bón Cà Mau sát cánh cùng bóng chuyền nữ quốc gia trên đấu trường quốc tế

Chuyển động xanh 25/09/2026 15:24

Năm 2026 đánh dấu một bước chuyển trong hành trình gắn bó với bóng chuyền Việt Nam của Tổng Công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC; Hose: DCM), đơn vị thành viên của Petrovietnam. Năm 2026 cũng đánh dấu lần đầu tiên Phân Bón Cà Mau đồng hành trực tiếp cùng Đội tuyển Bóng chuyền nữ Quốc gia trong hành trình tập luyện, thi đấu quốc tế, bên cạnh vai trò Nhà tài trợ Kim cương của Giải Bóng chuyền Vô địch Quốc gia Cúp Phân Bón Cà Mau 2026.

Phát triển phân bón hữu cơ Phú Mỹ theo hướng giải pháp dinh dưỡng toàn diện

Chuyển động xanh 25/09/2026 15:11

Trước yêu cầu ngày càng cao về sức khỏe đất, chất lượng nông sản và sản xuất nông nghiệp bền vững, Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo-Phú Mỹ) xác định phát triển phân bón hữu cơ là hướng đi dài hạn, từng bước chuyển từ cung cấp sản phẩm riêng lẻ sang xây dựng giải pháp dinh dưỡng toàn diện, kết hợp hài hòa giữa dinh dưỡng hữu cơ và vô cơ.

PVFCCo-Phú Mỹ: Đo lường dấu chân carbon, gia tăng giá trị xanh cho sản phẩm

Chuyển động xanh 25/09/2026 10:45

Tiếp nối việc được xác minh kiểm kê khí nhà kính theo tiêu chuẩn ISO 14064-1:2018, Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo-Phú Mỹ) vừa được Viện Tiêu chuẩn Anh (BSI) cấp Ý kiến xác minh Dấu chân carbon sản phẩm (Product Carbon Footprint - CFP) theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 14067:2018 cho các sản phẩm của Nhà máy Đạm Phú Mỹ. Kết quả đánh dấu thêm một bước tiến trong quá trình quản trị phát thải, xanh hóa sản xuất và nâng cao khả năng đáp ứng các yêu cầu ngày càng cao về môi trường của khách hàng, đối tác và thị trường.

XEM THÊM