Thứ tư 23/04/2025 23:59Thứ tư 23/04/2025 23:59 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực: "Chắp cánh" nâng tầm thương hiệu nông sản

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Hơn nửa thập kỷ trước, những cánh rừng huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng vẫn còn rải rác những bụi cây hà thủ ô đỏ mọc hoang dã. Nhưng do khai thác quá mức, loại dược liệu quý này ngày càng suy kiệt. Nhận thấy tiềm năng phát triển cây hà thủ ô đỏ trong điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu đặc trưng của địa phương, ông Ninh Văn Tuyến, Giám đốc Công ty TNHH HATODO (Công ty) đã tiên phong đưa cây hà thủ ô đỏ vào trồng đại trà, biến loại cây dược liệu quý này thành sản phẩm hàng hóa có giá trị kinh tế cao.
Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Người trồng hà thủ ô đỏ nếu áp dụng đúng kỹ thuật canh tác, sau 3 năm trồng thu hoạch sẽ cho năng suất 20 – 30 tấn củ/ha.

Ước mơ bảo tồn dược liệu quý

Sinh ra và lớn lên tại thị trấn Bảo Lạc, huyện Bảo Lạc, sau khi tốt nghiệp trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, ông Ninh Văn Tuyến luôn trăn trở, làm thế nào để phát triển bền vững cây hà thủ ô đỏ, không chỉ bảo tồn nguồn giống mà còn tạo ra sản phẩm giá trị kinh tế cao, mang lại thu nhập ổn định cho bà con. Cây hà thủ ô đỏ có thời gian sinh trường 2,5 – 3 năm mới cho thu hoạch củ, nên khâu nhân giống là yếu tố quyết định năng suất, chất lượng cây trồng. Theo các tài liệu của Viện Dược liệu (Bộ Y tế), cây hà thủ ô đỏ là một vị thuốc bổ đông y, có khả năng chống lão hóa, làm đen râu, tóc, ích thận, mạnh tinh tủy, khỏe gân cốt . Đây là một trong 8 loài dược liệu quý thuộc diện cần bảo tồn, nằm trong sách đỏ của Việt Nam. Sau nhiều năm thử nghiệm, khảo sát và liên kết với các chuyên gia Viện Dược liệu, năm 2018, được Sở Khoa học và Công nghệ Cao Bằng tư vấn, hỗ trợ, Công ty chính thức triển khai dự án "Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình trồng và chế biến dược liệu hà thủ ô đỏ tại huyện Bảo Lạc".

Công ty đã đầu tư xây dựng 2.000m² vườn ươm, nhân giống, cung ứng cây giống cho bà con theo hình thức cho vay trả chậm đến khi thu hoạch. Đến năm 2023, diện tích trồng tập trung của Công ty đã mở rộng lên hơn 20 ha, nâng tổng diện tích cây trồng trên địa bàn huyện đạt hơn 30 ha tại 7 xã, thị trấn huyện Bảo Lạc. Công ty đã mở rộng vùng trồng thử nghiệm hà thủ ô đỏ ra các tỉnh: Lạng Sơn 1 ha, Bắc Giang 0,5 ha, huyện Mèo Vạc (Hà Giang) 2 ha. Năm 2024, Công ty cung ứng hơn 50.000 cây giống và thu mua hơn 250 tấn củ tươi hà thủ ô đỏ từ nông dân, tạo ra chuỗi liên kết sản xuất ổn định.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Lá cây hà thủ ô đỏ được Công ty TNHH HATODO thu mua để sản xuất, chế biến trà hà thủ ô đỏ túi lọc.

"Nhịp cầu" kết nối nông dân làm giàu

Không chỉ là câu chuyện của doanh nghiệp, nhiều hộ dân ở Bảo Lạc đã mạnh dạn chuyển đổi từ cây lúa, ngô sang trồng hà thủ ô đỏ bước đầu cho hiệu quả. Ông Hoàng Quốc Việt, Chủ tịch UBND xã Xuân Trường chia sẻ, Xuân Trường có khí hậu mát mẻ quanh năm, phù hợp trồng cây hà thủ ô đỏ. Hiện, xã có 11 hộ trồng 7,5 ha cây hà thủ ô đỏ, một số hộ đã có thu hoạch. Ông Tô Quang Tuyến, xóm Thua Tổng, xã Xuân Trường chuyển đổi hơn 3.000 m2 đất trồng lúa sang trồng hà thủ ô. “Tôi đã tự nhân giống cây hà thủ ô đỏ phục vụ nhu cầu trồng của gia đình. Nhờ tuân thủ quy trình canh tác, cây hà thủ ô đỏ phát triển tốt, cuối năm nay sẽ thu hoạch vụ đầu tiên. Do được trồng ở chân ruộng cao nên vườn hà thủ ô đỏ của gia đình không bị ngập úng, kỳ vọng sẽ cho năng suất cao". Ông Tuyến phấn khởi nói.

Bà Mông Thị Xuyến, tổ 4 thị trấn Bảo Lạc, trồng hơn 800 m2 cây hà thủ ô đỏ. Theo kinh nghiệm của bà Xuyến, một trong những yếu tố quyết định năng suất là chọn giống tốt, làm luống cao và kiểm soát độ ẩm hợp lý. "Năm nay, tôi thu được 3,5 tạ củ hà thủ ô tươi, bán giá 50.000 đồng/kg, lợi nhuận gấp 5 lần so với trồng ngô". Bà Xuyến chia sẻ.

Thực tế cây hà thủ ô trồng trên đất ruộng sẽ phát triển rất tốt, nếu sản xuất theo quy trình kỹ thuật năng suất đạt từ 20 – 30 tấn củ/ha. Tuy nhiên, một số hộ trồng tại đất ruộng khu vực thấp đã gặp tình trạng ngập úng khiến củ hà thủ ô bị thối, ảnh hưởng đến năng suất. Để khắc phục vấn đề này, Công ty khuyến cáo người dân làm luống cao từ 20 – 30 cm để đảm bảo độ thoát nước tốt. Cần đào rãnh thoát nước xung quanh ruộng trồng, tránh để nước đọng lâu ngày. Lựa chọn vùng đất trồng có độ dốc vừa phải để nước thoát tự nhiên. Điều quan trọng là kiểm tra định kỳ độ ẩm đất, tránh tưới quá nhiều vào mùa mưa.

Trong khi chờ thu hoạch củ, Công ty thu mua lá hà thủ ô đỏ giá 5.000 đồng/kg để chế biến trà hà thủ ô đỏ túi lọc. Bà Nguyễn Thị Tâm, thị trấn Bảo Lạc phấn khởi cho biết, với hơn 3.000 m3 vườn cây hà thủ ô đỏ đã bước sang năm thứ 3 của gia đình, được Công ty thu mua lá đã cho gia đình tôi có thêm nguồn thu nhập từ cây trồng này. Theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, Công ty thu mua lá hà thủ ô đã tận dụng hết giá trị cây trồng, tăng thu thêm nhập cho người dân. “Quy trình sơ chế lá hà thủ ô làm trà túi lọc, phải ngâm lá với nước muối loãng để loại bỏ vi khuẩn và dư lượng hóa chất. Test mẫu lá để kiểm tra tồn dư hóa chất trước khi chế biến, sấy khô lá ở nhiệt độ phù hợp để giữ nguyên hương vị và dược tính, sau đó đóng gói trà túi lọc để cung ứng ra thị trường”. Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến chia sẻ.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Hơn 20 ha cây hà thủ ô đỏ của Công ty TNHH Hatodo được trồng tập trung tại 7 xã, thị trấn huyện Bảo Lạc.

Nâng tầm nông sản địa phương

Công ty đã đầu tư vào chế biến sâu. Công ty hợp tác với Viện Công nghiệp thực phẩm (Bộ Công Thương) để kiểm định chất lượng và phát triển các dòng sản phẩm chủ lực như: Trà cao hà thủ ô đỏ dạng lỏng, sản phẩm đạt OCOP 3 sao, được UBND tỉnh Cao Bằng công nhận là sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu của tỉnh.

Hệ thống dây chuyền sản xuất của Công ty sử dụng công nghệ chiết xuất chân không tiên tiến từ Nhật Bản, đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dược chất. Theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, năm 2024, Công ty đã bán hơn 100 tấn củ hà thủ ô đỏ tươi, chủ yếu cung cấp cho Công ty cổ phần Tây Bắc tivi Lai Châu. Công ty đang có kế hoạch mở rộng thêm 50 ha vùng trồng, để cung cấp khoảng 400 tấn củ hà thủ ô tươi theo nhu cầu của Công ty cổ phần Tây Bắc tivi Lai Châu trong thời gian tới.

Hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế chủ lực:

Quy trình đóng gói sản phẩm cao chiết hà thủ ô đỏ củ Công ty TNHH HATODO được thực hiện nghiêm ngặt.

Mô hình trồng hà thủ ô đỏ tại Bảo Lạc không chỉ giúp người dân có thêm nguồn thu nhập bền vững mà còn mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp dược liệu của tỉnh Cao Bằng. Để cây hà thủ ô đỏ trở thành cây kinh tế mũi nhọn trong phát triển kinh tế của địa phương, theo Giám đốc Công ty Ninh Văn Tuyến, cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa "bốn nhà": Nhà nông, nhà khoa học, nhà nước, doanh nghiệp. Đặc biệt, việc hỗ trợ nông dân tiếp cận các chương trình đào tạo, chuyển giao kỹ thuật và liên kết sản xuất là yếu tố then chốt.

Với hướng đi đúng đắn, đầu tư bài bản, Bảo Lạc hoàn toàn có thể trở thành vùng trồng dược liệu quy mô lớn, góp phần nâng tầm thương hiệu nông sản ở Cao Bằng.

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Phú Yên: Sản phẩm chổi đót Mỹ Thành đem lại sinh kế ổn định cho người dân

Phú Yên: Sản phẩm chổi đót Mỹ Thành đem lại sinh kế ổn định cho người dân

Sản phẩm chổi đót làm quanh năm nên bà con Làng nghề bó chổi Mỹ Thành, thôn Mỹ Thành, xã Hòa Thắng, huyện Phú Hòa, tỉnh Phú Yên đều có công ăn việc làm, nguồn thu nhập hằng ngày. Vì vậy, công việc làm chổi đót trở thành nguồn thu nhập chính, tạo công ăn việc làm cho nhiều người dân địa phương.
Quảng Ninh: Những chuyến tàu khai thác hàu nuôi đầu tiên sau bão Yagi

Quảng Ninh: Những chuyến tàu khai thác hàu nuôi đầu tiên sau bão Yagi

Những ngày này, hàng loạt tàu khai thác hàu nuôi trên địa bàn huyện Vân Đồn tập nập cập bến Cái Rồng mang theo niềm vui, phấn khởi của người nông dân báo hiệu mùa hàu bội thu sau hơn 5 tháng gần như không có sản lượng thuỷ sản nuôi trồng được thu hoạch do ảnh hưởng của bão 3 Yagi.
Tin tức thị trường nông sản 21/4/2025: Giá lúa gạo bình ổn, cà phê 5.300 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 21/4/2025: Giá lúa gạo bình ổn, cà phê 5.300 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo bình ổn, tiêu đi ngang, đáng chú ý cà phê tăng tăng mạnh từ 4.500 - 5.300 đồng/kg.
Phân bón Miền Nam Đại hội đồng cổ đông 2025: Giữ vững nhịp độ sản xuất & kinh doanh

Phân bón Miền Nam Đại hội đồng cổ đông 2025: Giữ vững nhịp độ sản xuất & kinh doanh

Dù phải đối mặt với rất nhiều khó khăn trong năm 2024, nhưng kết quả kinh doanh và chính sách chia cổ tức của Công ty CP Phân bón Miền Nam vẫn hết sức tích cực.
Tin tức thị trường nông sản 20/4/2025: Giá lúa gạo, cà phê, cao su bình ổn

Tin tức thị trường nông sản 20/4/2025: Giá lúa gạo, cà phê, cao su bình ổn

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo, cà phê, cao su đều ổn định so với phiên giao dịch hôm qua.
Cao Bằng: Phát triển thủy sản từ tiềm năng và lợi thế

Cao Bằng: Phát triển thủy sản từ tiềm năng và lợi thế

Với hệ thống sông suối dày đặc, nhiều hồ thủy điện và hồ chứa thủy lợi, tỉnh Cao Bằng có tiềm năng lớn phát triển ngành thủy sản nước ngọt. Từ những ao cá thôn, bản đến những mô hình nuôi cá lồng trên sông, thủy sản đang trở thành hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông thôn ở tỉnh miền núi Cao Bằng.
Hội thao Công ty Phân bón Miền Nam: Rèn luyện thể dục thể thao theo gương Bác Hồ vĩ đại

Hội thao Công ty Phân bón Miền Nam: Rèn luyện thể dục thể thao theo gương Bác Hồ vĩ đại

Để chào mừng các sự kiện trọng đại của đất nước và đơn vị, Công ty Cổ phần Phân bón Miền Nam đã tổ chức Hội thao 2025.
Tin tức thị trường nông sản 19/4/2025: Giá lúa gạo tăng, cà phê giảm mạnh 4.100 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 19/4/2025: Giá lúa gạo tăng, cà phê giảm mạnh 4.100 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo tăng nhẹ, tiêu giảm, đáng chú ý cà phê giảm mạnh từ 3.200 - 4.100 đồng/kg.
Hiệu quả việc trồng dứa trong phát triển kinh tế nông thôn, tạo nguồn lực giúp nông dân làm giàu

Hiệu quả việc trồng dứa trong phát triển kinh tế nông thôn, tạo nguồn lực giúp nông dân làm giàu

Thực hiện mục tiêu tái cơ cấu nông nghiệp gắn với phát triển nông nghiệp thông minh giai đoạn 2020 – 2025, huyện Hoà An (Cao Bằng) tập trung đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng truyền thống kém hiệu quả sang cây trồng có tiềm năng gia tăng giá trị để phát triển sản xuất hàng hoá tập trung, trong đó có cây dứa đã mang lại hiệu quả kinh tế. Ở một số xã có lợi thế của Hoà An, cây dứa trở thành cây trồng chủ lực đang khẳng định vị thế trong phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn, tạo nguồn lực cho nông dân vùng trồng cơ hội thoát nghèo bền vững, vươn lên làm giàu, nâng cao chất lượng cuộc sống.
Tin tức thị trường nông sản 18/4/2025: Giá lúa gạo bình ổn, cà phê tăng 800 đồng/kg

Tin tức thị trường nông sản 18/4/2025: Giá lúa gạo bình ổn, cà phê tăng 800 đồng/kg

Thị trường nông sản hôm nay ghi nhận giá lúa gạo, cao su ổn định, trong khi đó cà phê tăng nhẹ từ 700 - 800 đồng/kg.
PVFCCo-Phú Mỹ tăng vốn điều lệ, đầu tư mạnh mẽ để phát triển

PVFCCo-Phú Mỹ tăng vốn điều lệ, đầu tư mạnh mẽ để phát triển

Ngày 17/4/2025 tại Hội trường Nhà máy Đạm Phú Mỹ (Thành phố Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu), Đại hội đồng cổ đông phiên họp thường niên năm 2025 của Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ, MCK: DPM) được tổ chức thành công tốt đẹp.
Hợp tác xã Nông nghiệp 118 vinh dự nhận Giải thưởng “Ngôi sao hợp tác xã - CoopStar Awards 2025”

Hợp tác xã Nông nghiệp 118 vinh dự nhận Giải thưởng “Ngôi sao hợp tác xã - CoopStar Awards 2025”

Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp 118, huyện Bảo Lạc (Cao Bằng) là một trong 100 HTX trong cả nước được tôn vinh HTX tiêu biểu và vinh dự nhận Giải thưởng “Ngôi sao HTX – CoopStar Awards 2025” tại Lễ tôn vinh HTX tiêu biểu và trao giải “Ngôi sao HTX - Coop Star Awards 2025” do Liên minh HTX Việt Nam vừa tổ chức tối 11/4/2025 tại Hà Nội.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính