Thứ ba 16/07/2024 18:48Thứ ba 16/07/2024 18:48 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Ngành nuôi lợn châu Âu tìm cách lấy niềm tin người tiêu dùng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Các nhà chăn nuôi lợn tại châu Âu hy vọng thu hút được nhiều người tiêu dùng, thông qua Hội nghị thường niên EPP năm 2024, diễn ra từ 29-31/5 tại Nantes, Pháp.

Taru Antikainen, Phó Chủ tịch EPP tại một trang trại lợn.

Taru Antikainen, Phó Chủ tịch EPP tại một trang trại lợn.

Theo Ban tổ chức, “Làm thế nào để thu hút người tiêu dùng” sẽ là chủ đề xuyên suốt chương trình hội nghị năm tới của EPP.

Dự kiến hơn 250 nhà chăn nuôi, kinh doanh lợn trên toàn châu Âu cùng các đối tác sẽ tham dự Hội nghị EPP, diễn ra tại Nantes, Pháp, trong 3 ngày từ 29 đến 31/5/2024.

Các đại biểu sẽ tập trung thảo luận về những thách thức hiện tại mà ngành chăn nuôi châu Âu đang phải đối mặt. Phiên thảo luận chuyên đề, diễn ra vào ngày đầu tiên 29/5, tập trung vào các chiến lược truyền thông định hướng người tiêu dùng và chăn nuôi lợn bền vững để giảm phát thải và trung hòa các bon.

Đồng thời, trong thời gian diễn ra chuỗi sự kiện, Ban tổ chức còn bố trí các chuyến tham quan tới vùng nuôi, cơ sở chế biến và một chương trình kết nối toàn diện giữa các quốc gia, các tổ chức, cá nhân trên toàn thế giới.

EPP được thành lập vào năm 1990 tại Herning, Đan Mạch. Ngoài quốc gia Bắc Âu này, nhiều thành viên sở hữu trang trại lợn tại Hà Lan, Bỉ, Ireland, Đức, Áo và Thụy Sĩ cũng tham gia. Tổ chức này bao gồm 70% người chăn nuôi lợn và 30% thành viên của ngành công nghiệp lân cận trực tiếp.

Kể từ đó, Hội nghị EPP được tổ chức thường niên. Tuy nhiên, vào năm 2020 và 2021, do ảnh hưởng bởi dịch lở mồm long móng và Covid-19, đại hội bị hoãn.

Một phiên hội nghị EPP được tổ chức tại Ireland năm 2016.

Một phiên hội nghị EPP được tổ chức tại Ireland năm 2016.

Lý giải về chủ đề năm 2024 - “Làm thế nào để thu hút người tiêu dùng”, các nhà tổ chức EPP cho rằng, thói quen người tiêu dùng đang thay đổi, theo hướng đề cao tính minh bạch, bền vững và chất lượng. Do đó, người chăn nuôi lợn tại châu Âu cần xác định lại cách tiếp cận và phương thức giao tiếp với người tiêu dùng.

EPP tin họ cần truyền tải nhiều hơn các vấn đề liên quan tới truy xuất nguồn gốc, phúc lợi động vật, tác động môi trường và dinh dưỡng để sản phẩm trở nên hấp dẫn hơn với người tiêu dùng nội khối, cũng như thị trường ngoài EU.

Ngoài những chủ đề liên quan đến động vật, Ban tổ chức còn dành một thời lượng lớn để thúc đẩy hợp tác giữa nhà sản xuất và nhà bán lẻ, đồng thời chia sẻ về những cơ hội giao thương quốc tế.

Gert von Beek, Chủ tịch EPP cho biết, tổ chức đã phát triển thành một mạng lưới mang tính toàn cầu trong hơn 30 năm qua. Ở đó, các thành viên liên tục trao đổi kiến ​​thức và kinh nghiệm tại các triển lãm hàng đầu như Euro Tier hoặc trong các chuyến tham quan, nghiên cứu vòng quanh thế giới.

"Việc trao đổi kiến ​​thức và kinh nghiệm ngày càng trở nên quan trọng. Không quan trọng độ tuổi, trang trại lớn hay nhỏ, chúng tôi luôn dành nguồn lực để trao cơ hội cho thế hệ trẻ. Đó có lẽ là lý do khiến EPP trở nên hấp dẫn trong mắt người trẻ", Von Beek nói.

Trong Ban lãnh đạo EPP, ngoài Chủ tịch Gert von Beek còn Phó chủ tịch Taru Antikainen và Tổng thư ký Sven Hauser.

Chăn nuôi lợn tại châu Âu tập trung ở một số quốc gia thành viên như Tây Ban Nha (khoảng hơn 20%), Pháp (khoảng 10%) và Đức (gần 20%).

Vào giai đoạn Covid-19, ngành chăn nuôi lợn tại châu Âu điêu đứng vì Trung Quốc ban hành lệnh cấm nhập khẩu thịt lợn vì lo ngại Dịch tả lợn Châu Phi. Nhiều doanh nghiệp giết mổ ở châu Âu không xuất khẩu được, trong lúc tiêu thụ vẫn giảm dần trên thị trường nội khối.

Cùng với đó, trang trại nuôi lợn không bán được cả lợn thương phẩm và lợn giống, trong lúc thức ăn chăn nuôi liên tục tăng giá. Ngành chăn nuôi lợn thịt tại châu Âu bị buộc phải thu hẹp, nông dân nhiều nơi thậm chí không muốn tái đàn.

Bên cạnh yếu tố thị trường, ngành chăn nuôi châu Âu nói chung còn chịu nhiều sức ép về môi trường. Các quốc gia có đàn vật nuôi lớn hầu hết đã phải tính đến việt cắt giảm sản lượng, nhằm giảm ô nhiễm.

nongsanviet.nongnghiep.vn

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam

Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam

Thạc sỹ Trần Mạnh Chiến, Trưởng Ban điều phối PGS Việt Nam, CEO chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm đã có bài tham luận, chia sẻ về hiện trạng và triển vọng của thị trường hữu cơ Việt Nam tại Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á đang diễn ra tại thành phố Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc.
Khai mạc Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Xu hướng trong ngành công nghiệp và phát triển sản phẩm hữu cơ

Khai mạc Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á: Xu hướng trong ngành công nghiệp và phát triển sản phẩm hữu cơ

Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần thứ 7 đã chính thức khai mạc tại thành phố Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc với chủ đề chính “Xu hướng trong ngành công nghiệp hữu cơ và phát triển sản phẩm hữu cơ”.
Cơ hội hợp tác nông nghiệp mới giữa Việt Nam và Nga

Cơ hội hợp tác nông nghiệp mới giữa Việt Nam và Nga

Tiềm năng hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và Nga được thúc đẩy bởi mối quan hệ hữu nghị truyền thống và Đối tác chiến lược toàn diện giữa hai quốc gia, tạo cơ hội cho cả hai bên khai thác những lợi thế và tiềm năng chưa được phát huy đầy đủ.
TSKH. Hà Phúc Mịch dẫn đoàn Việt Nam tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á

TSKH. Hà Phúc Mịch dẫn đoàn Việt Nam tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) và các thành viên trong đoàn sẽ tham dự Đại hội IFOAM hữu cơ châu Á lần thứ 7 diễn ra tại thành phố Hàm Đan (Handan), tỉnh Hà Bắc, Trung Quốc từ 19-22/6/2024.
Indonesia: Núi lửa Ibu phun trào khiến cư dân ở 7 ngôi làng sơ tán

Indonesia: Núi lửa Ibu phun trào khiến cư dân ở 7 ngôi làng sơ tán

Núi lửa Ibu trên hòn đảo Halmahera của Indonesia đã phun trào, phun ra đám mây tro xám lên không trung và người dân ở 7 ngôi làng gần đó đã phải sơ tán.
Đan Mạch giúp Việt Nam không mất hàng tỉ USD vì thất thoát, lãng phí nông sản

Đan Mạch giúp Việt Nam không mất hàng tỉ USD vì thất thoát, lãng phí nông sản

Sản xuất nông nghiệp ngày càng khó khăn vì biến đổi khí hậu, nhưng thất thoát sau thu hoạch khiến Việt Nam mất 3,9 tỉ USD mỗi năm. Đan Mạch có kế hoạch góp phần giúp Việt Nam hạn chế được điều đó.
Thành công nhờ những trải nghiệm nông nghiệp ở Israel

Thành công nhờ những trải nghiệm nông nghiệp ở Israel

Trong mắt các tu nghiệp sinh VN, chuyến đi đến Israel đã mang lại nhiều bài học quý giá, hỗ trợ họ rất nhiều trên con đường phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp.
Nắng nóng tàn khốc đảo lộn đời sống ở khắp Đông Nam Á

Nắng nóng tàn khốc đảo lộn đời sống ở khắp Đông Nam Á

Đợt nắng nóng ở Thái Lan khắc nghiệt đến mức ngay cả đàn lợn trong trang trại của Charawut Puwianwong cũng bị “stress”.
Cải thiện sản lượng lúa mì nhờ luân canh cùng cây guar

Cải thiện sản lượng lúa mì nhờ luân canh cùng cây guar

Trong một mùa bị ảnh hưởng bởi hạn hán và giá phân bón cao, các nhà khoa học của Texas A&M AgriLife đánh giá cao những gì guar cung cấp trong luân canh cây trồng.
Nestlé tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính

Nestlé tăng cường áp dụng nông nghiệp tái sinh, tăng năng suất và giảm phát thải khí nhà kính

DNTH: NESCAFÉ - nhãn hiệu cà phê lớn nhất của Tập đoàn Nestlé và là một trong những nhãn hiệu cà phê được yêu thích trên thế giới vừa công bố Báo cáo tiến độ chương trình NESCAFÉ Plan năm 2030 lần thứ hai. Báo cáo cho thấy việc tăng cường áp dụng các phương pháp canh tác nông nghiệp tái sinh giúp cải thiện năng suất và giảm phát thải khí nhà kính (KNK).
Tận mắt xem Dole ở Philippines trồng dứa xuất khẩu khắp thế giới

Tận mắt xem Dole ở Philippines trồng dứa xuất khẩu khắp thế giới

Dole Philippines đang sử dụng 3 giống dứa chủ lực, chất lượng cao là MG3, D11 và F200. Dứa của Dole từ đây được xuất khẩu khắp các thị trường cao cấp trên thế giới.
Thế giới chuyển mạnh sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học

Thế giới chuyển mạnh sử dụng thuốc bảo vệ thực vật sinh học

Việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật -BVTV sinh học thay thế thuốc hóa học là một xu thế tất yếu, được sự đồng thuận cao của tất cả các quốc gia trên thế giới.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính