Nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, tỉnh Gia Lai đang đẩy mạnh lộ trình thực hiện truy xuất nguồn gốc (TXNG). Mục tiêu trọng tâm là giai đoạn 2026 - 2030, 100% các sản phẩm, hàng hóa có mức độ rủi ro cao về an toàn, sức khỏe và môi trường trên địa bàn tỉnh phải được chuẩn hóa dữ liệu TXNG.
Trong bối cảnh diện tích hồ tiêu khó mở rộng do cạnh tranh đất đai với các cây trồng có giá trị khác, việc phát triển chuỗi liên kết sản xuất bền vững được xem là hướng đi chiến lược.
Nếu như trước đây dữ liệu chỉ được xem là sản phẩm phụ của các hoạt động kinh tế - xã hội, thì ngày nay, dữ liệu được khai thác, phân tích và chuyển hóa thành giá trị kinh tế to lớn.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bổ sung rau xanh giàu chất xơ theo mùa là giải pháp đơn giản, hiệu quả để hỗ trợ tiêu hóa và duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.
Xã Kim Đồng (Cao Bằng) triển khai Dự án hỗ trợ phát triển sản xuất trồng ngô lai thương phẩm tại các xóm: Sông Bằng, Nà Tổng, Khuổi Linh. Dự án thuộc Tiểu dự án 2, Dự án 3 của Chương trình Mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi.
Việc phát triển các mô hình sản xuất rau hữu cơ không chỉ đơn thuần là bài toán kinh tế, mà còn là hành trình hướng tới một nền nông nghiệp xanh, sạch, góp phần chữa lành hệ sinh thái đất và nguồn nước.
Thử nghiệm trên cá hồi Đại Tây Dương cho thấy protein lúa mạch (BPC) đem lại khả năng tiêu hóa protein, lipid và khoáng vượt trội, đồng thời hỗ trợ phát triển ruột khỏe mạnh và giảm phát thải phốt pho ra môi trường.
Cây đại tướng quân (náng, chuối nước, tỏi voi) có tên khoa học là Crinum asiaticum. Ngoài việc được trồng làm cảnh, cây còn có tác dụng trị đau răng, đau họng, viêm da có mủ, mụn nhọt, thông huyết, giảm đau, tiêu sưng, tán ứ, rắn cắn…
Củ đậu (sắn nước) là món ăn vặt phổ biến có vị ngọt thanh, giòn mát và giá thành rẻ nhưng chứa nguồn dinh dưỡng ấn tượng. Tuy nhiên, có những rủi ro tiềm ẩn cần lưu ý khi ăn củ đậu.
Không chỉ là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, quả me còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống nhiễm trùng, điều trị táo bón, làm đẹp da, đặc biệt ngăn ngừa ung thư.
Rửa rau củ quả tưởng chừng đơn giản nhưng lại tiềm ẩn nhiều sai lầm ảnh hưởng đến an toàn thực phẩm. Từ rau hữu cơ, rau tự trồng đến rau đóng gói sẵn, các chuyên gia khuyến cáo người tiêu dùng cần thay đổi thói quen rửa rau để bảo vệ sức khỏe gia đình.
Bên cạnh việc chủ động uống nước đều trong mùa lạnh, việc bổ sung trái cây đúng cách sẽ giúp cấp nước tự nhiên, hỗ trợ da, môi khỏe không nứt nẻ từ bên trong.
Trong bức tranh phát triển kinh tế của tỉnh Nghệ An, khu vực doanh nghiệp vừa và nhỏ vẫn đang đóng vai trò quan trọng, không chỉ tạo việc làm cho người lao động mà còn góp phần giữ nhịp ổn định cho sản xuất, dịch vụ tại nhiều địa phương.