Thứ năm 19/06/2025 19:33Thứ năm 19/06/2025 19:33 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hiệu quả từ sự cộng sinh đa tầng trên đất trồng cây cà phê

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tại một địa phương trọng điểm về trồng cây cà phê như Di Linh - Lâm Đồng, sự tổn thương mùa màng đang dần trầm trọng do thời tiết thay đổi bất thường bởi biến đổi khí hậu cực đoan trên toàn cầu. Nhằm hướng tới "canh tác xanh" hiệu quả, cần có những thay đổi phù hợp và sáng tạo để bảo vệ thảm thực vật và phát triển bền vững.
Sự cộng sinh đa tầng cây hiệu quả trên đất trồng cây cà phê
Nền đất không được bao phủ bởi thảm thực vật đa tầng dễ trở thành nạn nhân của những trận mưa lớn hay nắng nóng kéo dài

Canh tác cây cà phê - tồn tại nhiều vấn đề nan giải

Biến đổi khí hậu khó dự báo không chỉ là vấn đề chung tại "thủ phủ" cà phê như Di Linh - Lâm Đồng, mà còn của các vùng trồng khác trên toàn quốc. Từ nhiều năm nay, lượng mưa thay đổi thất thường đã gây nên những hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng tiêu cực tới sản lượng cà phê, đồng thời suy giảm tính hiệu quả trong sử dụng đất trồng. Khi lượng mưa tăng cao, đất trồng bị rửa trôi, xói mòn gây suy giảm tính phù hợp trong canh tác về dinh dưỡng và mật độ các vi sinh vật có lợi. Ngược lại, khi nắng nóng kéo dài, lượng mưa sụt giảm gây nên tình trạng thất thoát nước trong đất, khiến vùng trồng khô hạn trầm trọng. Ngoài ra, thiếu hụt độ ẩm trong không khí cũng dẫn tới tình trạng héo sốc, do đó sụt giảm chất lượng và sản lượng khai thác.

Từ những vấn đề trên, có thể tạm thời đi tới kết luận: khi không có cây lớn che bóng và thảm cỏ thực vật thì đất canh tác cây cà phê sẽ gặp nhiều bất lợi. Cụ thể, khi mưa lớn, các chất dinh dưỡng màu mỡ trong đất bị xói mòn, tập trung không đồng đều trên toàn bộ diện tích canh tác, và ngược lại, nếu nắng hạn kéo dài, lượng nước bốc hơi nhanh nếu không có thảm thực vật sát nền bảo vệ. Do đó, việc tìm ra phương án để khắc phục các khiếm khuyết trên là vấn đề nan giải đối với mỗi hộ canh tác cây cà phê, đặc biệt là các khu vực đang dần chuyển đổi từ nông nghiệp hoá học sang nông nghiệp hữu cơ.

Sự cộng sinh đa tầng cây hiệu quả trên đất trồng cây cà phê
Cây lạc dại được "quy hoạch" thành lớp thảm xanh trực tiếp bảo vệ đất trồng cà phê

"Giải pháp kép" giúp phát triển cây cà phê bền vững

Sau nhiều năm tìm kiếm phương án và thí điểm việc đa dạng hoá tầng cây trong khu vực trồng cà phê tại Di Linh - Lâm Đồng, địa phương có đặc điểm tự nhiên tương đối cao so với mặt nước biển (khoảng 1000m), cùng khí hậu đặc trưng "4 mùa trong ngày" tại tại farm Thuần Trịnh đã đạt được những kết quả tích cực trên trang trại trồng cà phê thuần hữu cơ với diện tích khoảng 1ha. Ở tầng thấp nhất, cây lạc dại được trồng có chủ đích tại những khu vực có ánh nắng tự nhiên, tạo nên một lớp thảm thực vật che phủ đất trồng. Lớp thảm xanh này không những giảm đáng kể sự rửa trôi, xói mòn đất, mà còn giúp đất tơi xốp và thông thoáng, nâng cao độ pH và chất dinh dưỡng của đất. Ở tầng cao nhất, cây sầu riêng là giải pháp phù hợp với đặc điểm thân cây lớn và tán lá rộng, tạo nên một chiếc ô tự nhiên che phủ cho thảm thực vật bên dưới, hạn chế nắng nóng và sức xói mòn của mỗi trận mưa lớn.

