Thứ hai 20/10/2025 20:49Thứ hai 20/10/2025 20:49 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Bài toán thương hiệu nông sản Việt: Khi "trăm hoa đua nở" trở thành thách thức

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Là một người làm marketing, tôi đã có cơ hội tiếp xúc và triển khai các chiến dịch cho nhiều sản phẩm nông sản Việt. Một trong những vấn đề nổi cộm mà tôi nhận thấy là sự đa dạng quá mức của các sản phẩm, hay nói cách khác là tình trạng “trăm hoa đua nở” trong ngành nông nghiệp, đang đặt ra thách thức không nhỏ cho việc xây dựng một thương hiệu nông sản mạnh và xuyên suốt trong tâm trí người tiêu dùng.

Bài toán thương hiệu nông sản Việt: Khi
Là cường quốc xuất khẩu gạo, nhưng người tiêu dùng Việt Nam và Quốc tế vẫn chỉ cảm thấy quen thuộc với duy nhất thương hiệu gạo ST

Thị trường phân mảnh và khó khăn trong định vị thương hiệu

Việt Nam có lợi thế về khí hậu và thổ nhưỡng, tạo điều kiện cho sự phát triển đa dạng của các loại cây trồng và vật nuôi. Từ trái cây nhiệt đới như xoài, chuối, thanh long đến các loại rau củ ôn đới như súp lơ, cà rốt, rồi các loại thủy hải sản phong phú, thị trường nông sản Việt Nam vô cùng đa dạng. Tuy nhiên, chính sự đa dạng này lại dẫn đến sự phân mảnh thị trường. Mỗi loại nông sản lại có những đặc tính riêng, mùa vụ riêng, vùng trồng riêng, dẫn đến việc khó khăn trong việc xây dựng một thương hiệu bao trùm và thống nhất.

Ví dụ, khi nhắc đến gạo, chúng ta có gạo Tám Xoan, gạo Nàng Thơm, gạo ST25, mỗi loại lại có hương vị, đặc tính và giá trị riêng. Tương tự, với trái cây, mỗi vùng miền lại có những đặc sản riêng, như xoài cát Hòa Lộc, bưởi Năm Roi, cam Cao Phong. Sự đa dạng này khiến người tiêu dùng khó lòng ghi nhớ và phân biệt được các thương hiệu, đặc biệt là khi các sản phẩm được bày bán tràn lan trên thị trường mà không có sự phân biệt rõ ràng về nhãn mác và chất lượng. Theo số liệu từ Viện Chính sách và Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn, hiện có đến 90% nông sản Việt Nam vẫn xuất khẩu dưới dạng thô, 80% sản lượng nông sản xuất khẩu chưa xây dựng được thương hiệu, chưa có logo, nhãn mác riêng (Theo báo Đại biểu Nhân dân). Điều này cho thấy rõ sự yếu kém trong việc xây dựng thương hiệu cho nông sản Việt.

Hơn nữa, sự phân mảnh thị trường còn gây khó khăn trong việc định vị thương hiệu. Khi có quá nhiều sản phẩm tương tự nhau, việc tạo ra một điểm khác biệt độc đáo và thu hút sự chú ý của khách hàng trở nên vô cùng khó khăn. Các doanh nghiệp thường tập trung vào quảng bá cho từng loại sản phẩm riêng lẻ thay vì xây dựng một thương hiệu mạnh cho toàn bộ danh mục sản phẩm. Điều này dẫn đến sự lãng phí nguồn lực và không tạo được hiệu ứng cộng hưởng cho thương hiệu.

Thiếu sự liên kết chuỗi giá trị và đầu tư vào marketing chuyên nghiệp

Một vấn đề khác ảnh hưởng đến việc xây dựng thương hiệu nông sản là sự thiếu liên kết chặt chẽ trong chuỗi giá trị. Từ khâu sản xuất, chế biến, phân phối đến tiêu thụ, các mắt xích thường hoạt động rời rạc, thiếu sự phối hợp và thống nhất. Điều này dẫn đến chất lượng sản phẩm không đồng đều, khó kiểm soát nguồn gốc và chất lượng, ảnh hưởng đến uy tín của thương hiệu. Theo thống kê, tính đến giữa năm 2023, chỉ có gần 1.900 nông sản được bảo hộ nhãn hiệu tập thể (Theo Trung tâm WTO). Con số này còn quá khiêm tốn so với số lượng nông sản thực tế được sản xuất tại Việt Nam.

Bên cạnh đó, đầu tư vào marketing cho nông sản còn rất hạn chế. Phần lớn các doanh nghiệp nông nghiệp, đặc biệt là các hộ nông dân nhỏ lẻ, chưa nhận thức được tầm quan trọng của marketing trong việc xây dựng thương hiệu và tiếp cận thị trường. Họ thường tập trung vào sản xuất mà bỏ qua khâu quảng bá và xây dựng hình ảnh cho sản phẩm. Việc thiếu đầu tư vào marketing chuyên nghiệp khiến cho thương hiệu nông sản Việt chưa được biết đến rộng rãi và chưa tạo được ấn tượng mạnh mẽ trong lòng người tiêu dùng. Điều này được thể hiện rõ qua việc nhiều sản phẩm nông sản Việt Nam được xuất khẩu và bán ở thị trường nước ngoài dưới thương hiệu không phải của doanh nghiệp Việt Nam (Theo báo Dân tộc).

Vấn đề không dễ giải quyết

Để giải quyết bài toán khó khăn trong việc xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam, đòi hỏi những giải pháp đồng bộ và quyết liệt, tập trung vào bốn khía cạnh chính:

Đầu tiên, thay vì dàn trải nguồn lực vào việc xây dựng một thương hiệu duy nhất cho tất cả các loại nông sản, chúng ta nên tập trung xây dựng thương hiệu theo từng ngành hàng hoặc theo vùng địa lý. Thay vì một thương hiệu chung chung cho tất cả nông sản Việt Nam, chúng ta nên xây dựng thương hiệu "Gạo Việt Nam" cho các loại gạo, "Trái cây Việt Nam" cho các loại trái cây, hoặc cụ thể hơn là "Xoài cát Hòa Lộc" cho đặc sản xứ Tiền Giang, hay "Bưởi Đoan Hùng" cho mặt hàng đến từ Phú Thọ. Cách tiếp cận này giúp tạo ra sự tập trung, rõ ràng và dễ dàng định vị thương hiệu hơn trong tâm trí người tiêu dùng. Nó cho phép chúng ta khai thác tối đa những đặc trưng riêng biệt của từng ngành hàng hoặc vùng miền, từ đó xây dựng những câu chuyện thương hiệu độc đáo và hấp dẫn. Thứ hai, mỗi loại nông sản đều mang trong mình một câu chuyện riêng, từ nguồn gốc xuất xứ, quy trình canh tác, đến giá trị dinh dưỡng và văn hóa. Việc kể những câu chuyện này một cách chân thực, sinh động và hấp dẫn sẽ tạo ra sự kết nối cảm xúc mạnh mẽ với người tiêu dùng. Một câu chuyện thương hiệu tốt không chỉ giúp người tiêu dùng hiểu rõ hơn về sản phẩm mà còn tạo dựng niềm tin và lòng trung thành với thương hiệu. Ví dụ, câu chuyện về những người nông dân miệt mài chăm sóc vườn xoài cát Hòa Lộc trên vùng đất phù sa màu mỡ, hay câu chuyện về quy trình trồng lúa hữu cơ thân thiện với môi trường sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và khác biệt cho sản phẩm.

Bài toán thương hiệu nông sản Việt: Khi
Dù đã xây dựng thành công thương hiệu địa phương, Bưởi Đoan Hùng vẫn chưa thể "xuất ngoại"

Quan trọng hơn, đầu tư vào marketing chuyên nghiệp và xây dựng chuỗi giá trị bền vững là yếu tố then chốt. Cần có sự đầu tư bài bản từ việc nghiên cứu thị trường để hiểu rõ nhu cầu và xu hướng tiêu dùng, xây dựng chiến lược thương hiệu rõ ràng, đến các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại và phân phối sản phẩm. Đồng thời, việc xây dựng chuỗi giá trị liên kết chặt chẽ từ khâu sản xuất đến tiêu thụ là vô cùng quan trọng. Chuỗi giá trị này cần đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều, truy xuất được nguồn gốc xuất xứ, từ đó tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng và nâng cao uy tín của thương hiệu. Việc áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng như VietGAP, GlobalGAP cũng cần được đẩy mạnh. Cuối cùng, không thể thiếu sự hỗ trợ từ nhà nước và các tổ chức liên quan. Nhà nước cần ban hành các chính sách hỗ trợ thiết thực cho các doanh nghiệp và hộ nông dân trong việc xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại, kết nối thị trường và tiếp cận nguồn vốn. Các tổ chức ngành nghề cần đóng vai trò cầu nối, hỗ trợ các doanh nghiệp xây dựng tiêu chuẩn chất lượng, quảng bá thương hiệu chung cho ngành và bảo vệ quyền lợi của người sản xuất. Sự phối hợp chặt chẽ giữa nhà nước, doanh nghiệp, người nông dân và các tổ chức liên quan sẽ tạo ra một hệ sinh thái bền vững cho sự phát triển của thương hiệu nông sản Việt Nam.

Việc xây dựng thương hiệu nông sản Việt là một quá trình lâu dài và đòi hỏi sự nỗ lực của tất cả các bên liên quan. Tuy nhiên, nếu chúng ta có những chiến lược đúng đắn và sự đầu tư bài bản, chắc chắn thương hiệu nông sản Việt sẽ ngày càng khẳng định được vị thế trên thị trường trong nước và quốc tế.

Bài liên quan

Lâm Đồng sẽ quảng bá sản phẩm đặc trưng tại Hội chợ Mùa Thu 2025

Lâm Đồng sẽ quảng bá sản phẩm đặc trưng tại Hội chợ Mùa Thu 2025

Hướng tới mục tiêu thúc đẩy kết nối cung – cầu, mở rộng thị trường và quảng bá thương hiệu địa phương, tỉnh Lâm Đồng sẽ tham gia Hội chợ Mùa Thu năm 2025 tổ chức tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Đông Anh, Hà Nội) từ ngày 25/10 đến 4/11/2025. Đây là sự kiện xúc tiến thương mại trọng điểm cấp quốc gia, được Thủ tướng Chính phủ chỉ đạo triển khai, nhằm kích cầu tiêu dùng và thúc đẩy sản xuất trong nước.
Bổ sung chính sách tín dụng nhằm thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Bổ sung chính sách tín dụng nhằm thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn

Chính phủ đã ban hành Nghị định số 156/2025/NĐ-CP ngày 16/6/2025 sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày 09/6/2015 của Chính phủ về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn đã được sửa đổi, bổ sung một số điều theo Nghị định số 116/2018/NĐ-CP ngày 07/9/2018 của Chính phủ.
Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong giai đoạn nông nghiệp toàn cầu đang hướng tới sự bền vững, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp ưu việt, mang lại lợi ích to lớn cho môi trường, sức khỏe con người và sự phát triển kinh tế nông thôn. Để hiện thực hóa tiềm năng của nông nghiệp hữu cơ, vai trò của các cơ quan khuyến nông trở nên vô cùng quan trọng, đóng vai trò là cầu nối, người hướng dẫn và là nguồn lực hỗ trợ đắc lực cho nông dân trên hành trình chuyển đổi và phát triển.
Quảng Trị có 12 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu

Quảng Trị có 12 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu

Toàn tỉnh Quảng Trị có 12 vùng trồng được cấp mã số xuất khẩu, gồm 10 MSVT trên cây chuối (xuất khẩu vào thị trường Trung Quốc) với diện tích gần 2.310ha… 2 MSVT trên cây lúa (xuất khẩu vào thị trường châu Âu) với diện tích trên 37ha.
Hỗ trợ 100% lãi suất vay vốn khi đầu tư làm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao

Hỗ trợ 100% lãi suất vay vốn khi đầu tư làm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao

HĐND TP.HCM ban hành Nghị quyết 09/2023/NQ-HĐND về hỗ trợ lãi suất đối với các dự án do Công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước TP.HCM (HFIC) cho vay trong những lĩnh vực ưu tiên phát triển kinh tế – xã hội. Chính sách cho phép hỗ trợ tới 100% lãi suất, thời gian tối đa 7 năm, với mức vốn vay được hỗ trợ lãi suất lên đến 200 tỷ đồng cho mỗi dự án; trong đó nhóm nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thuộc diện được hỗ trợ 100% lãi suất.
Nghệ An tổ chức sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp năm 2025

Nghệ An tổ chức sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp năm 2025

Sự kiện kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm nông nghiệp tỉnh Nghệ An năm 2025 nhằm thúc đẩy phát triển các sản phẩm nông nghiệp, sản phẩm OCOP đặc trưng. Cùng với đó, kết nối giao thương, trao đổi kinh nghiệm với doanh nghiệp Nhật Bản để tìm kiếm thị trường tiêu thụ.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Từ tiềm năng đến hiện thực hóa một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Từ tiềm năng đến hiện thực hóa một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững

Hai thập kỷ tới, bức tranh nông nghiệp Việt Nam hứa hẹn sẽ chứng kiến một sự chuyển mình mạnh mẽ, với nông nghiệp hữu cơ không còn là một xu hướng nhỏ lẻ mà sẽ trở thành một trụ cột quan trọng, định hình lại cách chúng ta sản xuất, tiêu thụ thực phẩm và tương tác với môi trường.
Có thiên tai, hoạn nạn mới thấy đoàn kết là truyền thống ngàn đời của dân tộc Việt Nam

Có thiên tai, hoạn nạn mới thấy đoàn kết là truyền thống ngàn đời của dân tộc Việt Nam

Trải qua hàng nghìn năm dựng nước và giữ nước, dân tộc Việt Nam đã hình thành nên một truyền thống quý báu – đó là tinh thần đoàn kết. Trong bất kỳ hoàn cảnh nào, từ chiến tranh, thiên tai, dịch bệnh cho đến những biến cố lớn của xã hội, tinh thần ấy luôn được phát huy mạnh mẽ, trở thành sợi dây gắn kết con người Việt Nam thành một khối thống nhất, giúp đất nước vượt qua mọi thử thách. Và có lẽ, chính trong những lúc hoạn nạn, thiên tai, truyền thống ấy lại càng tỏa sáng rõ rệt nhất.
Doanh nghiệp, HTX và Nông dân: "Tam giác trụ cột" trong phát triển Nông nghiệp hữu cơ

Doanh nghiệp, HTX và Nông dân: "Tam giác trụ cột" trong phát triển Nông nghiệp hữu cơ

Nông nghiệp hữu cơ, với những cam kết về bảo vệ môi trường, sức khỏe con người và phát triển bền vững, đang ngày càng khẳng định vị thế là xu hướng tất yếu của tương lai. Tuy nhiên, sự phát triển mạnh mẽ và hiệu quả của lĩnh vực này không thể thiếu sự chung tay và phối hợp nhịp nhàng của ba chủ thể quan trọng: doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và người nông dân. Mỗi bên đóng một vai trò không thể thay thế, tạo thành một tam giác trụ cột vững chắc cho sự lớn mạnh của nông nghiệp hữu cơ.
VCCU:  Kiên trì mục tiêu đảm bảo người tiêu dùng tiếp cận hàng thật

VCCU: Kiên trì mục tiêu đảm bảo người tiêu dùng tiếp cận hàng thật

Thị trường tiêu dùng Việt Nam ngày càng sôi động, sự xuất hiện của hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng đã trở thành một vấn nạn nhức nhối. Tình trạng này không chỉ gây thiệt hại về kinh tế cho cả nhà sản xuất lẫn người tiêu dùng mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, niềm tin và sự phát triển bền vững của xã hội.
Nông nghiệp sinh thái là cách chúng ta lắng nghe và tôn trọng thiên nhiên

Nông nghiệp sinh thái là cách chúng ta lắng nghe và tôn trọng thiên nhiên

Phó Chủ tịch Quốc hội Lê Minh Hoan, nhấn mạnh: “Nông nghiệp sinh thái không chỉ là một phương thức canh tác. Đó là cách chúng ta biết lắng nghe và tôn trọng thiên nhiên... Đó là tầm nhìn dài hạn để Việt Nam thực hiện các cam kết toàn cầu về biến đổi khí hậu, hướng tới phát thải ròng bằng '0' vào năm 2050, và 'gieo trồng' tương lai cho con cháu mai sau”.
Bí quyết giám sát và quản lý hiệu quả tiêu chuẩn hữu cơ

Bí quyết giám sát và quản lý hiệu quả tiêu chuẩn hữu cơ

Việc đảm bảo tính toàn vẹn của sản phẩm hữu cơ là yếu tố sống còn đối với sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp này. Người tiêu dùng tin tưởng vào nhãn mác hữu cơ như một cam kết về quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, không sử dụng hóa chất tổng hợp và đảm bảo chất lượng sản phẩm. Do đó, một hệ thống giám sát và quản lý tiêu chuẩn hữu cơ chặt chẽ và hiệu quả là vô cùng cần thiết, bao gồm nhiều cấp độ và sự tham gia của nhiều bên liên quan.
Bão lũ qua đi, nước mắt ở lại: Giải pháp nào cho người nông dân?

Bão lũ qua đi, nước mắt ở lại: Giải pháp nào cho người nông dân?

Không thể giảm thiểu được bão lũ nhưng có thể giảm thiểu tổn hại của thiên tai lũ quét, sạt lở đất, ngập úng... nhờ các biện pháp phòng chống bền vững như dự báo, cảnh báo sớm, điều tiết lũ trên hồ chứa và kỹ năng ứng phó thảm họa.
Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vai trò then chốt của cơ quan khuyến nông đối với sự nghiệp phát triển nông nghiệp hữu cơ

Trong giai đoạn nông nghiệp toàn cầu đang hướng tới sự bền vững, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp ưu việt, mang lại lợi ích to lớn cho môi trường, sức khỏe con người và sự phát triển kinh tế nông thôn. Để hiện thực hóa tiềm năng của nông nghiệp hữu cơ, vai trò của các cơ quan khuyến nông trở nên vô cùng quan trọng, đóng vai trò là cầu nối, người hướng dẫn và là nguồn lực hỗ trợ đắc lực cho nông dân trên hành trình chuyển đổi và phát triển.
Vai trò của Chính quyền các cấp với sự phát triển nông nghiệp hữu cơ

Vai trò của Chính quyền các cấp với sự phát triển nông nghiệp hữu cơ

Chính quyền các cấp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc tạo ra một "bệ đỡ" vững chắc cho sự phát triển của nông nghiệp hữu cơ. Sự hỗ trợ này không chỉ giúp nông dân chuyển đổi sang phương pháp canh tác bền vững hơn mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao chất lượng nông sản và đảm bảo sức khỏe cộng đồng. Dưới đây là những khía cạnh chính trong vai trò hỗ trợ của chính quyền đối với nông nghiệp hữu cơ:
Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ để nâng tầm giá trị gạo Việt

Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ để nâng tầm giá trị gạo Việt

Hội thảo “Xây dựng chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ lúa gạo” do Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam phối hợp Công ty Cổ phần Nông nghiệp Gạo hữu cơ TD Sóc Trăng (Gạo Ông Du) tổ chức nhằm đưa ra những giải pháp thiết thực, hiệu quả cho sản xuất và tiêu thụ lúa gạo.
Đánh giá hoạt động khuyến nông cộng đồng theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp tại các tỉnh Bắc Trung Bộ

Đánh giá hoạt động khuyến nông cộng đồng theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp tại các tỉnh Bắc Trung Bộ

Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đã tổ chức Hội nghị “Đánh giá hiệu quả hoạt động khuyến nông, khuyến nông cộng đồng trong thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp tại các tỉnh Bắc Trung Bộ” tại phường Đông Hà, tỉnh Quảng Trị…
Diễn đàn phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm

Diễn đàn phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm

Trung tâm Khuyến nông quốc gia vừa phối hợp với Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NN&PTNT) và Sở Nông nghiệp & Môi trường tỉnh Quảng Trị tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Giải pháp phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm”…
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính