Chè hữu cơ PGS: Bước tiến mới cho vùng chè Shan tuyết Lâm Bình

Hiệp hội 12/11/2024 14:34

Thái Dương

Theo dõi nnhc.vn trên

Năm 2024, Hội Nông nghiệp hữu cơ Tuyên Quang đã triển khai mô hình sản xuất chè hữu cơ PGS tại huyện Lâm Bình, Tuyên Quang, với mục tiêu nâng cao chất lượng sản phẩm và bảo vệ môi trường.

Chè hữu cơ PGS: Bước tiến mới cho vùng chè Shan tuyết Lâm Bình

Mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ PGS tại huyện Lâm Bình trong năm 2024.

Hội Nông nghiệp hữu cơ Tuyên Quang, phối hợp với các cơ quan địa phương, đã tổ chức khóa tập huấn và triển khai mô hình sản xuất chè theo tiêu chuẩn hữu cơ PGS tại huyện Lâm Bình trong năm 2024. Chương trình hướng tới phát triển vùng chè Shan tuyết của huyện, nâng cao sản lượng và chất lượng sản phẩm, góp phần cải thiện thu nhập cho người dân.

Lâm Bình, một huyện vùng cao của Tuyên Quang, nổi tiếng với diện tích chè Shan tuyết cổ thụ phong phú, đặc biệt là tại xã Thổ Bình. Với những cây chè cổ thụ trên 100 năm tuổi, sản phẩm chè Shan Khau Mút đã đạt chứng nhận OCOP 3 sao, có mã vạch truy xuất nguồn gốc và nhãn hiệu bảo hộ, góp phần tạo niềm tin cho người tiêu dùng.

Hội Nông nghiệp hữu cơ Tuyên Quang đã tổ chức khóa tập huấn cho 25 hộ nông dân tại các thôn Bản Pước, Vàng Áng và Bản Phú, xã Thổ Bình.

Tuy nhiên, dù có tiềm năng lớn, sản xuất chè tại huyện gặp nhiều khó khăn về kỹ thuật và chất lượng. Để hỗ trợ nông dân tiếp cận các kỹ thuật canh tác hữu cơ, từ tháng 4 đến tháng 10 năm 2024, Hội Nông nghiệp hữu cơ Tuyên Quang đã tổ chức khóa tập huấn cho 25 hộ nông dân tại các thôn Bản Pước, Vàng Áng và Bản Phú, xã Thổ Bình. Các nội dung chính bao gồm: tiêu chuẩn hữu cơ PGS, kỹ thuật canh tác, kiểm soát sâu bệnh, và quy trình bảo quản chè hữu cơ. Phương pháp giảng dạy kết hợp lý thuyết và thực hành tại vườn giúp bà con nắm bắt hiệu quả hơn.

Mô hình sản xuất hữu cơ được triển khai trên diện tích 10 ha chè Shan tuyết và chè Trung du. Các hộ tự đầu tư 40% vật tư và chế phẩm sinh học, phần còn lại do Hội và các cơ quan hỗ trợ. Bên cạnh đó, nông dân được hướng dẫn sử dụng phân bón hữu cơ, chế phẩm sinh học và kiểm soát dịch hại theo tiêu chuẩn PGS.

Trong suốt quá trình, thời tiết từ tháng 4 đến tháng 10 đã gây khó khăn không nhỏ cho cây chè. Đầu mùa, nắng nóng tạo điều kiện cho nhện đỏ và rầy xanh phát triển mạnh; trong khi đó, mưa kéo dài vào tháng 8 và 9 gây cản trở việc thu hái chè. Tuy nhiên, tháng 10 với thời tiết mát mẻ và sương mù vào buổi sáng giúp cây chè phát triển ổn định, cho năng suất búp tươi tốt hơn.

Theo kết quả theo dõi, mô hình sản xuất chè hữu cơ đạt năng suất trung bình 8 tấn/ha/năm, cao hơn so với phương pháp canh tác truyền thống của địa phương. Đặc biệt, sản lượng búp tươi thu hoạch đạt chất lượng cao, đáp ứng tiêu chuẩn hữu cơ và bảo tồn hệ sinh thái.

TSKH. Hà Phúc Mịch tham gia hướng dẫn sản xuất chè hữu cơ.

Kết thúc khóa tập huấn, 100% học viên hoàn thành tốt các yêu cầu, đạt chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ PGS và áp dụng thành công trên diện tích chè của gia đình. Ban quản lý vùng chè hữu cơ PGS tại xã Thổ Bình được thành lập, nhằm hỗ trợ bà con duy trì mô hình và kết nối tiêu thụ sản phẩm. Sản phẩm chè hữu cơ của huyện hiện đạt giá bán trung bình 200.000 đồng/kg, cao hơn 30% so với chè thông thường.

Việc triển khai mô hình chè hữu cơ không chỉ giúp tăng thu nhập cho nông dân mà còn khẳng định vị thế của sản phẩm chè Shan tuyết Lâm Bình trên thị trường. Đây là bước phát triển quan trọng, hướng tới xây dựng thương hiệu chè Shan tuyết Tuyên Quang chất lượng cao, đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại và thân thiện với môi trường.

Tags:

chè hữu cơ PGS

Bài liên quan

Người phụ nữ đam mê xây dựng thương hiệu chè hữu cơ

Doanh nghiệp - Doanh nhân 09/06/2025 13:08

Trong bức tranh nông nghiệp Việt Nam, những tấm gương tiên phong như bà Trịnh Tú Anh - Giám đốc Hợp tác xã chè hữu cơ Tây Trúc Xanh là minh chứng sống động cho tinh thần khởi nghiệp, đổi mới và cống hiến vì cộng đồng. Sinh năm 1962, bà Trịnh Tú Anh đã dành trọn tâm huyết và trí tuệ để xây dựng mô hình chè hữu cơ tại Quân Chu, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên. Hành trình của bà không chỉ là câu chuyện về sự nghiệp cá nhân mà còn là biểu tượng của lòng kiên trì, khát vọng phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

Đại Từ (Thái Nguyên): Phát triển chè hữu cơ, nâng tầm giá trị sản phẩm

Hiệp hội 29/12/2024 16:54

Hội nghị tổng kết ngành chè Đại Từ năm 2024 khẳng định vị thế "Tứ đại danh trà" với giá trị sản phẩm đạt 3.200 tỷ đồng, đồng thời đề ra phương hướng phát triển chè hữu cơ, nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm, xây dựng thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị.

Chè Hảo Đạt: Từ OCOP 5 sao, hữu cơ thượng hạng đến không gian văn hóa trà đặc sắc

Thực phẩm và hữu cơ 25/06/2024 07:17

Được hình thành từ một tổ hợp tác nhỏ, đến nay HTX chè Hảo Đạt đã trở thành thương hiệu hàng đầu tại xứ chè Thái Nguyên với rất nhiều sản phẩm cao cấp, trong đó Hảo Đạt là đơn vị duy nhất tại tỉnh có sản phẩm OCOP 5 sao quốc gia về trà. Đặc biệt, Hảo Đạt còn mạnh dạn đầu tư một khu không gian văn hóa trà đặc sắc.

Phát triển chè hữu cơ ở Thái Nguyên

Nghiên cứu trao đổi 25/06/2024 07:08

Trong tình hình người tiêu dùng rất lo ngại về thực phẩm không an toàn hiện nay, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) là bước đi cần thiết và kịp thời cho nông nghiệp Việt Nam.

PGS Việt Nam: Đổi mới để “sống khỏe”

Thực phẩm và hữu cơ 22/06/2024 07:14

Ông Trần Mạnh Chiến, Trưởng Ban điều phối PGS Việt Nam nhiệm kỳ VII (2024-2026) cho biết, PGS Việt Nam được thành lập hơn 15 năm trước và trở thành mô hình phát triển bền vững. Tuy nhiên thời gian gần đây PGS Việt Nam đang có dấu hiệu chững lại, vì thế cần phải dũng cảm đổi mới mạnh mẽ và thực chất để trở lại đường đua tăng trưởng.

PGS Việt Nam và hành trình 15 năm gieo mầm hạnh phúc

Hiệp hội 26/04/2024 16:00

Nông dân hạnh phúc, doanh nghiệp phát triển bền vững, người tiêu dùng được sử dụng thực phẩm an toàn, nhà quản lý vui vì nông nghiệp hữu cơ ngày một phát triển - chỉ chừng đó thôi là đủ thấy được những giá trị to lớn PGS Việt Nam đem lại cho cộng đồng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

VOAA từ “hai bàn tay trắng” đến nền móng nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Nghiên cứu trao đổi 22/09/2025 09:33

Từ những năm đầu 2010, khi nông nghiệp hữu cơ ở Việt Nam còn rời rạc và chủ yếu do các dự án phi chính phủ khởi xướng, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã từng bước kết nối khoa học, chính sách và thị trường để kiến tạo một hệ sinh thái mới. Ngày 31/10/2011, Quyết định 1820 của Bộ Nội vụ đánh dấu sự ra đời của VOAA. Hành trình hơn một thập kỷ kể từ điểm xuất phát “hai bàn tay trắng” đã góp phần đưa nông nghiệp hữu cơ từ phong trào tự phát thành một định hướng phát triển.

Khách quốc tế “mãn nhãn” với Công viên Trà hoa vàng ở Ninh Bình

Ảnh 21/09/2025 09:09

Sáng 19/9, sau khi kết thúc Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8, đoàn khách quốc tế đã có chuyến tham quan đầy ý nghĩa về một mô hình hữu cơ tại thôn 4, xã Gia Lâm, tỉnh Ninh Bình.

Hội nghị hữu cơ Châu Á để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng bạn bè quốc tế

Hiệp hội 19/09/2025 15:58

Chiều 18/9, Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 tổ chức phiên bế mạc sau 2 ngày làm việc sôi nổi, trao đổi thông tin bổ ích và đầy trách nhiệm với sự tham gia đông đảo của các đại biểu tham dự đã diễn ra thành công tốt đẹp.

VOAA thúc đẩy sự phát triển ấn tượng của ngành hữu cơ tại Việt Nam *

Hiệp hội 19/09/2025 13:01

Sau 2 ngày (17 và 18/9/2025) trao đổi, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, kiến thức mới về nông nghiệp hữu cơ từ tổ chức quốc tế, các nước trong khu vực châu Á và thế giới với sự tham gia của các nhà khoa học, doanh nghiệp và nông dân từ khắp châu lục, “Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8” năm 2025 với chủ đề “Vì tương lai tốt đẹp hơn” đã hoàn thành và bế mạc vào chiều 18/9. Tạp chí điện tử Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam trân trọng đăng toàn văn bài phát biểu bế mạc của ông Mathew John, Chủ tịch liên đoàn Quốc tế các phong trào nông nghiệp hữu cơ khu vực châu Á.

Tuyên bố của Hội nghị hữu cơ Châu Á lần thứ 8 - Ninh Bình 2025

Hiệp hội 19/09/2025 13:00

Châu Á với “bức tranh” đa dạng về hệ sinh thái, văn hóa và truyền thống canh tác. Trong khu vực, đối mặt với những thách thức cấp bách như biến đổi khí hậu, suy thoái đất và nước, mất an ninh lương thực,... Chính vì vậy, nông nghiệp hữu cơ ở châu Á không chỉ là một lựa chọn thay thế mà là một nhu cầu tất yếu và cấp thiết. Hữu cơ “vì tương lai tốt đẹp hơn” mở ra con đường hướng tới cộng đồng khỏe mạnh, nông thôn thịnh vượng, nền kinh tế kiên cường và một tương lai bền vững cho khu vực cũng như toàn cầu.

Tăng cường cải thiện sức khỏe đất trong việc phát triển nông nghiệp hữu cơ

Nghiên cứu trao đổi 18/09/2025 17:36

Sáng 18/9, tại Hội nghị hữu cơ Châu Á lần thứ 8 diễn ra phiên họp liên quan về việc cải thiện sức khỏe đất và năng suất nông nghiệp và phát triển nông nghiệp hữu cơ.

Thực trạng và sự phát triển nông nghiệp hữu cơ Châu Á

Hiệp hội 18/09/2025 17:32

"Từ giấc mơ của một người mẹ, Mục Đồng đã trở thành hành trình của cả một cộng đồng. Và chúng tôi tin rằng: từ Việt Nam, những giọt sữa hữu cơ sẽ lan tỏa khắp Châu Á – vì một tương lai xanh, sạch và bền vững cho tất cả", chủ trang trại Mục Đồng chia sẻ.

Tác động của PGS đến phát triển nông nghiệp hữu cơ tại Châu Á – Bài học và hành trình phát triển

Hiệp hội 18/09/2025 17:29

Sáng 18/9, trong khuôn khổ của Hội nghị hữu cơ Châu Á lần thứ 8 được tổ chức tại Ninh Bình, phiên thảo luận về tác động của PGS đến sự phát triển hữu cơ tại Châu Á. Các chuyên gia đến từ Ấn Độ, Philippines, Sri Lanka và Việt Nam đã chia sẻ thành công, thách thức và bài học từ thực tiễn.

Lễ trao giải cuộc thi viết "Nông nghiệp hữu cơ - Vì sự tăng trưởng xanh phát triển bền vững"

Hiệp hội 18/09/2025 11:15

Sau 6 tháng phát động, cuộc thi viết “Nông nghiệp hữu cơ - Vì sự tăng trưởng xanh phát triển bền vững” (từ tháng 3/2025 đến 25/8/2025), Ban Tổ chức đã nhận được hơn 200 bài viết từ hơn 30 tỉnh, thành phố trên cả nước.

Hội nghị Hữu cơ Châu Á (Organic Asia Congress – OAC): Vai trò quan trọng của số hóa trong chuyển giao tri thức nông nghiệp hữu cơ

Hiệp hội 17/09/2025 22:13

Hội nghị Hữu cơ Châu Á (Organic Asia Congress – OAC) là sự kiện quốc tế được tổ chức luân phiên giữa các quốc gia nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp bền vững, đặc biệt là nông nghiệp hữu cơ (từ năm 2012 đến 2024).

Nông nghiệp hữu cơ: Thách thức và bài học kinh nghiệm rút ra trong quá trình thực hiện

Hiệp hội 17/09/2025 22:11

"Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8” năm 2025 với mục tiêu chia sẻ, cập nhật kiến thức mới về nông nghiệp hữu cơ từ các tổ chức quốc tế và các nước trong khu vực châu Á và thế giới. Trong khuôn khổ Hội nghị Hữu cơ châu Á đã có phiên Hội nghị với nhiều nội dung về chính sách, thị trường, thực hành hữu cơ, … có liên quan đến lĩnh vực nông nghiệp nói chung và nông nghiệp hữu cơ nói riêng.

“Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8” – Vì tương lai tốt đẹp hơn

Ảnh 17/09/2025 13:31

Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 với chủ đề “Vì tương lai tốt đẹp hơn” đã khai mạc sáng 17/9/2025, tại Ninh Bình. Đánh dấu mốc quan trọng cho nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam khi lần đầu tiên Hội nghị Hữu cơ Châu Á được đăng cai tổ chức Việt Nam.

XEM THÊM