Do thân cây sầu riêng lớn và khó trồng xen kẽ bao phủ toàn bộ diện tích đất trồng, cây mắc ca với kích thước và chiều cao thấp hơn được bố trí rải rác quanh khu vực canh tác, bao phủ tầng cây chính và cũng quan trọng nhất là cây cà phê. Do được che chắn 2 lớp trước mưa nắng và thiên tai như gió bão, cây cà phê được đảm bảo an toàn, đồng thời giữ được hệ vi sinh vật có lợi trong đất, tác động cộng hưởng sinh vật đa tầng cây, qua đó cải thiện được chế độ nước và độ ẩm - những yếu tố quan trọng nhất tác động tới sản lượng canh tác.

Sự cộng sinh đa tầng cây hiệu quả trên đất trồng cây cà phê
Cây cà phê dưới lớp bảo vệ kép của đa tầng thực vật

Bên cạnh đó, do diện tích đất trồng được quy hoạch sản xuất hữu cơ, việc tăng cường sử dụng phân ủ vi sinh từ chính phụ, phế phẩm trong quá trình sản xuất là vỏ hạt cà phê lên men sinh học, đã giúp nền đất giàu dinh dưỡng hơn, vì vậy, việc bón phân khoáng và phun thuốc bảo vệ thực vật trở nên không cần thiết khi bản thân cây trồng đã có sức đề kháng tốt với sâu bệnh tự nhiên. Ngoài ra, môi trường hoàn toàn tự nhiên cũng thu hút nhiều động vật hoang dã sinh sống, tạo nên hệ sinh thái phong phú và đa dạng.

Sự cộng sinh đa tầng cây hiệu quả trên đất trồng cây cà phê
Chim bìm bịp - sát thủ của loài rắn tìm thường tìm đến những khu vực có cấu trúc tương tự tự nhiên

Đối với các vùng canh tác hữu cơ, đây có thể được xem xét là giải pháp kép, giúp cây trồng vừa được bảo vệ khỏi thiên tai và sâu bệnh, vừa gia tăng sản lượng. Giải pháp đã được thí điểm thành công tại farm Thuần Trịnh, Di Linh - Lâm Đồng và được các chuyên gia đánh giá cao bởi tính sáng tạo và phù hợp với thực tiễn trong quá trình chuyển đổi từ nông nghiệp hoá chất sang nông nghiệp hữu cơ trên toàn quốc.

Bài liên quan

Hữu cơ Easy - Chiến dịch truyền thông vì một tương lai tốt đẹp hơn

Hữu cơ Easy - Chiến dịch truyền thông vì một tương lai tốt đẹp hơn

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) chính thức khởi động chiến dịch truyền thông “Hữu cơ Easy” - một sáng kiến nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về nông nghiệp hữu cơ, thúc đẩy tiêu dùng và kết nối các bên trong chuỗi giá trị hữu cơ tại Việt Nam.
Từ 1/7 bổ sung chính sách tín dụng khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Từ 1/7 bổ sung chính sách tín dụng khuyến khích nông nghiệp hữu cơ

Mới đây, Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 156/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày 09/6/2015 của Chính phủ về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị định số 116/2018/NĐ-CP ngày 07/9/2018 của Chính phủ.
Phát triển lúa hữu cơ tại Phù Yên

Phát triển lúa hữu cơ tại Phù Yên

Mô hình sản xuất lúa hữu cơ tại huyện Phù Yên, được triển khai những năm gần đây đã mang lại giá trị kinh tế vượt trội
Quảng Ninh: Chủ động phòng chống và ứng phó thiên tai trong mùa mưa bão

Quảng Ninh: Chủ động phòng chống và ứng phó thiên tai trong mùa mưa bão

Trước diễn biến ngày càng bất thường của thời tiết, cộng với tỷ lệ rừng của tỉnh đã suy giảm, dẫn tới hậu quả do mưa bão gây ra trong mùa mưa bão năm nay có thể nặng nề hơn. Do vậy, tỉnh Quảng Ninh đã chủ động dự đoán, chủ động ứng phó thiên tai để giảm thiểu thiệt hại.
Vĩnh Phúc - Điểm sáng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vĩnh Phúc - Điểm sáng trong phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong xu thế phát triển nông nghiệp xanh, an toàn và bền vững, tỉnh Vĩnh Phúc đã khẳng định vị thế là một trong những địa phương đi đầu trong chuyển đổi sang nông nghiệp hữu cơ. Với những mô hình sản xuất hiệu quả, sự quan tâm của chính quyền và người dân, Vĩnh Phúc đang trở thành điểm sáng nổi bật trên bản đồ nông nghiệp hữu cơ của cả nước.
Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 3: Giải pháp xanh tạo sinh kế gắn với phát triển bền vững

Từ trong quá khứ xa xưa, tuổi thơ tôi gắn liền với những nắm xôi, nắm cơm có mùi hương thơm nồng lá chuối của mẹ và bẹ cau của bà. Ngày nay với sự phát triển không ngừng của hiện đại hóa, hộp nhựa dần thay thế các sản phẩm tự nhiên, nếu không có giải pháp thay thế thì chẳng mấy chốc nhựa sẽ bao phủ khắp đại dương và ngay trên mảnh đất Quảng Bình đầy nắng và gió, từ đó sáng kiến giảm nhựa tạo sinh kế xanh đã hình thành.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Môi trường, nhận thức và sinh kế - Kỳ 1: Trong cái khó, ló cái khôn

Người dân Quảng Phú chúng tôi không còn xa lạ với phong trào giảm rác thải nhựa, tận dụng phụ phẩm nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn, tiêu dùng xanh đang lan tỏa rộng khắp khiến chất lượng môi trường, đời sống và thu nhập của chị em phụ nữ (nhóm người yếu thế) đang ngày càng nâng lên. Chứng kiến những đổi thay mang màu xanh hơi thở của sự sống tôi thực sự rất vui vì trong thành quả chung đó có chút công sức riêng của chúng tôi đã được các cấp, các ngành và địa phương triển khai ghi nhận.
Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cảnh báo Cadmium tích tụ trong đất nông nghiệp ở Châu Âu

Cadmium là kim loại nặng độc hại có từ hoạt động khai thác mỏ và sản xuất phân bón. Được tìm thấy trong nhiều vị trí đất nông nghiệp ở Châu Âu, kéo theo lo ngại về an toàn thực phẩm và sức khỏe của người dân.
Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau

Mỗi quốc gia, dân tộc tuy khác nhau về thể chế chính trị, trình độ phát triển kinh tế, bản sắc văn hóa, xã hội, nhưng có chung một sứ mệnh là "cùng nhau gìn giữ, bảo vệ đại dương xanh cho hôm nay và mai sau" để biển cả mãi mãi là không gian sinh tồn của sự sống và phát triển thuận thiên bền vững.
Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Quảng Bình tiến hành thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Quảng Bình cùng các địa phương trên địa bàn đã tiến hành thả thả hàng triệu tôm, cá giống tái tạo nguồn lợi thủy sản…
Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới và Tháng hành động vì môi trường năm 2025

Tại khu vực thác Bản Giốc, xã Đàm Thủy, huyện Trùng Khánh (Cao Băng), ngày 5/6/2025, tỉnh Cao Bằng tổ chức Mít tinh hưởng ứng Ngày Môi trường thế giới 5/6, Tháng hành động vì môi trường năm 2025. Ngày Môi trường thế giới năm 2025 được Chương trình môi trường Liên Hợp quốc phát động với chủ đề “Chấm dứt ô nhiễm nhựa”.
Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Vĩnh Phúc: Chi gần 4,5 tỉ đồng mua chế phẩm sinh học hỗ trợ giảm thiểu ô nhiễm trong chăn nuôi

Năm 2025 UBND tỉnh Vĩnh Phúc sẽ trích gần 4,5 tỉ đồng từ nguồn ngân sách để hỗ trợ chi phí mua chế phẩm sinh học xử lý chất thải cho các hộ chăn nuôi trên địa bàn tỉnh, nhằm giảm thiểu ô nhiễm môi trường.
“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”

“Cuộc chiến với rác thải nhựa không thể thành công bằng nỗ lực đơn lẻ”, đây là thông điệp của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy gửi tới Lễ hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới.
Cao Bằng: Dự kiến hoàn thành 100% chỉ tiêu di dời chuồng trại gia súc ra khỏi gầm sàn nhà ở trước 30/6

Cao Bằng: Dự kiến hoàn thành 100% chỉ tiêu di dời chuồng trại gia súc ra khỏi gầm sàn nhà ở trước 30/6

Trên địa bàn tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2022 – 2024 có 4.868 hộ có chuồng trại gia súc dưới gầm sàn nhà ở, gồm: 1.943 hộ nghèo, 877 hộ cận nghèo, 71 hộ mới thoát nghèo, 94 hộ chính sách, 1.883 hộ khác.
Hành động quyết liệt để giải quyết rác thải nhựa

Hành động quyết liệt để giải quyết rác thải nhựa

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Lê Công Thành đã ký ban hành Công văn số 2141/BNNMT-VP ngày 16/5/2025 về việc tổ chức các hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới (05/6) và Tháng hành động vì môi trường năm 2025.
Quảng Bình tập huấn về chăm sóc sức khoẻ trên cây trồng chủ lực cho bà con nông dân

Quảng Bình tập huấn về chăm sóc sức khoẻ trên cây trồng chủ lực cho bà con nông dân

Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh Quảng Bình đã tổ chức mở 21 lớp tập huấn phát triển quản lý sức khỏe cây trồng tổng hợp (IPHM) tại 21 xã, phường, thị trấn thuộc các huyện, thị xã, thành phố trên địa bàn tỉnh.
Gia Lai: Nhóm từ thiện Fly To Sky triển khai chương trình “Đổi sách lấy cây”

Gia Lai: Nhóm từ thiện Fly To Sky triển khai chương trình “Đổi sách lấy cây”

Ngày 24/5, tại TP Pleiku, tỉnh Gia Lai, Nhóm từ thiện Fly To Sky (thành viên Mạng lưới tình nguyện Quốc gia) đã tổ chức chương trình “Đổi sách lấy cây” năm 2025. Chương trình được tổ chức đồng thời tại 20 điểm đổi trên 6 tỉnh, thành trên cả nước. Ngày 24/5, tại TP Pleiku, tỉnh Gia Lai, Nhóm từ thiện Fly To Sky (thành viên Mạng lưới tình nguyện Quốc gia) đã tổ chức chương trình “Đổi sách lấy cây” năm 2025. Chương trình được tổ chức đồng thời tại 20 điểm đổi trên 6 tỉnh, thành trên cả nước.
Quảng Bình: Thả 57.000 con cá trắm cỏ, cá chép, cá mè trên sông Kiến Giang

Quảng Bình: Thả 57.000 con cá trắm cỏ, cá chép, cá mè trên sông Kiến Giang

57.000 con cá trắm cỏ, cá chép, cá mè đã được thả Chi cục Thủy sản, biển, hải đảo và Kiểm ngư Quảng Bình tổ chức thả trên sông Kiến Giang nhằm mục đích tái tạo nguồn lợi thuỷ sản trên địa bàn huyện Lệ Thuỷ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính