Thứ tư 29/04/2026 16:47Thứ tư 29/04/2026 16:47 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Từ ruộng mặn Cà Mau vươn lên gạo ngon nhất miền Tây

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Sinh ra từ những vùng đất nhiễm mặn ven biển Cà Mau, giống lúa BL9 đã đi một hành trình đặc biệt, từ thử nghiệm trên mô hình lúa – tôm đến danh hiệu “gạo ngon nhất Đồng bằng sông Cửu Long” năm 2026. Không chỉ là câu chuyện về một giống lúa, BL9 còn mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp miền Tây nơi giá trị được tạo nên từ sự thích nghi với thiên nhiên.
Từ ruộng mặn Cà Mau vươn lên gạo ngon nhất miền Tây

Giống lúa BL9 nâng giá trị hạt gạo trên vùng đất nhiễm mặn ở Cà Mau

Thích nghi từ ruộng mặn, tạo nên hạt gạo đặc sản

Trong bối cảnh xâm nhập mặn ngày càng gia tăng, nhiều vùng sản xuất tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), đặc biệt là Cà Mau, buộc phải thay đổi phương thức canh tác. Độ mặn dao động từ 2–6‰ khiến mô hình lúa truyền thống gặp nhiều hạn chế, năng suất có nơi chỉ đạt 3–4 tấn/ha.

Chính trong điều kiện đó, mô hình lúa – tôm được phát triển mạnh, với diện tích toàn tỉnh khoảng 280.000–300.000 ha. Đây không chỉ là giải pháp thích ứng mà còn tạo nền tảng cho những giống lúa đặc thù ra đời, trong đó có BL9.

Theo ngành nông nghiệp, BL9 là giống lúa thơm có thời gian sinh trưởng từ 100–105 ngày, chiều cao cây khoảng 95–105 cm, năng suất trung bình đạt 5,5–7 tấn/ha. Đặc biệt, giống lúa này có khả năng chịu mặn khoảng 4‰, đồng thời kháng khá tốt các loại sâu bệnh như đạo ôn, rầy nâu, sâu đục thân, khô vằn.

Không chỉ phù hợp với điều kiện tự nhiên, BL9 còn thích ứng tốt với mô hình canh tác sinh thái. Nhờ tận dụng nguồn dinh dưỡng tự nhiên từ vụ nuôi tôm, nông dân có thể giảm đáng kể lượng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, qua đó giảm chi phí sản xuất từ 15–20%.

Chính môi trường canh tác “thuận thiên” này đã tạo nên chất lượng đặc trưng cho hạt gạo BL9: hạt dài, trắng trong, cơm dẻo, thơm nhẹ và có vị ngọt hậu, những yếu tố ngày càng được thị trường ưa chuộng.

Sau nhiều năm đưa vào sản xuất, diện tích trồng BL9 đã phát triển lên khoảng 1.000 ha mỗi năm. Dù quy mô chưa lớn, nhưng đây là bước đi quan trọng trong việc hình thành vùng nguyên liệu cho dòng gạo đặc sản ven biển.

Từ ruộng mặn Cà Mau vươn lên gạo ngon nhất miền Tây

Hợp tác xã Nông nghiệp tổng hợp Ba Đình, tỉnh Cà Mau đạt giải nhất tại Cuộc thi Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long lần thứ I năm 2026.

Bệ phóng danh hiệu và kỳ vọng nâng tầm gạo Việt

Ngày 25/4/2026, tại Cuộc thi “Gạo ngon Đồng bằng sông Cửu Long” lần thứ I, BL9 được vinh danh là loại gạo ngon nhất khu vực. Danh hiệu này không chỉ ghi nhận chất lượng sản phẩm, mà còn phản ánh xu hướng chuyển dịch của ngành lúa gạo miền Tây, từ chạy theo sản lượng sang nâng cao giá trị.

Trong bối cảnh giá lúa phổ thông tại ĐBSCL hiện dao động khoảng 5.400–6.100 đồng/kg và thị trường có dấu hiệu chững lại, các dòng gạo chất lượng cao như BL9 đang mở ra hướng đi khác. Với mức giá có thể cao hơn từ 15–30%, BL9 giúp gia tăng thu nhập trên cùng diện tích canh tác, giảm áp lực về sản lượng.

Đáng chú ý, câu chuyện của BL9 cũng gắn với bài toán lớn của ĐBSCL trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét. Khi xâm nhập mặn, thiếu nước ngọt và sụt lún đất diễn ra thường xuyên, việc chuyển đổi sang các mô hình thích ứng như lúa – tôm và phát triển giống lúa chịu mặn trở thành xu thế tất yếu.

Theo đánh giá của ngành chức năng, chiến thắng của BL9 là bệ phóng quan trọng để Cà Mau tiếp tục nâng cao giá trị hạt gạo, xây dựng thương hiệu gạo sinh thái, đồng thời góp phần định vị lại hình ảnh gạo Việt Nam trên thị trường.

Từ những cánh đồng nhiễm mặn tưởng chừng bất lợi, BL9 đã cho thấy một hướng đi rõ ràng: không cần chạy theo số lượng, chỉ cần làm tốt chất lượng. Và trong hành trình tái cấu trúc nông nghiệp miền Tây, những hạt gạo như BL9 có thể sẽ là lời giải cho bài toán phát triển bền vững trong tương lai./.

Bài liên quan

Cà Mau: Khởi tố chủ lò mổ xuất khống hóa đơn gia công hơn 20.000 con heo

Cà Mau: Khởi tố chủ lò mổ xuất khống hóa đơn gia công hơn 20.000 con heo

Chỉ đăng ký giết mổ dưới 20 con heo mỗi ngày đêm, nhưng một chủ lò mổ ở Cà Mau lại xuất khống hàng chục hóa đơn, hợp thức hóa việc gia công hơn 20.000 con heo cho nhiều chi nhánh doanh nghiệp. Cơ quan điều tra xác định tổng giá trị các hóa đơn không có thật lên tới hàng tỷ đồng.
Cà Mau nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn

Cà Mau nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn

Việc đẩy mạnh nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh theo mô hình RAS-IMTA trên địa bàn tỉnh Cà Mau đang từng bước chuyển đổi mô hình nuôi tôm thay nước phổ biến hiện nay sang hình thức nuôi ứng dụng công nghệ tuần...
Lúa - Tôm: Hướng đi bền vững cho nông nghiệp sinh thái

Lúa - Tôm: Hướng đi bền vững cho nông nghiệp sinh thái

Những ngày đầu năm mới, không khí lao động trên các vùng sản xuất lúa - tôm của tỉnh Cà Mau trở nên nhộn nhịp khi nông dân bước vào thu hoạch trà lúa đầu vụ.
Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Cà Mau: Vĩnh Mỹ hướng đến sản xuất lúa hữu cơ

Trước yêu cầu đổi mới nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu, sản xuất hữu cơ đang trở thành xu thế tất yếu. Tại xã Vĩnh Mỹ, quá trình chuyển đổi này đang được cụ thể hoá bằng những mô hình sản xuất lúa hữu cơ, gắn với vai trò chủ thể của nông dân, sự đồng hành của chính quyền địa phương và doanh nghiệp, nhằm nâng cao giá trị hạt gạo và phát triển nông nghiệp ổn định, lâu dài.
Khi nghề cá bước vào kỷ nguyên số hóa, quyết tâm gỡ “thẻ vàng” IUU

Khi nghề cá bước vào kỷ nguyên số hóa, quyết tâm gỡ “thẻ vàng” IUU

Sáng 31/10, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cùng đoàn công tác đã có buổi làm việc với UBND tỉnh Cà Mau về “Chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định” (IUU) trên địa bàn tỉnh.
Làm giàu nhờ chuyển đổi mô hình sản xuất kết hợp lúa – rau màu

Làm giàu nhờ chuyển đổi mô hình sản xuất kết hợp lúa – rau màu

Đó là mô hình sản xuất kết hợp lúa – rau màu của anh Võ Văn Ngươn ở ấp 7, xã Khánh Lâm, tỉnh Cà Mau. Với sự năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm anh Ngươn đã trở thành nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi tiêu biểu trên địa bàn.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Vụ Hè Thu - Mùa 2026: Nghệ An chủ động ứng phó với hạn hán, đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng

Vụ Hè Thu - Mùa 2026: Nghệ An chủ động ứng phó với hạn hán, đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng

"Địa phương nào thiếu quyết liệt trong chỉ đạo sản xuất để người dân bỏ ruộng nhiều, dịch bệnh phát sinh và gây hại nặng làm mất mùa cục bộ ảnh hưởng đến đời sống của Nhân dân thì Chủ tịch UBND xã, phường đó chịu trách nhiệm...”, Chỉ thị mới đây về việc tăng cường công tác chỉ đạo sản xuất trồng trọt vụ Hè Thu – Mùa năm 2026 nhấn mạnh.
Đồng Nai đẩy mạnh nông nghiệp hữu cơ, hướng tới gần 19.400 ha sản xuất bền vững

Đồng Nai đẩy mạnh nông nghiệp hữu cơ, hướng tới gần 19.400 ha sản xuất bền vững

Trong những năm gần đây, Đồng Nai đang nổi lên là địa phương tiên phong trong phát triển nông nghiệp hữu cơ, với tổng diện tích đạt gần 19.400 ha. Việc hình thành 11 vùng sản xuất tập trung không chỉ cho thấy bước chuyển mạnh mẽ trong tư duy sản xuất mà còn mở ra hướng đi bền vững theo mô hình kinh tế tuần hoàn.
Nông nghiệp Hà Nội tăng tốc, hướng mục tiêu tăng trưởng 3,6%

Nông nghiệp Hà Nội tăng tốc, hướng mục tiêu tăng trưởng 3,6%

Trong mục tiêu tăng trưởng hai con số của Thủ đô năm 2026, ngành nông nghiệp được giao 'mục tiêu kép': vừa bảo đảm nền tảng an ninh thực phẩm, vừa đạt mức tăng trưởng 3,6%.
Đồng Tháp hồi sinh đồng ruộng bằng lúa giảm phát thải

Đồng Tháp hồi sinh đồng ruộng bằng lúa giảm phát thải

Nhằm thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp sinh thái bền vững, Đồng Tháp đang tập trung triển khai Đề án 'Sản xuất giảm phát thải lĩnh vực trồng trọt giai đoạn 2025 - 2035, tầm nhìn đến 2050'.
Bí quyết tăng năng suất cho dưa chuột bản địa ở Cốc San

Bí quyết tăng năng suất cho dưa chuột bản địa ở Cốc San

Vụ thu hoạch năm nay, toàn xã Cốc San, tỉnh Lào Cai có khoảng 30 ha trồng dưa chuột địa phương, ước đạt sản lượng 300 tấn, mang lại tổng thu nhập khoảng 5 tỷ đồng. Đây không chỉ là con số ấn tượng về kinh tế mà còn phản ánh sự chuyển biến rõ nét trong tư duy sản xuất của người dân.
Phân bón Miền Nam: 50 năm tự hào truyền thống - Vững bước vươn ra biển lớn

Phân bón Miền Nam: 50 năm tự hào truyền thống - Vững bước vươn ra biển lớn

Ngày 19/4/2026 – Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam đã long trọng tổ chức Lễ kỷ niệm 50 năm ngày thành lập (19/4/1976 – 19/4/2026), đánh dấu cột mốc vàng son trong hành trình nửa thế kỷ kiến tạo và đồng hành cùng sự phát triển của nền nông nghiệp Việt Nam.
TP Đà Nẵng: Hành trình làm giàu trên đất khó của nông dân Quế Sơn

TP Đà Nẵng: Hành trình làm giàu trên đất khó của nông dân Quế Sơn

Phát triển hồ tiêu hữu cơ kết hợp cây ăn quả, một nông dân Quế Sơn đạt thu nhập hơn 700 triệu đồng mỗi năm, hướng đến nông nghiệp bền vững.
Cải tạo đất đồi thành trang trại sinh thái

Cải tạo đất đồi thành trang trại sinh thái

Ông Hoàng Văn Tập ở xóm Nà Roắc 2, xã Bạch Đằng (tỉnh Cao Bằng), là người đã kiên trì cải tạo hơn 2 ha đất đồi khô cằn, biến nơi đây thành một trang trại sinh thái trù phú. Mô hình của ông không chỉ mang lại giá trị kinh tế cao mà còn góp phần thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp tại địa phương. Từ những nỗ lực bền bỉ, ông đã trở thành tấm gương sáng, truyền cảm hứng mạnh mẽ cho nông dân vùng cao vươn lên phát triển kinh tế và làm giàu chính đáng.
Hội LHPN phường Tân Giang ra mắt mô hình “Phụ nữ liên kết trồng dứa”

Hội LHPN phường Tân Giang ra mắt mô hình “Phụ nữ liên kết trồng dứa”

Ngày 17/4/2026, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường Tân Giang (tỉnh Cao Bằng) ra mắt mô hình “Phụ nữ liên kết trồng dứa” hoạt động tại các tổ dân phố Lê Chung của phường.
Đẩy mạnh vùng cây ăn quả tập trung, hướng tới nông nghiệp hàng hóa bền vững tại Đầm Hà - Quảng Ninh

Đẩy mạnh vùng cây ăn quả tập trung, hướng tới nông nghiệp hàng hóa bền vững tại Đầm Hà - Quảng Ninh

Phát huy lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng, sau khi triển khai mô hình chính quyền địa phương hai cấp, xã Đầm Hà (tỉnh Quảng Ninh) đang từng bước cụ thể hóa định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng tập trung, quy mô lớn. Trọng tâm là Đề án trồng cây ăn quả đến năm 2030, mở ra cơ hội chuyển đổi sinh kế, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.
Hình thành vùng nguyên liệu dứa MD2 hướng tới xuất khẩu

Hình thành vùng nguyên liệu dứa MD2 hướng tới xuất khẩu

Cần Thơ đang đẩy mạnh lộ trình mở rộng diện tích trồng dứa (khóm) lên 5.500 ha; trong đó, tập trung phát triển giống dứa MD2 theo chuỗi giá trị nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Giữ đất bằng cách làm mới

Giữ đất bằng cách làm mới

Từ những nương dốc bạc màu đến các mô hình chăn nuôi, trồng trọt hiệu quả, người dân ở nhiều địa phương đang chứng minh: đất không mất đi, chỉ mất giá trị khi cách làm không thay đổi. Khi tư duy sản xuất được làm mới, chính mảnh đất cũ lại trở thành nguồn sinh kế bền vững.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính