Thứ năm 12/03/2026 01:42Thứ năm 12/03/2026 01:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ngành nuôi lợn châu Âu tìm cách lấy niềm tin người tiêu dùng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Các nhà chăn nuôi lợn tại châu Âu hy vọng thu hút được nhiều người tiêu dùng, thông qua Hội nghị thường niên EPP năm 2024, diễn ra từ 29-31/5 tại Nantes, Pháp.

Taru Antikainen, Phó Chủ tịch EPP tại một trang trại lợn.

Taru Antikainen, Phó Chủ tịch EPP tại một trang trại lợn.

Theo Ban tổ chức, “Làm thế nào để thu hút người tiêu dùng” sẽ là chủ đề xuyên suốt chương trình hội nghị năm tới của EPP.

Dự kiến hơn 250 nhà chăn nuôi, kinh doanh lợn trên toàn châu Âu cùng các đối tác sẽ tham dự Hội nghị EPP, diễn ra tại Nantes, Pháp, trong 3 ngày từ 29 đến 31/5/2024.

Các đại biểu sẽ tập trung thảo luận về những thách thức hiện tại mà ngành chăn nuôi châu Âu đang phải đối mặt. Phiên thảo luận chuyên đề, diễn ra vào ngày đầu tiên 29/5, tập trung vào các chiến lược truyền thông định hướng người tiêu dùng và chăn nuôi lợn bền vững để giảm phát thải và trung hòa các bon.

Đồng thời, trong thời gian diễn ra chuỗi sự kiện, Ban tổ chức còn bố trí các chuyến tham quan tới vùng nuôi, cơ sở chế biến và một chương trình kết nối toàn diện giữa các quốc gia, các tổ chức, cá nhân trên toàn thế giới.

EPP được thành lập vào năm 1990 tại Herning, Đan Mạch. Ngoài quốc gia Bắc Âu này, nhiều thành viên sở hữu trang trại lợn tại Hà Lan, Bỉ, Ireland, Đức, Áo và Thụy Sĩ cũng tham gia. Tổ chức này bao gồm 70% người chăn nuôi lợn và 30% thành viên của ngành công nghiệp lân cận trực tiếp.

Kể từ đó, Hội nghị EPP được tổ chức thường niên. Tuy nhiên, vào năm 2020 và 2021, do ảnh hưởng bởi dịch lở mồm long móng và Covid-19, đại hội bị hoãn.

Một phiên hội nghị EPP được tổ chức tại Ireland năm 2016.

Một phiên hội nghị EPP được tổ chức tại Ireland năm 2016.

Lý giải về chủ đề năm 2024 - “Làm thế nào để thu hút người tiêu dùng”, các nhà tổ chức EPP cho rằng, thói quen người tiêu dùng đang thay đổi, theo hướng đề cao tính minh bạch, bền vững và chất lượng. Do đó, người chăn nuôi lợn tại châu Âu cần xác định lại cách tiếp cận và phương thức giao tiếp với người tiêu dùng.

EPP tin họ cần truyền tải nhiều hơn các vấn đề liên quan tới truy xuất nguồn gốc, phúc lợi động vật, tác động môi trường và dinh dưỡng để sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn với người tiêu dùng nội khối, cũng như thị trường ngoài EU.

Ngoài những chủ đề liên quan đến động vật, Ban tổ chức còn dành một thời lượng lớn để thúc đẩy hợp tác giữa nhà sản xuất và nhà bán lẻ, đồng thời chia sẻ về những cơ hội giao thương quốc tế.

Gert von Beek, Chủ tịch EPP cho biết, tổ chức đã phát triển thành một mạng lưới mang tính toàn cầu trong hơn 30 năm qua. Ở đó, các thành viên liên tục trao đổi kiến ​​thức và kinh nghiệm tại các triển lãm hàng đầu như Euro Tier hoặc trong các chuyến tham quan, nghiên cứu vòng quanh thế giới.

"Việc trao đổi kiến ​​thức và kinh nghiệm ngày càng trở nên quan trọng. Không quan trọng độ tuổi, trang trại lớn hay nhỏ, chúng tôi luôn dành nguồn lực để trao cơ hội cho thế hệ trẻ. Đó có lẽ là lý do khiến EPP trở nên hấp dẫn trong mắt người trẻ", Von Beek nói.

Trong Ban lãnh đạo EPP, ngoài Chủ tịch Gert von Beek còn Phó chủ tịch Taru Antikainen và Tổng thư ký Sven Hauser.

Chăn nuôi lợn tại châu Âu tập trung ở một số quốc gia thành viên như Tây Ban Nha (khoảng hơn 20%), Pháp (khoảng 10%) và Đức (gần 20%).

