Thứ bảy 10/01/2026 14:32Thứ bảy 10/01/2026 14:32 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Tạo lập, phát triển nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm nâng cao giá trị làng nghề

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Làng rèn Phúc Sen, xã Phúc Sen, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng nổi tiếng với những sản phẩm rèn thủ công chất lượng, thể hiện sự khéo léo và tài hoa của người dân địa phương. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, tình trạng làm giả, làm nhái các sản phẩm rèn Phúc Sen đã ảnh hưởng đến uy tín của làng nghề. Để bảo vệ quyền lợi của người sản xuất và người tiêu dùng, cũng như giữ gìn sự phát triển bền vững của sản phẩm, Dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Phúc Sen cho các sản phẩm của làng rèn xã Phúc Sen” do Công ty TNHH Nghiên cứu và Đầu tư S&D chủ trì triển khai thực hiện. Đây là dự án thuộc Đề án phát triển tài sản trí tuệ tỉnh Cao Bằng đến năm 2030.

Hiện nay, xã Phúc Sen có khoảng 140 – 150 hộ dân tham gia sản xuất và kinh doanh các sản phẩm từ làng nghề rèn. Nghề rèn của người Nùng An ở Phúc Sen có truyền thống hàng trăm năm qua.Sản phẩm chính là: Dao, kéo, cuốc, liềm…, trong đó chủ yếu là các loại dao, phục vụ đời sống, lao động sản xuất. Vật liệu làm dao là nhíp ô tô có độ rắn và dẻo linh hoạt cùng với sự tinh tế, khéo léo của đôi bàn tay thợ rèn đã làm nên những sản phẩm dao có chất lượng vượt trội, nổi tiếng cả nước, sắc ngọt, sáng bóng, bền bỉ. Nghề rèn Phúc Sen phát triển, các sản phẩm rèn đã trở thành hàng hoá đem lại lợi ích kinh tế cao, tạo thu nhập, góp phần giảm nghèo cho người dân. Làng rèn Phúc Sen đang trở thành điểm đến hấp dẫn du khách, góp phần làm phong phú thêm hành trình trải nghiệm, khám pháCông viên địa chất toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng.

Tạo lập, phát triển nhãn hiệu chứng nhận sản phẩm nâng cao giá trị làng nghề

Nghề rèn xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà giúp người dân thoát nghèo, làm giàu chính đáng, góp phần lưu giữ, bảo tồn, phát huy giá trị văn hoá truyền thống của đồng bào dân tộc Nùng An. Ảnh Quốc Sơn.

Tuy nhiên, các sản phẩm rèn của Phúc Sen hiện đang bị làm giả, làm nhái. Theo người dân địa phương chia sẻ, khó khăn nhất với nghề rèn ở Phúc Sen hiện nay có nhiều sản phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc trên thị trường lấy thương hiệu của Phúc Sen đã làm giảm uy tín với khách hàng. Việc xây dựng, quản lý và phát triển thương hiệu làng rèn xã Phúc Sen là vô cùng cần thiết để bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, đồng thời tạo cơ sở để phát triển thương hiệu sản phẩm rèn Phúc Sen trên thị trường. Dự án “Tạo lập, quản lý và phát triển nhãn hiệu chứng nhận Phúc Sen cho các sản phẩm của làng rèn xã Phúc Sen” là giải pháp bảo vệ chất lượng, nâng cao giá trị thương hiệu sản phẩm rèn Phúc Sen, từ đó mở rộng thị trường, góp phần phát triển kinh tế địa phương. Dự án được thực hiện trong thời gian 24 tháng (từ 31/12/2023 – 31/12/2025), sẽ triển khai 3 nội dung chính: Xác lập quyền nhãn hiệu chứng nhận; Quản lý, khai thác và phát triển; Đẩy mạnh quảng bá và xúc tiến thương mại.

Mục tiêu chính của dự án là tạo lập và bảo vệ nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm rèn Phúc Sen. Quá trình thực hiện, đơn vị chủ trì đã tiến hành khảo sát thực tế tại 6 xóm trong xã Phúc Sen, gồm: Phia Chang trên, Phia Chang dưới, Đâư Cọ, Pác Rằng, Tình Đông, Lũng Vài. Qua những dữ liệu thu thập, đơn vị chủ trì đã đánh giá các yếu tố quan trọng của sản phẩm từ hình dáng, kích thước, màu sắc, độ nhẵn bề mặt, đến nguyên liệu và quy trình sản xuất đặc trưng của các sản phẩm rèn, các yếu tố đặc trưng của sản phẩm. Trên cơ sở đó, đơn vị chủ trì xây dựng dự thảo bộ tiêu chí sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm của làng rèn xã Phúc Sen. Bộ tiêu chí này đảm bảo chất lượng sản phẩm, phản ánh những đặc điểm đặc trưng của sản phẩm làng nghề, tạo cơ sở pháp lý cho việc cấp quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận.

Sau khi thiết kế nhãn hiệu, đơn vị thực hiện thủ tục đăng ký nhãn hiệu chứng nhận tại Cục Sở hữu trí tuệ. Bên cạnh việc thiết lập nhãn hiệu chứng nhận, dự án chú trọng xây dựng quy chế quản lý và sử dụng nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm của làng rèn Phúc Sen, gồm các quy định về quyền và nghĩa vụ của các tổ chức, cá nhân được cấp quyền sử dụng nhãn hiệu, các đặc tính của sản phẩm, các yêu cầu về chất lượng và quy trình kiểm soát sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận. Đồng thời xác định tổ chức đứng tên đăng ký nhãn hiệu chứng nhận cho các sản phẩm của làng rèn xã Phúc Sen là Uỷ ban nhân dân xã Phúc Sen.

Đơn vị thực hiện dự án đã tổ chức hội nghị lấy ý kiến của các hộ sản xuất về hệ thống các công cụ phục vụ công tác quản lý nhãn hiệu chứng nhận, gồm: Quy trình cấp và thu hồi quyền sử dụng nhãn hiệu chứng nhận; Quy chế sử dụng tem, nhãn bao bì sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận; quy trình kiểm soát việc sử dụng và chất lượng sản phẩm mang nhãn hiệu chứng nhận… Việc xây dựng quy chế sử dụng nhãn hiệu, cũng như triển khai hệ thống quản lý nhãn hiệu chứng nhận, đã giúp bảo vệ quyền lợi của các hộ sản xuất và nâng cao giá trị thương hiệu Phúc Sen.

Để nâng cao nhận diện thương hiệu và tạo đà phát triển cho sản phẩm rèn Phúc Sen, dự án triển khai các hoạt động truyền thông, quảng bá sản phẩm, gồm: Thiết kế poster, tờ rơi, biển hiệu cửa hàng, tem nhãn bao bì sản phẩm và xây dựng sổ tay giới thiệu sản phẩm. Xây dựng bản đồ sản xuất và hoàn tất các thủ tục xin phép sử dụng địa danh “Phúc Sen” trong sản phẩm, nhằm tăng cường sự nhận diện và bảo vệ tên gọi của làng nghề.

Trong thời gian tới, dự án tiếp tục hoàn thiện công tác truyền thông, quảng bá sản phẩm và vận hành mô hình quản lý nhãn hiệu chứng nhận Phúc Sen cho các sản phẩm của làng rèn xã Phúc Sen. Nghề rèn ở Phúc Sen giúp người dân thoát nghèo và làm giàu chính đáng, góp phần lưu giữ, bảo tồn, phát huy giá trị văn hoá truyền thống nghề rèn của đồng bào dân tộc Nùng An nơi đây.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thị trường Hàn Quốc: Giá nông sản tươi leo thang, người tiêu dùng chuyển hướng sang trái cây đông lạnh

Thị trường Hàn Quốc: Giá nông sản tươi leo thang, người tiêu dùng chuyển hướng sang trái cây đông lạnh

Theo Maeil Business Newspaper (MK), áp lực tăng giá của trái cây tươi đã thúc đẩy người tiêu dùng Hàn Quốc tìm đến các sản phẩm đông lạnh như một giải pháp thay thế kinh tế hơn.
Thị trường hữu cơ hướng tới mốc nghìn tỷ USD - cơ hội cho Việt Nam

Thị trường hữu cơ hướng tới mốc nghìn tỷ USD - cơ hội cho Việt Nam

Dự báo giai đoạn 2025 - 2034 cho thấy thị trường thực phẩm hữu cơ toàn cầu có thể đạt 1,05 nghìn tỷ USD vào năm 2034. Tại Việt Nam, sản xuất hữu cơ đã mở rộng trên 174.000ha với 17.200 chủ thể tham gia và gần 600 cơ sở chế biến; nhiều địa phương như Nghệ An, Hải Phòng đang cụ thể hóa mục tiêu bằng đề án, lộ trình và định hướng mở rộng vùng sản xuất theo lợi thế sinh thái.
Thị trường nội địa Việt Nam năm 2025: Bán lẻ tăng trưởng, tiêu dùng chuyển dịch rõ nét

Thị trường nội địa Việt Nam năm 2025: Bán lẻ tăng trưởng, tiêu dùng chuyển dịch rõ nét

Báo cáo thị trường nội địa Việt Nam năm 2025 do Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) công bố cho thấy bức tranh khá toàn diện về hoạt động thương mại bán lẻ trong nước. Trong bối cảnh kinh tế thế giới tiềm ẩn nhiều biến động, thị trường nội địa tiếp tục khẳng định vai trò trụ cột, với quy mô mở rộng, sức mua phục hồi và những động lực tăng trưởng mới từ tiêu dùng dịch vụ và thương mại điện tử.
Truy xuất nguồn gốc là khâu then chốt nâng cao chất lượng nông, thủy sản

Truy xuất nguồn gốc là khâu then chốt nâng cao chất lượng nông, thủy sản

Nông, thủy sản được xem là thế mạnh để phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Đắk Lắk sau sáp nhập. Việc xác định, truy xuất nguồn gốc là khâu then chốt để nâng cao chất lượng, giá trị và mở rộng thị trường tiêu thụ, xuất khẩu nông, thủy sản của tỉnh này.
Đẩy mạnh bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thúc đẩy sản xuất công nghiệp nông thôn phát triển

Đẩy mạnh bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, thúc đẩy sản xuất công nghiệp nông thôn phát triển

Năm 2025, công tác bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và triển khai Chương trình khuyến công trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng tiếp tục đạt nhiều kết quả tích cực, góp phần xây dựng môi trường tiêu dùng lành mạnh, thúc đẩy sản xuất công nghiệp nông thôn phát triển.
Khẩn trương

Khẩn trương 'mở lối' cho gần 500 container chè Việt Nam bị ùn ứ tại Pakistan

Việc ùn ứ kéo dài đã khiến doanh nghiệp xuất khẩu chè của Việt Nam phải chịu chi phí lưu container, lưu bãi rất lớn, tiềm ẩn nguy cơ giảm chất lượng hàng hóa, ảnh hưởng nghiêm trọng đến dòng tiền, khả năng trả nợ ngân hàng và sinh kế của người trồng chè.
Cơn sốt lá giang và cái giá của canh tác tự phát

Cơn sốt lá giang và cái giá của canh tác tự phát

Từng được xem là “cây hái ra tiền” nhờ khả năng thu hoạch nhanh và đầu ra xuất khẩu thuận lợi, cây giang lấy lá đã khiến nhiều nông dân miền núi phía Bắc ồ ạt chuyển đổi sản xuất.
EU giảm 50% số lượng cảnh báo đối với nông sản Việt Nam: Tín hiệu tích cực từ việc tuân thủ tiêu chuẩn cao

EU giảm 50% số lượng cảnh báo đối với nông sản Việt Nam: Tín hiệu tích cực từ việc tuân thủ tiêu chuẩn cao

Theo thống kê của Văn phòng SPS Việt Nam, trong 9 tháng đầu năm 2025, số lượng cảnh báo của Liên minh châu Âu (EU) đối với nông sản xuất khẩu của Việt Nam đã giảm khoảng 50% so với cùng kỳ năm 2024. Kết quả này phản ánh rõ nét những nỗ lực của Việt Nam trong việc nâng cao chất lượng nông sản, tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm và tuân thủ các quy định khắt khe của thị trường nhập khẩu.
Ninh Bình: Triển khai các giải pháp bình ổn thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Ninh Bình: Triển khai các giải pháp bình ổn thị trường dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026

Sở Công Thương vừa ban hành Kế hoạch số 2964/KH-SCT nhằm bảo đảm cân đối cung cầu và bình ổn giá cả thị trường trong những tháng cuối năm 2025 và dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.
Ra quân ngăn chặn thực phẩm “bẩn” xâm nhập thị trường Quảng Ninh dịp cuối năm

Ra quân ngăn chặn thực phẩm “bẩn” xâm nhập thị trường Quảng Ninh dịp cuối năm

Tết Nguyên đán đang cận kề, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân tăng mạnh, kéo theo nguy cơ gia tăng các hành vi buôn bán, vận chuyển thực phẩm không bảo đảm an toàn. Trước thực tế đó, Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 4 – Chi cục QLTT tỉnh Quảng Ninh đã chủ động triển khai nhiều biện pháp kiểm tra, giám sát, kịp thời phát hiện và xử lý nghiêm các vi phạm, góp phần giữ ổn định thị trường và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Thanh socola hơn 17 triệu đồng và bí mật của giống cacao 5.300 năm tuổi

Thanh socola hơn 17 triệu đồng và bí mật của giống cacao 5.300 năm tuổi

Loại socola đắt nhất thế giới có tên là To’ak. Với mức giá đáng kinh ngạc là 17.4 triệu đồng cho một thanh 42 gram, không phải ai cũng có khả năng thưởng thức nó.
Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Sầu riêng được thí điểm truy xuất nguồn gốc từ 01/1/2026

Từ ngày 01/1/2026, các khâu chính trong chuỗi sầu riêng, từ cơ sở trồng, vùng trồng đến thu mua, sơ chế/đóng gói, vận chuyển và phân phối; thông tin truy xuất thể hiện qua QR, hoặc phương thức phù hợp trên tem nhãn từng quả sẽ được ghi nhận, quản lý trên hệ thống trực tuyến và cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc của Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT). Với mục tiêu hoàn thiện hệ thống và quy trình truy xuất nguồn gốc các sản phẩm nông, lâm, thủy hải sản chủ lực từ cuối năm tới.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính