Thứ hai 29/12/2025 07:27
Hotline: 0326.050.977
Email: 
Thanh socola hơn 17 triệu đồng và bí mật của giống cacao 5.300 năm tuổi
Loại socola đắt nhất thế giới có tên là To’ak. Với mức giá đáng kinh ngạc là 17.4 triệu đồng cho một thanh 42 gram, không phải ai cũng có khả năng thưởng thức nó.
NÓNG:
Sao chép liên kết
 |
| Vỏ ca cao nay được chuyển hóa thành biochar qua quy trình băm nhỏ, phơi khô và đốt khí hóa ở nhiệt độ cao - Ảnh minh họa. |
Trong bối cảnh các doanh nghiệp đang tìm kiếm giải pháp để quản lý chất thải và bảo vệ môi trường, việc tận dụng vỏ ca cao, một phế phẩm nông nghiệp tưởng chừng bỏ đi, để sản xuất than sinh học (biochar) đang trở thành một mô hình kinh tế tuần hoàn hiệu quả.
Hàng năm, ngành công nghiệp ca cao trên toàn cầu tạo ra khoảng 7 triệu tấn vỏ ca cao tươi sau quá trình sơ chế. Thay vì bị bỏ đi hoặc xử lý không hiệu quả, vỏ ca cao nay được chuyển hóa thành biochar thông qua quá trình băm nhỏ, phơi khô và đốt khí hóa ở nhiệt độ cao lên đến 770 độ C.
Quá trình này không chỉ tạo ra biochar mà còn sinh ra khí sạch, có thể được sử dụng để cung cấp nhiệt cho các hoạt động khác trong sản xuất, giảm thiểu tiêu thụ năng lượng và chi phí. Cụ thể, việc ứng dụng công nghệ này có thể giúp giảm tới 30% lượng khí thải CO2. Biochar có nhiều ứng dụng trong nông nghiệp và công nghiệp. Trong nông nghiệp, biochar được sử dụng để cải thiện chất lượng đất, tăng độ phì nhiêu, giữ nước và cung cấp dưỡng chất, từ đó nâng cao năng suất cây trồng lên đến 10-40%. Ngoài ra, biochar còn giúp giảm thiểu tác động đến môi trường bằng cách lưu trữ carbon lâu dài, giảm lượng khí thải nhà kính và hấp thụ các chất ô nhiễm trong nước.
Mô hình kinh tế tuần hoàn này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần quan trọng vào việc bảo vệ môi trường và hướng tới một tương lai 'xanh' hơn. Đây là một hướng đi đầy tiềm năng, khuyến khích các doanh nghiệp và nông dân áp dụng để xây dựng một nền nông nghiệp hiệu quả và thân thiện với môi trường. Việc nhân rộng mô hình này sang các loại phế phẩm nông nghiệp khác cũng đang được kỳ vọng, mở ra cơ hội phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, hướng tới một tương lai ít phụ thuộc vào tài nguyên mới và giảm thiểu tác động đến môi trường.
 "Lối mở" cho nông nghiệp tuần hoàn |
 Trang trại hữu cơ: Điển hình thành công của nông nghiệp phát triển |
 Quảng Bình tiên phong trong mô hình chăn nuôi tuần hoàn |
Tags:
