Sóc Trăng: OCOP nâng tầm giá trị nông sản, mở rộng thị trường cho hợp tác xã

Sản phẩm 30/12/2024 13:12

Trọng Khang

Theo dõi nnhc.vn trên

Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đang phát huy hiệu quả rõ rệt tại Sóc Trăng, giúp các hợp tác xã (HTX) nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ và thay đổi tư duy sản xuất.

Sóc Trăng: OCOP nâng tầm giá trị nông sản, mở rộng thị trường cho hợp tác xã

22 HTX ở Sóc Trăng đã xây dựng và phát triển hơn 100 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3-4 sao - Ảnh minh họa.

Hiện nay, 22 HTX ở Sóc Trăng đã xây dựng và phát triển hơn 100 sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP 3-4 sao. Chứng nhận OCOP không chỉ là "tấm vé thông hành" giúp sản phẩm tiếp cận thị trường rộng lớn hơn mà còn là động lực để HTX đổi mới, sáng tạo, nâng cao giá trị nông sản.

HTX Thủy sản Tâm An, với sản phẩm khô cá dứa một nắng, là một ví dụ điển hình. Sau khi đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2020, sản phẩm này đã được biết đến rộng rãi, tiêu thụ mạnh tại TP. Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh lân cận. HTX đã mở rộng quy mô sản xuất, liên kết với các nhà phân phối để đáp ứng nhu cầu thị trường.

Nhiều HTX khác ở Sóc Trăng cũng gặt hái thành công nhờ chương trình OCOP. Nhãn xuồng Vĩnh Châu, thanh long ruột đỏ, mãng cầu ta, tỏi, hành tím, trứng bào xác artemia... đều đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường.

Ông Phạm Chí Nguyện, Chủ tịch Liên minh HTX Sóc Trăng, cho biết: "OCOP đã giúp các HTX tăng khả năng cạnh tranh, mở rộng thị trường. Tuy nhiên, các HTX cần chú trọng gìn giữ và nâng hạng sản phẩm để duy trì sức cạnh tranh".

Thực tế cho thấy, nhiều HTX đã mạnh dạn đầu tư cơ sở vật chất, ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng thương hiệu, thiết kế bao bì... để hoàn thiện sản phẩm OCOP.

HTX Thủy sản Hưng Phú ở huyện Cù Lao Dung là một minh chứng. Sản phẩm tôm một gió của HTX đạt OCOP 4 sao vào năm 2019 và đã trở thành đặc sản của địa phương. HTX luôn tuân thủ quy trình sản xuất an toàn, sử dụng nguyên liệu sạch, đầu tư hệ thống lò sấy hiện đại... để gìn giữ và phát triển thương hiệu.

Chương trình OCOP đã khơi dậy tiềm năng, thế mạnh của các địa phương, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp theo hướng liên kết chuỗi giá trị, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững, hiện đại.

Thời gian tới, Liên minh HTX tỉnh sẽ tiếp tục hỗ trợ các HTX tham gia chương trình OCOP, quảng bá, xúc tiến thương mại và tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và đời sống cho người dân.

Tags:

HTX nông nghiệp ocop sóc trăng

Bài liên quan

Lào Cai: Hỗ trợ nữ doanh nhân khởi nghiệp làm “đòn bẩy” góp phần chuyển đổi xanh

Chuyển động xanh 25/08/2026 11:46

Hàng nghìn phụ nữ tại Lào Cai sẽ được hỗ trợ nâng cao năng lực kinh doanh, tiếp cận vốn và ứng dụng công nghệ số. Đây là bước đi chiến lược nhằm hiện thực hóa mục tiêu đưa tỷ lệ nữ giới làm chủ, quản lý các doanh nghiệp, HTX đạt 35% trong giai đoạn 2031 - 2035.

Mã số vùng trồng: “Tấm thẻ căn cước” cho nông sản Nghệ An

Thực phẩm hữu cơ 01/07/2025 15:55

Trong một thời gian dài, sản phẩm nông nghiệp Nghệ An chủ yếu tiêu thụ qua các kênh truyền thống, chưa thể hiện rõ thương hiệu và thiếu lợi thế cạnh tranh khi bước vào thị trường hiện đại. Tuy nhiên, bước chuyển mình bắt đầu từ khi các vùng trồng được cấp mã số – một khâu tưởng nhỏ nhưng mang ý nghĩa đột phá về tư duy sản xuất, truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững.

Phát huy giá trị kinh tế từ bài thuốc tắm của người Dao đỏ

Kinh tế nông nghiệp 16/05/2025 15:28

Sau 10 năm thành lập, HTX cộng đồng Dao đỏ (bản Tả Phìn, Sapa, Lào Cai) đã phát huy hiệu quả giá trị kinh tế từ cây dược liệu, mang lại thu nhập bền vững cho các thành viên.

“Chắp cánh” cho nông dân nghèo "vươn mình" thành triệu phú

Mô hình - Kinh nghiệm 09/05/2025 14:00

Xuất phát từ một vùng “rốn nghèo” của tỉnh, hàng trăm hộ nông dân ở vùng cao các xã Bản Xèo, Dền Thàng, Pa Cheo... (Bát Xát, Lào Cai) đến nay đã thành những triệu phú nhờ trồng cây đao riềng đỏ, góp phần phát triển bền vững tại địa phương.

Quảng Bình: Tổ chức lớp tập huấn cho các HTX nông nghiệp công tác quản lý, giám sát và phát triển mã số vùng trồng

Chuyển đổi số 24/04/2025 08:41

Liên minh Hợp tác xã tỉnh Quảng Bình vừa tiến hành lớp tập huấn cho các HTX nông nghiệp địa bàn chuyển đổi số trong công tác quản lý, giám sát và phát triển mã số vùng trồng phục vụ quản lý chất lượng và truy xuất nguồn gốc nông sản Quảng Bình.

Quảng Bình: Hỗ trợ, hướng dẫn tạo mã QR Code cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất

Trong nước 24/04/2025 08:59

Từ đầu năm 2025 đến nay, tỉnh Quảng Bình đã triển khai việc hỗ trợ cho các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất đóng trên địa bàn về việc tạo mã QR Code truy xuất nguồn gốc, xuất xứ đối với các sản phẩm nông sản đặc trưng của tỉnh...

CÁC TIN BÀI KHÁC

Xây dựng hệ thống lương thực, thực phẩm bền vững - Kỳ 2: Từ cánh đồng đến thị trường

Nghiên cứu trao đổi 06/10/2026 08:18

Một nền nông nghiệp có thể tạo ra hàng triệu tấn lương thực, thực phẩm mỗi năm nhưng vẫn còn những điểm nghẽn trên hành trình từ cánh đồng đến bàn ăn. Người sản xuất có thể làm ra sản phẩm nhưng chưa chắc có thị trường ổn định, doanh nghiệp có thể có đơn hàng nhưng chưa chắc có vùng nguyên liệu bền vững, sản phẩm có chất lượng nhưng vẫn có thể mất giá trị nếu bảo quản, chế biến và logistics chưa đáp ứng. Vì vậy, bài toán của hệ thống lương thực - thực phẩm không chỉ là “sản xuất được bao nhiêu”, mà còn là sản xuất như thế nào, kết nối ra sao và giá trị được tạo ra, phân bổ như thế nào trong toàn chuỗi.

Định hướng phát triển cây ăn quả chủ lực theo hướng hiện đại, bền vững

Chính sách 03/10/2026 08:47

Với lợi thế về khí hậu, đất đai và điều kiện tự nhiên, xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng đang định hướng phát triển cây ăn quả chủ lực theo hướng hiện đại, bền vững, nâng cao giá trị trên đơn vị diện tích. Giai đoạn 2026-2030, địa phương phấn đấu duy trì 1.376 ha cây ăn quả, đồng thời đẩy mạnh chuyển đổi giống, ứng dụng công nghệ cao, xây dựng mã số vùng trồng, phát triển chế biến sâu và gắn sản xuất nông nghiệp với du lịch canh nông.

Hưng Yên hối hả thu hoạch vụ Hè Thu 2026

Sản phẩm 03/10/2026 08:42

Những ngày đầu tháng 10/2026, trên khắp các cánh đồng tại tỉnh Hưng Yên, không khí thu hoạch lúa vụ Hè Thu đang diễn ra hết sức hối hả và tất bật. Toàn tỉnh đang dồn lực thu hoạch nhanh gọn diện tích lúa chín nhằm bảo vệ thành quả sản xuất, đồng thời giải phóng quỹ đất để kịp thời bước vào gieo trồng vụ Đông. Tuy nhiên, đằng sau sự vội vã trên đồng ruộng là những trăn trở, lo toan của người nông dân khi đối mặt với bài toán chi phí đầu vào leo thang trong khi năng suất sụt giảm.

Để những mùa thu hoạch trái hồng trọn vẹn niềm vui

Sản phẩm 02/10/2026 14:08

Bước vào cao điểm thu hoạch trái hồng và chuẩn bị bước vào niên vụ cà phê lớn nhất trong năm, xã D’Ran, tỉnh Lâm Đồng không chỉ nhộn nhịp bởi không khí lao động hối hả mà còn chủ động triển khai hàng loạt giải pháp đồng bộ nhằm giữ vững an ninh trật tự, đảm bảo an toàn tài sản cho nhân dân.

Nghề trồng nấm ở xã Tiên Lục, Bắc Ninh

Sản phẩm 01/10/2026 14:41

Từ những nguyên liệu tưởng như bỏ đi sau sản xuất nông nghiệp, người dân xã Tiên Lục, tỉnh Bắc Ninh đang tạo dựng một hướng sản xuất mới: trồng nấm theo quy trình kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm và vệ sinh môi trường. Không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định, nghề trồng nấm còn mở ra hướng tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm chất thải và từng bước hình thành mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng tuần hoàn.

Xã Cát Tiên hướng tới vùng lúa tập trung, nâng cao giá trị nông sản

Sản phẩm 30/09/2026 15:48

UBND xã Cát Tiên, tỉnh Lâm Đồng cơ bản thống nhất định hướng phát triển vùng sản xuất lúa tập trung tại thôn 4 và thôn 5, với quy mô ban đầu khoảng 50 ha, từng bước mở rộng lên 100 ha. Tuy nhiên, để mô hình thực sự mang lại giá trị cho người trồng lúa, Hợp tác xã Tư Nghĩa cần làm rõ từ vùng nguyên liệu, quy trình sản xuất, tiêu chuẩn chất lượng đến hợp đồng tiêu thụ, cơ chế giá và nguồn vốn thu mua.

Lâm Đồng: Hợp tác phát triển vùng nguyên liệu khoai tây tại xã Nam Ban Lâm Hà

Trong nước 29/09/2026 14:04

Để triển khai thực hiện có hiệu quả Đề án phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao theo hướng thông minh gắn với liên kết chế biến, tiêu thụ sản phẩm, UBND xã Nam Ban Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức buổi làm việc với đại diện Công ty TNHH Thực phẩm PepsiCo Việt Nam nhằm trao đổi, thảo luận về việc liên kết phát triển vùng nguyên liệu khoai tây trên địa bàn xã trong thời gian tới.

Dược liệu vùng cao Đà Nẵng tìm đường ra thị trường, mở sinh kế cho người dân

Sản phẩm 28/09/2026 12:53

Bên cạnh Sâm Ngọc Linh, nhiều sản phẩm từ dược liệu và sản vật núi rừng đang được các cơ sở sản xuất, người dân vùng cao Đà Nẵng đưa đến gần hơn với thị trường. Từ nấm lim xanh, linh chi, quế đến sơn tra, nhàu… mỗi sản phẩm mang theo câu chuyện về vùng nguyên liệu và mở thêm hướng tạo sinh kế cho người dân.

Quang Hán - nồng nàn hương cốm mùa Thu

Sản phẩm 25/09/2026 08:53

Giữa tiết Thu, nắng vàng trải nhẹ trên những ruộng lúa nếp trĩu bông đang vào độ căng sữa, cũng là lúc người dân ở các xóm Bản Niếng, Bản Loà, Vững Bền và một số xóm trên địa bàn xã vùng cao biên giới Quang Hán, tỉnh Cao Bằng lại rộn ràng vào mùa làm cốm. Từ những bông lúa mới còn nguyên vị ngọt của đất trời, qua bàn tay khéo léo và sự cần mẫn của người dân, những hạt cốm xanh non, dẻo thơm lần lượt thành hình, phảng phất hương thơm thanh khiết của lúa mới không chỉ níu giữ dư vị riêng của núi rừng Cao Bằng, mà còn lưu giữ trong đó câu chuyện về một nghề truyền thống được người dân nơi đây gìn giữ, trao truyền qua bao thế hệ.

Lào Cai đưa 53 loài cây dược liệu vào danh mục ưu tiên phát triển

Sản phẩm 22/09/2026 15:02

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành danh mục 53 loài cây dược liệu khuyến khích, hỗ trợ phát triển trên địa bàn tỉnh, tạo cơ sở để các địa phương, tổ chức, cá nhân lựa chọn cây trồng phù hợp, đồng thời tiếp cận chính sách hỗ trợ phát triển dược liệu theo quy định giai đoạn 2026 - 2030, định hướng đến năm 2050.

Ukraine siết quản lý cây trồng và nông sản biến đổi gen

Sản phẩm 22/09/2026 11:00

Luật mới của Ukraine siết quản lý GMO từ đăng ký, trồng trọt, thử nghiệm đến truy xuất và ghi nhãn, đồng thời bảo vệ canh tác truyền thống, hữu cơ.

Nuôi trồng thủy sản Quảng Ninh tăng 33,6%

Trong nước 22/09/2026 10:51

Sản xuất thủy sản tiếp tục là một trong những điểm sáng của ngành nông nghiệp Quảng Ninh trong năm 2026. Theo số liệu cập nhật mới, tổng sản lượng thủy sản của địa phương đạt gần 141.600 tấn, trong đó sản lượng khai thác đạt trên 52.410 tấn, còn nuôi trồng đạt 89.189,63 tấn.

XEM THÊM