Thứ tư 12/02/2025 18:05Thứ tư 12/02/2025 18:05 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Chất lượng tiêu Việt Nam: Vượt "chướng ngại vật" để khẳng định vị thế

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Lô hàng tiêu đen xuất khẩu sang Đài Loan vừa bị phát hiện nhiễm chất cấm sudan đỏ, gióng lên hồi chuông cảnh báo về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chất lượng tiêu Việt Nam: Vượt
2 lô hàng tiêu đen của Việt Nam nhiễm sudan đỏ vượt ngưỡng cho phép - Ảnh minh họa.

Tiêu Việt Nam từ lâu đã nổi danh trên thị trường thế giới với hương vị cay nồng đặc trưng. Tuy nhiên, hành trình đưa "vàng đen" Việt vươn xa đang gặp phải những thách thức mới, đòi hỏi sự nỗ lực không ngừng từ phía người sản xuất, doanh nghiệp và cơ quan quản lý.

Đài Loan đang tăng cường kiểm soát chất lượng tiêu nhập khẩu, đặc biệt là với chất sudan đỏ, bằng việc ban hành quy định MRL (mức giới hạn dư lượng tối đa cho phép) là 0,01 ppm và thực hiện kiểm tra 100% mẫu tiêu nhập khẩu trong 3 tháng gần đây. Kết quả là đã phát hiện 2 lô hàng tiêu đen của Việt Nam nhiễm sudan đỏ vượt ngưỡng cho phép. Điều này gióng lên hồi chuông cảnh tỉnh về an toàn vệ sinh thực phẩm, đòi hỏi Việt Nam phải điều tra làm rõ nguồn gốc nhiễm sudan, kiểm soát chặt chẽ việc sử dụng chất cấm trong nông nghiệp và nâng cao ý thức của người nông dân, doanh nghiệp.

Vấn đề chất lượng không chỉ dừng lại ở việc kiểm soát chất cấm mà còn bao gồm nhiều yếu tố khác như quy trình canh tác, thu hoạch, chế biến, bảo quản... Người nông dân cần áp dụng các biện pháp canh tác tiên tiến, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, hạn chế sử dụng bao bì, vật liệu chứa đựng có nguy cơ gây nhiễm bẩn sản phẩm. Doanh nghiệp cần đầu tư công nghệ, nâng cao năng lực chế biến, bảo quản, đồng thời chú trọng xây dựng thương hiệu và truy xuất nguồn gốc. Các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm, tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, minh bạch.

Bên cạnh những thách thức, ngành tiêu Việt Nam vẫn còn nhiều tiềm năng và cơ hội phát triển. Với sự nỗ lực của toàn ngành, tin tưởng rằng "vàng đen" Việt Nam sẽ vượt qua những "chướng ngại vật", khẳng định vị thế và thương hiệu trên thị trường quốc tế, mang lại giá trị kinh tế cao cho đất nước.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Hành trình khởi nghiệp nông trại hữu cơ từ vi sinh

Mang trong mình khát vọng khởi nghiệp trên mảnh đất quê hương, anh La Văn Dũng, sinh năm 1991, xã Bạch Đằng, huyện Hòa An, tỉnh Cao Bằng đã quyết định lựa chọn mô hình nông trại hữu cơ, nông nghiệp sạch. Với phương châm “sạch từ đất, chất từ tâm”, anh Dũng đã và đang nỗ lực không ngừng để thực hiện giấc mơ của mình, anh không chỉ mong muốn phát triển nông sản sạch mà còn hướng tới một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững, giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng và cân bằng hệ sinh thái.
Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Gốm Bát Tràng tỏa sáng cùng men Suối Ngọc

Hợp tác xã Sản xuất Kinh doanh Gốm sứ Tân Thịnh, tọa lạc tại làng gốm Bát Tràng, Hà Nội, là một trong những đơn vị tiêu biểu, gìn giữ và phát huy tinh hoa nghề gốm truyền thống. Nổi bật trong số các sản phẩm của hợp tác xã là bộ sản phẩm gốm men Suối Ngọc, vinh dự được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia. Đây là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa kỹ thuật chế tác thủ công tinh xảo và sự sáng tạo không ngừng, góp phần khẳng định vị thế của gốm Bát Tràng trên thị trường.
Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai: Mở rộng vùng trồng, tăng tốc xuất khẩu nông sản

Đồng Nai đang đẩy mạnh xuất khẩu nông sản với việc mở rộng vùng trồng đạt chuẩn, nâng cao năng lực đóng gói, hướng đến các thị trường quốc tế tiềm năng.
Viên ngọc quý từ vùng di sản thế giới

Viên ngọc quý từ vùng di sản thế giới

Công ty Cổ phần Ngọc trai Hạ Long (HaLong Pearl Jsc), tọa lạc tại thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, là một doanh nghiệp tiên phong và uy tín trong lĩnh vực nuôi cấy, chế tác và kinh doanh ngọc trai tại Việt Nam. Được phát triển trên nền tảng của liên doanh Việt - Nhật đầu tiên trong ngành, Ngọc trai Hạ Long đã kế thừa tinh hoa công nghệ Nhật Bản, kết hợp với điều kiện tự nhiên ưu đãi của Vịnh Hạ Long, để tạo ra những viên ngọc trai chất lượng cao, mang vẻ đẹp tinh tế và sang trọng.
Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Cao Bằng: Phát triển nghề trồng đào cảnh ở Nam Phong

Sau những ngày Tết Nguyên Đán, người trồng đào lại bắt đầu chăm sóc, cải tạo, trồng mới để chuẩn bị cho mùa hoa năm sau. Tại xóm Nam Phong 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng, tỉnh Cao Bằng, nghề trồng đào đã trở thành hướng phát triển kinh tế chủ lực, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân.
Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp khởi sắc đầu năm 2025, đáp ứng nhu cầu Tết Nguyên đán

Sản xuất nông nghiệp Việt Nam khởi sắc đầu năm 2025 với diện tích lúa đông xuân tăng, chăn nuôi ổn định và sản lượng thủy sản nuôi trồng tăng trưởng, đáp ứng tốt nhu cầu tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán.
Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Đẩy mạnh mô hình trồng chè hữu cơ gắn với phát triển du lịch

Hơn 4 năm trước, những ngọn đồi trên vùng đất Lũng Sâu, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng chủ yếu được dùng để trồng ngô và sắn - những cây trồng truyền thống mang lại hiệu quả kinh tế không cao. Từ năm 2021, khi xã Phúc Sen được chọn làm địa bàn triển khai dự án trồng chè PH8, thì những triền đồi chè này đã dần chuyển mình, xanh tươi và tràn đầy sức sống, tạo hướng đi mới cho sản xuất nông nghiệp ở Phúc Sen.
Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Châu Phú: Nâng tầm giá trị nông sản nhờ OCOP

Huyện Châu Phú (An Giang) đang tích cực triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), tập trung khai thác tiềm năng, lợi thế địa phương để phát triển các sản phẩm đặc trưng, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho người dân.
Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta

Nguồn gốc và quá trình du nhập cây khoai lang ở nước ta

Khoai lang có nguồn gốc từ khu vực Trung và Nam Mỹ. Từ đây, nó lan rộng sang các khu vực khác trên thế giới thông qua các cuộc thám hiểm và giao thương hàng hải, đặc biệt là sau các cuộc thám hiểm của Christopher Columbus vào cuối thế kỷ XV.
Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hành trình vươn tới OCOP 5 sao và khát vọng phát triển bền vững

Hợp tác xã (HTX) Tài Hoan, đặt tại thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn, là một điển hình thành công trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh miến dong, một đặc sản nổi tiếng của vùng đất này.
Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Tân Phú Đông: Vùng đất cù lao chuyển mình nhờ cây sả

Người dân Tân Phú Đông, Tiền Giang đã chuyển đổi 3.780 ha đất trồng lúa kém hiệu quả sang trồng sả, hình thành vùng chuyên canh lớn nhất tỉnh, mang lại thu nhập ổn định và góp phần ứng phó với hạn mặn.
Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Nông dân Hải Dương "vào guồng" sản xuất sau Tết

Không khí sản xuất nông nghiệp tại Hải Dương những ngày đầu năm mới diễn ra hết sức sôi động. Người dân khẩn trương thu hoạch rau màu vụ Đông và bắt tay vào gieo trồng vụ mới, hứa hẹn một năm bội thu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính