Thứ ba 23/07/2024 08:53Thứ ba 23/07/2024 08:53 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
HTX Nông nghiệp Công nghệ cao Đức Phát (xã Yên Mỹ, huyện Thanh Trì, Hà Nội) là đơn vị tiên phong áp dụng công nghệ hiện đại trong sản xuất dưa vàng, đem lại nguồn thu ổn định trong bối cảnh người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm sạch.
Ứng dụng công nghệ cao vào mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng
Mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng đem lại hiệu quả cao so với sản xuất truyền thống.

Mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng áp dụng công nghệ cao (CNC) không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn có vai trò quan trọng trong thay đổi tư duy và tập quán canh tác của nông dân, từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất nông nghiệp sạch phù hợp với nhu cầu của thị trường. HTX CNC Đức Phát ở Hà Nội là mô hình tiên phong, với khu nhà màng hiện đại và sạch sẽ, trồng hàng nghìn cây dưa vàng có giá trị dinh dưỡng cao, gồm chất chống oxy hóa polyphenol, acid folic, kali, vitamin A, C, có tác dụng bảo vệ sức khỏe và cân bằng huyết áp.

Nguyễn Mạnh Hồng, Giám đốc của HTX CNC Đức Phát, chia sẻ rằng trước khi đạt được thành công hiện nay trong trồng dưa vàng, HTX đã phải trải qua nhiều vụ trồng thất bại và gần như từng suy nghĩ đầu hàng. Ông Hồng nhấn mạnh rằng dưa vàng là loại cây ăn quả có thời gian sinh trưởng ngắn, cho nhiều vụ trong năm và có năng suất cao, đồng thời có giá trị dinh dưỡng cao nhờ vào chất chống oxy hóa polyphenol, giúp phòng chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Dưa vàng cũng giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và cung cấp nhiều dưỡng chất như beta-carotene, acid folic, kali, vitamin A và C, giúp điều hòa huyết áp, ngừa sỏi thận và lão hóa xương.

Ở Việt Nam, các giống dưa lưới truyền thống như dưa trắng Hà Nội, dưa mật Bắc Ninh và dưa vàng Hải Dương luôn được người tiêu dùng yêu thích. Từ nhận thức này, ông và một số đồng nghiệp đã quyết định thành lập HTX vào năm 2017 và dành nhiều nỗ lực để nghiên cứu và áp dụng mô hình trồng dưa vàng trong nhà màng.

Được thành lập với mục tiêu khởi nghiệp trong lĩnh vực nông nghiệp, HTX CNC Đức Phát từng phải vượt qua nhiều thử thách và gian khổ. Ban đầu, việc trồng dưa vàng trong nhà màng của họ đã gặp phải nhiều vấn đề đáng kể. Một trong những rào cản lớn nhất là sự thiếu kinh nghiệm và chủ quan đối với yếu tố thời tiết. Đã từ vụ đầu tiên, diện tích 500m2 dưa vàng trồng trong nhà màng đã bị đổ sập hoàn toàn sau một trận mưa bão. Các vụ trồng sau đó cũng liên tiếp thất bại do sự chưa chuyên nghiệp trong kỹ thuật canh tác và thiếu sự đầu tư chuẩn bị kỹ lưỡng.

Thử thách tiếp theo đến vào cuối năm 2018, khi HTX dự định mở rộng sản xuất bằng việc trồng dưa lưới để thu hoạch vào dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, thời tiết mùa đông lạnh không thuận lợi đã làm cây dưa không phát triển mạnh như mong đợi, gây thiệt hại nghiêm trọng đến kế hoạch của họ.

May mắn thay, HTX nhận được sự động viên và hỗ trợ quan trọng từ Trung tâm Khuyến nông huyện. Được cung cấp kinh phí để xây dựng hệ thống nhà màng hiện đại hơn, cùng với các giống cây và thuốc bảo vệ thực vật hiệu quả, HTX đã có cơ hội áp dụng các kỹ thuật canh tác tiên tiến hơn, từ đó giúp họ nắm vững và áp dụng những phương pháp mới nhất trong sản xuất nông nghiệp.

Nhờ vào sự nỗ lực không ngừng và việc học hỏi từ những thất bại, HTX đã có được thành quả đáng kể. Hiện nay, đã mở rộng diện tích sản xuất lên khoảng 2.000m2 nhà màng, trồng nhiều loại dưa và rau thủy canh khác nhau. Điều này chứng tỏ rằng, với sự quyết tâm và sự hỗ trợ đúng đắn, mọi khó khăn có thể được vượt qua và thành công sẽ đến với những ai biết cố gắng và học hỏi từ kinh nghiệm.

Theo chia sẻ của thành viên HTX Đức Phát, Nguyễn Hùng, việc trồng dưa ứng dụng CNC đòi hỏi tuân thủ một quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt từ đầu. Công đoạn chuẩn bị cây con và giá thể bắt đầu bằng việc sử dụng khay ươm cây bằng vật liệu xốp, mỗi khay có 50 lỗ, và giá thể gieo hạt là mụn xơ dừa đã được xử lý. Mixture phân hữu cơ gồm trùn quế hoặc phân chuồng, đã được xử lý bằng tricoderma và tro trấu, được phối trộn với tỷ lệ 70% + 20% + 10%, sau đó gieo 1 hạt/lỗ.

Để cung cấp dinh dưỡng và nước tưới chính xác, HTX sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt với nồng độ phù hợp cho từng giai đoạn sinh trưởng của cây. Sau khi thu hoạch, cây được thay thế bằng cây mới để duy trì sản xuất liên tục. Kể từ khi trồng 7 - 10 ngày, cây được treo dây cố định và thụ phấn bằng ong hoặc thủ công khi đến giai đoạn ra hoa.

Sau 3 tháng chăm sóc, mỗi cây có thể ra từ 1 - 4 quả, nhưng chỉ để lại 1 quả để đảm bảo chất lượng. Tiếp theo, cây được tỉa bớt cành lá để thông thoáng và hạn chế tiêu thụ dinh dưỡng. Khi quả có đường kính từ 2 - 4 cm (khoảng 40 ngày sau trồng), ngọn cây được hãm để tập trung dinh dưỡng vào quả.

Phương pháp canh tác này yêu cầu HTX áp dụng một quy trình chuẩn mà không sử dụng các loại thuốc bảo vệ thực vật, thuốc trừ sâu, hoặc hóa chất độc hại, chỉ sử dụng các chế phẩm hữu cơ vi sinh. Tôn chỉ hoạt động của HTX là sản xuất những sản phẩm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và chất lượng cao.

Với năng suất trung bình từ 3 - 3.5 tấn/1.000m2 và sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, giá bán dưa vàng của HTX dao động từ 40.000 – 45.000 đồng/kg cho loại 1 và 28.000 - 30.000 đồng/kg cho loại 2. Nhờ vào việc áp dụng CNC, HTX không chỉ tăng năng suất và giảm chi phí sản xuất mà còn bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và thân thiện với môi trường.

Mô hình trồng dưa vàng công nghệ cao của HTX Đức Phát đang mang lại những thành tựu đáng kể cho nông nghiệp địa phương. Theo đánh giá của UBND xã Yên Mỹ, đây là một trong những mô hình lớn nhất và tiên tiến nhất từ trước đến nay. Việc áp dụng CNC trong trồng dưa vàng không chỉ gia tăng hiệu quả sản xuất mà còn giúp giảm lệ thuộc vào thời tiết, khí hậu, đồng thời thích ứng được với biến đổi khí hậu. Mô hình này không chỉ đem lại năng suất cao mà còn tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

Đặc biệt, HTX Đức Phát đã thành công trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ và quảng bá sản phẩm. Đơn vị này đã phát triển một trang web chuyên nghiệp để giới thiệu sản phẩm và cho phép khách hàng mua hàng trực tuyến. Ngoài ra, việc bán hàng trên các nền tảng thương mại điện tử như Facebook và Tiktok cũng giúp HTX tiếp cận được nhiều khách hàng tiềm năng hơn. Đồng thời, việc liên kết với siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch cũng như tham gia hội chợ nông sản đem lại cơ hội mở rộng thị trường và tăng doanh thu cho mô hình này.

Mô hình trồng dưa vàng công nghệ cao của HTX Đức Phát không chỉ là một bước đi đột phá trong nông nghiệp mà còn là cơ hội phát triển bền vững cho nông dân và địa phương, góp phần nâng cao giá trị sản xuất nông nghiệp tại địa phương.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Bắc Ninh với công nghệ Globalcheck: "Cú hích" cho nông nghiệp hiện đại?

Bắc Ninh với công nghệ Globalcheck: "Cú hích" cho nông nghiệp hiện đại?

Bắc Ninh mở ra cánh cửa nông nghiệp 4.0 với công nghệ Globalcheck, hứa hẹn thay đổi diện mạo sản xuất nông nghiệp tại địa phương.
Pin lithium: "Bom hoá học hẹn giờ" đe dọa môi trường và sức khỏe

Pin lithium: "Bom hoá học hẹn giờ" đe dọa môi trường và sức khỏe

Pin lithium, thành phần không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại, đang ẩn chứa nguy cơ gây ô nhiễm môi trường và sức khỏe do chứa hóa chất vĩnh cửu PFAS.
Châu Âu ứng phó với biến đổi khí hậu bằng giải pháp công nghệ mới

Châu Âu ứng phó với biến đổi khí hậu bằng giải pháp công nghệ mới

Ứng dụng di động eGroundwater, một giải pháp công nghệ tiên phong, giúp nông dân châu Âu đối phó với khủng hoảng nước ngầm bằng cách cung cấp thông tin dự báo và tối ưu hóa việc sử dụng nước.
Khoa học công nghệ: "Vũ khí bí mật" chưa được khai phá của nông nghiệp Việt

Khoa học công nghệ: "Vũ khí bí mật" chưa được khai phá của nông nghiệp Việt

Khoa học công nghệ đang tạo ra những bước tiến vượt bậc trong nông nghiệp Việt Nam, nhưng vẫn còn nhiều nghịch lý và rào cản cần tháo gỡ để khai thác tối đa tiềm năng.
AI: Cuộc cách mạng công nghệ hay "cơn ác mộng" năng lượng xanh?

AI: Cuộc cách mạng công nghệ hay "cơn ác mộng" năng lượng xanh?

Cuộc đua AI khốc liệt đang đẩy thế giới vào nghịch lý "càng phát triển, càng khát năng lượng xanh", đặt ra câu hỏi về sự cân bằng giữa tham vọng công nghệ và trách nhiệm môi trường của các "ông lớn" công nghệ.
AI - "Vũ khí bí mật" giúp nông nghiệp Đông Nam Á chống chọi biến đổi khí hậu

AI - "Vũ khí bí mật" giúp nông nghiệp Đông Nam Á chống chọi biến đổi khí hậu

Biến đổi khí hậu đang đẩy an ninh lương thực Đông Nam Á vào tình thế "ngàn cân treo sợi tóc", tuy nhiên, trí tuệ nhân tạo (AI) trở thành một "ánh sáng cuối đường hầm", hứa hẹn thay đổi cục diện và bảo vệ nguồn lương thực cho hàng triệu người dân.
Pin vĩnh cửu từ hydro hữu cơ: Bước đột phá xanh cho năng lượng tái tạo

Pin vĩnh cửu từ hydro hữu cơ: Bước đột phá xanh cho năng lượng tái tạo

Các nhà khoa học tại Đại học Stanford đã phát triển một loại pin mới, sử dụng hydro hữu cơ dạng lỏng, có khả năng lưu trữ năng lượng tái tạo trong thời gian dài mà không gây ô nhiễm môi trường.
eTax Mobile: "Cánh tay nối dài" của người nộp thuế

eTax Mobile: "Cánh tay nối dài" của người nộp thuế

Ứng dụng eTax Mobile của ngành thuế mang đến giải pháp nộp thuế đất phi nông nghiệp tiện lợi, nhanh chóng và an toàn cho người dân Hà Nội, đồng thời góp phần quan trọng vào công cuộc chuyển đổi số quốc gia.
Thúc đẩy nông nghiệp giảm phụ thuộc thuốc bảo vệ thực vật

Thúc đẩy nông nghiệp giảm phụ thuộc thuốc bảo vệ thực vật

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, ngành nông nghiệp Việt Nam đang phải đối mặt với thách thức giảm thiểu sự phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật, và Đại học Sydney đang hợp tác chặt chẽ với các đối tác Việt Nam để tìm ra giải pháp bền vững.
Ứng dụng công nghệ cao, chìa khóa cho nông nghiệp hiện đại

Ứng dụng công nghệ cao, chìa khóa cho nông nghiệp hiện đại

Hà Nội đang khẳng định vị thế dẫn đầu trong việc ứng dụng công nghệ 4.0 vào nông nghiệp, từ sản xuất thông minh đến tiêu thụ hiện đại, hướng tới một tương lai nông nghiệp bền vững.
Hà Nội thúc đẩy cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp

Hà Nội thúc đẩy cơ giới hóa sản xuất nông nghiệp

Xã Nam Phong, huyện Phú Xuyên, Hà Nội đã tổ chức hội thi "Người vận hành máy cấy giỏi vụ mùa năm 2024" với sự tham gia của 10 đội thi từ các huyện Phú Xuyên, Thường Tín và Ứng Hòa, nhằm thúc đẩy cơ giới hóa nông nghiệp trong khu vực.
Áp dụng khoa học công nghệ giúp tăng giá trị nông sản

Áp dụng khoa học công nghệ giúp tăng giá trị nông sản

Hiện nay, khoa học-công nghệ trở thành lực lượng sản xuất trực tiếp giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm nông nghiệp, đồng thời áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất cũng là giải pháp nhằm bảo đảm an ninh lương thực, ứng phó biến đổi khí hậu, tạo ra sản phẩm nông sản tốt phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu, và nâng cao thu nhập cho người nông dân.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính