Thứ sáu 12/09/2025 02:30Thứ sáu 12/09/2025 02:30 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Cao Bằng: Chú trọng gia tăng giá trị cây thạch đen

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Cây thạch đen (cây sương sáo) có giá trị kinh tế cao, có tiềm năng phát triển sản xuất hàng hóa và xuất khẩu, được huyện Thạch An (Cao Bằng) xác định cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của huyện, được nhiều hộ nông dân lựa chọn để đầu tư phát triển. Cây thạch đen đã góp phần tạo nguồn lực cho nông dân cơ hội thực hiện hiệu quả giảm nghèo bền vững, vươn lên làm giàu, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Cao Bằng: Chú trọng gia tăng giá trị cây thạch đen

Điểm thu mua cây thạch đen sấy khô của bà Triệu Thị Lệ tại xã Trọng Con, huyện Thạch An - Ảnh: Quốc Sơn.

Cây trồng chủ lực cho hiệu quả kinh tế

Theo ông Lý Trường Thành, Phó trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thạch An, với lợi thế của cây thạch đen, từ năm 2016 huyện Thạch An đã vận động nhân dân tập trung phát triển mở rộng diện tích trồng cây thạch đen. Cây thạch đen được trồng nhiều tại các xã: Canh Tân, Minh Khai, Quang Trọng, Trọng Con, Thái Cường, Đức Xuân, Thụy Hùng, Kim Đồng và rải rác các xã còn lại của huyện. Người dân trồng thạch đen hoàn toàn theo hướng hữu cơ, không dùng phân bón hóa học, chất kích thích. Toàn huyện hiện trồng hơn 509 ha cây thạch đen, năng suất đạt 58 tạ/ha, sản lượng đạt gần 2.955 tấn, đã đem lại nguồn lợi kinh tế cho người dân từ 80 – 100 tỷ đồng/năm. Thị trường tiêu thụ cây thạch đen chủ yếu do các công ty, hợp tác xã, tư thương thu mua từ các hộ về sơ chế, ép cục, xuất sang Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ và một số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất mua về chế biến thạch đen thành phẩm đóng hộp bán thị trường trong nước.

Cao Bằng: Chú trọng gia tăng giá trị cây thạch đen

Công ty TNHH Đầu tư sản xuất và Thương mại Bảo Châu, thị trấn Tà Lùng, huyện Quảng Hoà (Cao Bằng) đầu tư dây chuyền sản xuất, chế biến bột thạch từ cây thạch đen - Ảnh: Quốc Sơn.

Tại xóm Nà Lẹng, xã Trọng Con, hộ ông Nông Văn Huân có hơn 5000m2 đất trồng cây thạch đen, bình quân một năm thu 3 tấn cây khô, bán được hơn trăm triệu đồng. Hộ bà Triệu Thị Tư trồng trên 3000m2, chỉ sau 4 tháng trồng cho thu hoạch hơn tấn cây khô, bán được gần 50 triệu đồng.

Ông Triệu Văn Khách, Công chức địa chính, nông nghiệp xã Trọng con cho biết, Xã Trọng Con có 486 hộ, thì trên 80% số hộ của 6/7 xóm có đất trồng được hơn 72 ha cây thạch đen, năng suất 58 tạ/ha, giá bán 42.000 – 45.000 đồng/kg. Năm nay thời tiết khá thuận lợi nên cây thạch đen được mùa, được giá. Nông dân trong xã rất phấn khởi, nhiều hộ có dự định vụ trồng tới sẽ tăng diện tích trồng thạch đen.

Cơ sở sản xuất thạch đen thành phẩm đóng hộp Hằng Hoàng, xã Lê Lai là một trong những cơ sở sản xuất thạch đen thành phẩm tại huyện Thạch An. Sản phẩm thạch đen của cơ sở được công nhận sản phẩm tiêu biểu của huyện, đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh. Hằng năm, cơ sở sản xuất, bán ra thị trường 18 tấn thạch đen thành phẩm đóng hộp, tạo việc làm thường xuyên cho 7 lao động địa phương, thu nhập 7 – 8 triệu đồng/tháng/lao động.

