Thứ sáu 01/05/2026 09:30Thứ sáu 01/05/2026 09:30 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sóc Sơn: Nâng tầm thương hiệu "Nếp cái hoa vàng"

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đang tập trung nhân rộng mô hình trồng lúa nếp cái hoa vàng, hướng tới xây dựng thương hiệu gạo đặc sản, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Sóc Sơn: Nâng tầm thương hiệu
Toàn huyện Sóc Sơn đã có gần 700ha trồng lúa nếp cái hoa vàng - Ảnh minh họa.

Nếp cái hoa vàng từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dẻo, được ưa chuộng trên thị trường. Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ giống lúa này, huyện Sóc Sơn đã và đang đẩy mạnh việc trồng nếp cái hoa vàng, thay thế dần giống lúa Khang dân truyền thống.

Kết quả cho thấy, nếp cái hoa vàng không chỉ mang lại năng suất cao hơn mà còn cho hiệu quả kinh tế vượt trội. Với mỗi sào canh tác, bà con nông dân thu lãi hơn 700.000 đồng so với trồng lúa Khang dân.

Từ diện tích ban đầu chỉ khoảng 200ha vào năm 2015, đến nay, toàn huyện Sóc Sơn đã có gần 700ha trồng lúa nếp cái hoa vàng, tập trung chủ yếu ở các xã Bắc Phú, Tân Hưng, Trung Giã...

Để hỗ trợ người dân, huyện Sóc Sơn đã triển khai nhiều chính sách, bao gồm hỗ trợ giống, tập huấn kỹ thuật, đẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất. Nhờ đó, năng suất lúa nếp cái hoa vàng đạt bình quân 160 - 180kg khô/sào, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.

Năm 2015, huyện Sóc Sơn đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu tập thể "Nếp cái hoa vàng Sóc Sơn". Đây là bước tiến quan trọng trong việc khẳng định chất lượng và giá trị của sản phẩm, tạo đà cho việc xây dựng thương hiệu gạo đặc sản.

Thời gian tới, huyện Sóc Sơn tiếp tục mở rộng diện tích trồng lúa nếp cái hoa vàng theo hướng hàng hóa, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm. Huyện cũng kêu gọi doanh nghiệp đầu tư vào chế biến, xúc tiến thương mại, hình thành chuỗi giá trị khép kín, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Bên cạnh đó, Sóc Sơn cũng chú trọng xây dựng vùng sản xuất lúa nếp cái hoa vàng đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, hướng tới chứng nhận OCOP, góp phần nâng tầm thương hiệu "Nếp cái hoa vàng Sóc Sơn" trên thị trường trong nước và quốc tế.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Mèn mén và canh măng chua nấu cá suối – sự kết hợp đậm đà hương vị vùng cao

Những món ăn dân dã của đồng bào dân tộc vùng cao luôn mang đậm dấu ấn và có sức hấp dẫn rất riêng. Không cầu kỳ, không phô trương, nhưng lại đậm đà bản sắc văn hoá và hơi thở của thiên nhiên. Đối với đồng bào dân tộc Mông, mèn mén không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà khi kết hợp ăn với canh măng chua nấu cá suối còn tạo nên sự hoà quyện hài hoà, đậm đà hương vị núi rừng. Từ nguyên liệu giản dị đến cách chế biến truyền thống, tất cả đều phản ánh tập quán sinh hoạt lâu đời và sự gắn bó sâu sắc với cuộc sống mộc mạc của con người nơi miền sơn cước.
4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

4 lợi ích sức khỏe nổi bật của trứng vịt

Mặc dù trứng gà phổ biến hơn trong bếp ăn gia đình nhưng thực tế trứng vịt chứa hàm lượng vi chất và giá trị sinh học đáng kể.
Ăn ức gà có giúp giảm cân tốt hơn ăn trứng?

Ăn ức gà có giúp giảm cân tốt hơn ăn trứng?

Ức gà và trứng đều là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn giảm cân. Nhưng lựa chọn nào giúp kiểm soát cân nặng hiệu quả hơn, hay sự khác biệt nằm ở cách sử dụng những thực phẩm này?
4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng bệnh tim

4 loại ngũ cốc nguyên hạt tốt nhất nên ăn để phòng bệnh tim

Trong xu hướng dinh dưỡng hiện đại, ngũ cốc nguyên hạt là một yếu tố quan trọng giúp phòng ngừa các bệnh tim mạch. Vậy loại ngũ cốc nguyên hạt nào tốt nhất cho tim?
Vì sao người Nhật hay ăn cơm nguội để qua đêm vẫn rất khỏe?

Vì sao người Nhật hay ăn cơm nguội để qua đêm vẫn rất khỏe?

Với người Nhật Bản, ăn cơm nguội không phải là nỗi khổ "xử lý" nốt phần thừa từ bữa trước mà là cách để gìn giữ sức khỏe.
Cách giúp nông dân không phải vất vả xử lý rơm rạ mà vẫn có thu nhập

Cách giúp nông dân không phải vất vả xử lý rơm rạ mà vẫn có thu nhập

Nếu như trước đây, rơm rạ thường bị bỏ lại, đốt ngay trên đồng thì nay, hình ảnh những cuộn rơm vàng ươm lại mở ra một cách nhìn khác về giá trị của nông nghiệp, giúp nông dân có thêm thu nhập.
Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua và lợi ích đối với lá gan

Rau càng cua (tên khoa học: Peperomia pellucida) là một loại rau dại quen thuộc ở Việt Nam, thường mọc ở nơi ẩm mát như vườn nhà, bờ tường, góc vườn hoặc dưới tán cây. Với hình dáng lá nhỏ, xanh bóng, thân mọng nước và vị chua nhẹ, giòn mát, rau càng cua không chỉ là món ăn dân dã mà còn được xem như một vị thuốc tự nhiên có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là gan – cơ quan giữ vai trò quan trọng trong quá trình giải độc của cơ thể.
5 lợi ích khi ăn hành tây sống vào mùa hè

5 lợi ích khi ăn hành tây sống vào mùa hè

Hành tây sống là thực phẩm quen thuộc, giàu nước, vitamin và chất chống oxy hóa. Vào mùa hè, việc bổ sung hành tây sống hợp lý có thể hỗ trợ điều hòa thân nhiệt, hạn chế mất nước và tăng cường miễn dịch...
Ăn dưa chuột bị đắng và cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Ăn dưa chuột bị đắng và cách chọn dưa chuột không lo độc tố

Dưa chuột là một trong những thực phẩm giải nhiệt phổ biến trong mùa hè. Từ những đĩa salad thanh mát đến các món nước ép thơm ngon, dưa chuột luôn mang lại cảm giác sảng khoái tức thì. Tuy nhiên, nỗi ám ảnh lớn nhất của các bà nội trợ chính là mua phải quả dưa chuột bị đắng.
6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch

Vitamin D là dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể có thể tự tổng hợp qua ánh nắng mặt trời. Bên cạnh đó, việc bổ sung qua thực phẩm, đặc biệt là các loại cá béo rất quan trọng.
Phiên chợ quê “Mì xưa mì sớm” tái hiện sinh động đời sống làng quê Việt Nam.

Phiên chợ quê “Mì xưa mì sớm” tái hiện sinh động đời sống làng quê Việt Nam.

Sáng 26/4, trong không gian xanh mát, đậm chất thôn quê tại Rơm Farm, phường Hương An (Tp. Huế) đã chính thức khai mạc Phiên chợ quê với chủ đề “Mì xưa mì sớm”
Bí quyết ép nước táo “giữ trọn tinh túy”, tăng 4 lần chất tốt cho sức khỏe

Bí quyết ép nước táo “giữ trọn tinh túy”, tăng 4 lần chất tốt cho sức khỏe

Các nhà nghiên cứu tại Đại học Oxford Brookes ở Anh đã đưa ra một phương pháp mới ép nước táo, làm tăng gấp 4 lần hàm lượng polyphenol so với nước ép táo thông thường.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính