Nhờ trồng cây đao riềng đỏ, sau mỗi mùa thu hoạch, cuộc sống của người dân các xã Bản Xèo, Dền Thàng, Pa Cheo... (Bát Xát, Lào Cai) đã có thu nhập ổn định, thoát khỏi cảnh nghèo khó.

“Chắp cánh” cho nông dân nghèo "vươn" mình thành triệu phú

Hơn chục năm trở về trước, trên rẻo cao các xã Bản Xèo, Dền Thàng, Pa Cheo... (Bát Xát, Lào Cai) vẫn còn là những nương ngô, nương sậy. Thu nhập thấp lại bấp bênh, năm được năm mất nên cuộc sống của người dân nơi đây còn nhiều khó khăn. Từ khi chuyển đổi sang trồng cây đao riềng đỏ, sau mỗi mùa thu hoạch, cuộc sống của người dân đã có thu nhập ổn định, vươn mình trở thành những triệu phú trên chính bản làng quê hương.

Để đạt được những thành quả như hiện tại, người dân không khỏi cảm kích, bởi chính sự khuyến khích và hướng dẫn tận tình của cấp chính quyền đã đưa họ thoát khỏi cảnh nghèo khó. Ngược về quá khứ, mảnh đất này đã bị lãng quên bởi nghề làm miến đao từ củ đao riềng đỏ, chỉ đến cuối năm 2012, khi ngành Nông nghiệp chỉ đạo Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Lào Cai tư vấn, khuyến khích người dân xã Bản Xèo khôi phục nghề làm miến thông qua việc thành lập HTX Thành Sơn.

Ngay sau khi thành lập, HTX đã tập hợp hơn 400 hộ dân tham gia sản xuất, tập trung tại các xã Bản Xèo, Dền Thàng, Pa Cheo... HTX cũng tạo việc làm ổn định cho hàng trăm lao động đa số là người dân địa phương, với mức lương 6 – 7 triệu đồng/người/ tháng.

Ngoài ra, nhằm giúp người dân yên tâm lao động sản xuất, HTX Thành Sơn đã cung cấp cây giống, hướng dẫn và cam kết bao tiêu hết sản phẩm của người dân theo đúng giá thị trường. Đến nay, hầu hết người dân đều đã có nguồn thu nhập ổn định hàng trăm triệu đồng/năm.

Điển hình như gia đình ông Má A Sa, xã Bản Xèo trồng hơn 2ha cây đao riềng đỏ vào vụ thu về 50 – 70 triệu đồng. “Nhờ có sự động viên từ cấp chính quyền, sự giúp đỡ của HTX Thành Sơn hướng dẫn trồng cây đao đỏ này mà nhà tôi cũng như các hộ dân trong bản thoát nghèo, xây được nhà, mua được xe. Trồng nó không vất vả như cây ngô nhưng tiền thu về gấp đôi nên bà con phấn khởi lắm”, ông Sa chia sẻ.

Sản phẩm miến đao đỏ Thành Sơn (Bản Xèo) được khách hàng ưa chuộng bởi chất lượng cao, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sản xuất hiệu quả

Chia sẻ với phóng viên, nữ Phó Giám đốc HTX Thành Sơn, Bùi Hồng Thiện cho biết “Để nâng cao hiệu quả, ngay từ khi hoạt động HTX chủ động đầu tư mạnh cho cơ giới hóa và nâng cao trình độ lao động. Năm 2013, được sự hỗ trợ của cơ quan chức năng, HTX đầu tư gần 1 tỷ đồng để lắp đặt dây chuyền chế biến củ đao riềng và xây dựng xưởng sản xuất rộng hơn 1.000 m2. Cơ sở sản xuất hiện đại là nền tảng để HTX mở rộng quy mô, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, bảo đảm sức cạnh tranh, đáp ứng nhu cầu của khách hàng”.

Cũng theo nữ Phó Giám đốc “Với dây chuyền sản xuất công nghệ cao, năng suất bình quân của HTX hiện đạt khoảng 200 tấn miến thành phẩm mỗi năm, đủ sức đáp ứng những đơn hàng lớn. Quá trình cơ giới hóa được HTX đẩy mạnh nhưng không ồ ạt, mất kiểm soát. Các loại máy móc đều được nghiên cứu, tính toán để nâng cao hiệu quả sản xuất, tránh lãng phí, đồng thời, gắn với quá trình nâng cao trình độ lao động, bảo đảm ATLĐ. Để đáp ứng quy mô sản xuất lớn, HTX có đội ngũ lao động lành nghề, được trang bị kỹ thuật cao và ý thức tốt, bảo đảm quá trình sản xuất hiệu quả và an toàn cao nhất”.

Với sự phát triển không ngừng, HTX Thành Sơn đã được Cục sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ cấp giấy chứng nhận Miến đao Thành Sơn đạt danh hiệu sản phẩm tin cậy, sản phẩm ưa dùng, dịch vụ hoàn hảo, sản phẩm đạt top 10 sao vàng thương hiệu Việt Nam...

HTX Miến đao Thành Sơn đang ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong công cuộc giảm nghèo, mang lại cuộc sống ấm no, hạnh phúc cho người dân vùng cao./.