Hà Nội "vào vụ": Không lo thiếu rau thịt ngày Tết

Hữu cơ và đời sống 21/10/2024 14:08

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Hà Nội đang khẩn trương khôi phục sản xuất nông nghiệp sau bão số 3, tập trung vào việc tái đàn gia súc, gia cầm và chăm sóc rau màu vụ đông, nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho thị trường Tết Nguyên đán 2025.

Diện tích rau màu toàn thành phố đạt 24.176 ha, bằng 97,96% so với cùng kỳ năm 2023 - Ảnh minh họa.

Thành phố Hà Nội đang nỗ lực khôi phục sản xuất nông nghiệp sau bão số 3 để đảm bảo nguồn cung thực phẩm cho Tết Nguyên đán 2025. Trọng tâm được đặt vào việc chăm sóc rau màu vụ đông và tái đàn gia súc, gia cầm.

Các hợp tác xã chăn nuôi lợn đang đẩy mạnh sản xuất. Một số hợp tác xã lớn dự kiến cung cấp 100 - 150 tấn thịt lợn mỗi ngày cho thị trường dịp cuối năm. Song song với việc tái đàn, các biện pháp phòng, chống dịch bệnh cũng được chú trọng.

Đối với rau màu, các hợp tác xã đang khẩn trương cải tạo đất, gieo trồng lứa rau mới. Mặc dù bão số 3 đã gây thiệt hại lớn, làm mất trắng nhiều diện tích rau, nhưng với điều kiện thời tiết thuận lợi hiện nay, cùng với sự hỗ trợ của thành phố về giống, phân bón và kỹ thuật canh tác, người nông dân tin tưởng sẽ có đủ rau xanh cung cấp cho thị trường từ nay đến Tết.

Theo Sở NN&PTNT Hà Nội, tổng đàn trâu trên địa bàn thành phố hiện có 29,5 nghìn con, tăng 2,1% so với cùng kỳ năm 2023. Đàn bò có 125,1 nghìn con, giảm 2,3%. Ngành chăn nuôi lợn đang trong giai đoạn tái đàn với 1,46 triệu con. Trong tháng 9/2024, thành phố không ghi nhận trường hợp mắc dịch tả lợn châu Phi, giá lợn hơi xuất chuồng cũng tăng trong quý III/2024, tạo thuận lợi cho việc tái đàn. Tổng đàn gia cầm đạt 42,4 triệu con, tăng 1,1% so với cùng kỳ năm trước, trong đó, đàn gà đạt 28,4 triệu con, tăng 1,3%. Diện tích rau màu toàn thành phố đạt 24.176 ha, bằng 97,96% so với cùng kỳ năm 2023. Nhìn chung, rau màu đang sinh trưởng, phát triển tốt. Diện tích nuôi trồng thủy sản ước đạt 23,3 nghìn ha, tăng 2,5% so với cùng kỳ năm 2023.

Để đạt mục tiêu khôi phục sản xuất, bảo đảm nguồn cung nông sản cho dịp Tết Nguyên đán, thành phố Hà Nội đang triển khai nhiều giải pháp thiết thực. HĐND thành phố đã thông qua Nghị quyết hỗ trợ phát triển sản xuất cây vụ đông nhằm khắc phục hậu quả bão số 3. Sở NN&PTNT Hà Nội chỉ đạo sản xuất vụ đông 2024-2025 bảo đảm đúng kế hoạch, đồng thời đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân tích cực sản xuất. Các địa phương tăng cường công tác phòng, chống dịch bệnh cho gia súc, gia cầm; chủ động giám sát và xử lý kịp thời khi có dịch bệnh.

Thị trường gạo "dậy sóng" vì Ấn Độ

Tìm hướng cân bằng cho thị trường ngô

Thanh Hóa: Chủ động nguồn cung thực phẩm dịp cuối năm

Tags:

Bài liên quan

Hà Nội mở rộng danh mục cây trồng trên đất lúa: Hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững

Chuyển đổi số 05/02/2025 13:28

Hà Nội cho phép chuyển đổi 36 loại cây trồng lâu năm trên đất lúa, mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững, giúp nông dân nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập.

Nông sản Hà Nội vươn ra thế giới: Xuất khẩu vượt mốc 2 tỷ USD

Xuất - Nhập khẩu 24/01/2025 08:00

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Hà Nội năm 2024 lần đầu tiên vượt mốc 2 tỷ USD, đánh dấu bước phát triển vượt bậc của ngành nông nghiệp.

Hà Nội: Chuyển đổi đất trồng lúa, nâng cao hiệu quả nông nghiệp

Chuyển đổi số 07/01/2025 07:04

Hà Nội đang triển khai kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tăng thu nhập cho người nông dân và đảm bảo an ninh lương thực.

Rau sạch "đắt hàng": Hướng đi bền vững cho nông nghiệp

Thị trường 09/12/2024 07:58

Để giải quyết bài toán "được mùa, mất giá" cho nông dân trồng rau, ngành nông nghiệp Hà Nội đang đẩy mạnh sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, hướng đến sự phát triển bền vững và nâng cao thu nhập cho người nông dân, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.

Nông nghiệp Hà Nội: Chuyển đổi số mở ra cánh cửa mới

Chuyển đổi số 20/11/2024 08:01

Ứng dụng công nghệ thông tin trong nông nghiệp đang trở thành xu hướng tất yếu, giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người nông dân.

Bão giông không cản bước khuyến nông Hà Nội

Thị trường 15/10/2024 07:05

Khuyến nông Hà Nội 9 tháng đầu năm 2024 ghi nhận nhiều kết quả tích cực nhưng vẫn đối mặt với thách thức, đòi hỏi ngành nông nghiệp cần chủ động thích ứng và đổi mới để nâng cao hiệu quả sản xuất.

CÁC TIN BÀI KHÁC

TP Hồ Chí Minh: Du khách từ hơn 30 nước đến tham quan nông trại hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 27/06/2025 17:33

Làm nông nghiệp hữu cơ đã giúp một trang trại thu hút nhiều du khách và tạo điều kiện để khách trải nghiệm, hiểu biết về nông nghiệp hữu cơ.

Thực phẩm hữu cơ nhập khẩu: “Hữu cơ ngoại” có thực sự chất lượng?

Hữu cơ và đời sống 27/06/2025 09:42

Ngày nay, không khó để bắt gặp những hình ảnh bắt mắt về “Organic Apples” từ Mỹ, “Organic Milk” từ Úc hay “EU Organic Veggie” tại các kệ siêu thị, cửa hàng cao cấp, và thậm chí trên các nền tảng bán hàng trực tuyến. Nhưng lối “sính ngoại” và tâm lý “đắt sắt ra miếng” có đang thực sự đúng đối với sản phẩm, thực phẩm hữu cơ?

Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Cẩm nang 24/06/2025 11:35

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài, những con phố nhộn nhịp mà còn đi vào lòng người bởi một món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị của đất cảng: bánh đa cua. Món ăn này không chỉ là một bữa sáng quen thuộc mà còn là biểu tượng ẩm thực, là niềm tự hào của người dân Hải Phòng, khiến bất cứ du khách nào khi ghé thăm cũng muốn được một lần thưởng thức.

Tiếng "xèo xèo" quyến rũ, sắc vàng rộm của bánh Xèo

Hữu cơ và đời sống 18/06/2025 10:48

Trong bức tranh ẩm thực Việt Nam đa dạng và phong phú, bánh xèo nổi lên như một món ăn dân dã mà đầy quyến rũ, với tiếng "xèo xèo" vui tai khi đổ bánh, sắc vàng rộm hấp dẫn và hương thơm nồng nàn lan tỏa khắp không gian. Không chỉ là một món ăn đường phố quen thuộc, bánh xèo còn là hiện thân của sự khéo léo, sáng tạo trong ẩm thực Việt, mang trong mình hương vị đặc trưng của từng vùng miền, gói trọn hồn quê trong từng chiếc bánh giòn tan.

Quảng Bình: Huyện Lệ Thuỷ tăng cường tiêm các loại vắc-xin trên đàn vật nuôi

Hữu cơ và đời sống 13/06/2025 10:03

Lực lượng chức năng tại huyện Lệ Thuỷ, tỉnh Quảng Bình đã phối hợp với bà con chăn nuôi trên địa bàn tăng cường tiêm các loại vắc-xin trên đàn vật nuôi để phòng chống dịch bệnh…

OCOP - Nâng tầm nông sản bản địa, lan tỏa giá trị văn hóa vùng cao

Hữu cơ và đời sống 12/06/2025 09:34

Tỉnh Cao Bằng sau hơn 5 năm triển khai Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã khai thác hiệu quả tiềm năng nhiều sản phẩm nông sản đặc trưng, tiêu biểu của địa phương. Chương trình đã phát huy tốt giá trị nghề truyền thống, tạo việc làm cho hàng nghìn lao động, nâng cao thu nhập, cải thiện sinh kế cho người dân, nhất là đối với người dân tộc thiểu số. Các sản phẩm OCOP mang đậm hương vị bản địa và giá trị bản sắc văn hoá vùng cao đã và đang từng bước có mặt tại các thị trường lớn.

Những phương pháp kéo dài "tuổi thọ" sản phẩm hữu cơ

Hữu cơ và đời sống 04/06/2025 11:16

Trong thời đại mà sức khỏe và môi trường được đặt lên hàng đầu, thực phẩm hữu cơ đã trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không ít người gặp khó khăn trong việc bảo quản các sản phẩm hữu cơ để duy trì độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng của chúng.

Tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người

Sản phẩm hữu cơ 30/05/2025 10:28

Thực phẩm hữu cơ đã trở nên bùng nổ và phổ biến trong hai thập kỷ qua. Bài viết này sẽ đưa ra nhằm phân tích hàm lượng chất dinh dưỡng và tác dụng của thực phẩm hữu cơ đối với sức khỏe con người.

Sữa chua Trân châu Hạ Long: mềm mịn, dẻo dai, món ngon bên bờ di sản

Thực phẩm và hữu cơ 29/05/2025 10:38

Giữa khung cảnh thiên nhiên kỳ vĩ của Vịnh Hạ Long, nơi những đảo đá vôi sừng sững vươn mình trên làn nước xanh biếc, không chỉ có hải sản tươi ngon làm say lòng du khách. Bên cạnh đó, một món ăn vặt tưởng chừng quen thuộc nhưng lại mang hương vị và phong cách độc đáo, đã trở thành một "đặc sản" không chính thức, một làn gió mới thổi vào ẩm thực Hạ Long: Sữa Chua Trân Châu. Không đơn thuần là sự kết hợp giữa sữa chua và trân châu, món ăn này đã được nâng tầm, mang đến một bản giao hưởng mềm mịn, dẻo dai, ngọt ngào và thanh mát, trở thành một trải nghiệm thú vị cho bất kỳ ai đặt chân đến vùng đất di sản này.

Việt Nam đang sản xuất hơn 120 loại rau có nguồn gốc nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới

Hữu cơ và đời sống 28/05/2025 17:13

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, với điều kiện tự nhiên thuận lợi Việt Nam đã và đang sản xuất hơn 120 loại rau có nguồn gốc nhiệt đới, cận nhiệt đới và ôn đới.

Đắk Lắk: Nhiều giải pháp đồng bộ nhằm đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm

Hữu cơ và đời sống 26/05/2025 07:47

Trong bối cảnh thị trường trong nước và quốc tế ngày càng khắt khe với yêu cầu chất lượng và an toàn thực phẩm (ATTP), tỉnh Đắk Lắk đã và đang triển khai mạnh mẽ nhiều giải pháp đồng bộ nhằm đảm bảo chất lượng, ATTP cho các sản phẩm nông, lâm, thủy sản. Báo cáo mới nhất của Sở Nông nghiệp và Môi trường cho thấy nỗ lực đáng ghi nhận của toàn ngành trong giai đoạn 2022–2024 và những định hướng chiến lược cho giai đoạn tới.

Phở Hà Nội: Tinh hoa ẩm thực, hồn cốt Thăng Long ngàn năm

Hữu cơ và đời sống 23/05/2025 10:15

Giữa lòng Hà Nội ngàn năm văn hiến, phở không chỉ là một món ăn mà đã trở thành một biểu tượng văn hóa, một phần không thể tách rời của đời sống tinh thần người Tràng An. Từ những gánh hàng rong len lỏi khắp phố phường xưa cũ đến những nhà hàng sang trọng, phở Hà Nội mang trong mình hương vị tinh tế, thanh tao, gói trọn hồn cốt của đất kinh kỳ.

XEM THÊM