Thứ hai 08/09/2025 02:44Thứ hai 08/09/2025 02:44 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Chè Việt Nam: Nâng tầm giá trị, vươn ra thế giới

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ngành chè Việt Nam đang đối mặt với nghịch lý xuất khẩu lớn nhưng giá trị thấp, giá chè Việt Nam chỉ bằng 65% giá bình quân thế giới, thấp hơn nhiều so với các nước như Ấn Độ và Sri Lanka.
Chè Việt Nam: Nâng tầm giá trị, vươn ra thế giới
Giá chè xuất khẩu bình quân của Việt Nam chỉ bằng 65% giá bình quân của các nước hàng đầu - Ảnh minh họa.

Việt Nam là một trong những quốc gia sản xuất và xuất khẩu chè lớn nhất thế giới, với sản phẩm chè có mặt tại hơn 70 quốc gia và vùng lãnh thổ. Tuy nhiên, ngành chè Việt Nam vẫn đang đối mặt với một nghịch lý: sản lượng xuất khẩu lớn nhưng giá trị thu về lại chưa tương xứng. Giá chè xuất khẩu bình quân của Việt Nam chỉ bằng 65% giá bình quân của các nước hàng đầu, và chỉ bằng 55% giá chè xuất khẩu bình quân của Ấn Độ và Sri Lanka.

Nguyên nhân chính của tình trạng này là do chất lượng chè Việt Nam chưa đồng đều, chủ yếu vẫn là chè thô, chưa đáp ứng được yêu cầu khắt khe của thị trường quốc tế. Việc thiếu các thương hiệu chè mạnh, chưa chú trọng đến quảng bá và xây dựng thương hiệu cũng là một hạn chế lớn.

Để nâng cao giá trị chè xuất khẩu, Việt Nam cần tập trung nâng cao chất lượng chè. Đầu tư vào nghiên cứu, chọn tạo và phát triển các giống chè mới có năng suất cao, chất lượng tốt, phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng quốc tế. Đồng thời, áp dụng quy trình sản xuất sạch, an toàn, đạt các tiêu chuẩn quốc tế như VietGAP, GlobalGAP, Organic...

Bên cạnh đó, cần xây dựng thương hiệu chè mạnh, có uy tín trên thị trường quốc tế. Chú trọng đầu tư vào marketing, quảng bá sản phẩm chè Việt Nam đến người tiêu dùng toàn cầu.

Đồng thời, cần đa dạng hóa sản phẩm, phát triển các sản phẩm chè chế biến sâu, có giá trị gia tăng cao như chè túi lọc, chè hòa tan, chè đặc sản... và tăng cường liên kết sản xuất. Hình thành các vùng nguyên liệu tập trung, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao năng suất, chất lượng và giảm giá thành sản phẩm.

Cuối cùng, Việt Nam cần mở rộng thị trường xuất khẩu. Tìm kiếm và khai thác các thị trường mới tiềm năng, đặc biệt là các thị trường cao cấp như châu Âu, Bắc Mỹ, Nhật Bản...

Nhận thức được những thách thức này, ngành chè Việt Nam đang nỗ lực để nâng cao giá trị và sức cạnh tranh của sản phẩm chè trên thị trường quốc tế. Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn đã phê duyệt Đề án phát triển cây chè đến năm 2030, với mục tiêu đưa cây chè trở thành cây công nghiệp chủ lực quốc gia.

Nhiều địa phương đã và đang tập trung xây dựng các vùng chè an toàn, chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế. Tiêu biểu như Hà Giang với vùng chè shan tuyết cổ thụ, Thái Nguyên với các giống chè mới, Tuyên Quang với các sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn EU...

Với tiềm năng và lợi thế sẵn có, cùng với những nỗ lực của toàn ngành, tin tưởng rằng ngành chè Việt Nam sẽ vượt qua những khó khăn, thách thức, nâng cao giá trị và khẳng định vị thế trên thị trường chè thế giới.

Bài liên quan

Chuyển đổi sản xuất hữu cơ, chất lượng cao để ngành chè Việt Nam phát triển bền vững

Chuyển đổi sản xuất hữu cơ, chất lượng cao để ngành chè Việt Nam phát triển bền vững

Để ngành chè Việt Nam thực sự bứt phá về chất lượng và sản lượng, từng bước giữ vị thế vững chắc trên thị trường quốc tế, cần đẩy mạnh sản xuất chè an toàn hướng theo hữu cơ, chất lượng cao, tăng cường quảng bá thương hiệu sản phẩm chè thông qua các chương trình xúc tiến thương mại trong nước và quốc tế…

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nâng cao chất lượng sản phẩm cây ăn quả, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu

Nâng cao chất lượng sản phẩm cây ăn quả, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu

Hiện nay các thị trường lớn như: Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc áp dụng những yêu cầu khắt khe về kiểm dịch, mã số vùng trồng và quy trình canh tác sạch. Trong nước, người tiêu dùng ngày càng ưu tiên các sản phẩm sạch đạt chuẩn hữu cơ, VietGAP, GlobalGAP hay các sản phẩm được xếp hạng OCOP, tạo ra động lực nhưng cũng là áp lực cho các địa phương và nông hộ trong việc thay đổi phương thức canh tác.
"Vướng" cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với thực vật xuất khẩu cho doanh nghiệp

"Vướng" cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với thực vật xuất khẩu cho doanh nghiệp

"Vướng" cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm đối với thực vật xuất khẩu cho các doanh nghiệp khiến ùn ứ kéo dài hơn 20 ngày đã khiến khoảng 100 tấn thanh long bị hư hỏng, trong khi lượng hàng tồn kho vẫn còn từ 50-70 tấn.
Khẩn trương triển khai đấu thầu mua 280.000 tấn lương thực dự trữ quốc gia

Khẩn trương triển khai đấu thầu mua 280.000 tấn lương thực dự trữ quốc gia

Cục Dự trữ Nhà nước vừa có công văn hướng dẫn các Chi cục Dự trữ Nhà nước khu vực thực hiện đấu thầu mua 280.000 tấn lương thực nhập kho dự trữ quốc gia năm 2025.
Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Những thách thức và hành trình trong chuỗi nông sản xuất khẩu của Việt Nam

Một chuỗi nông sản xuất khẩu là một hệ thống phức tạp, liên kết từ người nông dân sản xuất nguyên liệu thô đến tay người tiêu dùng ở thị trường nước ngoài. Để một sản phẩm nông nghiệp Việt Nam có thể vươn ra thế giới, nó phải trải qua nhiều công đoạn, đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ của nhiều chủ thể và tuân thủ các quy định nghiêm ngặt.
Việt Nam - Brazil đẩy mạnh hợp tác đầu tư sản xuất và chế biến nông sản

Việt Nam - Brazil đẩy mạnh hợp tác đầu tư sản xuất và chế biến nông sản

Thủ tướng và Tổng thống Brazil chứng kiến lễ công bố xuất khẩu lô hàng cá tra-basa, cá rô phi đầu tiên sang Brazil và lô hàng thịt bò đầu tiên sang Việt Nam.
Lâm Đồng: Kim ngạch xuất khẩu nông sản đạt trên 211 triệu USD

Lâm Đồng: Kim ngạch xuất khẩu nông sản đạt trên 211 triệu USD

Trong báo cáo tình hình xuất khẩu nông sản từ ngày 12 đến 26/6/2025, Sở Công Thương tỉnh Lâm Đồng cho biết, tổng giá trị hàng hóa xuất khẩu đạt khoảng 20,96 triệu USD, nâng tổng kim ngạch xuất khẩu lũy kế từ đầu năm đến nay lên 211,51 triệu USD.
Tiềm năng phát triển bột matcha từ lá trà xanh Việt Nam nhằm tối ưu giá trị xuất khẩu

Tiềm năng phát triển bột matcha từ lá trà xanh Việt Nam nhằm tối ưu giá trị xuất khẩu

Đứng thứ 5 thế giới về sản lượng xuất khẩu, nhưng ngành trà Việt Nam vẫn chưa đạt được nhiều bước tiến đáng kể. Theo khảo sát, sản phẩm Việt Nam xuất khẩu đa phần là trà xanh dạng thô, chưa qua chế biến với giá dao động từ 1.2-2.8 USD/kg, trong khi sản phẩm tinh chế của Nhật Bản có thể đạt tới 20-80 USD/kg.
Quảng Ninh: Nông thủy sản xuất khẩu qua cửa khẩu Bắc Phong Sinh duy trì ổn định

Quảng Ninh: Nông thủy sản xuất khẩu qua cửa khẩu Bắc Phong Sinh duy trì ổn định

Hoạt động xuất nhập khẩu (XNK) hàng hóa qua Lối thông quan Bắc Phong Sinh (Việt Nam) - Lý Hỏa (Trung Quốc) thuộc cặp cửa khẩu Hoành Mô (Việt Nam) - Động Trung (Trung Quốc) ghi nhận nhiều chuyển biến tích cực, dù còn gặp phải không ít khó khăn do yếu tố thời vụ và thời gian nghỉ lễ.
Ngành Sầu riêng Việt Nam: Tăng trưởng cần đi đôi với kiểm soát và phát triển bền vững

Ngành Sầu riêng Việt Nam: Tăng trưởng cần đi đôi với kiểm soát và phát triển bền vững

Trong những năm gần đây, Sầu riêng đã trở thành một hiện tượng trong ngành hàng trái cây xuất khẩu của Việt Nam. Từ chỗ là mặt hàng tiềm năng, Sầu riêng nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường Trung Quốc, thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới, và tạo ra giá trị xuất khẩu hàng tỷ USD. Tuy nhiên, những biến động trong quý I/2025 cho thấy, ngành hàng này đang đi vào giai đoạn “hậu tăng trưởng nóng”, đòi hỏi một tư duy mới về quản lý chất lượng, tổ chức sản xuất, liên kết chuỗi và phát triển theo hướng bền vững.
Phê duyệt mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu – Bước tiến lớn chinh phục thị trường Trung Quốc

Phê duyệt mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu – Bước tiến lớn chinh phục thị trường Trung Quốc

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk vừa có văn bản thông báo về việc Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chính thức phê duyệt mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói (CSĐG) sầu riêng của tỉnh đủ điều kiện xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc. Đây là bước tiến quan trọng, mở ra cơ hội lớn cho ngành sầu riêng địa phương nâng cao giá trị sản phẩm và mở rộng thị trường xuất khẩu.
Thúc đẩy phát triển sầu riêng Việt Nam: Từ “vua"của các loại trái cây đến biểu tượng xuất khẩu tỷ đô

Thúc đẩy phát triển sầu riêng Việt Nam: Từ “vua"của các loại trái cây đến biểu tượng xuất khẩu tỷ đô

Sầu riêng, loại trái cây được mệnh danh là “vua" của các loại trái cây không chỉ nổi tiếng bởi hương vị đặc trưng, mà còn đang trở thành một trong những mặt hàng nông sản có giá trị kinh tế cao bậc nhất của Việt Nam.
Kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản  đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1%

Kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1%

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) trong 5 tháng đầu năm nay, kim ngạch xuất khẩu NLTS đạt 28,04 tỷ USD, tăng 15,1% so với cùng kỳ năm 2024.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính