Chủ nhật 06/07/2025 17:14Chủ nhật 06/07/2025 17:14 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Cần có “môi trường sạch” để nông nghiệp hữu cơ phát triển

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2020-2030 của Thủ tướng Chính phủ nhằm tái cơ cấu ngành nông nghiệp hướng theo nông nghiệp hữu cơ gắn với mục tiêu bảo vệ môi trường, phát triển đa dạng sinh học, góp phần phát triển du lịch, dịch vụ. Qua quá trình hoạt động thực tế ở địa phương, vẫn còn khó khăn thách thức để doanh nghiệp có thể yên tâm trong việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ.
Cần có “môi trường sạch”  để nông nghiệp hữu cơ phát triển
Diện mạo nông thôn mới huyện Hòa Vang ngày càng khởi sắc - Ảnh minh họa.

Tạo điều kiện để doanh nghiệp phát triển

Tại huyện Hòa Vang (Đà Nẵng), việc phát triển vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ tập trung gặp khó khăn. Căn cứ vào lợi thế về điều kiện sinh thái, sản phẩm có thế mạnh và thị trường tiêu thụ, xác định các sản phẩm nông nghiệp hữu cơ chủ lực, huyện tiến hành xây dựng đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ, đánh giá đất đai, nguồn nước. Ngoài ra còn xây dựng cơ chế, chính sách hỗ trợ, định hướng phát triển các vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ tập trung, kêu gọi các doanh nghiệp, các hợp tác xã và người dân có nhu cầu sản xuất hữu cơ đầu tư vào sản xuất.

Theo bà Nguyễn Thanh Tâm - Trưởng phòng Nông nghiệp huyện Hòa Vang, Hiện nay trong quá trình triển khai sản xuất nông nghiệp trên địa bàn, huyện vẫn kiên trì vận dụng, thực hiện mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, nông nghiệp hữu cơ. Nhà nước luôn nỗ lực xây dựng cơ chế chính sách mới, đặc biệt là khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ, tạo điều kiện để các doanh nghiệp khởi nghiệp đổi mới sáng tạo đầu tư trong lĩnh vực này. Tuy nhiên, việc xây dựng và nhân rộng mô hình điểm nông nghiệp hữu cơ còn gặp khó!

Địa phương ưu tiên xây dựng hệ thống phân phối theo chuỗi giá trị từ sản xuất, chế biến gắn với thị trường tiêu thụ sản phẩm hữu cơ (kết hợp với du lịch, nông nghiệp sinh thái) theo đặc thù vùng miền. Hiện Đà Nẵng chỉ mới có 3 nông trại làm được điều này, nhưng sau vài năm hoạt động thì “rơi rụng” dần, chỉ còn An Phú Farm là theo đuổi đến cùng và có chút thành tựu. T heo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Đà Nẵng, ngày 26/8/2024, Trung tâm Kiểm nghiệm và Chứng nhận TQC CGLOBAL đã khảo sát, kiểm tra các địa điểm đủ điều kiện sản xuất lúa hữu cơ tại huyện Hòa Vang. Kết quả đã chọn ra được vùng lúa hơn 5,6 ha tại xã Hòa Phú và xã Hòa Phong, huyện Hòa Vang đủ điều kiện triển khai mô hình sản xuất lúa chất lượng theo tiêu chuẩn hữu cơ, và công ty An Phú Farm là đơn vị liên kết cũng như tiêu thụ sản phẩm của mô hình.

Cần có “môi trường sạch”  để nông nghiệp hữu cơ phát triển
Bà Phan Thị Thắng, T hứ trưởng Bộ Công Thương trong một lần về với Đà Nẵng.

Doanh nghiệp cần “môi trường sạch”

Sau nhiều năm sang Hàn Quốc học về chăn nuôi hữu cơ, anh Dương Hiển Tú - Giám đốc cửa hàng thực phẩm hữu cơ An Phú Farm đã chọn theo đuổi đam mê sản xuất nông nghiệp hữu cơ từ trùn quế. Anh cho biết: “Nông nghiệp hữu cơ ngày càng được ưa chuộng nhờ những lợi ích vượt trội cho sức khỏe con người lẫn bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, việc duy trì và phát triển mô hình này không phải là điều dễ dàng, đặc biệt là đối với các trang trại như An Phú Farm. Những thách thức mà An Phú Farm phải đối mặt không chỉ đến từ các yếu tố khách quan mà còn đến từ một vài khó khăn nội tại của mô hình nông nghiệp hữu cơ”.

Một trong những thách thức lớn nhất của An Phú Farm là tìm kiếm thị trường đầu ra ổn định cho sản phẩm. Dù nhu cầu về thực phẩm hữu cơ đang gia tăng, số lượng khách hàng hiện tại vẫn chưa đủ lớn để đảm bảo doanh thu bền vững. Thực tế cho thấy, thị trường cho sản phẩm hữu cơ vẫn còn nhỏ và đang trong giai đoạn phát triển, dẫn đến việc tiêu thụ sản phẩm không ổn định và thường xuyên bị ảnh hưởng bởi biến động của nhu cầu. T hời tiết thay đổi và dịch bệnh là hai yếu tố chưa thể kiểm soát trong nông nghiệp hữu cơ. Các phương pháp hữu cơ không cung cấp các biện pháp phòng ngừa hiệu quả như trong nông nghiệp hóa học. Thời tiết cực đoan ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm, trong khi dịch bệnh làm giảm đáng kể sản lượng. Những vấn đề này làm tăng sự “không chắc chắn” trong sản xuất và ảnh hưởng đến khả năng cung cấp sản phẩm ổn định cho thị trường. Việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ yêu cầu nhiều công sức và chi phí cao hơn so với nông nghiệp truyền thống. Các công việc như nhổ cỏ, bón phân hữu cơ và chăm sóc cây trồng cần đến sự tham gia của nhân công và chưa thể thay thế bằng máy móc. Chi phí cho nhân công tăng cao, trong khi sự thiếu hụt lao động là một vấn đề lớn.

Cần có “môi trường sạch”  để nông nghiệp hữu cơ phát triển
Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn TP Đà Nẵng tại Hội chợ nông sản Việt.

Ngoài ra, An Phú Farm còn gặp phải vấn đề thiếu nguồn cung cấp nguyên vật liệu phân hữu cơ. Việc tìm kiếm các nguồn nguyên liệu chất lượng cao không dễ dàng, đặc biệt khi nhu cầu thị trường ngày càng cao. Sự phụ thuộc vào các nhà cung cấp bên ngoài và thiếu hụt nguyên liệu có thể làm gián đoạn quá trình sản xuất và ảnh hưởng đến khả năng cung cấp sản phẩm đúng thời hạn. Một vấn đề đáng lo ngại khác là sự “nhiễu loạn” của thị trường chứng nhận thực phẩm hữu cơ. Nhiều doanh nghiệp và cửa hàng “tự phong” chứng nhận thực phẩm hữu cơ và bán sản phẩm với giá thấp hơn rất nhiều so với giá thị trường. Điều này tạo ra sự nhầm lẫn cho khách hàng và làm giảm giá trị của sản phẩm hữu cơ thật. Khi thấy sản phẩm hữu cơ giá rẻ, nhiều khách hàng có xu hướng chọn mua vì nghĩ rằng họ đang tiết kiệm chi phí, dù chất lượng có thể không được đảm bảo.

Để vượt qua những thách thức này, cần có sự hỗ trợ từ chính quyền, cộng đồng và các tổ chức liên quan nhằm tạo ra một “môi trường sạch” thuận lợi hơn cho sự phát triển của nông nghiệp hữu cơ và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Những vấn đề như thị trường đầu ra không ổn định, sự biến động của thời tiết, chi phí cao, thiếu hụt lao động, và sự nhiễu loạn của thị trường chứng nhận thực phẩm hữu cơ đều cần được giải quyết một cách đồng bộ và hiệu quả để thúc đẩy sự phát triển bền vững của mô hình nông nghiệp hữu cơ trong tương lai.

[Longform] Vai trò của Axit Humic trong quá trình chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ [Longform] Vai trò của Axit Humic trong quá trình chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ
Nuôi theo chuẩn hữu cơ: Ngành thủy sản duyên hải miền Trung gặp khó Nuôi theo chuẩn hữu cơ: Ngành thủy sản duyên hải miền Trung gặp khó
Ngành thủy sản Quảng Bình : Vướng mắc trong quá trình sản xuất nông nghiệp hữu cơ Ngành thủy sản Quảng Bình : Vướng mắc trong quá trình sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Bài liên quan

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Nông sản sạch xứ Nghệ: Tự tin vươn ra thị trường - Nhưng đã đủ sức cạnh tranh?

Trong dòng chảy của nông nghiệp xanh – sạch, Nghệ An đang từng bước khẳng định vị thế với nhiều mô hình sản xuất nông sản an toàn, hữu cơ. Tuy nhiên, hành trình từ vùng nguyên liệu đến bàn ăn của người tiêu dùng vẫn còn nhiều thử thách. Câu hỏi đặt ra là: nông sản sạch xứ Nghệ đã thực sự sẵn sàng để chinh phục thị trường lớn, hay vẫn đang loay hoay trong chính “vườn nhà” mình?
Chàng trai thu nhập hơn 1 tỉ mỗi năm với nghề trồng lúa hữu cơ

Chàng trai thu nhập hơn 1 tỉ mỗi năm với nghề trồng lúa hữu cơ

Tốt nghiệp thạc sĩ ngành luật kinh tế, nhưng anh Trầm Minh Thuần (31 tuổi, ngụ ấp Chợ, xã Long Hiệp, huyện Trà Cú, tỉnh Trà Vinh - nay là xã Trà Cú, tỉnh Vĩnh Long) lại về quê thành lập hợp tác xã (HTX) nông nghiệp và đã gặt hái thành công khi thu lãi hơn 1 tỉ đồng mỗi năm.
Cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường Trung Quốc và châu Á

Cơ hội cho doanh nghiệp mở rộng thị trường Trung Quốc và châu Á

Hội chợ chuyên ngành hữu cơ dành riêng cho thị trường châu Á - Organic Festa Asia 2025 sẽ diễn ra từ ngày 03 – 05/9/2025 tại Thượng Hải, Trung Quốc với quy mô ước tính hơn 300 doanh nghiệp, 13.000 khách tham quan và chuyên gia hữu cơ.
Thái Bình: Đẩy mạnh việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Thái Bình: Đẩy mạnh việc sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ đang trở thành hướng đi tất yếu, không chỉ để bảo vệ môi trường, mà còn nâng cao giá trị sản phẩm, tạo sinh kế lâu dài cho người nông dân.
Cao Bằng: Công bố các quyết định về công tác cán bộ

Cao Bằng: Công bố các quyết định về công tác cán bộ

Ngày 29/6, Tỉnh ủy Cao Bằng tổ chức hội nghị công bố các quyết định của Ban thường vụ Tỉnh ủy Cao Bằng về điều động, luân chuyển, bổ nhiệm, chỉ định cán bộ và các quyết định tiếp nhận, bổ nhiệm cán bộ của Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng.
Anh nông dân Yên Bái thu tiền tỷ nhờ nuôi cầy vòi mốc

Anh nông dân Yên Bái thu tiền tỷ nhờ nuôi cầy vòi mốc

“Đánh vật” với mô hình nuôi cầy vòi mốc sau nhiều năm, đến nay, anh Đặng Hải Vân thôn Quyết Thắng, xã Y Can, huyện Trấn Yên, tỉnh Yên Bái đã thu về cho mình cả tỷ đồng mỗi năm từ giống vật nuôi có giá nhưng cũng rất khó nuôi này.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Hướng mở phát triển du lịch sinh thái và nông nghiệp dược liệu tại VQG Bạch Mã

Hướng mở phát triển du lịch sinh thái và nông nghiệp dược liệu tại VQG Bạch Mã

Vườn quốc gia (VQG) Bạch Mã, “viên ngọc xanh của dãy Trường Sơn” hiện là một trong những địa bàn trọng điểm để thí điểm mô hình kinh tế sinh thái tổng hợp trên cả nước.
Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Đắk Nông: Cảnh báo khẩn cấp tình trạng nhiễm Sudan đỏ trong hồ tiêu và nông sản

Trong những tháng đầu năm 2025, hàng loạt lô hàng hồ tiêu của Việt Nam xuất khẩu bị trả về do phát hiện nhiễm chất Sudan đỏ, một loại phẩm màu công nghiệp bị cấm sử dụng. Sự cố này không chỉ ảnh hưởng đến uy tín ngành hồ tiêu mà còn cho thấy những lỗ hổng nghiêm trọng trong khâu sơ chế và bảo quản, đặt ngành xuất khẩu hồ tiêu trước nguy cơ đánh mất thị trường xuất khẩu.
Môi trường, nhận thức và sinh kế  - Kỳ cuối: Nguồn lực và tác động của sáng kiến

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ cuối: Nguồn lực và tác động của sáng kiến

Với những thành quả bước đầu, chúng tôi mong muốn chia sẻ một số bài học kinh nghiệm. Đồng thời bày tỏ sẽ viết tiếp ước mơ đưa Quảng Phú phát triển bền vững ngày càng xanh, sạch, đẹp. Cùng với áp dụng nghiên cứu thực nghiệm vào sản xuất, chúng tôi lại phối hợp với nhà trường làm công tác tuyên truyền vận động tới các em học sinh về việc không đốt rơm, rạ để hạn chế ô nhiễm môi trường và tận dụng tài nguyên rơm, rạ cho cải tiến sân phơi muối, thời gian đốt rơm, rạ thường rơi vào mùa hè là thời điểm bận rộn nên phụ huynh thường giao cho các em vì vậy công tác tuyên truyền không đốt rơm, rạ được chúng tôi “nhắm” vào đối tượng là học sinh.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Từ trong quá khứ xa xưa, tuổi thơ tôi gắn liền với những nắm xôi, nắm cơm có mùi hương thơm nồng lá chuối của mẹ và bẹ cau của bà. Ngày nay với sự phát triển không ngừng của hiện đại hóa, hộp nhựa dần thay thế các sản phẩm tự nhiên, nếu không có giải pháp thay thế thì chẳng mấy chốc nhựa sẽ bao phủ khắp đại dương và ngay trên mảnh đất Quảng Bình đầy nắng và gió, từ đó sáng kiến giảm nhựa tạo sinh kế xanh đã hình thành.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 2:  Khi truyền thông làm thay đổi nhận thức, hành vi

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 2: Khi truyền thông làm thay đổi nhận thức, hành vi

“Chang chang cồn cát nắng trưa Quảng Bình”, về với trường THCS Quảng Phú, nghe các em học sinh kể về những hoạt động truyền thông sáng tạo nâng cao nhận thức trong công tác bảo vệ môi trường, các câu lạc bộ truyền thông trong nhà trường được thành lập và đã thực hiện nhiều biện pháp tuyên truyền nâng cao ý thức bảo vệ môi trường cho các em học sinh bởi đây là lứa tuổi dễ dàng tiếp nhận, dễ thay đổi hành vi. Với mong muốn học sinh sẽ là cầu nối tuyên truyền tới phụ huynh, người thân, gia đình, bạn bè, xã hội chúng tôi đã sử dụng nhiều biện pháp truyền thông.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Người dân Quảng Phú chúng tôi không còn xa lạ với phong trào giảm rác thải nhựa, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tiêu dùng xanh đang lan tỏa rộng khắp khiến chất lượng môi trường, đời sống và thu nhập của chị em phụ nữ (nhóm người yếu thế) đang ngày càng nâng lên. Chứng kiến những đổi thay mang màu xanh hơi thở của sự sống tôi thực sự rất vui vì trong thành quả chung đó có chút công sức riêng của chúng tôi đã được các cấp, các ngành và địa phương triển khai ghi nhận.
Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cadmium là kim loại nặng độc hại có từ hoạt động khai thác mỏ và sản xuất phân bón. Được tìm thấy trong nhiều vị trí đất nông nghiệp ở Châu Âu, kéo theo lo ngại về an toàn thực phẩm và sức khỏe của người dân.
Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Mỗi quốc gia, dân tộc tuy khác nhau về thể chế chính trị, trình độ phát triển kinh tế, bản sắc văn hóa, xã hội, nhưng có chung một sứ mệnh là "cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau" để biển cả mãi mãi là không gian sinh tồn của sự sống và phát triển thuận thiên bền vững.
Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Bình cùng các địa phương trên địa bàn đã tiến hành thả thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản…
Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Tại khu vực thác Bản Giốc, xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh (Cao Băng), ngày 5/6/2025, tỉnh Cao Bằng tổ chức Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6, Tháng hành động vì môi trường năm 2025. Ngày Môi trường thế giới năm 2025 được Chương trình môi trường Liên Hợp quốc phát động với chủ đề “Chấm dứt ô nhiễm nhựa”.
Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Năm 2025 UBND tỉnh Vĩnh Phúc sẽ trích gần 4,5 tỉ đồng từ nguồn ngân sách để hỗ trợ chi phí mua chế phẩm sinh học xử lý chất thải cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”, đây là thông điệp của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy gửi tới Lễ hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính