Thứ hai 22/12/2025 17:26Thứ hai 22/12/2025 17:26 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Những năm gần đây, việc ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN) vào sản xuất nông nghiệp hữu cơ là biện pháp cần thiết nhằm tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm nhưng vẫn đảm bảo phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng ổn định, bền vững, nâng cao giá trị gia tăng, giá trị thu nhập trên đơn vị diện tích canh tác, thích ứng với biến đổi khí hậu, thân thiện với môi trường.
Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
Đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung. (Ảnh minh họa)

Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

KH&CN ngày càng có vị trí vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội nói chung và đối với lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn, nông dân nói riêng. Để sớm hiện thực hóa mục tiêu công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn; phát triển nông nghiệp hàng hóa tập trung quy mô theo hướng hiện đại, có năng suất, chất lượng, hiệu quả, khả năng cạnh tranh, đem lại giá trị gia tăng cao và phát triển bền vững.

Theo đánh giá của Bộ NN&PTNT nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường, KH&CN đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp, đặc biệt trong lĩnh vực sản xuất giống cây vật nuôi với giá trị gia tăng đạt 38%.

Nhờ ứng dụng KH&CN, năng suất một số vật nuôi, cây trồng của Việt Nam đạt cao so với các nước trong khu vực và trên thế giới như: Năng suất lúa cao nhất trong các nước ASEAN (gấp 1,5 lần Thái Lan), cà phê có năng suất đứng thứ 2 trên thế giới (chỉ sau Brazil), năng suất hồ tiêu đứng đầu thế giới, cao su đứng thứ 2 thế giới (chỉ sau Ấn Độ), cá tra với năng suất 500 tấn/ha cũng cao nhất thế giới...

Chia sẻ với báo chí, về định hướng phát triển KH&CN trong ngành nông nghiệp, ông Nguyễn Hữu Ninh, Phó Vụ trưởng Vụ Khoa học, Công nghệ và Môi trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, ngành nông nghiệp đang chuyển từ tư duy “sản xuất nông nghiệp” sang “kinh tế nông nghiệp”.

Cụ thể là từ phạm vi sản xuất nông nghiệp sang tích hợp đa ngành dịch vụ, công nghiệp; từ đơn giá trị nông sản sang tích hợp sản phẩm đa giá trị; từ tập trung hỗ trợ người sản xuất sang hỗ trợ tất cả các tác nhân trong chuỗi giá trị.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường cũng đặt mục tiêu tăng hàm lượng tri thức và KH&CN, đổi mới sáng tạo trong nông nghiệp; kích hoạt các mô hình nông nghiệp công nghệ cao, tuần hoàn, chuỗi giá trị, thông minh, chia sẻ.

Thúc đẩy ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ
KH&CN đã đóng góp trên 30% giá trị gia tăng trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp. (Ảnh minh họa)

Hiện nay, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang tập trung triển khai một số chương trình trọng điểm KHCN và đổi mới sáng tạo ngành nông nghiệp như: Phát triển công nghệ sinh học; phát triển nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn, thích ứng biến đổi khí hậu; nghiên cứu phát triển và áp dụng công nghệ số và các giải pháp KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới.

Biến thách thức thành cơ hội

Trong bối cảnh hiện nay, ngành nông nghiệp phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức từ tác động của giá vật tư đầu vào không ổn định khiến giá lương thực, thực phẩm tăng do đứt gãy chuỗi cung ứng; dịch bệnh trên người, cây trồng, vật nuôi tiềm ẩn nguy cơ bùng phát; sự thay đổi nhu cầu và phương thức tiêu dùng, đặc biệt là thị trường trong nước; biến đổi khí hậu ngày càng rõ nét, cực đoan hơn, thiên tai khó lường, hạn hán và xâm nhập mặn luôn là nguy cơ tiềm ẩn...

Đặc biệt, với nông nghiệp xanh, nông nghiệp hữu cơ là rất khó khăn, là chặng đường dài nhưng hoàn toàn có thể phát triển được bằng các giải pháp của khoa học, công nghệ sinh học vì thực tế đã có những mô hình đang thực hiện và đã thành công (ví dụ: Mô hình chăn nuôi lợn thịt theo mô hình hữu cơ giữa Trung tâm Khuyến nông Quốc gia và Tập đoàn Quế Lâm đã ứng dụng công nghệ sinh học để xử lý nước thải, môi trường chăn nuôi).

Để biến thách thức thành cơ hội, ngành nông nghiệp đã đưa ra rất nhiều các định hướng chiến lược, chính sách và giải pháp để nông nghiệp vẫn là “trụ đỡ” của nền kinh tế, trong đó phát triển KH&CN và đổi mới sáng tạo luôn được coi là mũi nhọn, là chìa khoá thành công, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp gắn với xây dựng nông thôn mới theo hướng nông nghiệp xanh, hữu cơ, nông thôn hiện đại và nông dân văn minh.

Chia sẻ về hoạt động khuyến nông, ông Lê Minh Lịnh - Phó Giám đốc Trung tâm khuyến nông Quốc gia, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, thời gian qua, nhiều kết quả nghiên cứu, tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới đã được chuyển giao vào sản xuất thông qua hoạt động khuyến nông. Từ đó, người nông dân được tiếp cận với các kiến thức, kỹ thuật mới, giúp họ nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, tăng thu nhập và cải thiện đời sống.

Ông Lê Minh Lịnh đề xuất Bộ NN&PTNT (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) quan tâm, bố trí nguồn lực cho hoạt động nghiên cứu KH&CN trong nông nghiệp, đặc biệt ưu tiên trong lĩnh vực chăn nuôi, khai thác thuỷ sản, bảo quản, chế biến nông sản.

Đối với các tổ chức nghiên cứu, quản lý KH&CN, cần công bố, cập nhật thường xuyên các tiến bộ kỹ thuật, công nghệ mới để tuyên truyền phổ biến, chuyển giao vào sản xuất; chủ động đề xuất thí điểm các nghiên cứu mới về kỹ thuật, tổ chức quản lý phù hợp với nhu cầu thực tiễn.

Để đẩy mạnh hơn nữa việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất nông nghiệp hữu cơ nói riêng và ngành nông nghiệp nói chung tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức của cán bộ, doanh nghiệp, người dân về vai trò, tầm quan trọng của ứng dụng công nghệ vào sản xuất nông nghiệp; nâng cấp, tiến tới xây dựng hạ tầng công nghệ hiện đại và đồng bộ; đẩy nhanh xây dựng hệ thống dữ liệu ngành nông nghiệp; nâng cao trình độ, năng lực tiếp cận và đưa công nghệ số vào sản xuất nông nghiệp cho nông dân; xây dựng và hoàn thiện chính sách về chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp phù hợp và kịp thời, tạo động lực thúc đẩy phát triển bền vững.

Bài liên quan

Từ lễ hội đến "thị trường số": Nông sản Bắc Ninh mở rộng không gian tiêu thụ

Từ lễ hội đến "thị trường số": Nông sản Bắc Ninh mở rộng không gian tiêu thụ

Từ những thành công thể hiện qua những con số ấn tượng về Lễ hội trái cây Bắc Ninh 2025, đã cho thấy sự sáng tạo trong cách thể hiện, quảng bá nông sản địa phương đến với du khách.
Ứng dụng công nghệ để sản xuất nông nghiệp xanh

Ứng dụng công nghệ để sản xuất nông nghiệp xanh

Ngày 13/12/2025, Viện Nghiên cứu Ứng dụng xử lý môi trường (IET) - Hiệp hội Đầu tư Xây dựng Dịch vụ nông, lâm nghiệp Việt Nam phối hợp với Trung tâm Chứng nhận Phù hợp (QUACERT) - Bộ Khoa học Công nghệ tổ chức lớp bồi dưỡng, giới thiệu về Tiêu chuẩn TCVN, JAS, EU về nông nghiệp hữu cơ, sản xuất an toàn theo VietGAP và hướng dẫn sử dụng phần mền phục vụ cho công tác chứng nhận sản phẩm.
Làm chủ công nghệ biển, đất nước mới có thể trở thành một quốc gia mạnh về biển và giàu từ biển

Làm chủ công nghệ biển, đất nước mới có thể trở thành một quốc gia mạnh về biển và giàu từ biển

GS.TS Mai Trọng Nhuận, nguyên Giám đốc Đại học Quốc gia Hà Nội, cho rằng chỉ khi tiếp cận toàn bộ chuỗi hoạt động biển bằng tư duy xanh, tuần hoàn và carbon thấp, đồng thời đưa người Việt làm chủ công nghệ biển, đất nước mới có thể trở thành một quốc gia mạnh về biển và giàu từ biển.
Bắc Ninh: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong hoạt động sản xuất

Bắc Ninh: Đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong hoạt động sản xuất

Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, nhiều địa phương của tỉnh Bắc Ninh đã mạnh dạn ứng dụng khoa học – công nghệ vào sản xuất, tạo chuyển biến tích cực và hướng tới những sản phẩm đạt chuẩn cao.
Bắc Ninh đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển chăn nuôi hiện đại

Bắc Ninh đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong phát triển chăn nuôi hiện đại

UBND tỉnh Bắc Ninh vừa ban hành Kế hoạch số 133/KH-UBND nhằm triển khai thực hiện các Quyết định của Thủ tướng Chính phủ và Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường về phát triển ngành chăn nuôi đến năm 2030. Kế hoạch đặt mục tiêu đưa khoa học công nghệ trở thành động lực trọng yếu, hướng đến nền chăn nuôi hiện đại, an toàn, bền vững.
Hải Phòng: Đột phá nông nghiệp vụ đông bằng KHCN, hướng tới hiệu quả và bền vững

Hải Phòng: Đột phá nông nghiệp vụ đông bằng KHCN, hướng tới hiệu quả và bền vững

Nhằm tìm kiếm các giải pháp đột phá, hiệu quả cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là cây vụ Đông. Trung tâm Khuyến nông thành phố Hải Phòng đã tổ chức Tọa đàm “Giải pháp khoa học – công nghệ phát triển cây vụ đông hiệu quả, bền vững”.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Kỹ thuật nhân giống cây hồi bằng phương pháp ghép

Kỹ thuật nhân giống cây hồi bằng phương pháp ghép

Kỹ thuật nhân giống cây hồi bằng phương pháp ghép được áp dụng tại các cơ sở sản xuất giống là các hộ gia đình hoặc tổ chức ở một số khu vực trồng hồi chủ yếu tại vùng Đông Bắc Bộ và những nơi có điều kiện tương tự.
Trồng thử nghiệm và sản xuất chế phẩm trị ho từ cây Bách bộ

Trồng thử nghiệm và sản xuất chế phẩm trị ho từ cây Bách bộ

Cây Bách bộ còn được gọi với nhiều tên khác như là đẹt ác, dây ba mươi, bà phụ thảo, thường mọc ở các khu vực đất có nhiều mùn, độ ẩm cao, ưa bóng mát.
Trí tuệ nhân tạo - “động cơ tăng trưởng mới” định hình tương lai kinh tế - xã hội

Trí tuệ nhân tạo - “động cơ tăng trưởng mới” định hình tương lai kinh tế - xã hội

Trong vòng một thập niên trở lại đây, trí tuệ nhân tạo (AI) đã vươn lên trở thành công nghệ có sức ảnh hưởng sâu rộng nhất tới mọi mặt đời sống. Từ các mô hình ngôn ngữ lớn, robot tự hành, hệ thống phân tích dữ liệu đến ứng dụng AI trong giáo dục, y tế, tài chính, trí tuệ nhân tạo không còn là câu chuyện viễn tưởng mà đã trở thành “hạ tầng mềm” của thời đại số.
Nghiên cứu công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất tinh bột tinh bột biến tính và đường trehalose từ khoai lang

Nghiên cứu công nghệ và dây chuyền thiết bị sản xuất tinh bột tinh bột biến tính và đường trehalose từ khoai lang

Khoai lang là cây lương thực truyền thống quan trọng thứ tư ở Việt Nam và đứng thứ hai về giá trị kinh tế trong nhóm cây có củ, được canh tác rộng rãi khắp cả nước.
Rong biển nâng cao hiệu quả nuôi tôm

Rong biển nâng cao hiệu quả nuôi tôm

Rong đỏ Lithothamnium calcareum, thành phần chính trong sản phẩm Marisert mang lại nhiều lợi ích trong nuôi tôm: cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR), tăng tỷ lệ sống, rút ngắn chu kỳ nuôi, nâng cao sản lượng, đồng thời ổn định môi trường ao và giảm nguy cơ bệnh hoại tử gan tụy cấp.
Đánh giá khả năng kết hợp và ưu thế lai của 6 dòng dưa lê (Cucumis melo L. var. inodorus) tự phối đời S5

Đánh giá khả năng kết hợp và ưu thế lai của 6 dòng dưa lê (Cucumis melo L. var. inodorus) tự phối đời S5

Dưa lê (Cucumis melo L. var. inodorus), một loại cây rau ăn quả ngắn ngày thuộc họ bầu bí, dù mới du nhập vào nước ta trong vài thập kỉ trở lại đây nhưng đã mang lại hiệu quả cao trong sản xuất nông nghiệp.
Biến máy nghiền dây khoai tây thành "vũ khí" mới chặn đứng cỏ dại ngay trong mùa thu hoạch

Biến máy nghiền dây khoai tây thành "vũ khí" mới chặn đứng cỏ dại ngay trong mùa thu hoạch

Việt Nam cũng có những vùng chuyên canh khoai tây lớn ở Lâm Đồng hay các tỉnh phía Bắc. Việc áp dụng cơ giới hóa để xử lý phụ phẩm và cỏ dại ngay khi thu hoạch khoai tây hoàn toàn có thể được nghiên cứu và nội địa hóa.
Các nhà nghiên cứu tìm cách kiểm soát aflatoxin trong ngô

Các nhà nghiên cứu tìm cách kiểm soát aflatoxin trong ngô

Các nhà nghiên cứu tại Đại học bang Arizona và các đồng nghiệp quốc tế đã trình diễn một kỹ thuật khử trùng đầy hứa hẹn sử dụng tia X để giảm khả năng sống của Aspergillus flavus trong ngô bị nhiễm bệnh.
Chế tạo hạt chống mọt gạo

Chế tạo hạt chống mọt gạo

Từ vỏ trái cây bỏ đi và khoáng sét tự nhiên, nhóm sinh viên tại trường Đại học Bách khoa thuộc Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh đã chế tạo hạt pectin - zeolite hấp phụ tinh dầu bạc hà Á (Mentha arvensis), có khả năng diệt mọt gạo hiệu quả và an toàn.
Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Giai đoạn 2021 - 2025, nông nghiệp của tỉnh chuyển dịch rõ nét theo hướng sạch, hữu cơ và ứng dụng công nghệ cao, tạo bước tăng trưởng ổn định, mở rộng vùng nguyên liệu và nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần cải thiện thu nhập và diện mạo nông thôn.
Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng

Giải pháp cải thiện hiệu năng quang hợp, tăng 40% năng suất cây trồng

Một nhóm các nhà nghiên cứu quốc tế lần đầu tiên đã chứng minh rằng có thể tăng khoảng 40% năng suất của cây trồng bằng cách khắc phục một trục trặc phổ biến thường xảy ra trong quá trình quang hợp. Nghiên cứu mang tính bước ngoặt cho thấy việc tối ưu hóa hiệu quả quang hợp của thực vật có thể làm tăng đáng kể năng suất thực phẩm trên toàn thế giới.
Nga: Siberia nuôi thành công loài cá có hàm lượng Omega-3 kỷ lục

Nga: Siberia nuôi thành công loài cá có hàm lượng Omega-3 kỷ lục

Một thí nghiệm nuôi trồng thủy sản tại Siberia vừa đạt bước đột phá khi đưa cá Putorana char, thuộc họ cá hồi (Salvelinus drjagini) lên trọng lượng thương phẩm 3 kg cùng hàm lượng omega-3 vượt trội, mở ra triển vọng phát triển bền vững cho vùng Bắc Cực.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính