Thứ năm 08/01/2026 10:43Thứ năm 08/01/2026 10:43 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ là biện pháp cần thiết nhằm tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng ổn định, bền vững, nâng cao giá trị gia tăng, giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích canh tác, thích ứng với biến đổi khí hậu, thân thiện với môi trường.
Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung. (Ảnh minh họa)

Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

KH&CN ngày càng có vị trí vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung và đối với lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, nông dân nói riêng. Để sớm hiện thực hóa mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn; phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô theo hướng hiện đại, có năng suất, chất lượng, hiệu quả, khả năng cạnh tranh, đem lại giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững.

Theo đánh giá của Bộ NN&PTNT nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường, KH&CN đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực sản xuất giống cây vật nuôi với giá trị gia tăng đạt 38%.

Nhờ ứng dụng KH&CN, năng suất một số vật nuôi, cây trồng của Việt Nam đạt cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới như: Năng suất lúa cao nhất trong các nước ASEAN (gấp 1,5 lần Thái Lan), cà phê có năng suất đứng thứ 2 trên thế giới (chỉ sau Brazil), năng suất hồ tiêu đứng đầu thế giới, cao su đứng thứ 2 thế giới (chỉ sau Ấn Độ), cá tra với năng suất 500 tấn/ha cũng cao nhất thế giới...

Chia sẻ với báo chí, về định hướng phát triển KH&CN trong ngành nông nghiệp, ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành nông nghiệp đang chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”.

Cụ thể là từ phạm vi sản xuất nông nghiệp sang tích hợp đa ngành dịch vụ, công nghiệp; từ đơn giá trị nông sản sang tích hợp sản phẩm đa giá trị; từ tập trung hỗ trợ người sản xuất sang hỗ trợ tất cả các tác nhân trong chuỗi giá trị.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đặt mục tiêu tăng hàm lượng tri thức và KH&CN, đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp; kích hoạt các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tuần hoàn, chuỗi giá trị, thông minh, chia sẻ.

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
KH&CN đã đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp. (Ảnh minh họa)

Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang tập trung triển khai một số chương trình trọng điểm KHCN và đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp như: Phát triển công nghệ sinh học; phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng biến đổi khí hậu; nghiên cứu phát triển và áp dụng công nghệ số và các giải pháp KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới.

Biến thách thức thành cơ hội

Trong bối cảnh hiện nay, ngành nông nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức từ tác động của giá vật tư đầu vào không ổn định khiến giá lương thực, thực phẩm tăng do đứt gãy chuỗi cung ứng; dịch bệnh trên người, cây trồng, vật nuôi tiềm ẩn nguy cơ bùng phát; sự thay đổi nhu cầu và phương thức tiêu dùng, đặc biệt là thị trường trong nước; biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, cực đoan hơn, thiên tai khó lường, hạn hán và xâm nhập mặn luôn là nguy cơ tiềm ẩn...

Đặc biệt, với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ là rất khó khăn, là chặng đường dài nhưng hoàn toàn có thể phát triển được bằng các giải pháp của khoa học, công nghệ sinh học vì thực tế đã có những mô hình đang thực hiện và đã thành công (ví dụ: Mô hình chăn nuôi lợn thịt theo mô hình hữu cơ giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm đã ứng dụng công nghệ sinh học để xử lý nước thải, môi trường chăn nuôi).

Để biến thách thức thành cơ hội, ngành nông nghiệp đã đưa ra rất nhiều các định hướng chiến lược, chính sách và giải pháp để nông nghiệp vẫn là “trụ đỡ” của nền kinh tế, trong đó phát triển KH&CN và đổi mới sáng tạo luôn được coi là mũi nhọn, là chìa khoá thành công, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới theo hướng nông nghiệp xanh, hữu cơ, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh.

Chia sẻ về hoạt động khuyến nông, ông Lê Minh Lịnh - Phó Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, thời gian qua, nhiều kết quả nghiên cứu, tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới đã được chuyển giao vào sản xuất thông qua hoạt động khuyến nông. Từ đó, người nông dân được tiếp cận với các kiến thức, kỹ thuật mới, giúp họ nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập và cải thiện đời sống.

Ông Lê Minh Lịnh đề xuất Bộ NN&PTNT (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) quan tâm, bố trí nguồn lực cho hoạt động nghiên cứu KH&CN trong nông nghiệp, đặc biệt ưu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi, khai thác thuỷ sản, bảo quản, chế biến nông sản.

Đối với các tổ chức nghiên cứu, quản lý KH&CN, cần công bố, cập nhật thường xuyên các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới để tuyên truyền phổ biến, chuyển giao vào sản xuất; chủ động đề xuất thí điểm các nghiên cứu mới về kỹ thuật, tổ chức quản lý phù hợp với nhu cầu thực tiễn.

Để đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cán bộ, doanh nghiệp, người dân về vai trò, tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp; nâng cấp, tiến tới xây dựng hạ tầng công nghệ hiện đại và đồng bộ; đẩy nhanh xây dựng hệ thống dữ liệu ngành nông nghiệp; nâng cao trình độ, năng lực tiếp cận và đưa công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp cho nông dân; xây dựng và hoàn thiện chính sách về chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp phù hợp và kịp thời, tạo động lực thúc đẩy phát triển bền vững.

Bài liên quan

Thị trường hữu cơ hướng tới mốc nghìn tỷ USD - cơ hội cho Việt Nam

Thị trường hữu cơ hướng tới mốc nghìn tỷ USD - cơ hội cho Việt Nam

Dự báo giai đoạn 2025 - 2034 cho thấy thị trường thực phẩm hữu cơ toàn cầu có thể đạt 1,05 nghìn tỷ USD vào năm 2034. Tại Việt Nam, sản xuất hữu cơ đã mở rộng trên 174.000ha với 17.200 chủ thể tham gia và gần 600 cơ sở chế biến; nhiều địa phương như Nghệ An, Hải Phòng đang cụ thể hóa mục tiêu bằng đề án, lộ trình và định hướng mở rộng vùng sản xuất theo lợi thế sinh thái.
Lai Châu ứng dụng công nghệ thông tin, dự báo tình hình nông sản

Lai Châu ứng dụng công nghệ thông tin, dự báo tình hình nông sản

Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ thông tin trong việc thu thập thông tin, phân tích và dự báo tình hình thị trường nông sản nhằm cung cấp thông tin đầy đủ, kịp thời phục vụ công tác chỉ đạo của các cơ quan quản lý nhà nước và hoạt động sản xuất của cơ sở.
7 loại cây trồng phù hợp với canh tác khô hạn

7 loại cây trồng phù hợp với canh tác khô hạn

Trong bối cảnh khan hiếm nước và nhiệt độ gia tăng, canh tác khô hạn đang trở thành giải pháp giúp nông dân duy trì sản xuất. Việc lựa chọn đúng cây trồng chịu hạn là yếu tố then chốt để mô hình này đạt hiệu quả.
Từ những luống đất bùn lầy đến mô hình nông nghiệp tiền tỷ

Từ những luống đất bùn lầy đến mô hình nông nghiệp tiền tỷ

Không đầu hàng số phận, anh Bùi Văn Phương kiên trì áp dụng khoa học, công nghệ cao vào sản xuất, đưa hợp tác xã An Thịnh Phát trở thành hình mẫu về nông nghiệp sạch, bền vững.
Từ lễ hội đến "thị trường số": Nông sản Bắc Ninh mở rộng không gian tiêu thụ

Từ lễ hội đến "thị trường số": Nông sản Bắc Ninh mở rộng không gian tiêu thụ

Từ những thành công thể hiện qua những con số ấn tượng về Lễ hội trái cây Bắc Ninh 2025, đã cho thấy sự sáng tạo trong cách thể hiện, quảng bá nông sản địa phương đến với du khách.
Ứng dụng công nghệ để sản xuất nông nghiệp xanh

Ứng dụng công nghệ để sản xuất nông nghiệp xanh

Ngày 13/12/2025, Viện Nghiên cứu Ứng dụng xử lý môi trường (IET) - Hiệp hội Đầu tư Xây dựng Dịch vụ nông, lâm nghiệp Việt Nam phối hợp với Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT) - Bộ Khoa học Công nghệ tổ chức lớp bồi dưỡng, giới thiệu về Tiêu chuẩn TCVN, JAS, EU về nông nghiệp hữu cơ, sản xuất an toàn theo VietGAP và hướng dẫn sử dụng phần mền phục vụ cho công tác chứng nhận sản phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Kinh tế số Việt Nam 2025: Bứt phá thành động lực tăng trưởng chính

Kinh tế số Việt Nam 2025: Bứt phá thành động lực tăng trưởng chính

Năm 2025, kinh tế số không còn là một khái niệm xa lạ hay một lĩnh vực bổ trợ, mà đã chính thức trở thành "xương sống" của nền kinh tế Việt Nam. Với mục tiêu đóng góp 20% GDP vào cuối năm, Việt Nam đã chứng minh sức mạnh của công nghệ trong việc thay đổi diện mạo quốc gia, thúc đẩy năng suất lao động và tạo ra những giá trị mới chưa từng có.
9 loài hoa dại có thể giúp nông dân phòng virus khoai tây: Giải pháp sinh học từ tự nhiên

9 loài hoa dại có thể giúp nông dân phòng virus khoai tây: Giải pháp sinh học từ tự nhiên

Virus khoai tây Y là mối đe dọa lớn đối với các vùng trồng khoai ở Bắc Mỹ và châu Âu, gây hoại tử lá – củ và có thể khiến ruộng mất trắng khi lây lan qua rệp. Thay vì chỉ phụ thuộc giống sạch bệnh, quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) chỉ ra rằng trồng hoa dại để thu hút thiên địch có thể giúp nông dân kiểm soát rệp, giảm nguy cơ virus xâm nhập và lan rộng.
Giải pháp kiểm soát cỏ dại trong mô hình canh tác không cày xới

Giải pháp kiểm soát cỏ dại trong mô hình canh tác không cày xới

Canh tác không cày xới mang lại lợi ích về môi trường và kinh tế, nhưng cũng kéo theo áp lực cỏ dại gia tăng. Từ che phủ đất đến sử dụng cây trồng che phủ, nhiều giải pháp đang được nông dân áp dụng để kiểm soát cỏ dại mà không làm xáo trộn đất.
Công nghệ tưới tiết kiệm nước giải phóng sức lao động

Công nghệ tưới tiết kiệm nước giải phóng sức lao động

Tưới tiết kiệm 20–40% lượng nước tưới, giảm chi phí lao động, nâng cao năng suất
Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp - trụ cột cho tăng trưởng bền vững

Ứng dụng công nghệ cao trong nông nghiệp - trụ cột cho tăng trưởng bền vững

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chịu tác động kép từ hội nhập sâu rộng, biến đổi khí hậu và thu hẹp nguồn lực sản xuất, việc ứng dụng công nghệ cao không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu tất yếu. Từ chủ trương, chính sách của Đảng và Nhà nước đến thực tiễn triển khai tại doanh nghiệp, hợp tác xã và người nông dân, khoa học - công nghệ đang từng bước khẳng định vai trò là trụ cột cho tăng trưởng bền vững, nâng cao giá trị và năng lực cạnh tranh của nông nghiệp Việt Nam trong giai đoạn mới.
Giải pháp kho lạnh giữa -40°C: Bước ngoặt giúp nông dân Bắc Cực giữ nông sản quanh năm

Giải pháp kho lạnh giữa -40°C: Bước ngoặt giúp nông dân Bắc Cực giữ nông sản quanh năm

Mùa trồng trọt ở Alaska chỉ kéo dài bốn tháng, khiến nguồn thực phẩm địa phương gián đoạn và người dân phụ thuộc vào chuỗi cung ứng dài và đắt đỏ. Nhờ một mô hình kho lạnh độc đáo, nông dân Sam Knapp đã chứng minh rằng ngay cả ở vùng khí hậu khắc nghiệt nhất, nông sản địa phương vẫn có thể sống sót – và sinh lời.
Nghiên cứu mới: Ong Bracon hebetor có thể trở thành lá chắn bảo vệ dừa Việt Nam

Nghiên cứu mới: Ong Bracon hebetor có thể trở thành lá chắn bảo vệ dừa Việt Nam

Sâu đầu đen dịch hại ngoại lai từng khiến nhiều vườn dừa ở Bến Tre thiệt hại nặng đang đứng trước một đối thủ đáng gờm: loài ong ký sinh Bracon hebetor.
Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Việt Nam từ “đường băng” TECHFEST

Khởi nghiệp đổi mới sáng tạo Việt Nam từ “đường băng” TECHFEST

Trong vòng gần một thập kỷ trở lại đây, TECHFEST đã trở thành sự kiện thường niên lớn nhất dành cho cộng đồng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại Việt Nam. Không chỉ là nơi hội tụ các doanh nghiệp, nhà đầu tư, chuyên gia và nhà hoạch định chính sách…
Men vi sinh bản địa – lời giải bền vững cho bài toán rác hữu cơ

Men vi sinh bản địa – lời giải bền vững cho bài toán rác hữu cơ

Rác thải sinh hoạt, đặc biệt là rác hữu cơ, đang trở thành một trong những thách thức môi trường lớn nhất tại Việt Nam hiện nay. Theo nhiều thống kê, rác hữu cơ chiếm hơn 50% tổng lượng rác sinh hoạt phát sinh mỗi ngày. Nếu không được xử lý đúng cách, loại rác này nhanh chóng phân hủy, gây mùi hôi, phát sinh nước rỉ rác, ô nhiễm đất, nước và không khí, đồng thời tạo điều kiện cho ruồi muỗi, vi khuẩn gây bệnh phát triển.
7 mẹo giúp hạt nảy mầm nhanh và đồng đều

7 mẹo giúp hạt nảy mầm nhanh và đồng đều

Trước khi những mầm xanh đầu tiên nhú lên khỏi lớp đất, cả hành trình bắt đầu từ… một hạt giống đủ ẩm, đủ nhiệt và được chăm đúng cách. Để không lãng phí công sức gieo trồng, người làm vườn chỉ cần áp dụng vài bước nhỏ, nhưng lại mang đến khả năng nảy mầm nhanh và mạnh mẽ hơn. Dưới đây là 7 bí quyết được khuyến nghị cho vụ gieo trồng sắp tới.
Chế biến cành thanh long thành phân hữu cơ

Chế biến cành thanh long thành phân hữu cơ

Sở Nông nghiệp và Môi trường Lâm Đồng đang lồng ghép các chương trình khuyến nông, đề án, kế hoạch phát triển nông nghiệp bền vững phương để tổ chức tập huấn, hướng dẫn,...
Tăng trưởng xanh trong mô hình địa phương 2 cấp: Từ chủ trương đúng đến triển khai đồng bộ

Tăng trưởng xanh trong mô hình địa phương 2 cấp: Từ chủ trương đúng đến triển khai đồng bộ

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động sâu rộng, tài nguyên thiên nhiên suy giảm nhanh chóng và yêu cầu phát triển bền vững trở thành mệnh lệnh thời đại, tăng trưởng xanh không còn là khái niệm mang tính xu hướng, mà đã trở thành lựa chọn tất yếu đối với nhiều quốc gia.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính