Thứ sáu 11/07/2025 09:42Thứ sáu 11/07/2025 09:42 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực: "Chắp cánh" nâng tầm thương hiệu nông sản

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn nửa thập kỷ trước, những cánh rừng huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng vẫn còn rải rác những bụi cây hà thủ ô đỏ mọc hoang dã. Nhưng do khai thác quá mức, loại dược liệu quý này ngày càng suy kiệt. Nhận thấy tiềm năng phát triển cây hà thủ ô đỏ trong điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của địa phương, ông Ninh Văn Tuyến, Giám đốc Công ty TNHH HATODO (Công ty) đã tiên phong đưa cây hà thủ ô đỏ vào trồng đại trà, biến loại cây dược liệu quý này thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao.
Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Người trồng hà thủ ô đỏ nếu áp dụng đúng kỹ thuật canh tác, sau 3 năm trồng thu hoạch sẽ cho năng suất 20 – 30 tấn củ/ha.

Ước mơ bảo tồn dược liệu quý

Sinh ra và lớn lên tại thị trấn Bảo Lạc, huyện Bảo Lạc, sau khi tốt nghiệp trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ông Ninh Văn Tuyến luôn trăn trở, làm thế nào để phát triển bền vững cây hà thủ ô đỏ, không chỉ bảo tồn nguồn giống mà còn tạo ra sản phẩm giá trị kinh tế cao, mang lại thu nhập ổn định cho bà con. Cây hà thủ ô đỏ có thời gian sinh trường 2,5 – 3 năm mới cho thu hoạch củ, nên khâu nhân giống là yếu tố quyết định năng suất, chất lượng cây trồng. Theo các tài liệu của Viện Dược liệu (Bộ Y tế), cây hà thủ ô đỏ là một vị thuốc bổ đông y, có khả năng chống lão hóa, làm đen râu, tóc, ích thận, mạnh tinh tủy, khỏe gân cốt . Đây là một trong 8 loài dược liệu quý thuộc diện cần bảo tồn, nằm trong sách đỏ của Việt Nam. Sau nhiều năm thử nghiệm, khảo sát và liên kết với các chuyên gia Viện Dược liệu, năm 2018, được Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng tư vấn, hỗ trợ, Công ty chính thức triển khai dự án "Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình trồng và chế biến dược liệu hà thủ ô đỏ tại huyện Bảo Lạc".

Công ty đã đầu tư xây dựng 2.000m² vườn ươm, nhân giống, cung ứng cây giống cho bà con theo hình thức cho vay trả chậm đến khi thu hoạch. Đến năm 2023, diện tích trồng tập trung của Công ty đã mở rộng lên hơn 20 ha, nâng tổng diện tích cây trồng trên địa bàn huyện đạt hơn 30 ha tại 7 xã, thị trấn huyện Bảo Lạc. Công ty đã mở rộng vùng trồng thử nghiệm hà thủ ô đỏ ra các tỉnh: Lạng Sơn 1 ha, Bắc Giang 0,5 ha, huyện Mèo Vạc (Hà Giang) 2 ha. Năm 2024, Công ty cung ứng hơn 50.000 cây giống và thu mua hơn 250 tấn củ tươi hà thủ ô đỏ từ nông dân, tạo ra chuỗi liên kết sản xuất ổn định.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Lá cây hà thủ ô đỏ được Công ty TNHH HATODO thu mua để sản xuất, chế biến trà hà thủ ô đỏ túi lọc.

"Nhịp cầu" kết nối nông dân làm giàu

Không chỉ là câu chuyện của doanh nghiệp, nhiều hộ dân ở Bảo Lạc đã mạnh dạn chuyển đổi từ cây lúa, ngô sang trồng hà thủ ô đỏ bước đầu cho hiệu quả. Ông Hoàng Quốc Việt, Chủ tịch UBND xã Xuân Trường chia sẻ, Xuân Trường có khí hậu mát mẻ quanh năm, phù hợp trồng cây hà thủ ô đỏ. Hiện, xã có 11 hộ trồng 7,5 ha cây hà thủ ô đỏ, một số hộ đã có thu hoạch. Ông Tô Quang Tuyến, xóm Thua Tổng, xã Xuân Trường chuyển đổi hơn 3.000 m2 đất trồng lúa sang trồng hà thủ ô. “Tôi đã tự nhân giống cây hà thủ ô đỏ phục vụ nhu cầu trồng của gia đình. Nhờ tuân thủ quy trình canh tác, cây hà thủ ô đỏ phát triển tốt, cuối năm nay sẽ thu hoạch vụ đầu tiên. Do được trồng ở chân ruộng cao nên vườn hà thủ ô đỏ của gia đình không bị ngập úng, kỳ vọng sẽ cho năng suất cao". Ông Tuyến phấn khởi nói.

Bà Mông Thị Xuyến, tổ 4 thị trấn Bảo Lạc, trồng hơn 800 m2 cây hà thủ ô đỏ. Theo kinh nghiệm của bà Xuyến, một trong những yếu tố quyết định năng suất là chọn giống tốt, làm luống cao và kiểm soát độ ẩm hợp lý. "Năm nay, tôi thu được 3,5 tạ củ hà thủ ô tươi, bán giá 50.000 đồng/kg, lợi nhuận gấp 5 lần so với trồng ngô". Bà Xuyến chia sẻ.

Thực tế cây hà thủ ô trồng trên đất ruộng sẽ phát triển rất tốt, nếu sản xuất theo quy trình kỹ thuật năng suất đạt từ 20 – 30 tấn củ/ha. Tuy nhiên, một số hộ trồng tại đất ruộng khu vực thấp đã gặp tình trạng ngập úng khiến củ hà thủ ô bị thối, ảnh hưởng đến năng suất. Để khắc phục vấn đề này, Công ty khuyến cáo người dân làm luống cao từ 20 – 30 cm để đảm bảo độ thoát nước tốt. Cần đào rãnh thoát nước xung quanh ruộng trồng, tránh để nước đọng lâu ngày. Lựa chọn vùng đất trồng có độ dốc vừa phải để nước thoát tự nhiên. Điều quan trọng là kiểm tra định kỳ độ ẩm đất, tránh tưới quá nhiều vào mùa mưa.

Trong khi chờ thu hoạch củ, Công ty thu mua lá hà thủ ô đỏ giá 5.000 đồng/kg để chế biến trà hà thủ ô đỏ túi lọc. Bà Nguyễn Thị Tâm, thị trấn Bảo Lạc phấn khởi cho biết, với hơn 3.000 m3 vườn cây hà thủ ô đỏ đã bước sang năm thứ 3 của gia đình, được Công ty thu mua lá đã cho gia đình tôi có thêm nguồn thu nhập từ cây trồng này. Theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, Công ty thu mua lá hà thủ ô đã tận dụng hết giá trị cây trồng, tăng thu thêm nhập cho người dân. “Quy trình sơ chế lá hà thủ ô làm trà túi lọc, phải ngâm lá với nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn và dư lượng hóa chất. Test mẫu lá để kiểm tra tồn dư hóa chất trước khi chế biến, sấy khô lá ở nhiệt độ phù hợp để giữ nguyên hương vị và dược tính, sau đó đóng gói trà túi lọc để cung ứng ra thị trường”. Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến chia sẻ.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Hơn 20 ha cây hà thủ ô đỏ của Công ty TNHH Hatodo được trồng tập trung tại 7 xã, thị trấn huyện Bảo Lạc.

Nâng tầm nông sản địa phương

Công ty đã đầu tư vào chế biến sâu. Công ty hợp tác với Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) để kiểm định chất lượng và phát triển các dòng sản phẩm chủ lực như: Trà cao hà thủ ô đỏ dạng lỏng, sản phẩm đạt OCOP 3 sao, được UBND tỉnh Cao Bằng công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh.

Hệ thống dây chuyền sản xuất của Công ty sử dụng công nghệ chiết xuất chân không tiên tiến từ Nhật Bản, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dược chất. Theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, năm 2024, Công ty đã bán hơn 100 tấn củ hà thủ ô đỏ tươi, chủ yếu cung cấp cho Công ty cổ phần Tây Bắc tivi Lai Châu. Công ty đang có kế hoạch mở rộng thêm 50 ha vùng trồng, để cung cấp khoảng 400 tấn củ hà thủ ô tươi theo nhu cầu của Công ty cổ phần Tây Bắc tivi Lai Châu trong thời gian tới.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Quy trình đóng gói sản phẩm cao chiết hà thủ ô đỏ củ Công ty TNHH HATODO được thực hiện nghiêm ngặt.

Mô hình trồng hà thủ ô đỏ tại Bảo Lạc không chỉ giúp người dân có thêm nguồn thu nhập bền vững mà còn mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp dược liệu của tỉnh Cao Bằng. Để cây hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế mũi nhọn trong phát triển kinh tế của địa phương, theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa "bốn nhà": Nhà nông, nhà khoa học, nhà nước, doanh nghiệp. Đặc biệt, việc hỗ trợ nông dân tiếp cận các chương trình đào tạo, chuyển giao kỹ thuật và liên kết sản xuất là yếu tố then chốt.

Với hướng đi đúng đắn, đầu tư bài bản, Bảo Lạc hoàn toàn có thể trở thành vùng trồng dược liệu quy mô lớn, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản ở Cao Bằng.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lâm Đồng: Đẩy mạnh mở rộng thị trường tiêu thụ cho quả thanh long

Lâm Đồng: Đẩy mạnh mở rộng thị trường tiêu thụ cho quả thanh long

Sau sáp nhập, thanh long đã trở thành một trong những sản phẩm nông nghiệp chủ lực của tỉnh Lâm Đồng (mới). Với vị thế là mặt hàng xuất khẩu tiềm năng, công tác xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường tiêu thụ cho thanh long đang được tỉnh đặc biệt quan tâm và đẩy mạnh.
Thị trường nông sản 09/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê giảm mạnh 3.800 đồng/kg

Thị trường nông sản 09/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê giảm mạnh 3.800 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, tiêu giảm, đáng chú ý cà phê giảm mạnh 3.700 - 3.800 đồng/kg so với hôm qua.
Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland

Việc Công ty CP Phân bón Miền Nam xuất khẩu lô hàng đầu tiên đi New Zeland đã đánh dấu một bước tiến xa trong việc chinh phục thị trường quốc tế.
Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Supe Lâm Thao tiếp tục chinh phục thị trường “khó tính” Nhật Bản

Công ty CP Supe Phốt phát và Hóa chất Lâm Thao tiếp tục xuất khẩu lô hàng Supe lân sang Nhật Bản, thị trường đặt ra rất nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt.
Thị trường nông sản 08/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 2.000 đồng/kg

Thị trường nông sản 08/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, tiêu tăng 2.000 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, cà phê tăng nhẹ, đáng chú ý tiêu tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg.
Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Người phụ nữ Tày đưa miến dong Việt Nam ra thế giới

Từ một cây trồng dùng để chống đói, qua bàn tay của chị Nguyễn Thị Hoan, sinh năm 1972, giám đốc Hợp tác xã miến dong Tài Hoan (HTX) ở thôn Chè Cọ, xã Côn Minh, tỉnh Thái Nguyên đã đưa miến dong đạt được tiêu chuẩn OCOP 5 sao quốc gia và có mặt ở thị trường nhiều nước trên thế giới.
Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hoá chất Việt Nam: Đổi mới và sáng tạo trong kỷ nguyên vươn mình

Đại hội đại biểu Đảng bộ Tập đoàn Hóa chất Việt Nam lần thứ IV, nhiệm kỳ 2025–2030 đã diễn ra thành công tốt đẹp.
Đắk Lắk: Hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm

Đắk Lắk: Hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu, kết nối tiêu thụ sản phẩm

Trong 6 tháng đầu năm 2025, tỉnh Đắk Lắk đã hướng dẫn và tổ chức nhiều hoạt động, nhằm hỗ trợ người dân, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu và kết nối tiêu thụ sản phẩm.
Hợp tác xã Trà Ngọc Hân: Ngọt ngào hương vị và giá trị trà Việt

Hợp tác xã Trà Ngọc Hân: Ngọt ngào hương vị và giá trị trà Việt

Nằm trên địa bàn Phúc Xuân nay là xã Đại Phúc, vùng lõi của đất chè Tân Cương Thái Nguyên, một miền quê trù phú dưới chân Tam Đảo, nơi được mệnh danh là "thủ phủ trà Việt", Hợp tác xã Trà Ngọc Hân không chỉ là một cái tên quen thuộc trong ngành trà mà còn là biểu tượng của sự nỗ lực không ngừng trong việc bảo tồn và phát huy giá trị của cây chè. Với cam kết về chất lượng, sự minh bạch trong sản xuất và tâm huyết với nghề, Hợp tác xã Ngọc Hân đã và đang góp phần nâng tầm thương hiệu trà Thái Nguyên trên bản đồ ẩm thực trong và ngoài nước.
Thị trường nông sản 07/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê ổn định

Thị trường nông sản 07/7/2025: Giá lúa gạo đi ngang, cà phê ổn định

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo đi ngang, trong khi đó cà phê và tiêu đều ổn định so với hôm qua.
Sao xanh toả sáng biên cương xanh - Kỳ cuối: Điểm tựa vững chắc nơi biên cương

Sao xanh toả sáng biên cương xanh - Kỳ cuối: Điểm tựa vững chắc nơi biên cương

“Ở nơi chỉ có mây ngàn với gió núi, những cán bộ, chiến sỹ biên phòng Cao Bằng đang ngày đêm lăn lộn với cơ sở, vượt qua muôn vàn khó khăn, bám dân, bám bản, bám địa bàn, tích cực phối hợp chặt chẽ với cấp uỷ, chính quyền địa phương để giúp đồng bào các dân tộc nâng cao đời sống, cải thiện sinh kế, xoá đói, giảm nghèo, góp phần quan trọng thúc đẩy kinh tế, xã hội khu vực biên giới ngày càng phát triển. Các anh là lực lượng nòng cốt xây dựng và củng cố “Thế trận biên phòng toàn dân – Thế trận lòng dân vững mạnh”, tạo sức mạnh tổng hợp bảo vệ vững chắc chủ quyền lãnh thổ, an ninh biên giới quốc gia - nhiệm vụ thiêng liêng được Đảng, Nhà nước và nhân giao phó”. Những thông tin ngắn gọn mà Thượng tá Bế Hồng Cương, Phó Chủ nhiệm Chính trị, Bộ đội Biên phòng Cao Bằng cho biết đã thôi thúc tôi thêm phấn chấn suốt dọc dài hành trình lên biên giới, đến với các cán bộ, chiến sỹ biên phòng, những người luôn “mang trong tim dáng hình Tổ quốc” – Những “Ngôi sao xanh toả sáng biên cương xanh”.
Công ty cổ phần nông nghiệp và dược liệu Monaco: Nâng tầm giá trị nông sản và dược liệu

Công ty cổ phần nông nghiệp và dược liệu Monaco: Nâng tầm giá trị nông sản và dược liệu

Ngành nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình theo hướng nông nghiệp công nghệ cao và bền vững, đồng thời phát huy tiềm năng to lớn của nguồn dược liệu bản địa, Công ty Cổ phần Nông nghiệp và Dược liệu Monaco là một điểm sáng. Với tầm nhìn chiến lược, sự đầu tư nghiêm túc vào khoa học công nghệ, và cam kết phát triển bền vững, Monaco không chỉ góp phần nâng cao giá trị nông sản và dược liệu Việt Nam mà còn định vị thương hiệu trên thị trường trong nước và quốc tế.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính