Tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh

Đề án 885 29/06/2025 15:49

GS.TS. Đào Thanh Vân - Phó chủ tịch VOAA

Theo dõi nnhc.vn trên

Ngày 27/6/2025, Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh tổ chức Diễn đàn “Nâng cao hiệu quả sản xuất Nông nghiệp hữu cơ và kết nối tiêu thụ sản phẩm cho các Hợp tác xã”.

Tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh

Đến dự và đồng chủ trì tại diễn đàn có GS. TS. Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam. Tham dự diễn đàn có lãnh đạo Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương; Sở Tài chính và gần 100 HTX, Liên hiệp HTX tỉnh Hà Tĩnh.

Phát biểu tại Diễn đàn về tình hình phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) của tỉnh Hà Tĩnh, đại diện Liên hiệp HTX của tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Năm 2024 UBND tỉnh Hà Tĩnh đã ban hành quyết định số 1216/QĐ-UBND ngày 15/5/2024 phê duyệt “Đề án phát triển NNHC trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 - 2030” với mục tiêu đến năm 2030 diện tích đất Trồng trọt hữu cơ đạt khoảng 2% (Khoảng 2500 ha), tập trung vào lúa, cây ăn quả, cây rau; Tỷ lệ sản phẩm chăn nuôi hữu cơ khoảng 2% trên tổng sản phẩm chăn nuôi với các sản phẩm có tiềm năng lợi thế như: mật ong, nhung hươu, thịt các loại. Diện tích nuôi tôm hữu cơ đạt khoảng 2 - 3% tổng diện tích nuôi tôm, sản phẩm chủ yếu là tôm sú.

Đến nay Hà Tĩnh đã có 63,52 ha diện tích các cây lúa, cam, bưởi, rau, hồng… được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ, các diện tích khác hiện đang trong giai đoạn chuyển đổi. Một số vùng đã được định hướng qui hoạch phát triển NNHC:

Vùng sản xuất lúa hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 1.350 ha. Tập trung tại các địa phương: Đức Thọ, Can Lộc, Thạch Hà, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Vùng sản xuất rau, quả hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 100 ha. Tập trung tại các địa phương: Thạch Hà, Can Lộc, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Vùng sản xuất cây ăn quả hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 800 ha. Tập trung tại các địa phương: Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc,…

Vùng sản xuất chè hữu cơ diện tích khoảng 250 ha. Tập trung tại Sơn Kim 2, Sơn Tây huyện Hương Sơn; Hương Trà huyện Hương Khê; Kỳ Trung, Kỳ Thượng, Kỳ Tây huyện Kỳ Anh.

Chăn nuôi bò gắn với các vùng trồng trọt hữu cơ (trồng cỏ, trồng lúa, trồng ngô,…) tạo vùng nguyên liệu thức ăn cho chăn nuôi. Tập trung tại các địa phương: Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Chăn nuôi gia cầm tập trung phát triển tại các vùng đồi như Hương Khê, Vũ Quang, Đức Thọ, Hương Sơn, Can Lộc, … gắn với vùng sản xuất trồng trọt (ngô, lúa) hữu cơ, tạo mô hình chăn nuôi tuần hoàn, hữu cơ; tạo chuỗi chăn nuôi gà thịt hữu cơ, trứng gà hữu cơ.

Chăn nuôi hươu, dê tập trung phát triển tại Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc, Kỳ Anh… những vùng có lợi thế về thức ăn tự nhiên và phù hợp với đặc điểm sinh sống của vật nuôi.

Chăn nuôi ong mật: tập trung phát triển tại Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc,… những vùng có lợi thế về nguồn thức ăn cho ong, diện tích vườn, rừng rộng lớn; định hướng chăn nuôi ong tạo sản phẩm mật ong hữu cơ, gắn với du lịch sinh thái vùng Vườn quốc gia Vũ Quang.

Tại Diễn đàn, đã có các phát biểu tham luận của các HTX, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hà Tĩnh,… về thực hiện sản xuất NNHC: lúa, cam, chăn nuôi bò, gà… Bên cạnh đó các đại biểu tham dự đã trao đổi những thuận lợi - cơ hội, khó khăn. Cũng như kiến nghị với các cơ quan quản lý nhà nước, các cấp chính quyền và Liên minh HTX tháo gỡ khó khăn, tiếp tục hỗ trợ cho các HTX thực hiện sản xuất NNHC: Kết nối tiêu thụ sản phẩm NNHC; Tái cơ cấu và tổ chức lại HTX trong hoàn cảnh sáp nhập các xã và tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp; Hỗ trợ trang thiết bị máy móc để chế biến sâu các sản phẩm NNHC; Tăng cường tuyên truyền để người sản xuất và tiêu dùng hiểu về sản phẩm hữu cơ đích thực; Tập huấn nâng cao năng lực cho người sản xuất để thực hiện đúng qui trình sản xuất, thu hoạch và chế biến sản phẩm NNHC; Tích hợp đa giá trị trong sản xuất NNHC, đặc biệt là kết hợp sản xuất NNHC với du lịch sinh thái, trải nghiệm.

Phát biểu tại Diễn đàn, GS. TS. Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, biểu dương phong trào phát triển NNHC của tỉnh Hà Tĩnh, cũng như trao đổi các mô hình sản xuất NNHC của các địa phương khác, chiến lược phát triển NNHC của của Việt Nam và giải đáp các thắc mắc của các HTX thực hiện NNHC tỉnh Hà Tĩnh về: Chính sách hỗ trợ cho sản xuất NNHC; Chứng nhận NNHC; Các kênh tiêu thụ sản phẩm NNHC; Quản lý và cung ứng vật tư đầu vào cho sản xuất NNHC…

GS. TS. Đào Thanh Vân hy vọng NNHC Hà Tĩnh sẽ là bức tranh đẹp trong toàn cảnh NNHC Việt Nam.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ: Tiềm năng và thách thức

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng toàn cầu nhờ vào lợi ích bền vững đối với môi trường, sức khỏe con người ...

Khẳng định vai trò “cầu nối” đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật đến với người nông dân

Với nhiều đổi mới thiết thực, hoạt động khuyến nông Hà Tĩnh giai đoạn 2023-2025 đã tạo tiền đề vững chắc để bước sang một ...

Hà Tĩnh: Ngăn chặn tình trạng hàng giả vật tư nông nghiệp

Hà Tĩnh đang siết chặt kiểm tra chất lượng giống và vật tư nhằm phát hiện, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại, ...

Tags:

nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh GS. TS Đào Thanh Vân

Bài liên quan

Hà Tĩnh: Tập trung thu hút đầu tư phát triển nông nghiệp công nghệ cao

Chuyển động xanh 03/10/2025 16:59

Với tinh thần khẩn trương khắc phục hậu quả cơn bão số 10 gây nhiều thiệt hại nặng nề, Hà Tĩnh đã tổ chức Đại hội Đảng bộ tỉnh lần thứ XX thành công rực rỡ. Đại hội cũng đã chỉ rõ, tập trung phát triển nông nghiệp hiệu quả cao, hữu cơ, tuần hoàn, thông minh, áp dụng mô hình tín chỉ carbon, giảm phát thải khí nhà kính và dịch vụ môi trường rừng, gắn với du lịch sinh thái. Thu hút doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nhất là nông nghiệp công nghệ cao, hình thành các chuỗi liên kết sản xuất - tiêu thụ.

Hỗ trợ 100% lãi suất vay vốn khi đầu tư làm nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp công nghệ cao

Chính sách 25/09/2025 10:32

HĐND TP.HCM ban hành Nghị quyết 09/2023/NQ-HĐND về hỗ trợ lãi suất đối với các dự án do Công ty Đầu tư Tài chính Nhà nước TP.HCM (HFIC) cho vay trong những lĩnh vực ưu tiên phát triển kinh tế – xã hội. Chính sách cho phép hỗ trợ tới 100% lãi suất, thời gian tối đa 7 năm, với mức vốn vay được hỗ trợ lãi suất lên đến 200 tỷ đồng cho mỗi dự án; trong đó nhóm nông nghiệp hữu cơ và nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thuộc diện được hỗ trợ 100% lãi suất.

Nông nghiệp hữu cơ đồng hành cùng môi trường cho một hành tinh xanh

Hữu cơ và môi trường 27/09/2025 09:36

Mối quan hệ giữa nông nghiệp và môi trường là một chủ đề phức tạp và đa chiều. Trong nhiều thập kỷ qua, mô hình nông nghiệp thâm canh, phụ thuộc nặng nề vào hóa chất tổng hợp, đã mang lại năng suất cao nhưng đồng thời gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường. Trước những thách thức toàn cầu về biến đổi khí hậu, suy thoái đất, ô nhiễm nguồn nước và mất đa dạng sinh học, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp cấp thiết, một mô hình canh tác hài hòa, thân thiện với môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững cho hành tinh của chúng ta.Mối quan hệ giữa nông nghiệp và môi trường là một chủ đề phức tạp và đa chiều. Trong nhiều thập kỷ qua, mô hình nông nghiệp thâm canh, phụ thuộc nặng nề vào hóa chất tổng hợp, đã mang lại năng suất cao nhưng đồng thời gây ra những hệ lụy nghiêm trọng cho môi trường. Trước những thách thức toàn cầu về biến đổi khí hậu, suy thoái đất, ô nhiễm nguồn nước và mất đa dạng sinh học, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp cấp thiết, một mô hình canh tác hài hòa, thân thiện với môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững cho hành tinh của chúng ta.

Chọn hữu cơ hôm nay, đầu tư cho tương lai xanh

Nghiên cứu trao đổi 23/09/2025 07:55

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng khốc liệt, an toàn thực phẩm trở thành mối quan tâm toàn cầu và người tiêu dùng đang từng bước chuyển mình theo xu hướng bền vững, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp kép: Vừa phục hồi đất đai, bảo vệ môi trường, vừa đảm bảo sức khỏe và tương lai cho các thế hệ mai sau. Truyền thông - đặc biệt là báo chí hữu cơ - giữ vai trò chiến lược trong việc kiến tạo nhận thức xã hội, thúc đẩy thay đổi hành vi tiêu dùng vì một nền kinh tế xanh.

Nông nghiệp Ninh Bình phát triển theo hướng đa giá trị, bền vững và hội nhập quốc tế

Nghiên cứu trao đổi 23/09/2025 07:56

Những năm gần đây nông nghiệp Ninh Bình đã có nhiều chuyển biến tích cực, sản xuất chuyển từ bề rộng sang chiều sâu, khoa học công nghệ cao được ứng dụng nhanh vào sản xuất, năng suất, chất lượng giá trị các sản phẩm nông nghiệp không ngừng tăng lên. Nhân dịp Hội nghị Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 được tổ chức tại Ninh Bình (từ 17 - 19/9/2025), Tạp chí Hữu cơ Việt Nam đã có cuộc trao đổi với ông Trần Anh Dũng Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình xung quanh vấn đề này.

Sự phát triển của Nông nghiệp Hữu cơ tại Việt Nam và vai trò của VOAA

Hợp tác quốc tế 21/09/2025 09:04

Kể từ năm 2012 khi tôi bắt đầu làm việc tại IFOAM-Organics Asia, tôi đã có vinh dự chứng kiến sự vươn lên vượt bậc của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Những gì khởi đầu chỉ là các sáng kiến nhỏ lẻ và phân tán của người nông dân giờ đây đã phát triển thành một phong trào quốc gia sôi động - một câu chuyện mà tôi xem là thành công thực sự tại châu Á. Phần lớn thành công này có được là nhờ vai trò của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), một thành viên và đối tác vô cùng trung thành và quan trọng của IFOAM-Organics Asia và ALGOA. (1)

CÁC TIN BÀI KHÁC

Diễn đàn phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm

Nghiên cứu trao đổi 01/10/2025 10:37

Trung tâm Khuyến nông quốc gia vừa phối hợp với Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường (Bộ NN&PTNT) và Sở Nông nghiệp & Môi trường tỉnh Quảng Trị tổ chức Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp với chủ đề: “Giải pháp phát triển chăn nuôi hữu cơ gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm”…

Nông dân là đối tượng quyết định sự thành bại của Nông nghiệp hữu cơ?

Nghiên cứu trao đổi 01/10/2025 09:16

Nông nghiệp hữu cơ đang ngày càng thu hút sự chú ý trên toàn thế giới nhờ những lợi ích tiềm năng về môi trường, sức khỏe và kinh tế. Tuy nhiên, liệu nông dân có thực sự muốn chuyển đổi sang phương pháp canh tác này hay không là một câu hỏi phức tạp, phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau. Bài viết này sẽ đi sâu vào vấn đề này, xem xét cả động lực và rào cản đối với việc áp dụng nông nghiệp hữu cơ từ góc độ của người nông dân.

Hành trình chuyển đổi nông nghiệp truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ

Nghiên cứu trao đổi 01/10/2025 09:07

Bắt đầu hành trình làm nông nghiệp hữu cơ là một quá trình đòi hỏi sự chuẩn bị kỹ lưỡng, kiến thức chuyên môn và sự kiên nhẫn. Đây không chỉ là việc thay đổi phương pháp canh tác mà còn là một sự thay đổi trong tư duy và cách tiếp cận với đất đai và cây trồng. Dưới đây là các bước cơ bản và quan trọng để bắt đầu làm nông nghiệp hữu cơ:

Nông nghiệp hữu cơ – Hướng đi bền vững cho nông dân trẻ

Nghiên cứu trao đổi 30/09/2025 06:57

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và an toàn thực phẩm ngày càng được xã hội quan tâm, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một xu hướng tất yếu. Đây không chỉ là phương thức sản xuất mang lại giá trị kinh tế mà còn thể hiện trách nhiệm xã hội, gắn với lối sống xanh. Đặc biệt, đối với thế hệ nông dân trẻ Việt Nam, nông nghiệp hữu cơ đã trở thành lựa chọn khởi nghiệp mới mẻ, bền vững và đầy khát vọng.

Chống hàng giả, hàng nhái để phát triển thịnh vượng

Nghiên cứu trao đổi 25/09/2025 14:04

Trong một nền kinh tế thị trường, sự phát triển bền vững không chỉ được đo lường bằng tốc độ tăng trưởng GDP hay kim ngạch xuất khẩu, mà còn bởi sự tin cậy, minh bạch và tính công bằng của môi trường kinh doanh. Một trong những mối đe dọa lớn nhất đối với sự bền vững đó chính là vấn nạn hàng giả, hàng nhái.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững: Cần có sự vào cuộc đồng bộ

Nghiên cứu trao đổi 25/09/2025 09:52

Nông nghiệp hữu cơ là con đường hướng tới tương lai bền vững, tập trung vào sức khỏe đất, đa dạng sinh học và quy trình tự nhiên. Hệ thống này cấm hóa chất tổng hợp, thúc đẩy chu trình khép kín, giảm thiểu ô nhiễm và bảo vệ tài nguyên, mang lại thực phẩm an toàn và môi trường trong sạch.

Đào tạo làm động lực thúc đẩy nông nghiệp hữu cơ phát triển

Nghiên cứu trao đổi 25/09/2025 09:39

Khi biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, suy thoái đất và những lo ngại về sức khỏe người tiêu dùng, nông nghiệp hữu cơ đang nổi lên như một hướng đi tất yếu và bền vững cho ngành nông nghiệp toàn cầu.

Phát triển Nông nghiệp hữu cơ ở Ninh Bình: Từ đồng ruộng đến trải nghiệm sinh thái, phục vụ du lịch

Hữu cơ và môi trường 24/09/2025 15:33

Những năm gần đây, nông nghiệp Ninh Bình đã có bước chuyển dịch mạnh mẽ từ sản xuất truyền thống sang nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, gắn kết với phát triển du lịch trải nghiệm. Đây là hướng đi đúng đắn nhằm tạo ra giá trị gia tăng, nâng cao sức cạnh tranh của nông sản và khẳng định thương hiệu “nông nghiệp xanh - du lịch xanh” của địa phương.

SumaGrow Biotech và sức khỏe của đất: Cuộc cách mạng từ hệ vi sinh

Chế phẩm sinh học 24/09/2025 15:29

Trong khi nông nghiệp toàn cầu đang đối mặt với những thách thức lớn như biến đổi khí hậu, suy thoái đất và nhu cầu sản xuất lương thực ngày càng tăng, các giải pháp bền vững đang trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. SumaGrow Biotech đã kiên trì với một câu trả lời đầy hứa hẹn, không chỉ cung cấp một sản phẩm, mà là một công nghệ sinh học đột phá nhằm tái tạo và phục hồi sức khỏe của đất - nền tảng của mọi hệ sinh thái nông nghiệp.

Ứng dụng vi sinh vật bản địa trong quản lý dinh dưỡng và kiểm soát dịch hại cây cà phê chuyển đổi hữu cơ ở Đông Nam Bộ

Nghiên cứu trao đổi 24/09/2025 15:25

Ngành sản xuất cà phê của Việt Nam, đặc biệt là tại vùng Đông Nam Bộ, đang đứng trước những thách thức lớn về môi trường và chất lượng sản phẩm do việc lạm dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Sự chuyển dịch sang canh tác hữu cơ không chỉ là một xu hướng tất yếu mà còn là một chiến lược quan trọng để nâng cao giá trị và tính bền vững của hạt cà phê Việt Nam trên thị trường quốc tế. Trong bối cảnh này, việc nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp sinh học, đặc biệt là việc khai thác tiềm năng của vi sinh vật bản địa (Indigenous Microorganisms - IMO), đang trở thành một hướng đi đầy hứa hẹn. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, IMO không chỉ là một công cụ hiệu quả trong việc quản lý dinh dưỡng cây trồng một cách tự nhiên mà còn là một lá chắn sinh học mạnh mẽ để kiểm soát các loại dịch hại, qua đó tạo nền tảng vững chắc cho quá trình chuyển đổi cà phê sang sản xuất hữu cơ.

Naturland: Từ một phong trào địa phương đến tầm nhìn toàn cầu

Tiêu chuẩn hữu cơ 23/09/2025 07:58

Phát triển một nền nông nghiệp bền vững, hài hòa với tự nhiên không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu cấp bách trong thời đại ngay nay. Naturland, một tổ chức chứng nhận nông nghiệp hữu cơ hàng đầu của Đức, đã tiên phong trong sứ mệnh này với triết lý “hữu cơ không biên giới”. Hơn cả một tiêu chuẩn, Naturland đại diện cho một tầm nhìn toàn cầu, kết nối những người sản xuất, người tiêu dùng và các hệ sinh thái trên khắp thế giới, cùng hướng đến một tương lai xanh và công bằng hơn.