Thứ bảy 13/06/2026 04:05Thứ bảy 13/06/2026 04:05 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ là biện pháp cần thiết nhằm tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng ổn định, bền vững, nâng cao giá trị gia tăng, giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích canh tác, thích ứng với biến đổi khí hậu, thân thiện với môi trường.
Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung. (Ảnh minh họa)

Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

KH&CN ngày càng có vị trí vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung và đối với lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, nông dân nói riêng. Để sớm hiện thực hóa mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn; phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô theo hướng hiện đại, có năng suất, chất lượng, hiệu quả, khả năng cạnh tranh, đem lại giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững.

Theo đánh giá của Bộ NN&PTNT nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường, KH&CN đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực sản xuất giống cây vật nuôi với giá trị gia tăng đạt 38%.

Nhờ ứng dụng KH&CN, năng suất một số vật nuôi, cây trồng của Việt Nam đạt cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới như: Năng suất lúa cao nhất trong các nước ASEAN (gấp 1,5 lần Thái Lan), cà phê có năng suất đứng thứ 2 trên thế giới (chỉ sau Brazil), năng suất hồ tiêu đứng đầu thế giới, cao su đứng thứ 2 thế giới (chỉ sau Ấn Độ), cá tra với năng suất 500 tấn/ha cũng cao nhất thế giới...

Chia sẻ với báo chí, về định hướng phát triển KH&CN trong ngành nông nghiệp, ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành nông nghiệp đang chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”.

Cụ thể là từ phạm vi sản xuất nông nghiệp sang tích hợp đa ngành dịch vụ, công nghiệp; từ đơn giá trị nông sản sang tích hợp sản phẩm đa giá trị; từ tập trung hỗ trợ người sản xuất sang hỗ trợ tất cả các tác nhân trong chuỗi giá trị.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đặt mục tiêu tăng hàm lượng tri thức và KH&CN, đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp; kích hoạt các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tuần hoàn, chuỗi giá trị, thông minh, chia sẻ.

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
KH&CN đã đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp. (Ảnh minh họa)

Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang tập trung triển khai một số chương trình trọng điểm KHCN và đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp như: Phát triển công nghệ sinh học; phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng biến đổi khí hậu; nghiên cứu phát triển và áp dụng công nghệ số và các giải pháp KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới.

Biến thách thức thành cơ hội

Trong bối cảnh hiện nay, ngành nông nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức từ tác động của giá vật tư đầu vào không ổn định khiến giá lương thực, thực phẩm tăng do đứt gãy chuỗi cung ứng; dịch bệnh trên người, cây trồng, vật nuôi tiềm ẩn nguy cơ bùng phát; sự thay đổi nhu cầu và phương thức tiêu dùng, đặc biệt là thị trường trong nước; biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, cực đoan hơn, thiên tai khó lường, hạn hán và xâm nhập mặn luôn là nguy cơ tiềm ẩn...

Đặc biệt, với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ là rất khó khăn, là chặng đường dài nhưng hoàn toàn có thể phát triển được bằng các giải pháp của khoa học, công nghệ sinh học vì thực tế đã có những mô hình đang thực hiện và đã thành công (ví dụ: Mô hình chăn nuôi lợn thịt theo mô hình hữu cơ giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm đã ứng dụng công nghệ sinh học để xử lý nước thải, môi trường chăn nuôi).

Để biến thách thức thành cơ hội, ngành nông nghiệp đã đưa ra rất nhiều các định hướng chiến lược, chính sách và giải pháp để nông nghiệp vẫn là “trụ đỡ” của nền kinh tế, trong đó phát triển KH&CN và đổi mới sáng tạo luôn được coi là mũi nhọn, là chìa khoá thành công, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới theo hướng nông nghiệp xanh, hữu cơ, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh.

Chia sẻ về hoạt động khuyến nông, ông Lê Minh Lịnh - Phó Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, thời gian qua, nhiều kết quả nghiên cứu, tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới đã được chuyển giao vào sản xuất thông qua hoạt động khuyến nông. Từ đó, người nông dân được tiếp cận với các kiến thức, kỹ thuật mới, giúp họ nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập và cải thiện đời sống.

Ông Lê Minh Lịnh đề xuất Bộ NN&PTNT (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) quan tâm, bố trí nguồn lực cho hoạt động nghiên cứu KH&CN trong nông nghiệp, đặc biệt ưu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi, khai thác thuỷ sản, bảo quản, chế biến nông sản.

Đối với các tổ chức nghiên cứu, quản lý KH&CN, cần công bố, cập nhật thường xuyên các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới để tuyên truyền phổ biến, chuyển giao vào sản xuất; chủ động đề xuất thí điểm các nghiên cứu mới về kỹ thuật, tổ chức quản lý phù hợp với nhu cầu thực tiễn.

Để đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cán bộ, doanh nghiệp, người dân về vai trò, tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp; nâng cấp, tiến tới xây dựng hạ tầng công nghệ hiện đại và đồng bộ; đẩy nhanh xây dựng hệ thống dữ liệu ngành nông nghiệp; nâng cao trình độ, năng lực tiếp cận và đưa công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp cho nông dân; xây dựng và hoàn thiện chính sách về chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp phù hợp và kịp thời, tạo động lực thúc đẩy phát triển bền vững.

Bài liên quan

"Quả ngọt" từ tư duy liên kết và đổi mới giống

"Quả ngọt" từ tư duy liên kết và đổi mới giống

Vụ lúa xuân 2026, Hà Tĩnh giành thắng lợi với năng suất lúa đạt cao, sản xuất từng bước chuyển đổi theo hướng canh tác bền vững, liên kết theo chuỗi giá trị. Kết quả này góp phần quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng GRDP ngành nông, lâm, thủy sản đạt trên 3% trong năm 2026.
Tái cơ cấu nông nghiệp hiệu quả từ mô hình trồng chuối cao sản

Tái cơ cấu nông nghiệp hiệu quả từ mô hình trồng chuối cao sản

Tận dụng lợi thế đất bãi màu mỡ ven sông Hồng, người dân xã Phú Xuyên, thành phố Hà Nội đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển chuối cao sản theo hướng hàng hóa. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.
BVTW Huế nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh cho người dân

BVTW Huế nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh cho người dân

Sự kiện khánh thành máy cộng hưởng từ 3.0 Tesla – SIGNA Pioneer tiếp tục khẳng định định hướng phát triển chuyên sâu, hiện đại của Bệnh viện Trung ương Huế...
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.
Kỳ vọng trên những cánh đồng thu tín chỉ carbon

Kỳ vọng trên những cánh đồng thu tín chỉ carbon

Từ những cánh đồng lúa hay diện tích rừng sản xuất quen thuộc, người dân trên địa bàn Thanh Hóa đã bắt đầu làm quen với khái niệm 'giảm phát thải' và 'tín chỉ carbon'. Mỗi hạt lúa, khoảnh rừng được cấp tín chỉ carbon chính là 'biểu tượng' cho nền nông nghiệp xanh, hiện đại và có trách nhiệm với khí hậu. Đồng thời, mở ra hướng sản xuất nông nghiệp giá trị kinh tế cao, có sức cạnh tranh trên thị trường.
Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Tiên phong liên kết sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Ông Trương Văn Hùng - Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Hưng Lợi (ấp Hòa Hưng, xã Đại Ngải, TP. Cần Thơ) là người dẫn dắt các thành viên HTX tiên phong liên kết với doanh nghiệp để sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp, giúp nông dân nâng cao, ổn định nguồn thu nhập.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Flavanol trong trái cây có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch

Flavanol trong trái cây có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe tim mạch

Nghiên cứu mới cho thấy flavanol hợp chất tự nhiên có trong nhiều loại trái cây như mận, việt quất, táo và anh đào có thể hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện tuần hoàn máu và tăng cường chức năng mạch máu khi được bổ sung hợp lý trong chế độ ăn hằng ngày.
Công nghệ 1-MCP giúp giữ độ giòn và chất lượng táo, lê sau thu hoạch

Công nghệ 1-MCP giúp giữ độ giòn và chất lượng táo, lê sau thu hoạch

Công nghệ 1-MCP đang được ứng dụng rộng rãi để kéo dài thời gian bảo quản táo và lê sau thu hoạch, giúp duy trì độ giòn, hương vị và chất lượng trái cây, đồng thời giảm thất thoát và nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng nông sản.
Tp. Huế: Hương An ứng dụng công nghệ, mở hướng phát triển nông nghiệp giá trị cao

Tp. Huế: Hương An ứng dụng công nghệ, mở hướng phát triển nông nghiệp giá trị cao

Đây được xem là hướng đi phù hợp trong bối cảnh nhu cầu trải nghiệm không gian nông nghiệp sạch, gần gũi với thiên nhiên mà người dân và du khách quan tâm...
Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Trung Quốc phát triển giống bông mang gen rêu sa mạc, tăng năng suất gần 25% và chống bệnh héo xanh

Các nhà khoa học Trung Quốc đã chuyển thành công một gen chịu stress từ loài rêu sa mạc vào cây bông, giúp tăng khả năng kháng bệnh héo xanh Verticillium và nâng năng suất gần 25% trong điều kiện nhiễm bệnh. Thành tựu này được kỳ vọng mở ra hướng đi mới cho công tác chọn tạo giống cây trồng có khả năng chống chịu sâu bệnh và thích ứng với điều kiện khắc nghiệt.
Nông nghiệp thông minh mở lối cho người trẻ Hàn Quốc về quê lập nghiệp

Nông nghiệp thông minh mở lối cho người trẻ Hàn Quốc về quê lập nghiệp

Từng là những người trẻ rời quê lên thành phố tìm kiếm cơ hội việc làm, ngày càng nhiều người Hàn Quốc đang lựa chọn quay trở lại nông thôn để bắt đầu một hành trình mới. Sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp thông minh không chỉ tạo ra thu nhập hấp dẫn mà còn thắp lên hy vọng hồi sinh cho nhiều vùng quê đang đối mặt với tình trạng già hóa dân số.
Đắk Lắk đẩy mạnh sử dụng dữ liệu số trong lĩnh vực thủy sản thay thế giấy tờ hành chính

Đắk Lắk đẩy mạnh sử dụng dữ liệu số trong lĩnh vực thủy sản thay thế giấy tờ hành chính

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành Công văn số 8112/UBND-PVHCC ngày 05/6/2026 nhằm triển khai Quyết định số 2120/QĐ-BNNMT của Bộ Nông nghiệp và Môi trường về công bố dữ liệu tàu cá và nuôi trồng thủy sản. Đây là bước đi quan trọng trong lộ trình chuyển đổi số, hướng tới đơn giản hóa thủ tục hành chính, giảm thiểu giấy tờ, nâng cao hiệu quả phục vụ người dân và doanh nghiệp trong lĩnh vực thủy sản.
Bản lĩnh Việt đằng sau chuỗi liên kết xanh

Bản lĩnh Việt đằng sau chuỗi liên kết xanh

Nhân ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam, Nett Việt Nam mở cửa nhà máy, mang đến góc nhìn khách quan về chuỗi liên kết sản xuất xe đạp trợ lực điện, hướng tới lối sống bền vững.
Công nghệ sau thu hoạch mới giúp kiểm soát bệnh thán thư và kéo dài thời gian bảo quản xoài

Công nghệ sau thu hoạch mới giúp kiểm soát bệnh thán thư và kéo dài thời gian bảo quản xoài

Một công nghệ xử lý sau thu hoạch có nguồn gốc thực vật đang cho thấy khả năng kiểm soát hiệu quả bệnh thán thư trên xoài, đồng thời kéo dài thời gian bảo quản thêm tới 10 ngày. Giải pháp này được kỳ vọng góp phần giảm phụ thuộc vào thuốc diệt nấm hóa học và nâng cao giá trị xuất khẩu trái cây.
Báo chí - Điểm tựa để nông nghiệp số ‘cất cánh’

Báo chí - Điểm tựa để nông nghiệp số ‘cất cánh’

Báo chí là kênh truyền thông đại chúng đóng vai trò then chốt trong việc định hình tư duy, phổ biến công nghệ và kết nối chuỗi giá trị, giúp hàng triệu hộ nông dân Việt Nam chủ động thích ứng, vượt qua thách thức để chuyển đổi số thành công.
Công nghệ mới giúp phân loại việt quất chính xác hơn và giảm thất thoát sau thu hoạch

Công nghệ mới giúp phân loại việt quất chính xác hơn và giảm thất thoát sau thu hoạch

Với công nghệ AI Lucai™ và Spectrim, 5S Blueberry mang đến khả năng phân loại việt quất chính xác hơn, giảm tổn thương trái và nâng cao hiệu quả đóng gói sau thu hoạch.
Nghiên cứu phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ măng cụt và bụp giấm

Nghiên cứu phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết từ vỏ măng cụt và bụp giấm

Nhóm nghiên cứu tại Viện Kỹ thuật Hóa học, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội đã xây dựng quy trình chiết tách các hoạt chất sinh học từ vỏ măng cụt và đài hoa bụp giấm nhằm phát triển sản phẩm hỗ trợ hạ đường huyết. Kết quả mở ra tiềm năng ứng dụng nguồn dược liệu tự nhiên trong sản xuất thực phẩm chức năng và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Dữ liệu biển và AI mở đường cho quản trị số không gian biển

Dữ liệu biển và AI mở đường cho quản trị số không gian biển

Dữ liệu biển đang trở thành nền tảng quản trị hiện đại, tạo động lực phát triển kinh tế biển và bảo vệ chủ quyền quốc gia.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính