Thứ tư 08/04/2026 06:42Thứ tư 08/04/2026 06:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nâng giá trị nông sản Đồng bằng sông Cửu Long bằng công nghệ cao

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Giai đoạn 2022-2024, các địa phương ĐBSCL thực hiện hơn 450 nghiên cứu nông nghiệp giúp tăng năng suất và giá trị sản phẩm, theo thông tin tại hội nghị khoa học công nghệ vùng ĐBSCL do Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp với UBND tỉnh Bến Tre tổ chức.
Nâng giá trị nông sản Đồng bằng sông Cửu Long bằng công nghệ cao
Các địa phương ĐBSCL thực hiện hơn 450 nghiên cứu, nhiều đề tài ứng dụng trong lĩnh vực nông nghiệp giúp tăng năng suất và giá trị sản phẩm.

Theo Vụ Ứng dụng Công nghệ và Tiến bộ Kỹ thuật, Bộ Khoa học và Công nghệ, giai đoạn 2022-2024, các địa phương trong vùng ĐBSCL đã triển khai 458 đề tài, dự án nghiên cứu khoa học, trong đó có 157 nhiệm vụ thuộc lĩnh vực khoa học nông nghiệp, chiếm 34,3%. Các nhiệm vụ này, sau khi kết thúc, phần lớn tạo ra sản phẩm có hàm lượng khoa học và công nghệ cao, có khả năng ứng dụng và nhân rộng. Tại tỉnh Hậu Giang, các nhà nghiên cứu đã ứng dụng thành công một số chế phẩm vi sinh để phòng trừ hiệu quả bệnh vàng lá thối rễ trên cây có múi và bệnh thán thư trên cây ăn quả, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng và phát triển bền vững lĩnh vực sản xuất cây ăn trái với hiệu quả phòng trừ trên 70%, tăng hiệu quả kinh tế trên 10% so với phương pháp canh tác đại trà. Tỉnh Bến Tre đã nghiên cứu và sản xuất nhân tạo giống cua biển với tỷ lệ sống trên 40% và năng suất 2 tấn mỗi ha mỗi vụ. Nghiên cứu này giúp đa dạng hóa đối tượng nuôi trong vùng nước mặn lợ, tận dụng tối đa tiềm năng mặt nước và phát triển nghề nuôi cua biển từ các ao nuôi tôm kém hiệu quả, hạn chế rủi ro, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người dân trên diện tích đất canh tác.

Cũng tại Bến Tre, các nhà khoa học đã xây dựng quy trình ươm nuôi và kỹ thuật nuôi thương phẩm cá mú trân châu trong ao đất, mang lại hiệu quả kinh tế với tỷ suất lợi nhuận 17,4%. Dự án này không chỉ tổ chức tập huấn cho 30 học viên mà còn phối hợp với doanh nghiệp để định hướng phát triển sản phẩm cá mú trân châu Bến Tre. Các đơn vị và địa phương đã thành công trong việc xây dựng sản phẩm OCOP cá mú trân châu cấp đông, đạt mức phân hạng sản phẩm 3 sao và xúc tiến thị trường tiêu thụ.

Ông Trần Ngọc Tam, Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bến Tre, cho biết, trong năm 2023, tỉnh đã đạt và vượt 15/24 chỉ tiêu Nghị quyết Tỉnh ủy. Những chỉ tiêu quan trọng như thu ngân sách, GRDP bình quân đầu người, lao động qua đào tạo, giải quyết việc làm, tỷ lệ đô thị hóa, và xây dựng nông thôn mới đều đạt và vượt kế hoạch. Đóng góp của ngành khoa học và công nghệ thể hiện rõ qua việc tỷ lệ đóng góp của các nhân tố tổng hợp (TFP) vào tốc độ tăng trưởng kinh tế (GRDP) vượt chỉ tiêu và đạt 47%. Tỷ lệ giá trị sản phẩm công nghệ cao và ứng dụng công nghệ cao trong tổng giá trị sản xuất công nghiệp của tỉnh đạt 37%, và Bến Tre nằm trong nhóm đầu cả nước về bảo hộ Chỉ dẫn địa lý với 9 sản phẩm được bảo hộ.

Tại tỉnh Long An, các nhà khoa học đã nghiên cứu và triển khai hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử sử dụng mã QR cho các sản phẩm nông nghiệp chủ lực như rau, dưa lưới, chuối, thanh long tại một số hợp tác xã địa phương, và xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ ứng dụng công nghệ 4.0 tại huyện Tân Trụ. Tỉnh An Giang ứng dụng thiết bị bay không người lái để phun thuốc bảo vệ thực vật, sạ lúa, rải phân, phục vụ hoạt động sản xuất lúa của Hợp tác xã Nông nghiệp Sơn Hòa. Tại Tiền Giang, nhiều nghiên cứu đã được ứng dụng để xây dựng các mô hình vườn sầu riêng áp dụng kỹ thuật tiên tiến phục hồi sau hạn mặn và thích ứng với xâm nhập mặn, đồng thời sử dụng ao lót bạt HDPE để trữ nước ngọt đủ tưới cho cây sầu riêng trong 4 tháng mùa khô, mang lại hiệu quả cao. Tại thành phố Cần Thơ, các nhà khoa học đã xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ nhân giống nấm dạng dịch thể và sản xuất nấm ăn, nấm dược liệu. Tỉnh Sóc Trăng phát triển mô hình nuôi tôm sú (Penaeus monodon) kết hợp với các loài cá có giá trị kinh tế cao như cá đối mục và cá măng, theo hướng bền vững tại khu vực ven biển. Theo Vụ Ứng dụng Công nghệ và Tiến bộ Kỹ thuật, đóng góp nổi bật nhất của khoa học công nghệ trong lĩnh vực này là việc đưa nhanh các tiến bộ kỹ thuật vào phát triển các sản phẩm chủ lực của địa phương và vùng ĐBSCL trong bối cảnh biến đổi khí hậu và dịch bệnh ngày càng gia tăng.

Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ Huỳnh Thành Đạt đánh giá cao các hoạt động nghiên cứu, ứng dụng tiến bộ kỹ thuật tại các địa phương vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL), nhấn mạnh rằng chúng ngày càng gắn liền với thực tiễn sản xuất và đóng góp cho sự phát triển kinh tế-xã hội của mỗi địa phương. Tuy nhiên, ông cũng chỉ ra rằng vùng ĐBSCL đang đối mặt với nhiều khó khăn và thách thức, đặc biệt là tình trạng hạn hán, xâm nhập mặn, và sạt lở diễn ra ngày càng nghiêm trọng. Lãnh đạo Bộ Khoa học và Công nghệ mong nhận được nhiều ý kiến đóng góp từ các nhà quản lý, chuyên gia, và doanh nghiệp để cùng thống nhất hành động và đạt kết quả tốt hơn trong thời gian tới.

Trong phiên tham luận, nhiều giải pháp đối phó với hạn hán và xâm nhập mặn đã được trình bày. PGS.TS Phùng Chí Sỹ (Đại học Nguyễn Tất Thành) đề xuất sử dụng hạt polyme siêu hấp thụ nước như một giải pháp trong nông nghiệp và cây trồng. Hạt polyme này có khả năng hấp thụ nước gấp 300 đến 400 lần so với trọng lượng của nó, với 1 kg có thể hấp thụ đến 350 lít nước và giữ nước trong 6-12 tháng hoặc lâu hơn. Giải pháp này giúp giữ ẩm, cung cấp nước cho cây, cải tạo đất và giảm 95% tỷ lệ cây chết do thiếu nước. Ông Sỹ cũng đề xuất các phương pháp giữ nước ngọt khác như sử dụng túi cao su và máy lọc nước từ không khí.

Đại diện Đại học Quốc gia TP HCM đề xuất công nghệ chuyển hóa phụ phẩm nông nghiệp thành carbon xốp để làm điện cực cho thiết bị khử mặn nước tưới tiêu tại ĐBSCL. Thiết bị khử mặn MCDI hoạt động theo nguyên lý hấp phụ điện hoá trên nền vật liệu carbon xốp, sử dụng nguyên liệu sinh khối dồi dào tại các tỉnh vùng ĐBSCL. Sản phẩm này đáp ứng yêu cầu khử mặn với công nghệ đơn giản, chi phí thấp và tiêu hao năng lượng thấp.

Trong khuôn khổ hội nghị, Cục Sở hữu Trí tuệ cùng Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bến Tre đã công bố việc tạo lập và bảo hộ quyền Chỉ dẫn địa lý cho 7 sản phẩm chủ lực gồm sầu riêng, tôm càng xanh, xoài tứ quý, cua biển, chôm chôm, gạo và nghêu.

Bài liên quan

Nghệ An đặt “tam nông” vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển

Nghệ An đặt “tam nông” vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển

Chương trình hành động số 12-CTr/TU của Ban Thường vụ Tỉnh ủy Nghệ An xác định 7 nhóm nhiệm vụ trọng tâm; đặt nông nghiệp, nông dân và nông thôn vào vị trí chiến lược lâu dài trong tiến trình phát triển. “Tam nông” không chỉ là “bệ đỡ” an sinh mà còn là nền tảng đảm bảo kinh tế vĩ mô và tăng trưởng bền vững.
Kinh tế tuần hoàn ở ĐBSCL: Tiềm năng lớn nhưng chỉ "dám" đầu tư nhỏ

Kinh tế tuần hoàn ở ĐBSCL: Tiềm năng lớn nhưng chỉ "dám" đầu tư nhỏ

Kinh tế tuần hoàn (KTTH) được xem là hướng đi tất yếu giúp Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) thích ứng hiệu quả với biến đổi khí hậu, song thực tiễn triển khai gặp nhiều rào cản, khiến doanh nghiệp chưa 'dám' đầu tư quy mô lớn.
Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an Đà Nẵng triệt phá đường dây lừa đảo tiền ảo đa cấp chiếm đoạt 2.000 tỷ

Công an TP Đà Nẵng bắt 8 đối tượng lừa đảo tiền ảo DRK, chiếm đoạt hơn 2.000 tỷ đồng, phong tỏa tài sản trên 600 tỷ.
Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Nông nghiệp chuyển dịch theo hướng sạch - hữu cơ - công nghệ cao

Giai đoạn 2021 - 2025, nông nghiệp của tỉnh chuyển dịch rõ nét theo hướng sạch, hữu cơ và ứng dụng công nghệ cao, tạo bước tăng trưởng ổn định, mở rộng vùng nguyên liệu và nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần cải thiện thu nhập và diện mạo nông thôn.
Nghệ An đẩy mạnh phát triển Hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Nghệ An đẩy mạnh phát triển Hợp tác xã nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao

Phát triển Hợp tác xã (HTX) nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao gắn với chế biến và tiêu thụ sản phẩm nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, thu nhập và năng lực cạnh tranh. Từ đó hình thành các chuỗi giá trị nông sản ổn định và bền vững.
Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Giải pháp ứng dụng công nghệ cao cho sản xuất nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Theo các chuyên gia, ĐBSCL là vựa lúa lớn nhất cả nước, tuy nhiên quá trình sản xuất chịu nhiều tác động của biến đổi khí hậu (BĐKH), hạn hán, xâm nhập mặn… Phát triển sản xuất bền vững, ứng dụng công nghệ cao thích ứng BĐKH là giải pháp cần triển khai thực hiện trong thời gian tới, vừa góp phần nâng cao giá trị lúa gạo, vừa giúp nông dân duy trì và tăng sản lượng, tăng lợi nhuận trong sản xuất...

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số

Tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số

Chiều 26/3, tại trụ sở UBND tỉnh Quảng Ninh đã diễn ra lễ ký kết thỏa thuận hợp tác về chuyển đổi số giai đoạn 2026-2030 giữa UBND tỉnh Quảng Ninh và Tổng Công ty Viễn thông MobiFone.
Trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp hiện đại đòi hỏi niềm tin từ cộng đồng

Trí tuệ nhân tạo trong nông nghiệp hiện đại đòi hỏi niềm tin từ cộng đồng

Trí tuệ nhân tạo đang mở ra cơ hội tăng năng suất và giảm chi phí cho nông nghiệp toàn cầu, song khoảng cách niềm tin vẫn là rào cản lớn đối với nông dân. Các doanh nghiệp và tổ chức tại Hoa Kỳ đang đẩy mạnh thử nghiệm thực địa, đào tạo và minh bạch dữ liệu nhằm thúc đẩy quá trình ứng dụng công nghệ này trong sản xuất nông nghiệp.
Xã Yên Thành tập huấn kỹ năng phát triển nông nghiệp bền vững

Xã Yên Thành tập huấn kỹ năng phát triển nông nghiệp bền vững

Ngày 17/3, UBND xã Yên Thành (Nghệ An) phối hợp với Trung tâm Phát triển Năng lực cộng đồng Nhân văn tổ chức lớp tập huấn nâng cao kiến thức, kỹ năng cần thiết cho đội ngũ cán bộ và bà con nông dân trong phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, thích ứng với yêu cầu chuyển đổi số.
Bài toán bảo mật trong kỷ nguyên công nghiệp số khi khai thác dữ liệu OT cho AI

Bài toán bảo mật trong kỷ nguyên công nghiệp số khi khai thác dữ liệu OT cho AI

Khi chuyển đổi số đang diễn ra mạnh mẽ trên toàn cầu, các doanh nghiệp công nghiệp ngày càng chú trọng khai thác dữ liệu từ hệ thống vận hành để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý. Dữ liệu từ Operational Technology (OT) - tức các hệ thống công nghệ vận hành trong nhà máy, nhà máy điện, hệ thống giao thông, dây chuyền sản xuất - đang trở thành nguồn tài nguyên quan trọng cho các ứng dụng Artificial Intelligence (AI). Tuy nhiên, đi cùng với cơ hội là những thách thức lớn về bảo mật, khi việc kết nối và khai thác dữ liệu OT có thể mở ra nhiều rủi ro an ninh trong kỷ nguyên công nghiệp số.
Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội

Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội

Ra mắt chuyên mục hướng dẫn thuê, mua nhà ở xã hội, giúp người dân dễ tra cứu thông tin, thủ tục và cập nhật chính sách mới nhất.
Điện Biên phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Điện Biên phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao là hướng đi quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp của Điện Biên. Với lợi thế về đất đai, khí hậu và nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc trưng, Điện Biên được đánh giá có tiềm năng phát triển mô hình sản xuất hiện đại, nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản. Tuy nhiên, thực tế việc ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp vẫn chưa trở thành xu hướng phổ biến, đòi hỏi giải pháp đồng bộ, đặc biệt từ chính sách và nguồn nhân lực.
Từ ruộng đồng đến livestream: Câu chuyện truyền cảm hứng của bà nông dân 82 tuổi

Từ ruộng đồng đến livestream: Câu chuyện truyền cảm hứng của bà nông dân 82 tuổi

Ở tuổi mà nhiều người đã chọn cuộc sống nghỉ ngơi an nhàn, bà Dai Shuying, 82 tuổi, ở tỉnh An Huy, Trung Quốc, lại bất ngờ trở thành gương mặt được cộng đồng mạng quan tâm đặc biệt. Không phải nhờ một trào lưu nhất thời, bà nổi tiếng bởi hình ảnh một người nông dân cao tuổi điều khiển máy bay không người lái phun phân bón trên cánh đồng rộng hàng chục hecta, đồng thời tự tin xuất hiện trước ống kính livestream để bán nông sản do chính gia đình mình làm ra.
Nông nghiệp xanh tạo nền tảng phát triển kinh tế - xã hội ở Vĩnh Long

Nông nghiệp xanh tạo nền tảng phát triển kinh tế - xã hội ở Vĩnh Long

Trước thềm bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031, tỉnh Vĩnh Long đang ghi nhận những chuyển biến tích cực về kinh tế - xã hội.
Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Tập huấn triển khai ứng dụng công dân số Hà Tĩnh

Việc triển khai hệ thống Ứng dụng công dân số Hà Tĩnh (i-HaTinh) góp phần tăng cường tương tác giữa chính quyền với người dân, nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, kịp thời tiếp nhận và xử lý các vấn đề phát sinh trong đời sống xã hội, hướng tới xây dựng chính quyền số, đô thị thông minh và phục vụ người dân ngày càng tốt hơn.
Tín dụng xanh thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Tín dụng xanh thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ

Xu hướng xanh bền vững trong phát triển nông nghiệp và nông nghiệp hữu cơ đang trở thành trọng tâm thu hút sự quan tâm không chỉ của các nhà hoạch định chính sách, mà còn của các tổ chức tài chính. Trong bối cảnh này, tín dụng xanh là công cụ tài chính quan trọng, giúp các tác nhân tham gia chuỗi sản xuất tiếp cận được các nguồn vốn ưu đãi để đầu tư vào các dự án nông nghiệp bền vững, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn...
Chuyển đổi số nông nghiệp: Hành trình lan tỏa giá trị xanh

Chuyển đổi số nông nghiệp: Hành trình lan tỏa giá trị xanh

Những ngày cuối năm, khi không khí Tết Bính Ngọ 2026 đang len lỏi vào từng nếp nhà, bức tranh nông nghiệp Việt Nam hiện lên với những gam màu chưa từng có trong lịch sử 80 năm phát triển. Nông sản Việt giờ đây không chỉ vào thị trường bằng xe tải hay qua tay thương lái, mà bằng cách “lên sóng” qua những phiên livestream triệu view, đi qua “đám mây” dữ liệu và được định danh bằng bản đồ số. Đằng sau mỗi đơn hàng được chốt trên mạng là một cuộc cách mạng thầm lặng nhưng quyết liệt, nơi nông nghiệp được xem là “bài kiểm tra” năng lực chuyển đổi số của cả quốc gia.
Trung Quốc được kỳ vọng dẫn dắt chuyển đổi nông nghiệp xanh tại châu Á

Trung Quốc được kỳ vọng dẫn dắt chuyển đổi nông nghiệp xanh tại châu Á

Với vai trò là một trong những thị trường nhập khẩu nông sản lớn nhất thế giới, Trung Quốc đang đứng trước cơ hội thúc đẩy quá trình chuyển đổi nông nghiệp xanh ở châu Á. Các chuyên gia cho rằng sự kết hợp giữa sức mua thị trường, tiêu chuẩn bền vững và công cụ tài chính xanh có thể tạo ra chuỗi giá trị nông nghiệp mới, giúp các nước đang phát triển trong khu vực vừa tăng trưởng vừa giảm áp lực môi trường.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính