Chủ nhật 12/04/2026 07:38Chủ nhật 12/04/2026 07:38 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) đang nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển vùng trồng dẻ quy mô 1.000 ha, nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị hạt dẻ - đặc sản nổi tiếng của địa phương.
Hạt dẻ Trùng Khánh: Nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ để phát triển bền vững
Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha - Ảnh minh họa.

Huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng từ lâu đã nổi tiếng với đặc sản hạt dẻ thơm ngon, mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân. Nhằm phát triển bền vững loại cây trồng đặc thù này, huyện đang tập trung ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất, hướng tới xây dựng vùng trồng dẻ quy mô lớn, đáp ứng nhu cầu thị trường và góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Theo Đề án nông nghiệp thông minh tỉnh giai đoạn 2021 - 2025, định hướng đến năm 2030, Trùng Khánh đặt mục tiêu phát triển cây dẻ với quy mô 1.000 ha. Trong đó, 900 ha sẽ được trồng mới, tập trung tại các xã Chí Viễn, Khâm Thành, Đình Phong,... và thị trấn Trùng Khánh; 100 ha còn lại sẽ được cải tạo, trồng thay thế. Đáng chú ý, huyện chú trọng ứng dụng kỹ thuật ghép giống, nhằm nâng cao năng suất và chất lượng hạt dẻ.

Việc ứng dụng khoa học công nghệ đã mang lại những kết quả tích cực. Năng suất hạt dẻ tăng lên đáng kể, đạt trung bình khoảng 160 tấn/năm. Người dân được tập huấn về kỹ thuật canh tác, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, giúp nâng cao hiệu quả sản xuất. Các giống dẻ mới, có năng suất và chất lượng cao hơn cũng được nghiên cứu và đưa vào trồng thử nghiệm.

Tuy nhiên, việc phát triển cây dẻ ở Trùng Khánh vẫn còn gặp một số khó khăn như: diện tích đất canh tác còn hạn chế, người dân chưa quen với việc áp dụng kỹ thuật mới, thiếu vốn đầu tư,... Để khắc phục những khó khăn này, huyện cần tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuật cho người dân; đồng thời, cần có chính sách hỗ trợ về vốn, giống, phân bón,... giúp người dân yên tâm sản xuất.

Bên cạnh việc nâng cao năng suất, chất lượng, huyện Trùng Khánh cũng cần chú trọng đến việc chế biến, bảo quản và tiêu thụ sản phẩm hạt dẻ. Việc xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ sẽ giúp nâng cao giá trị sản phẩm, tăng thu nhập cho người dân.

Với những nỗ lực ứng dụng khoa học công nghệ và chủ trương đúng đắn của chính quyền địa phương, hy vọng rằng cây dẻ Trùng Khánh sẽ tiếp tục phát triển, góp phần xây dựng nông thôn mới, nâng cao đời sống cho người dân và khẳng định vị thế của đặc sản địa phương trên thị trường.

Bài liên quan

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ cuối: Phát triển từ chính sách đồng bộ

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong…, của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.
Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Cây dẻ - Hành trình trở thành cây trồng mũi nhọn - Kỳ 1: Cây trồng nhiều tiềm năng phát triển kinh tế

Thu về trên các xã: Trùng Khánh, Đàm Thủy, Đình Phong… của miền non nước Cao Bằng không chỉ mang theo cái se lạnh đầu mùa hay sắc vàng của lúa chín trên những thửa ruộng, mà còn mang theo một hương vị đặc trưng không thể trộn lẫn – hương hạt dẻ. Từ bao đời nay, cây dẻ đã bén rễ sâu vào đất đá, trở thành một phần linh hồn, một báu vật mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất biên cương này. Thế nhưng, trong một thời gian dài, “báu vật” ấy dường như vẫn ngủ quên, chưa được khai thác hiệu quả tiềm năng thế mạnh của nó. Để cây dẻ trở thành cây trồng mũi nhọn, gắn với thương hiệu “hạt dẻ Trùng Khánh” là cả một hành trình dài đầy gian nan và khát vọng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

6 lợi ích tiềm năng của nước ép lựu ít người biết

6 lợi ích tiềm năng của nước ép lựu ít người biết

Nước ép lựu có vị chua ngọt đặc trưng với màu đỏ tươi nhờ các hợp chất thực vật chống oxy hóa. Những chất chống oxy hóa mạnh mẽ này đã khiến nước ép lựu trở thành tâm điểm trong nghiên cứu dinh dưỡng.
6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất

6 loại rau củ quả ăn cả vỏ giúp hấp thu trọn vẹn dưỡng chất

Thay vì gọt bỏ theo thói quen, việc giữ lại lớp vỏ của một số loại củ quả sẽ giúp tận dụng tối đa nguồn vitamin và chất xơ tự nhiên.
7 thực phẩm “ngon - bổ - rẻ” được ví như insulin tự nhiên, nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết

7 thực phẩm “ngon - bổ - rẻ” được ví như insulin tự nhiên, nhiều người ăn mỗi ngày mà không biết

Không chỉ tốt cho sức khỏe tổng thể, nhiều thực phẩm quen thuộc còn được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ cách chúng phát huy tác dụng.
Nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục khi bị đau nhức cơ bắp?

Nên ăn gì để nhanh chóng hồi phục khi bị đau nhức cơ bắp?

Giảm đau nhức cơ bắp một cách tự nhiên với các loại thực phẩm giàu protein, tinh bột phức hợp và các thành phần chống viêm.
Nông nghiệp Việt Nam "bứt tốc" chuyển đổi xanh, gia tăng giá trị

Nông nghiệp Việt Nam "bứt tốc" chuyển đổi xanh, gia tăng giá trị

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, quý I/2026, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt gần 16,7 tỷ USD, cho thấy nông nghiệp Việt Nam đang chuyển dịch rõ nét từ sản xuất truyền thống sang nâng cao chất lượng, giá trị và phát triển bền vững.
Thực phẩm sạch “chắp cánh” du lịch xanh phát triển bền vững

Thực phẩm sạch “chắp cánh” du lịch xanh phát triển bền vững

Nhiều năm qua, “du lịch xanh” thường được nhắc đến bằng những hình ảnh dễ thấy như giảm rác thải nhựa, tiết kiệm năng lượng, giữ gìn cảnh quan hay bảo vệ hệ sinh thái. Nhưng với du khách, điều chạm đến cảm nhận trực tiếp và rõ ràng nhất lại thường nằm trên bàn ăn. Một điểm du lịch có thể đẹp, nơi nghỉ dưỡng có thể sang trọng, nhưng nếu bữa ăn thiếu an toàn, thiếu minh bạch về nguồn gốc, hoặc tạo cảm giác bất an cho du khách, toàn bộ trải nghiệm “xanh” rất dễ trở nên khiên cưỡng.
Nho tươi chứa hơn 1.600 hợp chất giúp tăng cường sức khỏe não bộ, tim mạch và đường ruột

Nho tươi chứa hơn 1.600 hợp chất giúp tăng cường sức khỏe não bộ, tim mạch và đường ruột

Một bài báo mới được đăng trên Tạp chí Nông nghiệp và Hóa học Thực phẩm (Journal of Agriculture and Food Chemistry) gần đây đã đưa ra một lập luận hấp dẫn: nho tươi xứng đáng được công nhận là một "siêu thực phẩm".
“Cha đẻ của Cách mạng Xanh” và di sản vĩ đại cho an ninh lương thực toàn cầu

“Cha đẻ của Cách mạng Xanh” và di sản vĩ đại cho an ninh lương thực toàn cầu

Norman Borlaug (1914–2009) là một nhà nông học, nhà khoa học và nhà nhân đạo người Mỹ, được cả thế giới tôn vinh là “cha đẻ của Cách mạng Xanh”. Ông là một trong số ít những người có ảnh hưởng sâu sắc đến sự phát triển của nông nghiệp hiện đại và góp phần cứu sống hàng tỷ người khỏi nạn đói. Công trình nghiên cứu của ông không chỉ thay đổi phương thức sản xuất nông nghiệp mà còn mở ra một kỷ nguyên mới về an ninh lương thực trên phạm vi toàn cầu.
"Thủ phạm" gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?

"Thủ phạm" gây dị ứng trong món bánh trứng kiến độc đáo?

Bánh trứng kiến là một món ăn độc đáo của vùng núi phía Bắc. Tuy ngon và lạ miệng nhưng cũng có một số trường hợp bị dị ứng khi ăn thử món đặc sản đến mùa mới có này.
Quản lý dinh dưỡng chính xác giúp lúa ĐBSCL rẻ và sạch hơn

Quản lý dinh dưỡng chính xác giúp lúa ĐBSCL rẻ và sạch hơn

Trong khi giá vật tư tăng cao, quản lý dinh dưỡng chính xác trở thành giải pháp then chốt giúp giảm chi phí, nâng cao hiệu quả, thúc đẩy sản xuất lúa bền vững.
Truy xuất nguồn gốc thực phẩm từng bước xanh hóa tiêu dùng

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm từng bước xanh hóa tiêu dùng

Nhu cầu về an toàn thực phẩm và minh bạch thông tin ngày càng trở nên cấp thiết, việc xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thực phẩm đang được coi là một trong những giải pháp quan trọng để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, nâng cao chất lượng sản phẩm và thúc đẩy phát triển thị trường bền vững.
Nhãn dán trái cây tưởng vô hại nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Nhãn dán trái cây tưởng vô hại nhưng có thể tiềm ẩn nguy cơ sức khỏe

Tưởng chỉ là nhãn dán vô hại, nhưng lớp keo bám lại trên trái cây có thể trở thành nguồn tiếp xúc hóa chất và vi khuẩn mà nhiều người thường bỏ qua.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính