Nuôi tôm công nghệ cao: Hướng đi bền vững cho người nông dân

Mô hình - Kinh nghiệm 29/04/2025 11:17

Phạm Thọ

Theo dõi nnhc.vn trên

Tỉnh Thanh Hóa có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản 19.200 ha, trong đó có 4.100 ha nuôi tôm. Sản lượng năm 2024 ước đạt 13.500 tấn (tôm chân trắng 12.800 tấn; tôm sú 700 tấn). Nhiều mô hình nuôi tôm công nghệ cao phát triển mạnh đã mang lại thu nhập cao cho người dân.

Nuôi tôm công nghệ cao phải được cán bộ kỹ thuật thường xuyên theo dõi quá trình phát triển của tôm.

Diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh theo hướng công nghệ cao, nuôi trong nhà màng, nhà lưới khoảng 220 ha tập trung ở các huyện Nga Sơn, Hoằng Hóa, Hậu Lộc, Nghi Sơn, Quảng Xương; năng suất đạt từ 30-50 tấn/ha/vụ, có thể nuôi 3 vụ/năm.

Việc ứng dụng công nghệ nuôi tôm thâm canh có mái che đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho nghề nuôi tôm nước lợ ở Thanh Hóa. Mô hình khắc phục được các yếu tố bất lợi về khí hậu, môi trường nước. Thông thường, 1 ha ao nuôi có mái che, cần sử dụng tới 3 ha ao lắng, nên nguồn nước cung cấp bảo đảm an toàn, kiểm soát dịch bệnh tốt. Hệ thống mái che giúp điều hòa được nhiệt độ, nhất là giữ được nhiệt độ phù hợp với con tôm trong mùa đông.

Với hình thức nuôi tôm nhà màng, nhà lưới, mỗi năm trên diện tích 1 ha, người nuôi tôm có thể nuôi từ 3 - 4 vụ, cho doanh thu từ 2 - 2,5 tỉ đồng, trừ chi phí lợi nhuận đạt trên 800 triệu đến hơn 1 tỷ đồng.

Những năm qua các địa phương như Hoằng Hóa, Hậu Lộc, Nga Sơn, Nghi Sơn...đang chú trọng đẩy mạnh phát triển các vùng nuôi trồng thủy sản thâm canh tập trung ứng dụng công nghệ cao, đầu tư cơ sở hạ tầng đồng bộ, áp dụng khoa học - kỹ thuật, quy trình sản xuất tiên tiến để mở rộng sản xuất. Nhiều hộ nuôi trồng thủy sản ở các địa phương trên đã chuyển đổi từ nuôi thủy sản quảng canh sang nuôi thủy sản theo hướng công nghệ cao, để giảm dịch bệnh, nâng cao sản lượng, chất lượng sản phẩm.

Tại huyện Hoằng Hóa, thủy sản được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn, trong đó lĩnh vực nuôi trồng ngày càng chiếm tỷ trọng đáng kể, thu hút các nguồn lực đầu tư, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, tạo việc làm, tăng thu nhập cho người dân. Cụ thể, huyện Hoằng Hóa đã tập trung chỉ đạo đẩy mạnh phát triển nuôi tôm thâm canh, ứng dụng công nghệ cao và theo hướng công nghệ cao tại 17 xã có diện tích nuôi trồng thủy sản nước lợ để tạo sự đột phá trong nuôi trồng thủy sản cả về quy mô và giá trị kinh tế. Việc ứng dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản ở Hoằng Hóa được người dân quan tâm từ nhiều năm trở lại đây. Ban đầu là hình thức nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh trải bạt trên cát, gần đây bà con lại chuyển sang nuôi trong bể tròn xi măng có mái che. Đây là hình thức mang lại hiệu quả bền vững về mặt kinh tế cũng như môi trường với nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với cách nuôi truyền thống.

Mô hình nuôi tôm công nghệ grofarm pro của anh Nguyễn Duy Linh, thôn Sơn Trang, xã Hoằng Yến, huyện Hoằng Hóa có diện tích 13ha, với 20 ao nuôi, 8 ao chứa nước. Diện tích này trước đây các hộ nuôi quảng canh, hiệu quả kinh tế thấp. Anh Linh đã đầu tư cải tạo, xây dựng hệ thống nuôi nhà màng được 2 năm. Việc chuyển đổi nuôi siêu thâm canh trong nhà màng, tránh được nhiều rủi ro thời tiết của miền Bắc, đặc biệt là trong mùa đông.

Nhiều hộ dân đầu tư nuôi tôm theo hướng công nghệ cao tại huyện Hậu Lộc.

Đến nay, tổng diện tích nuôi tôm thâm canh tại huyện Hoằng Hóa đạt 304,4 ha gấp đôi so với năm 2012, trong đó, nuôi siêu thâm canh trong nhà màng 80,4 ha, điển hình như các xã Hoằng Yến, Hoằng Lưu, Hoằng Châu, Hoằng Phong.... Năng suất nuôi tôm siêu thâm canh đạt trên 20 tấn/ha/vụ. Sản lượng nuôi thủy sản năm 2024 của huyện đạt 12.077 tấn; thu nhập bình quân trên một ha nuôi trồng thủy sản đạt 385 triệu đồng/ha/năm.

Theo ông Lê Minh Lương, Phó Chi cục trưởng Chi cục Biển đảo và Thủy sản: Nuôi tôm trong nhà màng, nhà lưới phát triển ở các huyện ven biển, năm 2024 diện tích là 220ha, dự kiến năm 2025 đạt 250ha. Hiệu quả rõ rệt hơn nuôi quảng canh. Năng suất bình quân 100 tấn/ha/năm. Áp dụng tiến bộ khoa học kĩ thuật như xử lý nước tuần hoàn, giảm phát thải được các chủ hộ áp dụng để đem lại hiệu quả của mô hình.

Nuôi tôm trong nhà màng có ưu thế hơn hẳn so với nuôi ngoài trời nhờ việc xử lý nguồn nước, khống chế được yếu tố bất lợi của thời tiết, giảm thiểu dịch bệnh, đảm bảo khâu thu gom chất thải. Cùng với thực hiện các chính sách đầu tư vào nông nghiệp công nghệ cao, việc đầu tư đồng bộ hạ tầng vùng nuôi là những điều kiện quan trọng để nhân rộng mô hình nuôi tôm công nghệ cao trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nâng giá trị chăn nuôi từ chất lượng thức ăn và an toàn sinh học

Mô hình - Kinh nghiệm 04/09/2026 09:08

Sau hơn ba năm đưa sản phẩm ra thị trường, Công ty TNHH Sản xuất Thức ăn chăn nuôi Thành Đô cho biết chất lượng thức ăn của doanh nghiệp được khách hàng đánh giá tốt và duy trì ổn định. Trên nền tảng dây chuyền tự động hóa, nguyên liệu đầu vào được kiểm soát cùng dịch vụ tư vấn trực tiếp tại trang trại, công ty hướng tới tối ưu giá thành, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả chăn nuôi.

Lê xanh bén rễ trên núi đá Hòa An, mở hướng sinh kế mới

Mô hình - Kinh nghiệm 03/09/2026 10:40

Từ những nương ngô năng suất thấp, người dân vùng cao Hòa An đang chuyển sang trồng lê xanh, mở hướng nâng cao thu nhập và phát triển nông nghiệp bền vững.

Đà Nẵng: Bàn Thạch nâng giá trị nông sản từ dưa hấu không hạt hữu cơ

Mô hình - Kinh nghiệm 31/08/2026 14:37

Mô hình trồng dưa hấu không hạt theo mô hình hữu cơ tại phường Bàn Thạch, TP Đà Nẵng cho năng suất cao, mở ra hướng nâng giá trị nông sản địa phương.

Táo mèo - "Cây thoát nghèo" trên đỉnh Pù Ngùa

Mô hình - Kinh nghiệm 30/08/2026 18:41

Hành trình làm giàu từ táo mèo của ông Thao Nọ Gia (bản Pù Ngùa, xã Pù Nhi, tỉnh Thanh Hóa) đang là gương sáng cho nhiều gia đình đồng bào dân tộc Mông nơi đây noi theo. Mỗi năm ông Gia thu nhập hàng trăm triệu đồng từ việc bán quả táo mèo, từ đó giúp cho gia đình có cuộc sống đầy đủ, ấm no.

Thanh trà Huế - Từ “Vị ngọt tiến Vua” đến sinh kế xanh bền vững

Mô hình - Kinh nghiệm 30/08/2026 18:37

Trong bối cảnh nông nghiệp ngày càng hướng tới giá trị xanh và bền vững, cây thanh trà không chỉ được nhìn nhận ở giá trị của một loại trái cây đặc sản...

Người hội viên nông dân không để nghịch cảnh “đóng cửa” tương lai

Mô hình - Kinh nghiệm 29/08/2026 12:19

Mất hai cánh tay và một phần bàn chân trái sau tai nạn lao động, từng có lúc tuyệt vọng vì nghĩ mình trở thành gánh nặng cho gia đình, nhưng bằng nghị lực và khát vọng sống, anh Phạm Thế Quý, hội viên nông dân xóm Vò Đáo, xã Hoà An, tỉnh Cao Bằng, đã từng bước đứng dậy. Từ những con gà được hỗ trợ sau lũ, anh gây dựng mô hình nuôi gà hữu cơ kết hợp nuôi sâu canxi, đồng thời chế biến nông sản sấy, mỗi năm mang lại thu nhập gần 70 triệu đồng từ chăn nuôi và hơn 65 triệu đồng từ chế biến hoa quả.

Nuôi cá chình tuần hoàn: Hướng đi mới cho vùng khô hạn

Mô hình - Kinh nghiệm 29/08/2026 12:18

Tận dụng diện tích sẵn có, tiết kiệm nguồn nước và kiểm soát tốt môi trường nuôi, mô hình nuôi cá chình bông, chình mun theo hệ thống tuần hoàn của ông Nguyễn Quang Trang, xã Tân Thành, tỉnh Lâm Đồng, đang cho thấy hiệu quả kinh tế cao, mở ra hướng đi mới trong phát triển thủy sản nước ngọt tại địa phương.

OCOP - Tinh hoa văn hoá đặc sắc của vùng miền

Sản phẩm 27/08/2026 15:39

Mỗi sản phẩm OCOP không chỉ là một mặt hàng được xếp hạng, mà còn là câu chuyện về đất, người, văn hóa và sinh kế của từng địa phương. Khi được chuẩn hóa về chất lượng, nâng tầm về thương hiệu và kết nối hiệu quả với thị trường, OCOP đang trở thành một trong những động lực quan trọng để nông sản Việt Nam đi từ giá trị địa phương đến thị trường rộng lớn.

Nuôi cá mú trân châu trong ao đất: Hiệu quả nhờ làm nhà trú ẩn

Mô hình - Kinh nghiệm 27/08/2026 13:29

Tận dụng ao nuôi tôm kém hiệu quả để chuyển sang nuôi cá mú trân châu đang mở ra hướng đi mới cho người dân xã Sơn Mỹ (tỉnh Lâm Đồng). Đáng chú ý, việc thiết kế các khu vực trú ẩn phù hợp với tập tính của cá giúp nâng cao tỷ lệ sống, hạn chế cá lớn tấn công cá nhỏ, qua đó góp phần cải thiện năng suất và hiệu quả kinh tế.

Hiệu quả từ mô hình nuôi vịt thương phẩm hướng thịt an toàn sinh học

Mô hình - Kinh nghiệm 26/08/2026 10:29

Trước áp lực chi phí đầu vào ngày càng tăng và yêu cầu bảo vệ môi trường trong chăn nuôi ngày càng cao, việc chuyển đổi từ phương thức chăn nuôi truyền thống sang chăn nuôi an toàn sinh học đang trở thành hướng đi phù hợp, giúp nông hộ kiểm soát dịch bệnh, giảm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh tế.

Từ đất trồng keo, nông dân Khâm Đức mở hướng làm ăn với cây mía

Mô hình - Kinh nghiệm 24/08/2026 11:14

Mạnh dạn thay đổi cây trồng trên một phần diện tích đất, ông Hồ Văn Nhôi ở Khâm Đức có thêm nguồn thu từ mía phục vụ thị trường nước giải khát.

Kinh tế tuần hoàn nhìn từ thế giới và kinh nghiệm đối với Việt Nam

Mô hình - Kinh nghiệm 24/08/2026 09:26

Kinh tế tuần hoàn đang chuyển từ một lựa chọn về môi trường thành chiến lược tăng trưởng của nhiều quốc gia. Từ châu Âu, Trung Quốc, Nhật Bản đến các nước Bắc Âu, những mô hình khác nhau cho thấy muốn giữ giá trị tài nguyên lâu hơn, giảm chất thải và phát thải carbon, cần đồng thời đổi mới chính sách, công nghệ, mô hình kinh doanh và hành vi tiêu dùng.

XEM THÊM