Thứ bảy 23/05/2026 03:07Thứ bảy 23/05/2026 03:07 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sóc Sơn: Nâng tầm thương hiệu "Nếp cái hoa vàng"

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Huyện Sóc Sơn (Hà Nội) đang tập trung nhân rộng mô hình trồng lúa nếp cái hoa vàng, hướng tới xây dựng thương hiệu gạo đặc sản, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.
Sóc Sơn: Nâng tầm thương hiệu
Toàn huyện Sóc Sơn đã có gần 700ha trồng lúa nếp cái hoa vàng - Ảnh minh họa.

Nếp cái hoa vàng từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon, dẻo, được ưa chuộng trên thị trường. Nhận thấy tiềm năng kinh tế từ giống lúa này, huyện Sóc Sơn đã và đang đẩy mạnh việc trồng nếp cái hoa vàng, thay thế dần giống lúa Khang dân truyền thống.

Kết quả cho thấy, nếp cái hoa vàng không chỉ mang lại năng suất cao hơn mà còn cho hiệu quả kinh tế vượt trội. Với mỗi sào canh tác, bà con nông dân thu lãi hơn 700.000 đồng so với trồng lúa Khang dân.

Từ diện tích ban đầu chỉ khoảng 200ha vào năm 2015, đến nay, toàn huyện Sóc Sơn đã có gần 700ha trồng lúa nếp cái hoa vàng, tập trung chủ yếu ở các xã Bắc Phú, Tân Hưng, Trung Giã...

Để hỗ trợ người dân, huyện Sóc Sơn đã triển khai nhiều chính sách, bao gồm hỗ trợ giống, tập huấn kỹ thuật, đẩy mạnh cơ giới hóa trong sản xuất. Nhờ đó, năng suất lúa nếp cái hoa vàng đạt bình quân 160 - 180kg khô/sào, góp phần nâng cao thu nhập cho người nông dân.

Năm 2015, huyện Sóc Sơn đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu tập thể "Nếp cái hoa vàng Sóc Sơn". Đây là bước tiến quan trọng trong việc khẳng định chất lượng và giá trị của sản phẩm, tạo đà cho việc xây dựng thương hiệu gạo đặc sản.

Thời gian tới, huyện Sóc Sơn tiếp tục mở rộng diện tích trồng lúa nếp cái hoa vàng theo hướng hàng hóa, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật, nâng cao chất lượng sản phẩm. Huyện cũng kêu gọi doanh nghiệp đầu tư vào chế biến, xúc tiến thương mại, hình thành chuỗi giá trị khép kín, nâng cao giá trị gia tăng cho sản phẩm.

Bên cạnh đó, Sóc Sơn cũng chú trọng xây dựng vùng sản xuất lúa nếp cái hoa vàng đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, hướng tới chứng nhận OCOP, góp phần nâng tầm thương hiệu "Nếp cái hoa vàng Sóc Sơn" trên thị trường trong nước và quốc tế.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đà Nẵng tập huấn an toàn thực phẩm, nâng tầm vị thế “thiên đường ẩm thực” miền Trung

Đà Nẵng tập huấn an toàn thực phẩm, nâng tầm vị thế “thiên đường ẩm thực” miền Trung

Ngày 19/5, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) TP. Đà Nẵng đã trang trọng tổ chức chương trình tập huấn diện rộng về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, nâng cao chất lượng phục vụ và ứng dụng chuyển đổi số tại các cơ sở ẩm thực trên địa bàn thành phố năm 2026.
Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Ăn mỡ thế nào để không hại tim mạch?

Nhiều người xem mỡ là “thủ phạm” gây béo phì và bệnh tim mạch, nhưng thực tế cơ thể vẫn cần chất béo để duy trì năng lượng và hấp thụ vitamin. Điều quan trọng không nằm ở việc loại bỏ hoàn toàn mỡ khỏi bữa ăn, mà là lựa chọn nguồn chất béo phù hợp và sử dụng với lượng hợp lý.
Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Vì sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn?

Hạt chia cần được ngâm trước khi ăn để dễ tiêu hóa và hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Tùy nhu cầu giảm calo, bổ sung chất xơ hay tăng protein, canxi mà người dùng có thể chọn ngâm hạt chia với nước hoặc sữa.
Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Ăn gì trước khi ngủ để cơ thể thư giãn?

Một số thực phẩm chứa melatonin, omega-3, magie hay tryptophan có thể hỗ trợ cơ thể thư giãn và cải thiện chất lượng giấc ngủ. Từ sinh tố anh đào chua, kiwi đến yến mạch hay hạt chia, lựa chọn món ăn phù hợp vào buổi tối có thể giúp bạn dễ ngủ và ngủ sâu hơn.
Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Sau giai đoạn tăng trưởng mạnh nhờ mở rộng diện tích, tăng sản lượng và đẩy mạnh xuất khẩu, nông sản Việt Nam đang bước vào một cuộc cạnh tranh mới. Ở đó, chất lượng sản phẩm không chỉ được đo bằng năng suất, mẫu mã hay giá bán, mà còn bằng khả năng sản xuất xanh, minh bạch dữ liệu và giảm phát thải trong toàn bộ chuỗi giá trị.
Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Albumin và vai trò “vận chuyển dinh dưỡng” ít người biết đến

Nhiều người dù ăn uống đầy đủ nhưng vẫn thường xuyên mệt mỏi, thiếu năng lượng hoặc khó phục hồi sau áp lực công việc. Theo các chuyên gia, vấn đề không chỉ nằm ở lượng dinh dưỡng đưa vào cơ thể mà còn phụ thuộc vào khả năng hấp thu, vận chuyển và sử dụng dưỡng chất hiệu quả, trong đó Albumin giữ vai trò quan trọng.
Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Mẹo kho cá mòi ngon chuẩn vị, bổ sung canxi và omega-3 tự nhiên

Cá mòi là nguồn cung cấp omega-3 và canxi tự nhiên dồi dào, tốt cho tim mạch, não bộ và xương khớp. Tuy nhiên, để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và có món cá kho thơm ngon, rục xương mà không tanh, người nấu cần áp dụng đúng cách sơ chế, kiểm soát nhiệt độ và lựa chọn nguyên liệu phù hợp.
Khi rơm rạ trở thành “vàng nâu” của nhà nông miền Tây

Khi rơm rạ trở thành “vàng nâu” của nhà nông miền Tây

Từng bị đốt bỏ sau mỗi vụ thu hoạch, rơm rạ nay đang trở thành nguồn nguyên liệu mang lại giá trị kinh tế lớn cho nông dân Đồng bằng sông Cửu Long. Từ trồng nấm, sản xuất phân hữu cơ đến làm thức ăn chăn nuôi, việc tận dụng rơm rạ không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn góp phần giảm phát thải và thúc đẩy phát triển nông nghiệp xanh, tuần hoàn.
Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Những thực phẩm giúp người sau 60 tuổi làm chậm lão hóa tự nhiên

Bước qua tuổi 60, cơ thể bắt đầu đối mặt với nhiều thay đổi về trí nhớ, xương khớp và khả năng trao đổi chất. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung các thực phẩm giàu omega-3, chất chống oxy hóa, protein thực vật và chất xơ có thể giúp người lớn tuổi duy trì năng lượng, bảo vệ não bộ và hỗ trợ quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Các nhà khoa học phát hiện cách làm Matcha tỏa hương hoa chỉ bằng ánh sáng vàng

Các nhà khoa học phát hiện cách làm Matcha tỏa hương hoa chỉ bằng ánh sáng vàng

Không cần phụ gia tạo mùi, chỉ với hệ thống đèn LED vàng trong quá trình làm héo lá trà, các nhà nghiên cứu đã giúp Matcha xuất hiện tầng hương hoa thanh tao và sâu lắng hơn, mở ra hướng cải tiến mới cho ngành trà.
Lào Cai: Nhiều giải pháp đồng bộ thúc đẩy nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại

Lào Cai: Nhiều giải pháp đồng bộ thúc đẩy nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Kế hoạch thực hiện Đề án số 09 về phát triển toàn diện khu vực nông thôn tỉnh Lào Cai năm 2026, nhằm cụ thể hóa các mục tiêu, nhiệm vụ phát triển nông nghiệp, nông dân và nông thôn giai đoạn 2026 - 2030 theo Nghị quyết của Tỉnh ủy.
Muốn não bộ minh mẫn, chuyên gia khuyên nên ăn cá ít nhất 1 lần/tuần

Muốn não bộ minh mẫn, chuyên gia khuyên nên ăn cá ít nhất 1 lần/tuần

Không chỉ tốt cho tim mạch, thói quen ăn cá mỗi tuần còn được chứng minh có tác động tích cực đến cấu trúc não bộ. Một nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy những người thường xuyên ăn cá nướng hoặc áp chảo sở hữu vùng não liên quan đến trí nhớ và nhận thức phát triển tốt hơn đáng kể.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính