Than sinh học từ vỏ ca cao: Hướng đi mới cho nông nghiệp tuần hoàn tại Đồng Nai

Quy trình sản xuất than sinh học từ vỏ ca cao khá đơn giản, phù hợp với điều kiện của nhiều doanh nghiệp và hộ nông dân - Ảnh minh họa.

Nông nghiệp tuần hoàn đang trở thành xu hướng tất yếu trên toàn cầu, góp phần xây dựng nền nông nghiệp xanh, bền vững và ứng phó với biến đổi khí hậu. Tại Đồng Nai, mô hình sản xuất than sinh học (biochar) từ vỏ quả ca cao đang được triển khai thí điểm, mở ra hướng đi mới đầy tiềm năng cho ngành nông nghiệp.

Dự án "Kinh tế tuần hoàn trong sản xuất ca cao" do Liên minh châu Âu tài trợ, với sự phối hợp của HELVETAS và Trung tâm Phát triển cộng đồng (CDC), đã chọn Công ty TNHH Ca cao Trọng Đức (huyện Định Quán) là đơn vị tiên phong thực hiện mô hình này. Với quy mô sản xuất lớn, hàng ngàn tấn vỏ ca cao thải ra mỗi năm từ nhà máy của Trọng Đức từng là bài toán nan giải về xử lý môi trường. Nay, nhờ công nghệ đốt khí hóa hiện đại, vỏ ca cao được chuyển hóa thành biochar - một sản phẩm có giá trị kinh tế cao.

Quy trình sản xuất biochar khá đơn giản, phù hợp với điều kiện của nhiều doanh nghiệp và hộ nông dân. Vỏ ca cao sau khi được băm nhỏ và phơi khô sẽ được đưa vào lò đốt khí hóa đặc biệt. Ở nhiệt độ lên đến 770°C, vỏ ca cao được chuyển hóa thành biochar chất lượng cao. Điểm đặc biệt của công nghệ này là quá trình đốt không tạo khói, hiệu quả khí hóa cao, nguyên liệu cháy hoàn toàn. Nguồn nhiệt sạch sinh ra trong quá trình này được tận dụng để sấy hạt ca cao, góp phần tiết kiệm năng lượng và giảm chi phí sản xuất.

Biochar được biết đến với nhiều công dụng hữu ích. Trong nông nghiệp, biochar được sử dụng làm phân bón, giúp cải thiện chất lượng đất, tăng khả năng giữ nước và dinh dưỡng. Ngoài ra, biochar còn có thể được sử dụng làm chất đốt, phụ gia thức ăn chăn nuôi, và nguyên liệu trong sản xuất vật liệu xây dựng.

Mô hình sản xuất biochar từ vỏ ca cao mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Trước hết, nó giúp giải quyết hiệu quả vấn đề xử lý rác thải nông nghiệp, giảm thiểu ô nhiễm môi trường. Thứ hai, mô hình này tạo ra sản phẩm có giá trị kinh tế, góp phần tăng thu nhập cho người nông dân và doanh nghiệp. Thứ ba, việc tận dụng nguồn nhiệt sạch từ quá trình sản xuất biochar giúp tiết kiệm năng lượng, giảm phát thải khí nhà kính.

Ông Dương Văn Trực, Giám đốc Công ty TNHH Nước và môi trường Sài Gòn (Sawaen) - đơn vị cung cấp công nghệ lò đốt khí hóa, cho biết chi phí đầu tư lò đốt không quá cao, phù hợp với khả năng của nhiều đối tượng. Mô hình này có tiềm năng nhân rộng ra các vùng trồng ca cao khác trên cả nước, góp phần thúc đẩy phát triển nông nghiệp tuần hoàn.

Thành công bước đầu của mô hình sản xuất biochar từ vỏ ca cao tại Đồng Nai là tín hiệu đáng mừng, mở ra hướng đi mới cho ngành nông nghiệp. Đây là một giải pháp hiệu quả, góp phần bảo vệ môi trường, phát triển kinh tế và xây dựng nền nông nghiệp bền vững.