Vào giai đoạn Covid-19, ngành chăn nuôi lợn tại châu Âu điêu đứng vì Trung Quốc ban hành lệnh cấm nhập khẩu thịt lợn vì lo ngại Dịch tả lợn Châu Phi. Nhiều doanh nghiệp giết mổ ở châu Âu không xuất khẩu được, trong lúc tiêu thụ vẫn giảm dần trên thị trường nội khối.

Cùng với đó, trang trại nuôi lợn không bán được cả lợn thương phẩm và lợn giống, trong lúc thức ăn chăn nuôi liên tục tăng giá. Ngành chăn nuôi lợn thịt tại châu Âu bị buộc phải thu hẹp, nông dân nhiều nơi thậm chí không muốn tái đàn.

Bên cạnh yếu tố thị trường, ngành chăn nuôi châu Âu nói chung còn chịu nhiều sức ép về môi trường. Các quốc gia có đàn vật nuôi lớn hầu hết đã phải tính đến việt cắt giảm sản lượng, nhằm giảm ô nhiễm.

nongsanviet.nongnghiep.vn

Bài liên quan

Châu Âu định hình thị trường thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Châu Âu định hình thị trường thực phẩm có lợi cho sức khỏe

Trước gánh nặng gia tăng của các bệnh liên quan đến chế độ ăn như béo phì, tiểu đường type 2 và bệnh tim mạch, nhiều quốc gia châu Âu đang chuyển sang cách tiếp cận chính sách dinh dưỡng mang tính cấu trúc, can thiệp đồng thời vào nguồn cung thực phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Malaysia đầu tư gần 12 triệu USD xây nhà máy tại Kedah nhằm thúc đẩy ngành lúa gạo

Malaysia đầu tư gần 12 triệu USD xây nhà máy tại Kedah nhằm thúc đẩy ngành lúa gạo

Chính phủ Malaysia vừa phê duyệt dự án xây dựng nhà máy xay xát lúa trị giá 11,63 triệu USD tại bang Kedah nhằm tăng hiệu quả chế biến, nâng giá trị hạt lúa và hỗ trợ nông dân. Dự án được kỳ vọng góp phần nâng sản lượng lúa trung bình lên 6,1 tấn mỗi ha và đưa tỷ lệ tự chủ gạo quốc gia lên 70% vào năm 2030.
Namibia thúc đẩy mô hình du lịch nông nghiệp nhằm đa dạng hóa thu nhập cho nông dân

Namibia thúc đẩy mô hình du lịch nông nghiệp nhằm đa dạng hóa thu nhập cho nông dân

Trước thực tế nhiều khu đất nông nghiệp chưa được khai thác hiệu quả, các chuyên gia tại Namibia kêu gọi nông dân phát triển mô hình du lịch nông nghiệp để tạo thêm nguồn thu. Sáng kiến này được kỳ vọng giúp cải thiện sinh kế cộng đồng nông thôn và tận dụng dòng khách du lịch đi qua các tuyến giao thông quan trọng.
Ý nghĩa lịch sử và nhân văn của Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Ý nghĩa lịch sử và nhân văn của Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Ngày 8/3 hằng năm đã trở thành một dấu mốc quan trọng trên toàn thế giới - ngày tôn vinh phụ nữ, tôn vinh những đóng góp to lớn của một nửa nhân loại đối với gia đình và xã hội. Đây không chỉ là dịp để bày tỏ tình cảm yêu thương, sự trân trọng dành cho mẹ, cho bà, cho chị em và bạn bè nữ giới, mà còn là thời điểm để nhìn lại hành trình đấu tranh bền bỉ vì quyền bình đẳng, tiến bộ và hạnh phúc của phụ nữ trong suốt chiều dài lịch sử.
Ủy ban NN Hạ viện Hoa Kỳ thông qua dự luật nông nghiệp mới sau tranh luận kéo dài

Ủy ban NN Hạ viện Hoa Kỳ thông qua dự luật nông nghiệp mới sau tranh luận kéo dài

Sau hơn 20 giờ tranh luận liên tục, Ủy ban Nông nghiệp Hạ viện Hoa Kỳ đã thông qua dự luật Farm Bill mới với tỷ lệ 34 phiếu thuận và 17 phiếu chống. Dự luật mang tên Farm, Food and National Security Act of 2026 được kỳ vọng định hình chính sách hỗ trợ nông nghiệp, bảo tồn tài nguyên và an ninh lương thực của Hoa Kỳ trong giai đoạn đến năm 2031
Phụ nữ trong trong tiến trình phát triển kinh tế - xã hội

Phụ nữ trong trong tiến trình phát triển kinh tế - xã hội

Trong tiến trình phát triển của mỗi quốc gia, con người luôn là trung tâm của mọi chiến lược và chính sách. Trong đó, phụ nữ - chiếm khoảng một nửa dân số - giữ vai trò đặc biệt quan trọng trong đời sống kinh tế, xã hội và văn hóa. Không chỉ là người giữ lửa cho gia đình, phụ nữ ngày nay còn tham gia tích cực vào mọi lĩnh vực của đời sống, từ sản xuất, kinh doanh đến khoa học, giáo dục, quản lý và lãnh đạo. Sự tham gia ngày càng mạnh mẽ của phụ nữ đã và đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội bền vững.
Đậu tương phục hồi nhờ tín hiệu từ Trung Quốc, thị trường ngũ cốc đối mặt biến động mới

Đậu tương phục hồi nhờ tín hiệu từ Trung Quốc, thị trường ngũ cốc đối mặt biến động mới

Thị trường đậu tương và ngũ cốc toàn cầu đang ghi nhận tín hiệu phục hồi khi thông tin về các cuộc đàm phán thương mại giữa Hoa Kỳ và Trung Quốc được nối lại. Tuy nhiên, giá nông sản vẫn chịu tác động mạnh từ biến động năng lượng, tỷ giá và chi phí đầu vào, tạo ra nhiều yếu tố khó đoán đối với ngành nông nghiệp trong thời gian tới.
Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Giống cà chua tăng cường vitamin A khai phá tiềm năg mới cho nông nghiệp và dinh dưỡng

Các nhà khoa học thuộc Đại học Florida, Hoa Kỳ đã phát triển thành công giống cà chua sinh học giàu vitamin A nhằm hỗ trợ giải quyết tình trạng thiếu vi chất dinh dưỡng trên toàn cầu. Loại cây trồng mới có hàm lượng beta carotene cao vượt trội, cho thấy tiềm năng kết hợp giữa cải tiến giống cây trồng và mục tiêu cải thiện dinh dưỡng trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố giá bảo hiểm cây trồng năm 2026

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ công bố giá bảo hiểm cây trồng năm 2026

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã chính thức công bố mức giá bảo hiểm cây trồng cho niên vụ 2026, tạo cơ sở quan trọng cho các chương trình bảo hiểm doanh thu nông nghiệp. Các mức giá mới cho thấy xu hướng trái chiều giữa các loại nông sản chủ lực khi giá bảo hiểm đậu tương tăng đáng kể, trong khi ngô và lúa mì giảm so với năm trước, qua đó ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định gieo trồng của nông dân và các nhà đầu tư tài chính-nông nghiệp.
FAO cảnh báo tác động của khủng hoảng nhiên liệu đối với nông nghiệp Cuba

FAO cảnh báo tác động của khủng hoảng nhiên liệu đối với nông nghiệp Cuba

Tình trạng thiếu nhiên liệu đang hạn chế việc nông dân Cuba sử dụng máy móc để thu hoạch và nhiều loại cây trồng có nguy cơ không được thu hoạch đúng cách.
Phán quyết của tòa án EU gây lo ngại về khả năng duy trì hoạt động nông nghiệp

Phán quyết của tòa án EU gây lo ngại về khả năng duy trì hoạt động nông nghiệp

Một số phán quyết gần đây của Tòa án Công lý Liên minh châu Âu liên quan đến các chỉ thị môi trường đang hình thành lo ngại trong cộng đồng nông nghiệp. Các tổ chức nông dân cho rằng cách diễn giải pháp lý ngày càng chặt chẽ có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động sản xuất, làm gia tăng chi phí và gây rủi ro đối với khả năng duy trì sản xuất nông nghiệp tại nhiều khu vực châu Âu.
Từ thiếu hụt sang dư thừa, thị trường khoai tây châu Âu đối mặt áp lực giảm giá

Từ thiếu hụt sang dư thừa, thị trường khoai tây châu Âu đối mặt áp lực giảm giá

Sau nhiều năm nguồn cung hạn chế và giá bán cao, ngành khoai tây Liên minh châu Âu đang bước vào giai đoạn dư cung mạnh. Sản lượng tăng nhanh trong khi nhu cầu và xuất khẩu chững lại khiến giá khoai tây giảm sâu, tạo áp lực lớn lên thu nhập của nông dân và làm dấy lên lo ngại về khả năng duy trì sản xuất tại nhiều vùng trồng chủ lực.
Zimbabwe hợp tác với Trung Quốc thu hoạch cây thuốc lá trị giá 1.2 tỷ USD

Zimbabwe hợp tác với Trung Quốc thu hoạch cây thuốc lá trị giá 1.2 tỷ USD

Nhờ nhu cầu mạnh từ thị trường Trung Quốc và hỗ trợ kỹ thuật cùng tài chính, Zimbabwe đạt sản lượng kỷ lục 352.7 triệu kg cây thuốc lá trong niên vụ gần nhất, mang lại khoảng 1.2 tỷ USD xuất khẩu. Tuy nhiên, bước phát triển này đặt ra những thách thức liên quan tới nợ công và sức khỏe cộng đồng khi cây thuốc lá tiếp tục chiếm vị trí chủ lực trong cơ cấu nông nghiệp.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính