Thứ sáu 27/12/2024 10:29Thứ sáu 27/12/2024 10:29 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Đức Phát (xã Yên Mỹ, huyện Thanh Trì, Hà Nội) là đơn vị tiên phong áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất dưa vàng, đem lại nguồn thu ổn định trong bối cảnh người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm sạch.
Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng
Mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng đem lại hiệu quả cao so với sản xuất truyền thống.

Mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng áp dụng công nghệ cao (CNC) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn có vai trò quan trọng trong thay đổi tư duy và tập quán canh tác của nông dân, từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất nông nghiệp sạch phù hợp với nhu cầu của thị trường. HTX CNC Đức Phát ở Hà Nội là mô hình tiên phong, với khu nhà màng hiện đại và sạch sẽ, trồng hàng nghìn cây dưa vàng có giá trị dinh dưỡng cao, gồm chất chống oxy hóa polyphenol, acid folic, kali, vitamin A, C, có tác dụng bảo vệ sức khỏe và cân bằng huyết áp.

Nguyễn Mạnh Hồng, Giám đốc của HTX CNC Đức Phát, chia sẻ rằng trước khi đạt được thành công hiện nay trong trồng dưa vàng, HTX đã phải trải qua nhiều vụ trồng thất bại và gần như từng suy nghĩ đầu hàng. Ông Hồng nhấn mạnh rằng dưa vàng là loại cây ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn, cho nhiều vụ trong năm và có năng suất cao, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao nhờ vào chất chống oxy hóa polyphenol, giúp phòng chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Dưa vàng cũng giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều dưỡng chất như beta-carotene, acid folic, kali, vitamin A và C, giúp điều hòa huyết áp, ngừa sỏi thận và lão hóa xương.

Ở Việt Nam, các giống dưa lưới truyền thống như dưa trắng Hà Nội, dưa mật Bắc Ninh và dưa vàng Hải Dương luôn được người tiêu dùng yêu thích. Từ nhận thức này, ông và một số đồng nghiệp đã quyết định thành lập HTX vào năm 2017 và dành nhiều nỗ lực để nghiên cứu và áp dụng mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng.

Được thành lập với mục tiêu khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, HTX CNC Đức Phát từng phải vượt qua nhiều thử thách và gian khổ. Ban đầu, việc trồng dưa vàng trong nhà màng của họ đã gặp phải nhiều vấn đề đáng kể. Một trong những rào cản lớn nhất là sự thiếu kinh nghiệm và chủ quan đối với yếu tố thời tiết. Đã từ vụ đầu tiên, diện tích 500m2 dưa vàng trồng trong nhà màng đã bị đổ sập hoàn toàn sau một trận mưa bão. Các vụ trồng sau đó cũng liên tiếp thất bại do sự chưa chuyên nghiệp trong kỹ thuật canh tác và thiếu sự đầu tư chuẩn bị kỹ lưỡng.

Thử thách tiếp theo đến vào cuối năm 2018, khi HTX dự định mở rộng sản xuất bằng việc trồng dưa lưới để thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, thời tiết mùa đông lạnh không thuận lợi đã làm cây dưa không phát triển mạnh như mong đợi, gây thiệt hại nghiêm trọng đến kế hoạch của họ.

May mắn thay, HTX nhận được sự động viên và hỗ trợ quan trọng từ Trung tâm Khuyến nông huyện. Được cung cấp kinh phí để xây dựng hệ thống nhà màng hiện đại hơn, cùng với các giống cây và thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả, HTX đã có cơ hội áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến hơn, từ đó giúp họ nắm vững và áp dụng những phương pháp mới nhất trong sản xuất nông nghiệp.

Nhờ vào sự nỗ lực không ngừng và việc học hỏi từ những thất bại, HTX đã có được thành quả đáng kể. Hiện nay, đã mở rộng diện tích sản xuất lên khoảng 2.000m2 nhà màng, trồng nhiều loại dưa và rau thủy canh khác nhau. Điều này chứng tỏ rằng, với sự quyết tâm và sự hỗ trợ đúng đắn, mọi khó khăn có thể được vượt qua và thành công sẽ đến với những ai biết cố gắng và học hỏi từ kinh nghiệm.

Theo chia sẻ của thành viên HTX Đức Phát, Nguyễn Hùng, việc trồng dưa ứng dụng CNC đòi hỏi tuân thủ một quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt từ đầu. Công đoạn chuẩn bị cây con và giá thể bắt đầu bằng việc sử dụng khay ươm cây bằng vật liệu xốp, mỗi khay có 50 lỗ, và giá thể gieo hạt là mụn xơ dừa đã được xử lý. Mixture phân hữu cơ gồm trùn quế hoặc phân chuồng, đã được xử lý bằng tricoderma và tro trấu, được phối trộn với tỷ lệ 70% + 20% + 10%, sau đó gieo 1 hạt/lỗ.

Để cung cấp dinh dưỡng và nước tưới chính xác, HTX sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt với nồng độ phù hợp cho từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Sau khi thu hoạch, cây được thay thế bằng cây mới để duy trì sản xuất liên tục. Kể từ khi trồng 7 - 10 ngày, cây được treo dây cố định và thụ phấn bằng ong hoặc thủ công khi đến giai đoạn ra hoa.

Sau 3 tháng chăm sóc, mỗi cây có thể ra từ 1 - 4 quả, nhưng chỉ để lại 1 quả để đảm bảo chất lượng. Tiếp theo, cây được tỉa bớt cành lá để thông thoáng và hạn chế tiêu thụ dinh dưỡng. Khi quả có đường kính từ 2 - 4 cm (khoảng 40 ngày sau trồng), ngọn cây được hãm để tập trung dinh dưỡng vào quả.

Phương pháp canh tác này yêu cầu HTX áp dụng một quy trình chuẩn mà không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, hoặc hóa chất độc hại, chỉ sử dụng các chế phẩm hữu cơ vi sinh. Tôn chỉ hoạt động của HTX là sản xuất những sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng cao.

Với năng suất trung bình từ 3 - 3.5 tấn/1.000m2 và sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, giá bán dưa vàng của HTX dao động từ 40.000 – 45.000 đồng/kg cho loại 1 và 28.000 - 30.000 đồng/kg cho loại 2. Nhờ vào việc áp dụng CNC, HTX không chỉ tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.

Mô hình trồng dưa vàng công nghệ cao của HTX Đức Phát đang mang lại những thành tựu đáng kể cho nông nghiệp địa phương. Theo đánh giá của UBND xã Yên Mỹ, đây là một trong những mô hình lớn nhất và tiên tiến nhất từ trước đến nay. Việc áp dụng CNC trong trồng dưa vàng không chỉ gia tăng hiệu quả sản xuất mà còn giúp giảm lệ thuộc vào thời tiết, khí hậu, đồng thời thích ứng được với biến đổi khí hậu. Mô hình này không chỉ đem lại năng suất cao mà còn tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc biệt, HTX Đức Phát đã thành công trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ và quảng bá sản phẩm. Đơn vị này đã phát triển một trang web chuyên nghiệp để giới thiệu sản phẩm và cho phép khách hàng mua hàng trực tuyến. Ngoài ra, việc bán hàng trên các nền tảng thương mại điện tử như Facebook và Tiktok cũng giúp HTX tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng hơn. Đồng thời, việc liên kết với siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch cũng như tham gia hội chợ nông sản đem lại cơ hội mở rộng thị trường và tăng doanh thu cho mô hình này.

Mô hình trồng dưa vàng công nghệ cao của HTX Đức Phát không chỉ là một bước đi đột phá trong nông nghiệp mà còn là cơ hội phát triển bền vững cho nông dân và địa phương, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp tại địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nông nghiệp Cao Bằng tạo bước chuyển từ ứng dụng Khoa học và Công nghệ

Nông nghiệp Cao Bằng tạo bước chuyển từ ứng dụng Khoa học và Công nghệ

Nông nghiệp Cao Bằng đang có bước chuyển mạnh nhờ ứng dụng khoa học và công nghệ (KH&CN). Các dự án thuộc Đề án "Nông nghiệp thông minh tỉnh Cao Bằng giai đoạn 2020 - 2025, tầm nhìn đến năm 2030" đã và đang được phát huy hiệu quả. Từ việc bảo tồn giống cây bản địa quý hiếm, đến phát triển các mô hình sản xuất ứng dụng công nghệ cao, mang lại giá trị kinh tế vượt trội tạo nền tảng bền vững cho nền nông nghiệp thông minh của Cao Bằng trong tương lai.
GDG DevFest Miền Trung 2024: Khai thác trí tuệ nhân tạo đúng kỹ thuật và chuẩn đạo đức

GDG DevFest Miền Trung 2024: Khai thác trí tuệ nhân tạo đúng kỹ thuật và chuẩn đạo đức

“Trong những năm qua, GDG Miền Trung đã nỗ lực tạo ra một môi trường học tập và sáng tạo chất lượng cho các lập trình viên tại Đà Nẵng. Sự kiện DevFest không chỉ là nơi chia sẻ kiến thức mà còn là cầu nối giữa cộng đồng công nghệ địa phương với các chuyên gia quốc tế, giúp Đà Nẵng bắt kịp những xu hướng công nghệ mới nhất” - Đó là nhận định của bà Lê Thị Thục, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP. Đà Nẵng.
Đông Nam Á: Cuộc đua trở thành trung tâm trí tuệ nhân tạo

Đông Nam Á: Cuộc đua trở thành trung tâm trí tuệ nhân tạo

Đông Nam Á đang trở thành điểm nóng mới trong cuộc đua phát triển trí tuệ nhân tạo (AI), với sự tham gia của cả 10 quốc gia thành viên ASEAN.
Hợp tác đầu tư từ Nhật Bản giúp thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao tại Việt nam

Hợp tác đầu tư từ Nhật Bản giúp thúc đẩy nông nghiệp công nghệ cao tại Việt nam

Nhật Bản không chỉ là một đối tác quan trọng của Việt Nam trong các lĩnh vực kinh tế, mà còn là quốc gia tiên phong trong việc áp dụng công nghệ cao, chuyển đổi kỹ thuật số trong sản xuất, ứng dụng trí tuệ nhân tạo. Với thế mạnh kinh nghiệm quản lý tiên tiến và tư duy phát triển bền vững, các doanh nghiệp Nhật Bản cũng mang lại tiềm năng hợp tác đầu tư lớn giúp thúc đẩy nông nghiệp thông minh và công nghệ cao tại Việt Nam.
Sàn thương mại điện tử nông sản: Bước tiến mới cho nông nghiệp Việt

Sàn thương mại điện tử nông sản: Bước tiến mới cho nông nghiệp Việt

Nền tảng thương mại điện tử nông sản nongsan.buudien.vn ra mắt, hứa hẹn nâng tầm giá trị nông sản Việt và kết nối người nông dân với thị trường trong nước và quốc tế.
Ford Ranger và Everest: Dấu ấn trên thị trường Việt Nam năm 2024

Ford Ranger và Everest: Dấu ấn trên thị trường Việt Nam năm 2024

Ford Ranger và Everest dẫn đầu phân khúc tại Việt Nam năm 2024 với doanh số ấn tượng và khả năng vận hành vượt trội.
Google ra mắt GenCast: Mô hình AI dự báo thời tiết vượt trội

Google ra mắt GenCast: Mô hình AI dự báo thời tiết vượt trội

Google vừa công bố GenCast, một mô hình AI tiên tiến hứa hẹn cách mạng hóa lĩnh vực dự báo thời tiết với độ chính xác vượt trội, tốc độ nhanh hơn và khả năng dự đoán rủi ro cao hơn.
Lục Khu Hà Quảng mở hướng thoát nghèo từ giống ngô lai

Lục Khu Hà Quảng mở hướng thoát nghèo từ giống ngô lai

Vùng Lục Khu, huyện Hà Quảng ( Cao Bằng) gồm các xã vùng cao: Lũng Nặm, Tổng Cọt, Cải Viên, Thượng Thôn, Nội Thôn, Vân An, Cải Viên, có điều kiện tự nhiên khắc nghiệt, đời sống của 3.962 hộ dân rất khó khăn. Trước đây, người dân chủ yếu trồng cây lạc, cây ngô giống địa phương, năng suất thấp, từ khi giống ngô lai đơn F1 biến đổi gen NK7328 BT/GT được đưa vào sản xuất đã mở ra hướng thoát nghèo cho người dân nơi đây.
Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến rau quả

Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong chế biến rau quả

Hiện nay, một số công nghệ tiên tiến được ứng dụng trong sơ chế bảo quản rau quả tươi như: công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng kỹ thuật CA; công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng kỹ thuật bao gói MAP; công nghệ bảo quản rau quả tươi bằng chế phẩm tạo màng; công nghệ giấm chín quả bằng khí Ethylene.
Thúc đẩy chuyển đổi xanh từ doanh nghiệp sản xuất

Thúc đẩy chuyển đổi xanh từ doanh nghiệp sản xuất

Với mục tiêu thúc đẩy sử dụng năng lượng tái tạo và giảm thiểu tác động đến môi trường, Ngày 22/10/2024, Chính phủ Việt Nam đã ban hành Nghị định 135/2024/NĐ-CP, quy định về khuyến khích phát triển điện mặt trời mái nhà tự sản xuất tự tiêu thụ. Đây là bước đi quan trọng trong việc hiện thực hóa chiến lược phát triển năng lượng bền vững.
Tính hiệu quả của máy bay không người lái trong hoạt động nông nghiệp

Tính hiệu quả của máy bay không người lái trong hoạt động nông nghiệp

Máy bay nông nghiệp không người lái (agriculture drone) đang dần phổ biến trong việc phục vụ hoạt động gieo trồng, canh tác ở nước ta. Được phân loại là thiết bị nông nghiệp công nghệ cao nhưng tính ứng dụng và khả năng tiếp cận với máy bay nông nghiệp lại tương đối đơn giản. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới tính hiệu quả trong vận hành và khai thác loại phương tiện hữu dụng dù không quá mới mẻ này.
Những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao hiệu quả nhất hiện nay tại Việt Nam

Những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao hiệu quả nhất hiện nay tại Việt Nam

Kiên định từ năm 2010 tới nay, Việt Nam vẫn đang chuyển đổi và tích cực hoàn thiện các mô hình nông nghiệp công nghệ cao để gia tăng năng suất, tối ưu chi phí, giúp nâng cao sản lượng và giảm giá thành sản phẩm nông sản. Tuy nhiên, do đặc thù từng địa phương, không phải ai cũng biết tới sự đa dạng trong những thiết bị nông nghiệp công nghệ cao đang hoạt động trên cả nước.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính