Dừa tươi Việt Nam: Bứt phá trên thị trường quốc tế

Việt Nam có sản lượng dừa đứng thứ 6 thế giới - Ảnh minh họa.

Năm 2024 đánh dấu bước ngoặt lịch sử khi kim ngạch xuất khẩu dừa tươi đạt khoảng 390 triệu USD, tăng trưởng ngoạn mục 61% so với năm 2023. Nếu tính cả các sản phẩm chế biến từ dừa, con số này vượt mốc 1 tỷ USD, chứng tỏ sức hút của dừa Việt Nam trên thị trường toàn cầu. Xu hướng tiêu dùng hướng tới sản phẩm tự nhiên, lành mạnh và bền vững đã tạo đà tăng trưởng cho ngành dừa, đặc biệt là tại các thị trường phát triển.

Trung Quốc nổi lên là thị trường nhập khẩu dừa tươi lớn nhất của Việt Nam, chiếm 25% tổng giá trị xuất khẩu. Nhu cầu tiêu thụ khổng lồ cùng với việc ký kết Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch đã mở ra cánh cửa rộng lớn cho dừa Việt Nam. Tại Mỹ, thị trường tiêu thụ dừa lớn nhất thế giới, dừa Việt Nam cũng ghi dấu ấn mạnh mẽ, vượt qua các đối thủ để vươn lên vị trí thứ 3 về thị phần. Lợi thế cạnh tranh của dừa xiêm xanh Việt Nam nằm ở vị ngọt thanh mát và khả năng bảo quản lâu, đáp ứng yêu cầu khắt khe từ người tiêu dùng.

Để duy trì đà tăng trưởng và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao, Việt Nam đang định hướng phát triển sản xuất dừa tươi theo hướng bền vững, hướng đến sự minh bạch về nguồn gốc và sản xuất có trách nhiệm. Các vùng trồng dừa lớn như Bến Tre, Trà Vinh đang đẩy mạnh áp dụng tiêu chuẩn GlobalGAP và phát triển các mô hình dừa hữu cơ. Việc tuân thủ các quy định kiểm dịch nghiêm ngặt, đặc biệt là từ thị trường Trung Quốc, cũng được chú trọng để đảm bảo chất lượng và uy tín của dừa Việt Nam.

Tuy nhiên, ngành dừa Việt Nam cũng đang đối mặt với nhiều thách thức như biến đổi khí hậu, sâu bệnh và yêu cầu tiêu chuẩn quốc tế ngày càng khắt khe. Để vượt qua những thách thức này, cần có sự đầu tư mạnh mẽ vào công nghệ, giống cây trồng và quy trình sản xuất. Bên cạnh việc xuất khẩu dừa tươi nguyên trái, việc đẩy mạnh chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ dừa cũng là một hướng đi quan trọng để nâng cao giá trị và mở rộng thị trường.

Với tiềm năng và lợi thế sẵn có, dừa tươi Việt Nam hoàn toàn có thể trở thành một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân và khẳng định vị thế của nông sản Việt Nam trên bản đồ thế giới.