ki-niem-15-voaa
Thứ bảy 11/07/2026 05:13Thứ bảy 11/07/2026 05:13 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ là biện pháp cần thiết nhằm tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng ổn định, bền vững, nâng cao giá trị gia tăng, giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích canh tác, thích ứng với biến đổi khí hậu, thân thiện với môi trường.
Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung. (Ảnh minh họa)

Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

KH&CN ngày càng có vị trí vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung và đối với lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, nông dân nói riêng. Để sớm hiện thực hóa mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn; phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô theo hướng hiện đại, có năng suất, chất lượng, hiệu quả, khả năng cạnh tranh, đem lại giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững.

Theo đánh giá của Bộ NN&PTNT nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường, KH&CN đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực sản xuất giống cây vật nuôi với giá trị gia tăng đạt 38%.

Nhờ ứng dụng KH&CN, năng suất một số vật nuôi, cây trồng của Việt Nam đạt cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới như: Năng suất lúa cao nhất trong các nước ASEAN (gấp 1,5 lần Thái Lan), cà phê có năng suất đứng thứ 2 trên thế giới (chỉ sau Brazil), năng suất hồ tiêu đứng đầu thế giới, cao su đứng thứ 2 thế giới (chỉ sau Ấn Độ), cá tra với năng suất 500 tấn/ha cũng cao nhất thế giới...

Chia sẻ với báo chí, về định hướng phát triển KH&CN trong ngành nông nghiệp, ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành nông nghiệp đang chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”.

Cụ thể là từ phạm vi sản xuất nông nghiệp sang tích hợp đa ngành dịch vụ, công nghiệp; từ đơn giá trị nông sản sang tích hợp sản phẩm đa giá trị; từ tập trung hỗ trợ người sản xuất sang hỗ trợ tất cả các tác nhân trong chuỗi giá trị.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đặt mục tiêu tăng hàm lượng tri thức và KH&CN, đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp; kích hoạt các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tuần hoàn, chuỗi giá trị, thông minh, chia sẻ.

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
KH&CN đã đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp. (Ảnh minh họa)

Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang tập trung triển khai một số chương trình trọng điểm KHCN và đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp như: Phát triển công nghệ sinh học; phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng biến đổi khí hậu; nghiên cứu phát triển và áp dụng công nghệ số và các giải pháp KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới.

Biến thách thức thành cơ hội

Trong bối cảnh hiện nay, ngành nông nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức từ tác động của giá vật tư đầu vào không ổn định khiến giá lương thực, thực phẩm tăng do đứt gãy chuỗi cung ứng; dịch bệnh trên người, cây trồng, vật nuôi tiềm ẩn nguy cơ bùng phát; sự thay đổi nhu cầu và phương thức tiêu dùng, đặc biệt là thị trường trong nước; biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, cực đoan hơn, thiên tai khó lường, hạn hán và xâm nhập mặn luôn là nguy cơ tiềm ẩn...

Đặc biệt, với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ là rất khó khăn, là chặng đường dài nhưng hoàn toàn có thể phát triển được bằng các giải pháp của khoa học, công nghệ sinh học vì thực tế đã có những mô hình đang thực hiện và đã thành công (ví dụ: Mô hình chăn nuôi lợn thịt theo mô hình hữu cơ giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm đã ứng dụng công nghệ sinh học để xử lý nước thải, môi trường chăn nuôi).

Để biến thách thức thành cơ hội, ngành nông nghiệp đã đưa ra rất nhiều các định hướng chiến lược, chính sách và giải pháp để nông nghiệp vẫn là “trụ đỡ” của nền kinh tế, trong đó phát triển KH&CN và đổi mới sáng tạo luôn được coi là mũi nhọn, là chìa khoá thành công, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới theo hướng nông nghiệp xanh, hữu cơ, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh.

Chia sẻ về hoạt động khuyến nông, ông Lê Minh Lịnh - Phó Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, thời gian qua, nhiều kết quả nghiên cứu, tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới đã được chuyển giao vào sản xuất thông qua hoạt động khuyến nông. Từ đó, người nông dân được tiếp cận với các kiến thức, kỹ thuật mới, giúp họ nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập và cải thiện đời sống.

Ông Lê Minh Lịnh đề xuất Bộ NN&PTNT (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) quan tâm, bố trí nguồn lực cho hoạt động nghiên cứu KH&CN trong nông nghiệp, đặc biệt ưu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi, khai thác thuỷ sản, bảo quản, chế biến nông sản.

Đối với các tổ chức nghiên cứu, quản lý KH&CN, cần công bố, cập nhật thường xuyên các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới để tuyên truyền phổ biến, chuyển giao vào sản xuất; chủ động đề xuất thí điểm các nghiên cứu mới về kỹ thuật, tổ chức quản lý phù hợp với nhu cầu thực tiễn.

Để đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cán bộ, doanh nghiệp, người dân về vai trò, tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp; nâng cấp, tiến tới xây dựng hạ tầng công nghệ hiện đại và đồng bộ; đẩy nhanh xây dựng hệ thống dữ liệu ngành nông nghiệp; nâng cao trình độ, năng lực tiếp cận và đưa công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp cho nông dân; xây dựng và hoàn thiện chính sách về chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp phù hợp và kịp thời, tạo động lực thúc đẩy phát triển bền vững.

Bài liên quan

Phân Bón Cà Mau: Điểm tựa cho một mùa vụ vững tin hơn

Phân Bón Cà Mau: Điểm tựa cho một mùa vụ vững tin hơn

Không chỉ là những phần quà được trao tận tay bà con nông dân trên khắp cả nước, chương trình "Hỗ trợ nhà nông vượt khó" của Tổng công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC, đơn vị thành viên của Petrovietnam) còn mang theo một giá trị lớn hơn: sự đồng hành đúng lúc, đúng nhu cầu và đúng với tinh thần sẻ chia mà doanh nghiệp luôn theo đuổi trong suốt hành trình phát triển cùng nền nông nghiệp Việt Nam.
Tuyên Quang xây dựng vùng nhãn hàng hóa, nâng cao giá trị cây ăn quả

Tuyên Quang xây dựng vùng nhãn hàng hóa, nâng cao giá trị cây ăn quả

Với hơn 172 ha nhãn đang được đầu tư theo hướng VietGAP, hữu cơ và liên kết chuỗi giá trị, xã Thái Bình (Tuyên Quang) từng bước xây dựng vùng sản xuất hàng hóa chất lượng cao, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững.
"Quả ngọt" từ tư duy liên kết và đổi mới giống

"Quả ngọt" từ tư duy liên kết và đổi mới giống

Vụ lúa xuân 2026, Hà Tĩnh giành thắng lợi với năng suất lúa đạt cao, sản xuất từng bước chuyển đổi theo hướng canh tác bền vững, liên kết theo chuỗi giá trị. Kết quả này góp phần quan trọng vào mục tiêu tăng trưởng GRDP ngành nông, lâm, thủy sản đạt trên 3% trong năm 2026.
Tái cơ cấu nông nghiệp hiệu quả từ mô hình trồng chuối cao sản

Tái cơ cấu nông nghiệp hiệu quả từ mô hình trồng chuối cao sản

Tận dụng lợi thế đất bãi màu mỡ ven sông Hồng, người dân xã Phú Xuyên, thành phố Hà Nội đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, phát triển chuối cao sản theo hướng hàng hóa. Mô hình này không chỉ mang lại nguồn thu nhập ổn định mà còn mở ra hướng phát triển nông nghiệp bền vững cho địa phương.
BVTW Huế nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh cho người dân

BVTW Huế nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh cho người dân

Sự kiện khánh thành máy cộng hưởng từ 3.0 Tesla – SIGNA Pioneer tiếp tục khẳng định định hướng phát triển chuyên sâu, hiện đại của Bệnh viện Trung ương Huế...
Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Công nghệ truy xuất nguồn gốc: “Tấm hộ chiếu” minh bạch cho nông sản du lịch

Trong kỷ nguyên số, khi người tiêu dùng không chỉ ăn bằng vị giác mà còn bằng niềm tin, do vậy việc ứng dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc (TXNG) như QR Code hay Blockchain không còn là một lựa chọn cộng thêm, mà đã trở thành xu hướng tất yếu - một “tấm hộ chiếu” quyền lực giúp nông sản tự tin bước vào thị trường du lịch cao cấp.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Công nghệ sinh học và y sinh: Ngành học dẫn dắt tương lai, mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Công nghệ sinh học và y sinh: Ngành học dẫn dắt tương lai, mở rộng cơ hội nghề nghiệp toàn cầu

Công nghệ sinh học và y sinh đang trở thành một trong những lĩnh vực tăng trưởng nhanh nhất thế giới, mở ra nhiều cơ hội nghề nghiệp với nhu cầu nhân lực chất lượng cao.
Mục tiêu tăng trưởng xanh, chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp phát thải thấp

Mục tiêu tăng trưởng xanh, chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp phát thải thấp

Bộ Nông nghiệp và Môi trường ban hành Kế hoạch khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo giai đoạn 2026-2030, hướng tới tăng trưởng xanh, chuyển đổi số và phát triển nông nghiệp phát thải thấp.
Ứng dụng truy xuất nguồn gốc, nâng tầm thương hiệu và vị thế nông sản Việt Nam

Ứng dụng truy xuất nguồn gốc, nâng tầm thương hiệu và vị thế nông sản Việt Nam

Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản chính thức được đưa vào vận hành trên phạm vi toàn quốc, từ ngày 1/7/2026 đánh dấu bước tiến quan trọng trong tiến trình chuyển đổi số ngành nông nghiệp. Sau 6 tháng thí điểm với sản phẩm sầu riêng, việc triển khai chính thức cho thấy quyết tâm của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trong việc lấy dữ liệu làm nền tảng quản lý chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm và nâng cao uy tín nông sản Việt Nam trên thị trường trong nước và quốc tế.
Công nghệ chế biến rau lá và salad hiện đại tối ưu năng suất sản xuất

Công nghệ chế biến rau lá và salad hiện đại tối ưu năng suất sản xuất

Giải pháp chế biến rau củ quả tích hợp từ khâu rửa, cắt, sấy, cân đến đóng gói giúp tối ưu quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng thành phẩm, giảm lao động thủ công và đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của ngành thực phẩm tươi.
Nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ 4°C giúp tăng an toàn cho rau củ tươi cắt sẵn

Nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ 4°C giúp tăng an toàn cho rau củ tươi cắt sẵn

Nghiên cứu cho thấy bảo quản rau củ tươi cắt sẵn ở 4°C trong quá trình chế biến giúp hạn chế sự phát triển của mầm bệnh, góp phần nâng cao an toàn thực phẩm.
Tinh bột sắn Việt Nam mở hướng sản xuất nhựa phân hủy sinh học hoàn toàn

Tinh bột sắn Việt Nam mở hướng sản xuất nhựa phân hủy sinh học hoàn toàn

Các nhà khoa học đã chế tạo thành công màng nhựa sinh học từ tinh bột sắn Việt Nam có khả năng phân hủy hoàn toàn, mở ra giải pháp thay thế nhựa dùng một lần và giảm ô nhiễm môi trường.
Tảo biến đổi gen có thể thu giữ vi nhựa và hỗ trợ làm sạch nước thải

Tảo biến đổi gen có thể thu giữ vi nhựa và hỗ trợ làm sạch nước thải

Các nhà khoa học tại Đại học Missouri đã phát triển thành công chủng tảo biến đổi gen có khả năng thu giữ vi nhựa trong nước, đồng thời hỗ trợ xử lý nước thải và mở ra triển vọng tái chế lượng nhựa thu hồi thành vật liệu sinh học thân thiện với môi trường.
Lâm Đồng: Quảng Trực ra mắt mô hình chuyển đổi số trong nông nghiệp

Lâm Đồng: Quảng Trực ra mắt mô hình chuyển đổi số trong nông nghiệp

Hội Nông dân xã Quảng Trực, tỉnh Lâm Đồng vừa tổ chức Lễ ra mắt mô hình “Tổ chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp tại bon Bu Lum”. Đây là hoạt động thiết thực nhằm triển khai thực hiện chỉ đạo của Đảng ủy và Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Quảng Trực về đẩy mạnh chuyển đổi số trong nông nghiệp, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản địa phương.
Phát hiện đặc tính mới ở ngô mở ra hướng tăng khả năng chống chịu hạn cho cây trồng

Phát hiện đặc tính mới ở ngô mở ra hướng tăng khả năng chống chịu hạn cho cây trồng

Các nhà khoa học vừa xác định một đặc tính tự nhiên ở cây ngô giúp tăng hiệu quả vận chuyển nước, phát triển bộ rễ ăn sâu và cải thiện khả năng thích ứng với điều kiện khô hạn. Phát hiện này được kỳ vọng sẽ hỗ trợ các chương trình chọn tạo giống mới, góp phần nâng cao năng suất trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng gia tăng.
Biến phụ phẩm thành tài nguyên: Giải pháp giảm phát thải khí mê-tan trong sản xuất lúa

Biến phụ phẩm thành tài nguyên: Giải pháp giảm phát thải khí mê-tan trong sản xuất lúa

Xử lý rơm rạ và các phụ phẩm nông nghiệp bằng phương pháp hiếu khí đang mở ra hướng đi hiệu quả trong giảm phát thải khí mê-tan, cải tạo đất và nâng cao năng suất cây trồng. Đây được xem là giải pháp quan trọng để thúc đẩy nông nghiệp tuần hoàn, góp phần thực hiện mục tiêu phát triển nông nghiệp xanh và thích ứng với biến đổi khí hậu.
FAO thúc đẩy nông nghiệp thông minh, ra mắt ứng dụng miễn phí hỗ trợ lựa chọn cây trồng

FAO thúc đẩy nông nghiệp thông minh, ra mắt ứng dụng miễn phí hỗ trợ lựa chọn cây trồng

Tại Hội nghị toàn cầu về nông nghiệp thông minh ở Rome (Italy), FAO khẳng định chuyển đổi số là giải pháp then chốt giúp ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu. Đồng thời, tổ chức này đã ra mắt ứng dụng CropSuit hỗ trợ lựa chọn cây trồng phù hợp với điều kiện đất đai, góp phần nâng cao năng suất và phát triển nông nghiệp bền vững.
Sàng lọc nguồn gen ngô nếp bản địa, tạo nền tảng giống lai thích ứng biến đổi khí hậu

Sàng lọc nguồn gen ngô nếp bản địa, tạo nền tảng giống lai thích ứng biến đổi khí hậu

Ngô nếp (Zea mays L. subsp. Ceratina Kulesh) chứa hàm lượng amylopectin lên tới gần 100%, mang lại độ dẻo thơm đặc trưng, là nguồn thực phẩm tươi và nguyên liệu quý cho công nghiệp chế biến. Tuy nhiên, trước thách thức của biến đổi khí hậu, việc khai thác các giống ngô bản địa vừa ăn ngon, vừa chống chịu tốt nhưng chưa đạt năng suất cao đang là một bài toán khó.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính