Thứ tư 12/02/2025 18:24Thứ tư 12/02/2025 18:24 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Sản phẩm OCOP định vị giá trị thương hiệu, trở thành nguồn lực thúc đẩy kinh tế nông thôn

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Thực hiện Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), huyện Trùng Khánh (Cao Bằng) đã khơi dậy mạnh mẽ tiềm năng, khai thác hiệu quả lợi thế từ các sản vật đặc hữu và giá trị văn hóa truyền thống của địa phương để nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống người dân. Các sản phẩm OCOP của huyện từng bước định vị được giá trị thương hiệu, gia tăng chất lượng, trở thành nguồn lực thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với xây dựng nông thôn mới.
Sản phẩm OCOP định vị giá trị thương hiệu, trở thành nguồn lực thúc đẩy kinh tế nông thôn

“Bánh khảo Thanh Quyên” sản phẩm đạt OCOP 3 sao của cơ sở sản xuất Hoàng Thị Phượng, xóm phố Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh hằng năm doanh thu tăng gấp 2 lần so với trước khi chưa tham gia Chương trình OCOP. Ảnh Quốc Sơn.

Sau 5 năm thực hiện chương trình OCOP đến nay, huyện Trùng Khánh có 13 sản phẩm được công nhận OCOP, trong đó có 12 sản phẩm OCOP 3 sao, 1 sản phẩm OCOP 4 sao. Hiện có 10 sản phẩm OCOP còn hiệu lực, với 1 chủ thể công ty, 1 chủ thể hợp tác xã, 7 chủ thể hộ kinh doanh. Các sản phẩm được công nhận OCOP tập trung vào nhóm các sản phẩm đặc thù thế mạnh và dịch vụ, du lịch tiêu biểu của huyện như: Nếp ong Trùng Khánh, vịt cỏ Trùng Khánh, lạp xưởng Toàn Giang, rượu Ngô Thiên Sơn, miến dong Minh Khôi, tương Mẹc Cảng, bánh khảo Thanh Quyên, bánh khảo cô Hải, du lịch cộng đồng.

Để thực hiện Chương trình OCOP đạt hiệu quả, ngay từ những năm đầu triển khai, huyện Trùng Khánh tập trung chỉ đạo các cơ quan, ban ngành, đoàn thể, các xã, thị trấn căn cứ chức năng, nhiệm vụ tổ chức triển khai kế hoạch thực hiện Chương trình OCOP được huyện ban hành. Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, xây dựng hệ thống quản lý, điều hành Chương trình OCOP từ cấp huyện đến cấp xã, bổ sung vào thực hiện nhiệm vụ Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Huyện phối hợp với Văn phòng Điều phối Chương trình xây dựng nông thôn mới tỉnh Cao Bằng tập huấn cho các hộ sản xuất kinh doanh, HTX, các chủ thể đã được cấp chứng nhận OCOP, các chủ thể đăng ký tham gia OCOP, nhằm giới thiệu, nâng cao nhận thức, kiến thức về Chương trình OCOP, hướng dẫn xây dựng phương án kinh doanh, chiến lược phát triển sản xuất và cách thức đăng ký tham gia chương trình.

Theo Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trùng Khánh Hà Minh Hải,Chương trình OCOP được triển khai tạo điều kiện cho địa phương sản xuất nhiều hàng hóa chất lượng cao mang tính đặc trưng, lợi thế của vùng, góp phần phát triển kinh tế nông thôn. Trên cơ sở khảo sát, đăng ký tham gia Chương trình, các tổ chức kinh tế, cá nhân đã được hỗ trợ phát triển sản phẩm mới, nâng cấp sản phẩm đã có, tư vấn phát triển sản phẩm để hoàn thiện về quy trình sản xuất, quản lý chất lượng, hoàn thiện nhãn mác, bao bì, hình thức sản phẩm, gia tăng giá trị thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng tính cạnh tranh, tiếp cận thị trường.

Bà Hoàng Thị Phượng, chủ cơ sở sản xuất bánh khảo Thanh Quyên, xóm phố Thông Huề, xã Đoài Dương, huyện Trùng Khánh cho biết, bánh khảo của cơ sở sản xuất hoàn toàn bằng thủ công truyền thống, nguyên liệu làm bánh từ bột nếp rang, nhân làm bằng lạc, thịt mỡ lợn đen trộn đường phên. Năm 2023, bánh khảo của cơ sở được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh, cơ sở sản xuất không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tiến bao bì, mẫu mã, có nhãn mác thông tin sản phẩm. Được huyện tạo thuận lợi cho tham gia các hội chợ, triển lãm thương mại trong, ngoài tỉnh, cơ sở có cơ hội quảng bá, giới thiệu, bán sản phẩm nên thị trường tiêu thụ được mở rộng, được nhiều khách hàng biết đến “Bánh khảo Thanh Quyên”.

“Hàng năm, cơ sở sản xuất, tiêu thụ hơn 70.000 phong bánh khảo, doanh thu tăng gấp 2 lần so với trước khi cơ sở chưa tham gia Chương trình OCOP. Hiện, cơ sở tạo việc làm thường xuyên cho 8 lao động địa phương, thu nhập của người lao động tăng từ 5 triệu đồng lên 7,5 triệu đồng/tháng”. Bà Hoàng Thị Phượng cho biết thêm.

Sản phẩm OCOP định vị giá trị thương hiệu, trở thành nguồn lực thúc đẩy kinh tế nông thôn

Sản phẩm “Miến dong Minh Khôi Trà Lĩnh” của Hợp tác xã Nông nghiệp Trà Lĩnh, huyện Trùng Khánh đạt OCOP 3 sao, được Chứng nhận tiêu chuẩn HACCP tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, hàng năm tiêu thụ hơn 40 tấn miến sản phẩm. Ảnh Quốc Sơn.

Sản phẩm OCOP được đánh giá chất lượng qua số sao nhận được, vì thế nhiều cơ sở sản xuất, hợp tác xã sau khi có sản phẩm được công nhận OCOP, được huyện hỗ trợ đã chủ động đầu tư máy móc thiết bị tiên tiến, áp dụng tiêu chuẩn khoa học kỹ thuật vào sản xuất tạo ra sản phẩm gia tăng giá trị thương hiệu và chất lượng.

Hợp tác xã Nông nghiệp Trà Lĩnh, xóm Sơn Lộ, xã Cao Chương, huyện Trùng Khánh thực hiện liên kết theo chuỗi giá trị trong sản xuất, chú trọng đầu tư dây chuyền máy móc, thực hiện nghiêm ngặt khâu chọn lựa nguyên liệu và quy trình sản xuất, tạo ra sản phẩm thương hiệu “Miến dong Minh Khôi Trà Lĩnh” đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Theo Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp Trà Lĩnh Chu Đại Chiến, năm 2023, sản phẩm “Miến dong Minh Khôi Trà Lĩnh” của Hợp tác xã đạt OCOP 3 sao và được Chứng nhận tiêu chuẩn HACCP (phù hợp tiêu chuẩn TCVN 5603-2023) tiêu chuẩn quốc tế về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm, đây là cơ hội để Hợp tác xã đưa sản phẩm ra thị trường lớn. Sản phẩm được đóng bao bì có tem sản phẩm OCOP, tem QRCode thông tin chi tiết sản phẩm. Cùng với việc tích cực tham gia các hội chợ, triển lãm thương mại giới thiệu, quảng bá, bán sản phẩm, sản phẩm “Miến dong Minh Khôi Trà Lĩnh” được nhiều khách hàng trong và ngoài tỉnh đón nhận. Thị trường tiêu thụ được mở rộng ra một số tỉnh phía nam, được Công ty Thực phẩm sạch Hà Nội hợp đồng thu mua để phân phối đến một số siêu thị tại Hà Nội. Tham gia Chương trình OCOP, sản lượng tiêu thụ sản phẩm miến dong của Hợp tác xã tăng lên hơn 40 tấn miến/năm.

Những năm qua thực hiện Chương trình OCOP, huyện Trùng Khánh đạt được kết quả quan trọng, góp phần thay đổi tư duy sản xuất của người dân, hợp tác xã, từng bước chuyển đổi từ quy mô nhỏ sang sản xuất hàng hóa theo hướng liên kết chuỗi giá trị. Góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, tạo nguồn lực phát triển kinh tế nông thôn.

Để đẩy mạnh Chương trình OCOP phát triển bền vững, nhằm định vị giá trị thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm, theo Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Trùng Khánh Hà Minh Hải, huyện Trùng Khánh tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền về tầm quan trọng, ý nghĩa của Chương trình OCOP. Trọng tâm tập trung vào phát triển các sản phẩm có thương hiệu theo chuỗi giá trị, chỉ đạo các xã lựa chọn, xác định sản phẩm, nhóm sản phẩm chủ lực, sản phẩm đặc trưng có lợi thế tham gia Chương trình. Duy trì, quản lý chất lượng sản phẩm của hợp tác xã, cơ sở sản xuất có sản phẩm đạt OCOP. Huyện tiếp tục hỗ trợ các chủ thể có sản phẩm đạt OCOP xúc tiến thương mại, quảng bá, giới thiệu, kết nối cung cầu, tìm kiếm, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời khơi dây, phát huy tính chủ động, năng động, sáng tạo của các chủ thể nhằm gia tăng giá trị, chất lượng sản phẩm để thực hiện hiệu quả Chương trình OCOP.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Du lịch nông nghiệp: Tiềm năng lớn, chờ đợi khung pháp lý hoàn thiện

Du lịch nông nghiệp: Tiềm năng lớn, chờ đợi khung pháp lý hoàn thiện

Du lịch nông nghiệp, đặc biệt là mô hình "trải nghiệm làm nông", đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, mở ra cơ hội tăng thu nhập cho nông dân và quảng bá văn hóa nông thôn.
Chủ động khẩn trương bắt tay vào vụ đông xuân

Chủ động khẩn trương bắt tay vào vụ đông xuân

Vụ đông xuân là vụ sản xuất nông nghiệp quan trọng trong năm, có ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng cây trồng. Để đảm bảo vụ đông xuân đạt kết quả tốt, cần phải khẩn trương thực hiện nhiều công việc.
Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ trên đất lúa Bình Lục

Nông nghiệp công nghệ cao nở rộ trên đất lúa Bình Lục

Huyện Bình Lục (Hà Nam) đang gặt hái thành công với mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Khu NNƯDCNC Đồng Du - thị trấn Bình Mỹ.
Nông nghiệp xanh ở Bình Phước: Hướng đi tất yếu cho một nền nông nghiệp bền vững

Nông nghiệp xanh ở Bình Phước: Hướng đi tất yếu cho một nền nông nghiệp bền vững

Xuân về trên mảnh đất Bình Phước, mang theo sức sống mới cho những nương rẫy, vườn cây xanh tốt. Trong không khí rộn ràng của ngày đầu năm, những câu chuyện về nông nghiệp xanh - hướng đi bền vững cho kinh tế và môi trường - càng làm sáng lên bức tranh tươi đẹp của vùng đất này.
Xuất khẩu Chuối Việt Nam: Con đường phát triển vẫn gập ghềnh

Xuất khẩu Chuối Việt Nam: Con đường phát triển vẫn gập ghềnh

Chuối là một trong những loại trái cây quan trọng của Việt Nam, không chỉ đóng vai trò trong tiêu thụ nội địa mà còn là mặt hàng xuất khẩu tiềm năng. Với sản lượng lớn, chuối Việt Nam đã có mặt ở nhiều thị trường trên thế giới.
Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Năm 2025, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Khánh Hòa tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, hướng dẫn, duy trì và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản trên địa bàn. Mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Đồng Nai: Nông nghiệp tăng trưởng ấn tượng, hướng đến hiện đại hóa

Đồng Nai: Nông nghiệp tăng trưởng ấn tượng, hướng đến hiện đại hóa

Năm 2024, ngành nông nghiệp Đồng Nai đạt giá trị sản xuất ấn tượng, khẳng định vị thế tốp đầu khu vực. Với mục tiêu hiện đại hóa, tỉnh tập trung chuyển đổi số, thu hút đầu tư chế biến sâu, hứa hẹn một năm 2025 bứt phá.
Cà Mau: Thới Bình vươn xa với thương hiệu tôm sạch nhờ chứng nhận quốc tế

Cà Mau: Thới Bình vươn xa với thương hiệu tôm sạch nhờ chứng nhận quốc tế

Huyện Thới Bình (Cà Mau) đang nỗ lực mở rộng diện tích nuôi tôm đạt chuẩn quốc tế, hướng đến phát triển bền vững và nâng cao giá trị con tôm trên thị trường.
Hỗ trợ phát triển nông thôn, nâng cao đời sống, xây dựng tương lai

Hỗ trợ phát triển nông thôn, nâng cao đời sống, xây dựng tương lai

Phát triển nông thôn là một quá trình phức tạp và đa diện, bao gồm nhiều khía cạnh kinh tế, xã hội, văn hóa và môi trường. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và đô thị hóa ngày càng mạnh mẽ, việc hỗ trợ phát triển nông thôn trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết, không chỉ để nâng cao đời sống của người dân nông thôn mà còn góp phần vào sự phát triển bền vững của quốc gia.
Sơn La trên đường trở thành Trung tâm Nông nghiệp Công nghệ cao của vùng Tây Bắc

Sơn La trên đường trở thành Trung tâm Nông nghiệp Công nghệ cao của vùng Tây Bắc

Sơn La đang trỗi dậy mạnh mẽ, vươn mình trở thành trung tâm nông nghiệp công nghệ cao của vùng Tây Bắc. Nhờ những bước tiến vượt bậc trong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, Sơn La không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng nông sản mà còn tạo ra những mô hình sản xuất hiệu quả, bền vững, từng bước khẳng định vị thế trên bản đồ nông nghiệp Việt Nam.
Tôm - rừng: Mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững tại duyên hải

Tôm - rừng: Mô hình nuôi trồng thủy sản bền vững tại duyên hải

Mô hình tôm - rừng không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người dân Duyên Hải, tỉnh Trà Vinh mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. Đây là một giải pháp bền vững cho ngành nuôi trồng thủy sản, cần được nhân rộng để mang lại hiệu quả lâu dài.
Mô hình phát triển nông nghiệp hữu cơ phục vụ du lịch

Mô hình phát triển nông nghiệp hữu cơ phục vụ du lịch

Khi du lịch ngày càng phát triển và nhu cầu trải nghiệm những điều mới lạ của du khách ngày càng tăng cao, mô hình nông nghiệp hữu cơ kết hợp du lịch đang nổi lên như một xu hướng đầy tiềm năng. Mô hình này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người nông dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường, phát triển du lịch bền vững và nâng cao nhận thức của cộng đồng về nông nghiệp hữu cơ.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính