Thứ tư 22/04/2026 08:04Thứ tư 22/04/2026 08:04 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nâng giá trị nông sản Đồng bằng sông Cửu Long bằng công nghệ cao

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Giai đoạn 2022-2024, các địa phương ĐBSCL thực hiện hơn 450 nghiên cứu nông nghiệp giúp tăng năng suất và giá trị sản phẩm, theo thông tin tại hội nghị khoa học công nghệ vùng ĐBSCL do Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp với UBND tỉnh Bến Tre tổ chức.
Nâng giá trị nông sản Đồng bằng sông Cửu Long bằng công nghệ cao
Các địa phương ĐBSCL thực hiện hơn 450 nghiên cứu, nhiều đề tài ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp giúp tăng năng suất và giá trị sản phẩm.

Theo Vụ Ứng dụng Công nghệ và Tiến bộ Kỹ thuật, Bộ Khoa học và Công nghệ, giai đoạn 2022-2024, các địa phương trong vùng ĐBSCL đã triển khai 458 đề tài, dự án nghiên cứu khoa học, trong đó có 157 nhiệm vụ thuộc lĩnh vực khoa học nông nghiệp, chiếm 34,3%. Các nhiệm vụ này, sau khi kết thúc, phần lớn tạo ra sản phẩm có hàm lượng khoa học và công nghệ cao, có khả năng ứng dụng và nhân rộng. Tại tỉnh Hậu Giang, các nhà nghiên cứu đã ứng dụng thành công một số chế phẩm vi sinh để phòng trừ hiệu quả bệnh vàng lá thối rễ trên cây có múi và bệnh thán thư trên cây ăn quả, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và phát triển bền vững lĩnh vực sản xuất cây ăn trái với hiệu quả phòng trừ trên 70%, tăng hiệu quả kinh tế trên 10% so với phương pháp canh tác đại trà. Tỉnh Bến Tre đã nghiên cứu và sản xuất nhân tạo giống cua biển với tỷ lệ sống trên 40% và năng suất 2 tấn mỗi ha mỗi vụ. Nghiên cứu này giúp đa dạng hóa đối tượng nuôi trong vùng nước mặn lợ, tận dụng tối đa tiềm năng mặt nước và phát triển nghề nuôi cua biển từ các ao nuôi tôm kém hiệu quả, hạn chế rủi ro, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân trên diện tích đất canh tác.

Cũng tại Bến Tre, các nhà khoa học đã xây dựng quy trình ươm nuôi và kỹ thuật nuôi thương phẩm cá mú trân châu trong ao đất, mang lại hiệu quả kinh tế với tỷ suất lợi nhuận 17,4%. Dự án này không chỉ tổ chức tập huấn cho 30 học viên mà còn phối hợp với doanh nghiệp để định hướng phát triển sản phẩm cá mú trân châu Bến Tre. Các đơn vị và địa phương đã thành công trong việc xây dựng sản phẩm OCOP cá mú trân châu cấp đông, đạt mức phân hạng sản phẩm 3 sao và xúc tiến thị trường tiêu thụ.

Ông Trần Ngọc Tam, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre, cho biết, trong năm 2023, tỉnh đã đạt và vượt 15/24 chỉ tiêu Nghị quyết Tỉnh ủy. Những chỉ tiêu quan trọng như thu ngân sách, GRDP bình quân đầu người, lao động qua đào tạo, giải quyết việc làm, tỷ lệ đô thị hóa, và xây dựng nông thôn mới đều đạt và vượt kế hoạch. Đóng góp của ngành khoa học và công nghệ thể hiện rõ qua việc tỷ lệ đóng góp của các nhân tố tổng hợp (TFP) vào tốc độ tăng trưởng kinh tế (GRDP) vượt chỉ tiêu và đạt 47%. Tỷ lệ giá trị sản phẩm công nghệ cao và ứng dụng công nghệ cao trong tổng giá trị sản xuất công nghiệp của tỉnh đạt 37%, và Bến Tre nằm trong nhóm đầu cả nước về bảo hộ Chỉ dẫn địa lý với 9 sản phẩm được bảo hộ.

Tại tỉnh Long An, các nhà khoa học đã nghiên cứu và triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử sử dụng mã QR cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực như rau, dưa lưới, chuối, thanh long tại một số hợp tác xã địa phương, và xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ ứng dụng công nghệ 4.0 tại huyện Tân Trụ. Tỉnh An Giang ứng dụng thiết bị bay không người lái để phun thuốc bảo vệ thực vật, sạ lúa, rải phân, phục vụ hoạt động sản xuất lúa của Hợp tác xã Nông nghiệp Sơn Hòa. Tại Tiền Giang, nhiều nghiên cứu đã được ứng dụng để xây dựng các mô hình vườn sầu riêng áp dụng kỹ thuật tiên tiến phục hồi sau hạn mặn và thích ứng với xâm nhập mặn, đồng thời sử dụng ao lót bạt HDPE để trữ nước ngọt đủ tưới cho cây sầu riêng trong 4 tháng mùa khô, mang lại hiệu quả cao. Tại thành phố Cần Thơ, các nhà khoa học đã xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ nhân giống nấm dạng dịch thể và sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu. Tỉnh Sóc Trăng phát triển mô hình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp với các loài cá có giá trị kinh tế cao như cá đối mục và cá măng, theo hướng bền vững tại khu vực ven biển. Theo Vụ Ứng dụng Công nghệ và Tiến bộ Kỹ thuật, đóng góp nổi bật nhất của khoa học công nghệ trong lĩnh vực này là việc đưa nhanh các tiến bộ kỹ thuật vào phát triển các sản phẩm chủ lực của địa phương và vùng ĐBSCL trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dịch bệnh ngày càng gia tăng.

Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ Huỳnh Thành Đạt đánh giá cao các hoạt động nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhấn mạnh rằng chúng ngày càng gắn liền với thực tiễn sản xuất và đóng góp cho sự phát triển kinh tế-xã hội của mỗi địa phương. Tuy nhiên, ông cũng chỉ ra rằng vùng ĐBSCL đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức, đặc biệt là tình trạng hạn hán, xâm nhập mặn, và sạt lở diễn ra ngày càng nghiêm trọng. Lãnh đạo Bộ Khoa học và Công nghệ mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các nhà quản lý, chuyên gia, và doanh nghiệp để cùng thống nhất hành động và đạt kết quả tốt hơn trong thời gian tới.

Trong phiên tham luận, nhiều giải pháp đối phó với hạn hán và xâm nhập mặn đã được trình bày. PGS.TS Phùng Chí Sỹ (Đại học Nguyễn Tất Thành) đề xuất sử dụng hạt polyme siêu hấp thụ nước như một giải pháp trong nông nghiệp và cây trồng. Hạt polyme này có khả năng hấp thụ nước gấp 300 đến 400 lần so với trọng lượng của nó, với 1 kg có thể hấp thụ đến 350 lít nước và giữ nước trong 6-12 tháng hoặc lâu hơn. Giải pháp này giúp giữ ẩm, cung cấp nước cho cây, cải tạo đất và giảm 95% tỷ lệ cây chết do thiếu nước. Ông Sỹ cũng đề xuất các phương pháp giữ nước ngọt khác như sử dụng túi cao su và máy lọc nước từ không khí.

Đại diện Đại học Quốc gia TP HCM đề xuất công nghệ chuyển hóa phụ phẩm nông nghiệp thành carbon xốp để làm điện cực cho thiết bị khử mặn nước tưới tiêu tại ĐBSCL. Thiết bị khử mặn MCDI hoạt động theo nguyên lý hấp phụ điện hoá trên nền vật liệu carbon xốp, sử dụng nguyên liệu sinh khối dồi dào tại các tỉnh vùng ĐBSCL. Sản phẩm này đáp ứng yêu cầu khử mặn với công nghệ đơn giản, chi phí thấp và tiêu hao năng lượng thấp.

Trong khuôn khổ hội nghị, Cục Sở hữu Trí tuệ cùng Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre đã công bố việc tạo lập và bảo hộ quyền Chỉ dẫn địa lý cho 7 sản phẩm chủ lực gồm sầu riêng, tôm càng xanh, xoài tứ quý, cua biển, chôm chôm, gạo và nghêu.

Bài liên quan

Quảng Ninh sắp có mô hình nuôi biển công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao

Quảng Ninh sắp có mô hình nuôi biển công nghiệp, ứng dụng công nghệ cao

UBND tỉnh Quảng Ninh ban hành Quyết định số 1286/QĐ-UBND về việc giao khu vực biển để nuôi trồng thủy sản tại đặc khu Cô Tô cho Công ty CP Mực nhảy Biển Đông, với diện tích 209,8ha.
Nghệ An đặt “tam nông” vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển

Nghệ An đặt “tam nông” vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển

Chương trình hành động số 12-CTr/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An xác định 7 nhóm nhiệm vụ trọng tâm; đặt nông nghiệp, nông dân và nông thôn vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển. “Tam nông” không chỉ là “bệ đỡ” an sinh mà còn là nền tảng đảm bảo kinh tế vĩ mô và tăng trưởng bền vững.
Kinh tế tuần hoàn ở ĐBSCL: Tiềm năng lớn nhưng chỉ "dám" đầu tư nhỏ

Kinh tế tuần hoàn ở ĐBSCL: Tiềm năng lớn nhưng chỉ "dám" đầu tư nhỏ

Kinh tế tuần hoàn (KTTH) được xem là hướng đi tất yếu giúp Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) thích ứng hiệu quả với biến đổi khí hậu, song thực tiễn triển khai gặp nhiều rào cản, khiến doanh nghiệp chưa 'dám' đầu tư quy mô lớn.
Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an TP Đà Nẵng bắt 8 đối tượng lừa đảo tiền ảo DRK, chiếm đoạt hơn 2.000 tỷ đồng, phong tỏa tài sản trên 600 tỷ.
Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Giai đoạn 2021 - 2025, nông nghiệp của tỉnh chuyển dịch rõ nét theo hướng sạch, hữu cơ và ứng dụng công nghệ cao, tạo bước tăng trưởng ổn định, mở rộng vùng nguyên liệu và nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần cải thiện thu nhập và diện mạo nông thôn.
Nghệ An đẩy mạnh phát triển Hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Nghệ An đẩy mạnh phát triển Hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Phát triển Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, thu nhập và năng lực cạnh tranh. Từ đó hình thành các chuỗi giá trị nông sản ổn định và bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Triển khai thực hiện Chiến lược Sở hữu trí tuệ đến năm 2030: Động lực thúc đẩy đổi mới sáng tạo và phát triển

Trong bối cảnh kinh tế tri thức và cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đang phát triển mạnh mẽ, sở hữu trí tuệ (SHTT) ngày càng trở thành nguồn lực quan trọng để nâng cao năng lực cạnh tranh quốc gia.
Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số về ruộng đồng: ​​​​​​Mở lối cho nông nghiệp hiện đại, bền vững

Chuyển đổi số (CĐS) đang lan tỏa mạnh mẽ trên mọi lĩnh vực và là xu thế tất yếu trong giai đoạn hiện nay. Trong đó, lĩnh vực nông nghiệp cũng đang có những bước chuyển mình rõ nét. Người nông dân đã chủ động ứng dụng công nghệ số để nâng cao năng suất, chất lượng và giá trị nông sản.
Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Sở Công Thương Hải Phòng: Phấn đấu hỗ trợ 300 doanh nghiệp tham gia sàn thương mại điện tử

Với quyết tâm tạo bước đột phá trong quản lý nhà nước và hỗ trợ doanh nghiệp phát triển kinh tế số, Sở Công Thương thành phố Hải Phòng vừa chính thức ban hành Kế hoạch số 539/KH-SCT về chuyển đổi số năm 2026. Đây được xem là lộ trình quan trọng nhằm hiện đại hóa ngành công thương, nâng cao năng lực cạnh tranh và thúc đẩy tăng trưởng bền vững trong kỷ nguyên số.
Ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xu hướng số hóa thị trường nông sản Hoa Kỳ gia tăng

Ứng dụng trí tuệ nhân tạo, xu hướng số hóa thị trường nông sản Hoa Kỳ gia tăng

Báo cáo State of the Farm 2026 cho thấy chỉ 14% nông dân tại Hoa Kỳ đang sử dụng trí tuệ nhân tạo trong hoạt động sản xuất, trong khi các công cụ số phục vụ tiếp thị và giao dịch nông sản tăng nhanh trong hai năm qua. Xu hướng này phản ánh quá trình chuyển đổi số trong nông nghiệp đang diễn ra nhưng vẫn tập trung chủ yếu vào quản lý kinh doanh thay vì sản xuất trực tiếp trên đồng ruộng.
Nông dân Hoa Kỳ tiết kiệm 330.000 USD tiền phân bón nhờ dữ liệu số hóa sản xuất

Nông dân Hoa Kỳ tiết kiệm 330.000 USD tiền phân bón nhờ dữ liệu số hóa sản xuất

Ứng dụng dữ liệu trong quản lý dinh dưỡng cây trồng đang mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp hiện đại tại Hoa Kỳ. Một nông dân bang Mississippi đã giảm tới 330.000 USD chi phí phân bón nhờ phân tích dữ liệu canh tác chi tiết, cho thấy tiềm năng lớn của nông nghiệp chính xác trong bối cảnh chi phí đầu vào ngày càng tăng.
Cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp tại Hoa Kỳ mở giải thưởng 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp tại Hoa Kỳ mở giải thưởng 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp

Ag Innovation Challenge năm 2026 - cuộc thi đổi mới sáng tạo nông nghiệp quy mô toàn quốc tại Hoa Kỳ vừa chính thức khởi động, trao giải thưởng cao nhất trị giá 100.000 USD cho doanh nghiệp khởi nghiệp có giải pháp hỗ trợ sản xuất nông nghiệp. Chương trình được kỳ vọng thúc đẩy ứng dụng công nghệ và mô hình kinh doanh mới nhằm nâng cao năng suất, giảm chi phí và giải quyết các thách thức trong sản xuất nông nghiệp hiện đại.
Tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số

Tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số

Chiều 26/3, tại trụ sở UBND tỉnh Quảng Ninh đã diễn ra lễ ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số giai đoạn 2026-2030 giữa UBND tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone.
Trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp hiện đại đòi hỏi niềm tin từ cộng đồng

Trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp hiện đại đòi hỏi niềm tin từ cộng đồng

Trí tuệ nhân tạo đang mở ra cơ hội tăng năng suất và giảm chi phí cho nông nghiệp toàn cầu, song khoảng cách niềm tin vẫn là rào cản lớn đối với nông dân. Các doanh nghiệp và tổ chức tại Hoa Kỳ đang đẩy mạnh thử nghiệm thực địa, đào tạo và minh bạch dữ liệu nhằm thúc đẩy quá trình ứng dụng công nghệ này trong sản xuất nông nghiệp.
Xã Yên Thành tập huấn kỹ năng phát triển nông nghiệp bền vững

Xã Yên Thành tập huấn kỹ năng phát triển nông nghiệp bền vững

Ngày 17/3, UBND xã Yên Thành (Nghệ An) phối hợp với Trung tâm Phát triển Năng lực cộng đồng Nhân văn tổ chức lớp tập huấn nâng cao kiến thức, kỹ năng cần thiết cho đội ngũ cán bộ và bà con nông dân trong phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với yêu cầu chuyển đổi số.
Bài toán bảo mật trong kỷ nguyên công nghiệp số khi khai thác dữ liệu OT cho AI

Bài toán bảo mật trong kỷ nguyên công nghiệp số khi khai thác dữ liệu OT cho AI

Khi chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, các doanh nghiệp công nghiệp ngày càng chú trọng khai thác dữ liệu từ hệ thống vận hành để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý. Dữ liệu từ Operational Technology (OT) - tức các hệ thống công nghệ vận hành trong nhà máy, nhà máy điện, hệ thống giao thông, dây chuyền sản xuất - đang trở thành nguồn tài nguyên quan trọng cho các ứng dụng Artificial Intelligence (AI). Tuy nhiên, đi cùng với cơ hội là những thách thức lớn về bảo mật, khi việc kết nối và khai thác dữ liệu OT có thể mở ra nhiều rủi ro an ninh trong kỷ nguyên công nghiệp số.
Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội

Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội

Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội, giúp người dân dễ tra cứu thông tin, thủ tục và cập nhật chính sách mới nhất.
Điện Biên phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Điện Biên phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là hướng đi quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp của Điện Biên. Với lợi thế về đất đai, khí hậu và nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, Điện Biên được đánh giá có tiềm năng phát triển mô hình sản xuất hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Tuy nhiên, thực tế việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp vẫn chưa trở thành xu hướng phổ biến, đòi hỏi giải pháp đồng bộ, đặc biệt từ chính sách và nguồn nhân lực.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính