6 loại quả như nho đỏ, táo, chanh, dứa giàu chất chống oxy hóa, chất xơ và ít kali, giúp bảo vệ chức năng thận, kiểm soát đường huyết, ngăn ngừa sỏi thận.
Các nhà nghiên cứu ĐH Y Hà Nội, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cùng các đồng nghiệp ĐH Wageningen (Hà Lan), ĐH Ibadan (Nigeria), Liên minh Đa dạng sinh học Quốc tế, Trung tâm Nông nghiệp nhiệt đới Quốc tế (Mỹ) đã tìm hiểu những động lực chính của việc tiêu dùng rau quả ở Việt Nam và Nigeria.
Các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ những mức độ chín khác nhau của chuối, mô tả hình dáng ở mỗi giai đoạn và giải thích tình trạng sức khỏe hay mục tiêu dinh dưỡng phù hợp với từng mức độ chín.
Bã trà thường bị bỏ đi sau mỗi lần pha, nhưng thực tế lại có nhiều công dụng hữu ích trong sinh hoạt hàng ngày. Từ chăm sóc cây trồng, khử mùi, làm sạch đồ vật đến hỗ trợ làm đẹp, bã trà có thể được tận dụng theo nhiều cách đơn giản và tiết kiệm.
Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn các sản phẩm thực phẩm xanh - sạch - có lợi cho sức khỏe ngày càng trở thành lối sống quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam.
Để tránh ngộ độc từ mầm mọc ở củ khoai tây, bạn nên cắt bỏ phần xung quanh mầm khoai. Khoai mì (sắn) nên ngâm vào nước muối một đêm trước khi chế biến.
Không cần thực phẩm đắt tiền để bồi bổ vào mùa lạnh, một số loại rau cải quen thuộc vẫn có thể hỗ trợ tiêu hóa và dưỡng gan, giúp cơ thể khỏe khoắn từ bên trong.
Hội đồng thẩm định sản phẩm OCOP tỉnh Lâm Đồng đã đánh giá cao và đề nghị UBND tỉnh công nhận 02 sản phẩm Macca của xã Thuận Hạnh đạt chuẩn OCOP 3 sao.
Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng vừa có Văn bản triển khai áp dụng Quy trình kỹ thuật thu gom, xử lý phụ phẩm cây thanh long để sản xuất phân bón hữu cơ.
Axit hữu cơ là những hợp chất có chứa nhóm -COOH trong phân tử. Các axit hữu cơ có nhiều loại khác nhau, như axit formic, axit lactic, axit sorbic, axit
Kỹ thuật nhân giống Tam thất hoang (Panax stipuleanatus H.T.Tsai et K.M.Feng) bằng hạt được khuyến cáo áp dụng tại các cơ sở sản xuất giống ở vùng núi cao Tây Bắc.