Tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh

Đề án 885 29/06/2025 15:49

GS.TS. Đào Thanh Vân - Phó chủ tịch VOAA

Theo dõi nnhc.vn trên

Ngày 27/6/2025, Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh tổ chức Diễn đàn “Nâng cao hiệu quả sản xuất Nông nghiệp hữu cơ và kết nối tiêu thụ sản phẩm cho các Hợp tác xã”.

Tiềm năng phát triển nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh

Đến dự và đồng chủ trì tại diễn đàn có GS. TS. Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam. Tham dự diễn đàn có lãnh đạo Liên minh HTX tỉnh Hà Tĩnh, Sở Nông nghiệp và Môi trường, Sở Công thương; Sở Tài chính và gần 100 HTX, Liên hiệp HTX tỉnh Hà Tĩnh.

Phát biểu tại Diễn đàn về tình hình phát triển nông nghiệp hữu cơ (NNHC) của tỉnh Hà Tĩnh, đại diện Liên hiệp HTX của tỉnh Hà Tĩnh cho biết: Năm 2024 UBND tỉnh Hà Tĩnh đã ban hành quyết định số 1216/QĐ-UBND ngày 15/5/2024 phê duyệt “Đề án phát triển NNHC trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 - 2030” với mục tiêu đến năm 2030 diện tích đất Trồng trọt hữu cơ đạt khoảng 2% (Khoảng 2500 ha), tập trung vào lúa, cây ăn quả, cây rau; Tỷ lệ sản phẩm chăn nuôi hữu cơ khoảng 2% trên tổng sản phẩm chăn nuôi với các sản phẩm có tiềm năng lợi thế như: mật ong, nhung hươu, thịt các loại. Diện tích nuôi tôm hữu cơ đạt khoảng 2 - 3% tổng diện tích nuôi tôm, sản phẩm chủ yếu là tôm sú.

Đến nay Hà Tĩnh đã có 63,52 ha diện tích các cây lúa, cam, bưởi, rau, hồng… được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ, các diện tích khác hiện đang trong giai đoạn chuyển đổi. Một số vùng đã được định hướng qui hoạch phát triển NNHC:

Vùng sản xuất lúa hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 1.350 ha. Tập trung tại các địa phương: Đức Thọ, Can Lộc, Thạch Hà, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Vùng sản xuất rau, quả hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 100 ha. Tập trung tại các địa phương: Thạch Hà, Can Lộc, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Vùng sản xuất cây ăn quả hữu cơ, diện tích canh tác khoảng 800 ha. Tập trung tại các địa phương: Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc,…

Vùng sản xuất chè hữu cơ diện tích khoảng 250 ha. Tập trung tại Sơn Kim 2, Sơn Tây huyện Hương Sơn; Hương Trà huyện Hương Khê; Kỳ Trung, Kỳ Thượng, Kỳ Tây huyện Kỳ Anh.

Chăn nuôi bò gắn với các vùng trồng trọt hữu cơ (trồng cỏ, trồng lúa, trồng ngô,…) tạo vùng nguyên liệu thức ăn cho chăn nuôi. Tập trung tại các địa phương: Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Cẩm Xuyên, Kỳ Anh,…

Chăn nuôi gia cầm tập trung phát triển tại các vùng đồi như Hương Khê, Vũ Quang, Đức Thọ, Hương Sơn, Can Lộc, … gắn với vùng sản xuất trồng trọt (ngô, lúa) hữu cơ, tạo mô hình chăn nuôi tuần hoàn, hữu cơ; tạo chuỗi chăn nuôi gà thịt hữu cơ, trứng gà hữu cơ.

Chăn nuôi hươu, dê tập trung phát triển tại Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc, Kỳ Anh… những vùng có lợi thế về thức ăn tự nhiên và phù hợp với đặc điểm sinh sống của vật nuôi.

Chăn nuôi ong mật: tập trung phát triển tại Hương Sơn, Hương Khê, Vũ Quang, Can Lộc,… những vùng có lợi thế về nguồn thức ăn cho ong, diện tích vườn, rừng rộng lớn; định hướng chăn nuôi ong tạo sản phẩm mật ong hữu cơ, gắn với du lịch sinh thái vùng Vườn quốc gia Vũ Quang.

Tại Diễn đàn, đã có các phát biểu tham luận của các HTX, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hà Tĩnh,… về thực hiện sản xuất NNHC: lúa, cam, chăn nuôi bò, gà… Bên cạnh đó các đại biểu tham dự đã trao đổi những thuận lợi - cơ hội, khó khăn. Cũng như kiến nghị với các cơ quan quản lý nhà nước, các cấp chính quyền và Liên minh HTX tháo gỡ khó khăn, tiếp tục hỗ trợ cho các HTX thực hiện sản xuất NNHC: Kết nối tiêu thụ sản phẩm NNHC; Tái cơ cấu và tổ chức lại HTX trong hoàn cảnh sáp nhập các xã và tổ chức chính quyền địa phương 2 cấp; Hỗ trợ trang thiết bị máy móc để chế biến sâu các sản phẩm NNHC; Tăng cường tuyên truyền để người sản xuất và tiêu dùng hiểu về sản phẩm hữu cơ đích thực; Tập huấn nâng cao năng lực cho người sản xuất để thực hiện đúng qui trình sản xuất, thu hoạch và chế biến sản phẩm NNHC; Tích hợp đa giá trị trong sản xuất NNHC, đặc biệt là kết hợp sản xuất NNHC với du lịch sinh thái, trải nghiệm.

Phát biểu tại Diễn đàn, GS. TS. Đào Thanh Vân, Phó Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, biểu dương phong trào phát triển NNHC của tỉnh Hà Tĩnh, cũng như trao đổi các mô hình sản xuất NNHC của các địa phương khác, chiến lược phát triển NNHC của của Việt Nam và giải đáp các thắc mắc của các HTX thực hiện NNHC tỉnh Hà Tĩnh về: Chính sách hỗ trợ cho sản xuất NNHC; Chứng nhận NNHC; Các kênh tiêu thụ sản phẩm NNHC; Quản lý và cung ứng vật tư đầu vào cho sản xuất NNHC…

GS. TS. Đào Thanh Vân hy vọng NNHC Hà Tĩnh sẽ là bức tranh đẹp trong toàn cảnh NNHC Việt Nam.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ: Tiềm năng và thách thức

Nông nghiệp hữu cơ đang trở thành xu hướng toàn cầu nhờ vào lợi ích bền vững đối với môi trường, sức khỏe con người ...

Khẳng định vai trò “cầu nối” đưa tiến bộ khoa học kỹ thuật đến với người nông dân

Với nhiều đổi mới thiết thực, hoạt động khuyến nông Hà Tĩnh giai đoạn 2023-2025 đã tạo tiền đề vững chắc để bước sang một ...

Hà Tĩnh: Ngăn chặn tình trạng hàng giả vật tư nông nghiệp

Hà Tĩnh đang siết chặt kiểm tra chất lượng giống và vật tư nhằm phát hiện, ngăn chặn các hành vi gian lận thương mại, ...

Tags:

nông nghiệp hữu cơ Hà Tĩnh GS. TS Đào Thanh Vân

Bài liên quan

Đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Môi trường làm việc với UBND tỉnh CaoBằng

Trong nước 08/08/2025 11:30

Tại Cao Bằng ngày 7/8, đoàn công tác Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) do đồng chí Nguyễn Quốc Trị, Thứ trưởng Bộ NN&MT làm trưởng đoàn làm việc với UBND tỉnh Cao Bằng tháo gỡ khó khăn, vướng mắc giai đoạn đầu vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp đối với ngành NN&MT. Làm việc với đoàn công tác về phía tỉnh Cao Bằng có đồng chí Hoàng Văn Thạch, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cao Bằng; lãnh đạo một số sở, ban, ngành, địa phương.

Ngược dòng Nậm Nơn, mang yêu thương đến điểm trường bị lũ tàn phá

Chính sách 07/08/2025 06:31

Tạp chí Hữu cơ Việt Nam vừa phối hợp với Gia tộc Nguyễn Huy Kềnh 1, nhóm Thiện nguyện Triều Khúc (TP. Hà Nội) cùng với một số đơn vị trao hơn 100 triệu đồng, 1.000 cuốn vở đến Trường PTDTBT Tiểu học Mỹ Lý 2, Nghệ An. Đây là nguồn động viên kịp thời cho nhà trường để sớm tái thiết, ổn định lại trường lớp sau mưa lũ.

Cao Bằng: Xã Vinh Quý tiêu huỷ 243 con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi

Trong nước 29/07/2025 17:00

Theo xã Vinh Quý (Cao Bằng), từ đầu tháng 7/2025 đến nay, xã Vinh Quý có 51 hộ nuôi lợn phải tiêu hủy 243 con lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi, với tổng trọng lượng trên 12 tấn. Có nhiều hộ phải báo dịch từ 2 - 3 lần do lợn không chết đồng loạt trong cùng một ngày, gây khó khăn cho địa phương trong công tác kiểm soát và xử lý.

Đầu tư mô hình nuôi ếch đem lại hiệu quả kinh tế cao

Kinh tế nông nghiệp 28/07/2025 07:35

Bà Lý Thị Thoan, xóm 6 Bế Triều, xã Hoà An (Cao Bằng) đã đầu tư mô hình nuôi ếch đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Tín dụng xanh “thắp lửa” cho nông nghiệp hữu cơ

Chuyển đổi số 28/07/2025 07:37

Hai chính sách quan trọng về chính sách tín dụng xanh không cần thế chấp và Thông tư 12/2025/TT-BNNMT xác nhận vùng sản xuất nông nghiệp hữu cơ chính là "cú hích" mạnh mẽ, mở ra kỷ nguyên mới cho nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam.

Mở đăng ký tham dự Hội nghị Hữu cơ châu Á lần thứ 8

Trong nước 26/07/2025 20:34

Đại hội Hữu cơ Châu Á lần thứ 8 với chủ đề “Hữu cơ vì một tương lai tốt đẹp hơn” sẽ được tổ chức tại Ninh Bình - Việt Nam từ ngày 16 đến ngày 19 tháng 9 năm 2025.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Giải pháp phòng chống dịch tả lợn châu Phi

Nghiên cứu trao đổi 30/07/2025 15:21

Theo Cục chăn nuôi thú y, từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận 514 ổ dịch tả lợn châu Phi tại 27 tỉnh, thành phố sau khi sáp nhập; số lợn mắc bệnh là hơn 29.642 con, số lợn chết và buộc tiêu huỷ là 30.462 con. Trong đó, còn 248 ổ dịch tại 20 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày.

Khởi nghiệp từ nông nghiệp: Tiềm năng và thách thức

Nghiên cứu trao đổi 29/07/2025 16:53

Nông nghiệp, từ lâu đã là xương sống của nhiều nền kinh tế, đang trải qua một cuộc cách mạng mạnh mẽ nhờ sự kết hợp giữa truyền thống và công nghệ. Khởi nghiệp trong lĩnh vực này không chỉ là một xu hướng mà còn là một con đường đầy tiềm năng, thu hút những người trẻ có nhiệt huyết và tư duy đổi mới. Tuy nhiên, bên cạnh những cơ hội rộng mở, nông nghiệp cũng đặt ra không ít thách thức đòi hỏi sự kiên trì, kiến thức và khả năng thích ứng cao.

Lý giải bản chất của Nông nghiệp công nghệ cao

Tiêu chuẩn hữu cơ 27/07/2025 06:41

Nông nghiệp công nghệ cao, hay còn gọi là nông nghiệp thông minh, nông nghiệp 4.0, hay nông nghiệp chính xác, là một cuộc cách mạng trong lĩnh vực sản xuất lương thực và thực phẩm, sử dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật hiện đại để tối ưu hóa quy trình canh tác, chăn nuôi, và quản lý nông trại. Bản chất của nông nghiệp công nghệ cao không chỉ nằm ở việc áp dụng công nghệ mà còn ở sự thay đổi tư duy, từ phương pháp truyền thống dựa vào kinh nghiệm sang phương pháp dựa trên dữ liệu, hiệu quả, và bền vững.

Quan niệm sai lầm về kim loại nặng và dư lượng hóa chất sẽ "bay hơi" khi chế biến

Tiêu chuẩn hữu cơ 26/07/2025 10:46

Trong cuộc sống hàng ngày, không ít người vẫn còn giữ quan niệm rằng các chất độc hại như kim loại nặng và dư lượng hóa chất trong lương thực, thực phẩm sẽ tự động mất đi hoặc giảm thiểu đáng kể trong quá trình chế biến (nấu, luộc, chiên, xào, nướng...). Đây là một quan niệm cực kỳ sai lầm và tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Thực tế khoa học đã chứng minh rằng, dù một số loại hóa chất có thể bị phân hủy phần nào, nhưng phần lớn kim loại nặng và nhiều loại dư lượng hóa chất khác vẫn tồn tại, thậm chí còn tập trung cao hơn sau quá trình chế biến.

Cách mạng xanh trong nông nghiệp: Bắt đầu từ nhận thức và sự thay đổi tư duy

Biến đổi khí hậu 26/07/2025 10:43

Cách mạng Xanh, một thuật ngữ thường dùng để chỉ những tiến bộ vượt bậc trong nông nghiệp vào giữa thế kỷ XX, đã giúp thế giới tránh khỏi nạn đói quy mô lớn bằng cách tăng mạnh năng suất cây trồng. Tuy nhiên, nhìn lại, nó cũng bộc lộ nhiều hạn chế về mặt môi trường và xã hội.

Phát triển phân bón hữu cơ nhờ tận dụng từ vỏ sầu riêng, vỏ sò

Chế phẩm sinh học 24/07/2025 13:52

Việc tận dụng vỏ sầu riêng và vỏ sò để sản xuất phân bón sinh học không chỉ giải quyết bài toán xử lý chất thải mà còn biến rác thành tài nguyên.

Phân hóa học: Lợi ích ngắn hạn và hậu quả lâu dài

Đề án 885 22/07/2025 09:47

Khi dân số toàn cầu không ngừng tăng trưởng, nhu cầu lương thực ngày càng cấp thiết đã thúc đẩy sự phát triển mạnh mẽ của nông nghiệp hiện đại, trong đó phân bón hóa học đóng vai trò trung tâm. Được tổng hợp từ các nguyên tố vô cơ, phân hóa học (phân vô cơ) cung cấp trực tiếp các chất dinh dưỡng cần thiết như Đạm (N), Lân (P), Kali (K) cùng các vi lượng, giúp cây trồng phát triển nhanh chóng và cho năng suất cao vượt trội. Tuy nhiên, đằng sau những lợi ích tức thời và rõ rệt ấy, việc lạm dụng hoặc sử dụng không đúng cách phân hóa học đã và đang đặt ra những thách thức nghiêm trọng, ảnh hưởng sâu sắc đến độ phì nhiêu bền vững của đất - nền tảng của mọi hoạt động nông nghiệp.

Từ "có gì bán nấy" sang "thị trường cần gì sản xuất nấy": Chìa khóa phát triển nông nghiệp

Nghiên cứu trao đổi 21/07/2025 14:59

Trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế sâu rộng và sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, tư duy "thị trường cần gì, sản xuất thứ ấy" đã trở thành kim chỉ nam quan trọng để định hướng lại nền nông nghiệp Việt Nam. Không còn là việc sản xuất theo phong trào, theo kinh nghiệm hay tự phát, mà là một chiến lược sản xuất dựa trên nhu cầu thực tế của thị trường, từ đó tạo ra giá trị bền vững, nâng cao thu nhập cho người nông dân và định vị thương hiệu nông sản Việt trên trường quốc tế.

6 bước ủ phân hữu cơ từ phân chuồng

Tiêu chuẩn hữu cơ 21/07/2025 10:29

Sử dụng men vi sinh phối hợp với phụ phẩm trong trồng trọt, chăn nuôi tạo thành nguồn phân hữu cơ hiệu quả là cách làm mà nhiều nông dân đang triển khai thực hiện.

Công nghệ sinh học trong nông nghiệp: Cuộc cách mạng xanh của thời đại

Chế phẩm sinh học 20/07/2025 10:03

Khi toàn cầu đang đối mặt với những thách thức lớn về an ninh lương thực, biến đổi khí hậu, và suy thoái tài nguyên, công nghệ sinh học trong nông nghiệp nổi lên như một giải pháp then chốt, mang tính cách mạng. Đây không chỉ là việc ứng dụng các kỹ thuật sinh học vào sản xuất mà còn là cả một triết lý mới, định hình lại cách chúng ta trồng trọt, chăn nuôi và bảo quản nông sản, hướng tới một nền nông nghiệp thông minh, hiệu quả và bền vững.

Chứng nhận hữu cơ trong nông nghiệp: Nền tảng của lòng tin và sự phát triển bền vững

Tiêu chuẩn hữu cơ 18/07/2025 16:17

Ngành nông nghiệp hữu cơ đã và đang chứng kiến sự tăng trưởng vượt bậc trên toàn cầu, không chỉ vì lợi ích về sức khỏe con người mà còn vì cam kết bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Tuy nhiên, để đảm bảo tính minh bạch và uy tín của các sản phẩm hữu cơ, vai trò của các tổ chức chứng nhận hữu cơ là không thể thiếu. Họ chính là những "người gác cổng" đáng tin cậy, xác minh rằng các trang trại và nhà sản xuất tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn hữu cơ đã được thiết lập.

Hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ - Kỳ cuối: Những thách thức và định hướng phát triển PGS trong tương lai

Nghiên cứu trao đổi 17/07/2025 17:13

Mặc dù còn gặp nhiều khó khăn ngay từ những ngày đầu hoạt động, nhưng với tiềm năng phát triển nhanh chóng của các sản phẩm hữu cơ cùng với vai trò quan trọng của hệ thống PGS trong việc hỗ trợ sản xuất. Cần phải có một cơ chế rõ ràng để định hướng PGS phát triển hơn nữa trong tương lai nhằm đáp ứng sự tăng trưởng của nền nông nghiệp của nước ta hiện nay.

XEM THÊM