Dự án “Nọong Huế Cao Bằng" đoạt giải nhì Cuộc thi Khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo tỉnh Cao Bằng lần thứ nhất, năm 2023-2024.

Nhận thấy những thách thức này, nhóm tác giả Dự án "Noọng Huế Cao Bằng: Cầu nối sản phẩm OCOP - Nâng tầm du lịch - Khẳng định bản sắc" đã triển khai nhiều hoạt động thiết thực. Dự án đã xây dựng kênh Noọng Huế Cao Bằng trên các nền tảng xã hội, hoạt động dựa trên 4 mục tiêu của dự án: Hỗ trợ các cơ sở sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu thị trường, xây dựng thương hiệu và quảng bá sản phẩm; Kết nối các cơ sở sản xuất với các kênh phân phối, giúp họ bán sản phẩm ra thị trường rộng lớn hơn; Phát triển các sản phẩm du lịch độc đáo, gắn liền với văn hóa và sản phẩm địa phương; Bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa địa phương thông qua các hoạt động du lịch. Từ đó, các thành viên của dự án tập trung quảng bá sản phẩm OCOP thông qua các kênh thương mại điện tử, mạng xã hội như: Facebook, Tiktok, Youtube, Instagram và tổ chức các hoạt động trải nghiệm du lịch sinh thái, giúp nâng cao nhận diện thương hiệu, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Theo ông Ninh Văn Tuyến, Giám đốc Công ty TNHH HATODO, huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng, Dựnán "Nọong Huế Cao Bằng" đã giúp Công ty tiếp cận khách hàng hiệu quả hơn. Hiện, Công ty đang phối hợp quảng bá các sản phẩm OCOP như: Gạo nếp hươnvBảo Lạc, cao hà thủ ô đỏ, trà túi lọc chàm tía đến nhiều tỉnh, thành. Nhờ hoạt động quảng bá mạnh mẽ, sản lượng tiêu thụ gạo nếp hương Bảo Lạc đã tăng gần gấp 3 lần, từ khoảng 20 tấn/năm lên gần 60 tấn/năm. Mới đây, một doanh nghiệp lớn có chi nhánh toàn quốc đã ký hợp đồng đặt hàng số lượng lớn để làm quà Tết cho nhân viên.

Kênh "Nọong Huế Cao Bằng" không chỉ hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm, còn tập trung vào xây dựng nội dung số hấp dẫn. Nhóm đã sản xuất các video giới thiệu quy trình sản xuất, đóng gói sản phẩm OCOP một cách sinh động, giúp người tiêu dùng hiểu sâu hơn về chất lượng và giá trị bản địa của sản phẩm.

Kênh "Nọong Huế Cao Bằng" còn tổ chức các tour du lịch trải nghiệm văn hóa bản địa kết hợp giới thiệu sản phẩm OCOP đến du khách trong và ngoài nước. Đến nay, kênh đã kết nối nhiều đoàn khách nước ngoài đến Cao Bằng, khám phá văn hóa địa phương và mua sắm các sản phẩm OCOP. Đơn cử như anh Lucas, du khách đến từ Vương quốc Anh đã tham gia tour trải nghiệm và lựa chọn sản phẩm OCOP nón chúp xà Hoàng Diệu để làm quà.

Du khách đến từ Vương quốc Anh mua nón chúp xà Hoàng Diệu Cao Bằng.

Nhờ những nỗ lực không ngừng, kênh "Nọong Huế Cao Bằng" trở thành đối tác quảng bá, giới thiệu, tiêu thụ cho 14 sản phẩm OCOP của tỉnh Cao Bằng như: Trà bí thơm Thạch An, trà giảo cổ lam, cao hà thủ ô, thạch đen Su Hào, nón chúp xà Hoàng Diệu... Thành công của dự án thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, nâng cao vị thế sản phẩm OCOP Cao Bằng trên thị trường trong và ngoài nước.

Bên cạnh việc phát triển sản phẩm, kênh "Nọong Huế Cao Bằng" bước đầu thu hút được nguồn thu từ quảng cáo, giúp duy trì hoạt động và mở rộng phạm vi tiếp cận. Đây là một mô hình sáng tạo, hiệu quả trong việc gắn kết giữa nông nghiệp - thương mại - du lịch, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương và giảm nghèo bền vững. Thời gian tới, nhóm thực hiện dự án sẽ mở rộng thị trường, phát triển sản phẩm; mở rộng danh mục sản phẩm thêm ít nhất 30 sản phẩm OCOP mới; phát triển kênh phân phối tìm kiếm và hợp tác với các nhà phân phối tại các tỉnh, thành khác; tổ chức các sự kiện quảng bá sản phẩm và văn hóa địa phương.

Thông qua các hoạt động, kênh “Nọong Huế Cao Bằng” đã quảng bá, giới thiệu và tiêu thụ sản phẩm OCOP tỉnh Cao Bằng, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất, tiêu thụ sản phẩm, phát triển kinh tế, giảm nghèo bền vững ở các địa phương tỉnh Cao Bằng.

Với những nỗ lực, Dự án “Noọng Huế Cao Bằng" đã đoạt giải nhì Cuộc thi Khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo tỉnh Cao Bằng lần thứ nhất, năm 2023-2024.