Ông Đào Phan Tuấn chủ trang trại cây hương xã Thọ Tân.

Xã Thọ Tân (huyện triệu sơn, tỉnh Thanh Hóa) không chỉ nỗi tiếng với các các sản phẩm nông nghiệp như Đào, Quất… cho hiệu quả kinh tế cao. Những năm trở lại đây, Thọ Tân còn nổi tiếng cả nước với trang trại nuôi cây hương của ông Đào Phan Tuấn. Ông là người xã Xuân Lộc, huyện Triệu Sơn nhưng đã về lập nghiệp, làm trang trại tại thôn 2, xã Thọ Tân từ năm 2019.

Khu trang trại của ông Tuấn hiện tại trước đây là khu vực hồ sen, đất ngân sách xã quản lý rộng 6,5ha. Thấy vậy, ông mạnh dạn thầu lại của xã để thả sen, thả cá. Ban đầu mô hình cá sen không cho hiệu quả cao.

Ông Tuấn từng đi nhiều nơi, buôn bán ở nhiều lĩnh vực khác nhau, sau khi tìm hiểu ông nhận thấy, mô hình nuôi cây hương chưa có nhiều người đầu tư. Sau khi tìm hiểu, ông được biết cầy hương đã được nhân giống và nuôi ở các trang trại. Cầy hương là con vật có giá trị kinh tế cao, dễ chăm sóc.

Nói là làm, suốt 2 năm đằng đẵng ông đi khắp các tỉnh thành, đặc biệt là các tỉnh Tây Nam Bộ là nơi có nhiều trang trại nuôi cầy hương, để học tập kinh nghiệm. Có vốn kinh nghiệp học được trong tay, ông về bàn bạc với gia đình xây dựng trang trại nuôi cầy hương. Đầu năm 20121, ông quyết định mua 250 con cầy hương từ trại giống Chí Tâm, tỉnh Cà Mau về. Chi phí mua giống và đầu tư chuồng trại ban đầu hết 7 tỉ đồng. Chỉ sau 3 năm, ông Tuấn đã thu hồi vốn.

Trang trại cầy hương được ông Tuấn đầu tư bài bản, khoa học.

Trang trại cây hương của ông Tuấn được đầu từ rất quy mô, khoa học. Trang trại hiện có 800 con cầy hương, chủ yếu là cầy giống. Năm 2024, sau khi trừ chi phí, trang trại của ông Tuấn thu về 7 tỷ đồng tiền lãi.

Theo ông Tuấn cho biết: nuôi cầy hương không khó nhưng việc chọn giống là yếu tố đặc biệt quan trọng, cần phải tìm mua ở những nơi uy tín, xuất xứ rõ ràng. Chu kỳ sinh sản của cầy hương sẽ bắt đầu khi tròn 1 tuổi, mỗi năm sinh sản 2 lần, mỗi lần từ 3-4 con. Thức ăn của chúng rất đa dạng như: ốc, ếch, cá, các loại hoa quả. Cây hương là loại mang trong mình đặc tính của cả chó lẫn mèo, nên khi bị ốm thì sẽ kết hợp thuốc của cả 2 loại để điều trị. Hàng năm ông sẽ tiêm vắc xin 1 lần. Chi phí nuôi cho 1kg cầy thương phẩm khoảng 300 nghìn đồng. Trong khi cầy hương thương phẩm trên thị trường đang có giá từ 1,8 đến 2 triệu đồng/kg.

“Các loại cá sống dưới hồ cũng là món ăn ưa thích của cầy hương. Mỗi tuần tôi sẽ cho cầy ăn một lần cá tươi, vì như trong tự nhiên cầy hương đều ăn sống, như vậy sẽ kích thích bản năng sinh tồn, đặc biệt là hệ tiêu hóa của chúng. Đến khi con cái mang thai, con đực sẽ được tách riêng. Vì xạ con đực sẽ kích thích co bóp dạ con của con cái, từ đó dẫn đến việc dễ bị xảy thai, lưu thai” - ông tuấn cho biết thêm.

Công nhân hàng ngày phải dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ, cho cầy hương ăn đúng giờ.

Trang trại cầy hương của ông Tuấn hiện đang cung cấp giống cho Khu bảo tồn Pù Hu, Vườn quốc gia Xuân Liên. Mỗi cặp giống có giá giao động từ 10 đến 40 triệu đồng. Ngoài ra, ông Tuấn cũng chuyển giao kỹ thuật chăm sóc cho người mua khi mua giống tại trang trại. Tất cả con giống trước khi xuất bán đều được ông Tuấn cho giao phối và theo dõi trên 1 tháng.

Đây là con vật có giá trị kinh tế cao trên thị trường, phải làm như vậy thì người mua mới tránh được rủi ro. Không những vậy, đây cũng là trách nhiệm, uy tín của người bán hàng ông. Có nhiều người, nhiều trang trại cũng đặt vấn đề nhờ ông bán hộ con giống của họ ra thị trường nhưng ông từ chối vì muốn kiểm soát chất lượng.

Ông Lê Đình Thương, Chủ tịch UBND xã Thọ Tân cho biết: Trên địa bàn xã có nhiều mô hình, trong đó nuôi cầy hương là một trong nhiều mô hình cho hiệu quả kinh tế rất cao. Mô hình nuôi cầy hương của hộ gia đình ông Tuấn là mô hình điểm về phát triển kinh tế tại địa phương. Trang trại đang cho doanh thu cao, góp phần nhân giống cho nhiều trang trại trong cả nước. Cũng trong năm 2024, có 3 trang trại mới của huyện triệu sơn đã mua giống về nuôi và hiện cầy đã cho sinh sản thành công.