“Từ cây thạch đen, những năm gần đây kinh tế nhiều hộ dân trồng thạch được cải thiện, đời sống vật chất và tinh thần được nâng cao, góp phần thực hiện hiệu quả chương trình xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững ở địa phương”. Ông Ngô Thế Mạnh, Phó Chủ tịch UBND huyện Thạch An nhận định.

Triển khai các giải pháp gia tăng giá trị cây thạch đen

Thực tế hiện nay nhiều cơ sở, hộ sản xuất thạch đen của huyện Thạch An đều có quy mô sản xuất nhỏ lẻ. Các sản phẩm thạch đen chưa có doanh nghiệp ký hợp đồng bao tiêu, thị trường tiêu thụ không ổn định.

Ông Ngô Thế Mạnh, Phó Chủ tịch UBND huyện Thạch An cho biết, để gia tăng giá trị cây thạch đen, hướng tới sản xuất hàng hóa, xuất khẩu mang tính ổn định, bền vững, huyện Thạch An đã triển khai đồng bộ các giải pháp. Huyện chú trọng tìm thị trường tiêu thụ sản phẩm, mời gọi các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất tiềm năng đầu tư xây dựng nhà máy chế biến sâu sản phẩm từ cây thạch đen, tăng cường xúc tiến, quảng bá, xây dựng thương hiệu sản phẩm thạch đen Thạch An.

Tại thị trấn Tà Lùng, huyện Quảng Hoà (Cao Bằng), Công ty TNHH Đầu tư sản xuất và thương mại Bảo Châu đã đầu tư xây dựng hoàn Nhà máy chế biến nông sản, sản xuất tinh bột có quy mô hiện đại, với dây chuyền công nghệ tiên tiến để sản xuất, chế biến bột thạch xuất khẩu từ cây thạch đen. Nhà máy có công suất 12 tấn cây thạch khô nguyên liệu/ngày. “Nhà máy đi vào hoạt động góp phần gia tăng giá trị công ty, đồng thời nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, gia tăng giá trị cây thạch đen, tạo ổn định thị trường tiêu thụ và xuất khẩu, giúp nông dân vùng trồng thạch yên tâm sản xuất…”. Giám đốc Công ty TNHH Đầu tư sản xuất và thương mại Bảo Châu cho biết.

Để tạo thị trường sản xuất hàng hóa, huyện chỉ đạo, vận động nông dân phát triển diện tích, hỗ trợ nông dân thâm canh tăng năng suất, chất lượng cây thạch đen. Phối hợp các đơn vị đối tác xây dựng chuẩn hóa quy trình kỹ thuật, áp dụng khoa học, công nghệ vào sản xuất, giúp người dân thiết lập các chuỗi liên kết giá trị tiêu thụ sản phẩm, hình thành, phát triển các vùng sản xuất hữu cơ tập trung. Đến nay, cây thạch đen huyện Thạch An đã được Cục Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cấp 189 mã vùng trồng. Huyện thành lập 120 nhóm đồng sở thích về thạch đen, có 2 doanh nghiệp, 5 hợp tác xã tham gia liên kết chuỗi giá trị bao tiêu sản phẩm.

Cao Bằng: Chú trọng gia tăng giá trị cây thạch đen
Sản phẩm thạch đen đóng hộp được Cơ sở sản xuất thạch đen Hằng Hoàng tại xã Lê Lai, huyện Thạch An sản xuất đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao cấp tỉnh - Ảnh: Quốc Sơn.

Kêu gọi các nhà đầu tư tham gia hỗ trợ, xúc tiến quảng bá, hỗ trợ sản xuất, chế biến sản phẩm, huyện đẩy mạnh các hoạt động xác lập thương hiệu sản phẩm thạch đen. Phối hợp với các cơ sở sản xuất, chế biến sản phẩm thạch đen đạt tiêu chuẩn OCOP. Thạch đen Thạch An đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu “Thạch đen Thạch An – Cao Bằng”. Hiện có 9 cơ sở chế biến sản phẩm từ cây thạch đen trên địa bàn tỉnh Cao Bằng được UBND huyện Thạch An cấp quyền sử dụng nhãn hiệu.Việc sử dụng nhãn hiệu tạo lợi thế cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến thạch đen dễ dàng truy xuất nguồn gốc, tạo thương hiệu sản phẩm thạch đen Thạch An.

Là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế của huyện Thạch An, với lợi thế có nhiều dược tính quý có lợi cho sức khỏe con người, được các cấp chính quyền huyện quan tâm đầu tư phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, xuất khẩu, hình thành các vùng trồng hữu cơ tập trung, cây thạch đen đã phát huy tiềm năng, giá trị kinh tế, góp phần cho nông dân huyện Thạch An cơ hội thực hiện hiệu quả giảm nghèo bền vững, vươn lên làm giàu, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Gỏi Bưởi Tân Triều - món ngon, lạ của làng bưởi cổ

Gỏi Bưởi Tân Triều - món ngon, lạ của làng bưởi cổ

Khi nhắc đến Biên Hòa, Đồng Nai, người ta không chỉ nhớ đến một vùng đất công nghiệp sầm uất mà còn ấn tượng với một làng quê thanh bình, trù phú nằm ven sông Đồng Nai: làng bưởi Tân Triều. Và từ những trái bưởi nổi tiếng ấy, một món ăn độc đáo đã ra đời, trở thành biểu tượng ẩm thực của vùng đất này: gỏi bưởi Tân Triều. Gỏi bưởi không chỉ là một món ăn ngon, mà còn chứa đựng tinh hoa của ẩm thực truyền thống, sự sáng tạo của người dân và hương vị thanh khiết của vùng quê sông nước.
Khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình"

Khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình"

Ngày 27/8/2025, xã Nguyên Bình (Cao Bằng) phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Hệ thống nông nghiệp, Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng tổ chức hội nghị khởi động Dự án "Xây dựng, quản lý và phát triển nhãn hiệu tập thể Thanh Long Nguyên Bình".
Hạt tiêu đen Vĩnh Linh - Sản phẩm kết tinh từ vùng đất lửa Quảng Trị

Hạt tiêu đen Vĩnh Linh - Sản phẩm kết tinh từ vùng đất lửa Quảng Trị

Khi nhắc đến hạt tiêu đen, người ta thường nghĩ ngay đến một thứ gia vị cay nồng, quen thuộc trong căn bếp của mọi gia đình. Tuy nhiên, nếu đã một lần nếm thử hạt tiêu đen Vĩnh Linh, Quảng Trị, bạn sẽ hiểu rằng đây không chỉ là một loại gia vị thông thường, mà còn là một sản vật mang trong mình cả câu chuyện về lịch sử, văn hóa và sức sống mãnh liệt của một vùng đất.
Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ cuối: Tấm "hộ chiếu xanh" của nông sản Việt vươn ra biển lớn

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ cuối: Tấm "hộ chiếu xanh" của nông sản Việt vươn ra biển lớn

Trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, câu chuyện xuất khẩu không còn chỉ là bán một sản phẩm, mà là bán cả một giá trị, một niềm tin. Khi sản phẩm hữu cơ được nâng tầm thành thương hiệu quốc gia, đó là lúc chúng ta không chỉ xuất khẩu nông sản, mà còn xuất khẩu cả "linh hồn" của nền nông nghiệp Việt Nam.
Bơ sáp Đắk Lắk - đặc sản từ vùng đất đỏ bazan

Bơ sáp Đắk Lắk - đặc sản từ vùng đất đỏ bazan

Khi nhắc đến Đắk Lắk, người ta không chỉ nghĩ đến những ngọn đồi cà phê bạt ngàn hay hình ảnh đàn voi oai hùng, mà còn nhớ ngay đến một loại trái cây đặc trưng: Bơ sáp. Bơ sáp Đắk Lắk không chỉ là một sản vật nông nghiệp, mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây, là một phần của văn hóa và kinh tế vùng đất Tây Nguyên đầy nắng và gió. Với hương vị béo ngậy, dẻo thơm và giá trị dinh dưỡng cao, Bơ sáp Đắk Lắk đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường, trở thành một trong những loại trái cây được ưa chuộng.
Khánh Hòa: Xã Lâm Sơn sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025

Khánh Hòa: Xã Lâm Sơn sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025

Từ ngày 29/8 đến 31/8, UBND xã Lâm Sơn, tỉnh Khánh Hòa sẽ tổ chức lễ hội trái cây lần thứ I năm 2025.
Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 7: Doanh nhân "xanh" - sống tử tế, làm vì tương lai

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 7: Doanh nhân "xanh" - sống tử tế, làm vì tương lai

Trong bối cảnh nền kinh tế đang chuyển mình mạnh mẽ, một thế hệ doanh nhân mới đã xuất hiện. Họ không chỉ truyền cảm hứng bằng những câu chuyện kinh doanh, mà còn bằng chính lối sống “sạch” từ trong tư tưởng đến hành động.
Giữ hồn quê trong vị bánh khẩu sli

Giữ hồn quê trong vị bánh khẩu sli

Xã Hà Quảng (Cao Bằng) có một thứ quà quê dân dã mà bất cứ ai đi xa cũng nhớ, ai đến cũng muốn tìm mua bằng được. Đó là bánh khẩu sli được làm từ những hạt gạo nếp thơm dẻo, quyện với vị ngọt của đường mía, vị bùi của lạc rang. Khẩu sli không chỉ là một món ăn, mà còn là ký ức, là văn hóa, là tâm hồn của người Tày, Nùng. Giữa cuộc sống hiện đại, ở vùng quê xóm Bản Bó, những người làm bánh khẩu sli đang gìn giữ cho món bánh truyền thống ngày càng phát triển và lan tỏa.
Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Tình yêu với cây chè và khát vọng đổi mới - Bài cuối: Người lái “con thuyền” Hảo Đạt

Chuyện về Hợp tác xã Chè Hảo Đạt, một biểu tượng của ngành chè Thái Nguyên với những sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao quốc gia, không thể không nhắc đến bà Đào Thanh Hảo người "thuyền trưởng" có tài và tâm huyết. Từ một người con của vùng chè, bà Hảo đã cống hiến cả cuộc đời mình để nâng tầm giá trị cây chè Tân Cương, đưa thương hiệu chè Hảo Đạt vươn xa, trở thành niềm tự hào của quê hương Thái Nguyên.
Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 6: Siêu thị xanh "mạch máu" kết nối nông sản Việt

Chuyển đổi và kiến tạo tương lai xanh - Kỳ 6: Siêu thị xanh "mạch máu" kết nối nông sản Việt

Nếu sản xuất xanh là “trái tim” của nền kinh tế bền vững, thì các “siêu thị xanh” chính là “mạch máu” đưa những sản phẩm này đến tay người tiêu dùng. Tại Việt Nam, một thế hệ các cửa hàng, chuỗi siêu thị và kênh phân phối mới đang trỗi dậy, không chỉ đơn thuần là nơi mua sắm, mà còn là điểm hẹn của lối sống tử tế, có trách nhiệm.
Đắk Lắk: Nữ Bí thư xã ‘lên sóng’ livestream bán hơn 60 tấn sầu riêng

Đắk Lắk: Nữ Bí thư xã ‘lên sóng’ livestream bán hơn 60 tấn sầu riêng

Ngày 24/8, tại xã Ea Knuếc, tỉnh Đắk Lắk, không khí sôi động đã bùng nổ ngay giữa vườn sầu riêng khi một sự kiện đặc biệt diễn ra: Phiên livestream giới thiệu và bán sầu riêng thương hiệu Ami Kâo – "Sầu riêng của mẹ". Điểm nhấn tạo nên sức hút ở người dẫn dắt trực tiếp phiên bán hàng, không ai khác chính là bà Ngô Thị Minh Trinh - Bí thư Đảng ủy xã Ea Knuếc.
Rượu ngô miền “gái đẹp”

Rượu ngô miền “gái đẹp”

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Na Hang, Tuyên Quang, bạn sẽ được thưởng thức một thứ đặc sản không thể quên: rượu ngô Na Hang. Không chỉ là một loại đồ uống, rượu ngô Na Hang còn là một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của đồng bào dân tộc thiểu số nơi đây, là kết tinh của văn hóa, của thiên nhiên và của sự khéo léo, cần mẫn của con người miền sơn cước.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính