ki-niem-15-voaa
Thứ ba 22/09/2026 18:01Thứ ba 22/09/2026 18:01 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Rau sạch "đắt hàng": Hướng đi bền vững cho nông nghiệp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Để giải quyết bài toán "được mùa, mất giá" cho nông dân trồng rau, ngành nông nghiệp Hà Nội đang đẩy mạnh sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị, từ khâu sản xuất đến tiêu thụ, hướng đến sự phát triển bền vững và nâng cao thu nhập cho người nông dân, đồng thời đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Rau sạch
Ngành nông nghiệp Hà Nội đang tập trung đẩy mạnh sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị - Ảnh minh họa.

Nhu cầu về rau sạch, có nguồn gốc rõ ràng ngày càng tăng cao, tuy nhiên, người nông dân trồng rau vẫn đối mặt với bài toán "được mùa, mất giá". Để giải quyết tình trạng này, ngành nông nghiệp Hà Nội đang tập trung đẩy mạnh sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị, hướng đến sự phát triển bền vững cho cả người sản xuất và người tiêu dùng.

Sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị là mô hình kết hợp chặt chẽ giữa các khâu từ sản xuất đến tiêu thụ. Mô hình này mang lại nhiều lợi ích thiết thực. Chất lượng rau được kiểm soát chặt chẽ thông qua việc áp dụng quy trình sản xuất tiên tiến, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đúng cách, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Liên kết giữa các khâu trong chuỗi giúp giảm chi phí trung gian, tăng giá trị cho sản phẩm. Rau sạch có giá bán cao hơn và ổn định hơn so với rau thông thường, giúp người nông dân nâng cao thu nhập. Sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, truy xuất được nguồn gốc, tạo dựng niềm tin và thương hiệu cho rau sạch, tăng sức cạnh tranh trên thị trường.

Để thúc đẩy mô hình này, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội đã phối hợp với các địa phương triển khai nhiều giải pháp đồng bộ. Các vùng sản xuất rau sạch được hình thành, áp dụng mô hình kiểm tra cộng đồng PGS để kiểm soát chất lượng. Hợp tác xã được hỗ trợ tiếp cận các kênh phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi. Nông dân được tập huấn về quy trình sản xuất rau sạch, kỹ thuật ghi chép, quản lý sản phẩm và truy xuất nguồn gốc.

Kết quả cho thấy, mô hình sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị đã mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt. Người tiêu dùng ngày càng tin tưởng lựa chọn sản phẩm rau sạch có nguồn gốc rõ ràng. Tuy nhiên, mô hình này vẫn còn một số hạn chế như quy mô sản xuất nhỏ lẻ, chi phí đầu tư ban đầu cao, ứng dụng công nghệ cao chưa phổ biến.

Trong thời gian tới, cần tập trung vào một số giải pháp then chốt. Tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người dân về lợi ích của sản xuất rau sạch theo chuỗi giá trị. Hỗ trợ các hợp tác xã, nông dân tiếp cận nguồn vốn, kỹ thuật sản xuất tiên tiến. Ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất, giảm chi phí, nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Xây dựng và quảng bá thương hiệu rau sạch, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Bài liên quan

Nông nghiệp Hà Nội tăng tốc, hướng mục tiêu tăng trưởng 3,6%

Nông nghiệp Hà Nội tăng tốc, hướng mục tiêu tăng trưởng 3,6%

Trong mục tiêu tăng trưởng hai con số của Thủ đô năm 2026, ngành nông nghiệp được giao 'mục tiêu kép': vừa bảo đảm nền tảng an ninh thực phẩm, vừa đạt mức tăng trưởng 3,6%.
Hà Nội mở rộng danh mục cây trồng trên đất lúa: Hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững

Hà Nội mở rộng danh mục cây trồng trên đất lúa: Hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững

Hà Nội cho phép chuyển đổi 36 loại cây trồng lâu năm trên đất lúa, mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp bền vững, giúp nông dân nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập.
Nông sản Hà Nội vươn ra thế giới: Xuất khẩu vượt mốc 2 tỷ USD

Nông sản Hà Nội vươn ra thế giới: Xuất khẩu vượt mốc 2 tỷ USD

Xuất khẩu nông, lâm, thủy sản Hà Nội năm 2024 lần đầu tiên vượt mốc 2 tỷ USD, đánh dấu bước phát triển vượt bậc của ngành nông nghiệp.
Hà Nội: Chuyển đổi đất trồng lúa, nâng cao hiệu quả nông nghiệp

Hà Nội: Chuyển đổi đất trồng lúa, nâng cao hiệu quả nông nghiệp

Hà Nội đang triển khai kế hoạch chuyển đổi cơ cấu cây trồng trên đất trồng lúa nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tăng thu nhập cho người nông dân và đảm bảo an ninh lương thực.
Nông nghiệp Hà Nội: Chuyển đổi số mở ra cánh cửa mới

Nông nghiệp Hà Nội: Chuyển đổi số mở ra cánh cửa mới

Ứng dụng công nghệ thông tin trong nông nghiệp đang trở thành xu hướng tất yếu, giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người nông dân.
Hà Nội "vào vụ": Không lo thiếu rau thịt ngày Tết

Hà Nội "vào vụ": Không lo thiếu rau thịt ngày Tết

Hà Nội đang khẩn trương khôi phục sản xuất nông nghiệp sau bão số 3, tập trung vào việc tái đàn gia súc, gia cầm và chăm sóc rau màu vụ đông, nhằm đảm bảo nguồn cung thực phẩm dồi dào cho thị trường Tết Nguyên đán 2025.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Huỳnh Sâm

Huỳnh Sâm 'chắp cánh" đưa sâm Ngọc Linh vươn xa

Từ vùng núi cao Nam Trà My, những củ sâm Ngọc Linh cùng nhiều sản vật đặc trưng của đồng bào miền núi đang từng bước tìm được chỗ đứng trên thị trường. Trong hành trình đó, các cơ sở kinh doanh địa phương như Huỳnh Sâm đã trở thành một mắt xích kết nối sản phẩm bản địa với người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Trung Quốc tự tin đối diện nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu

Trung Quốc tự tin đối diện nguy cơ khủng hoảng lương thực toàn cầu

Giá nông sản thế giới tăng vọt trong những tuần gần đây gây lo ngại về một cuộc khủng hoảng lương thực toàn cầu. Tuy nhiên, giới phân tích nhận định Trung Quốc, quốc gia có 1,4 tỷ dân, sẽ ít bị tổn thương nhờ mức độ phụ thuộc thấp vào nhập khẩu ngũ cốc chủ lực và nguồn dự trữ nội địa dồi dào, dù rủi ro từ thời tiết cực đoan, địa chính trị và căng thẳng thương mại với Hoa Kỳ vẫn còn hiện hữu.
Gỡ "điểm nghẽn" thủ tục với thực phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu

Gỡ "điểm nghẽn" thủ tục với thực phẩm động vật, thủy sản nhập khẩu

Cục Chăn nuôi và Thú y đề nghị Cục Hải quan chỉ đạo các đơn vị cửa khẩu tiếp tục thực hiện việc thông quan một số lô sản phẩm động vật trên cạn, thủy sản dùng làm thực phẩm đã được cấp giấy chứng nhận kiểm dịch nhập khẩu, nhằm tháo gỡ vướng mắc cho doanh nghiệp và tránh ách tắc hàng hóa.
Dự trữ đường lớn giúp Trung Quốc giảm sức ép từ cơn sốt giá đường toàn cầu

Dự trữ đường lớn giúp Trung Quốc giảm sức ép từ cơn sốt giá đường toàn cầu

Trong bối cảnh sản lượng đường Thái Lan được dự báo giảm mạnh do tác động của El Nino, Trung Quốc được cho là sẽ dựa vào lượng dự trữ trong nước để hạn chế ảnh hưởng từ đà tăng giá đường thế giới, đồng thời có khả năng thu hẹp nhập khẩu trong những tháng còn lại của năm.
Dự luật mới nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh của Tổng thống Hoa Kỳ cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò

Dự luật mới nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh của Tổng thống Hoa Kỳ cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò

Trước áp lực ngày càng lớn từ ngành chăn nuôi trong nước, một nghị sĩ đảng Dân chủ tại bang Alabama vừa đệ trình dự luật nhằm vô hiệu hóa sắc lệnh cho phép nhập khẩu ồ ạt thịt bò giá rẻ từ nước ngoài, động thái mà nhiều nông dân Hoa Kỳ cho rằng đang đe dọa trực tiếp đến sinh kế của họ.
Sức mua tăng tốc, thị trường bán lẻ 8 tháng trở thành điểm sáng của kinh tế Bắc Ninh

Sức mua tăng tốc, thị trường bán lẻ 8 tháng trở thành điểm sáng của kinh tế Bắc Ninh

Sau 8 tháng năm 2026, tổng mức bán lẻ hàng hóa tại Bắc Ninh đã vượt hơn 78.800 tỷ đồng, tăng 19,17% so với cùng kỳ. Đằng sau mức tăng hai con số không chỉ là những yếu tố mùa vụ, mà còn là sự cộng hưởng từ sản xuất công nghiệp, việc làm, thu nhập và sự mở rộng của khu vực dịch vụ.
Tổng thống Trump gây sức ép giảm giá xăng dầu, Hoa Kỳ có khả năng mất thị trường nhiên liệu sinh học

Tổng thống Trump gây sức ép giảm giá xăng dầu, Hoa Kỳ có khả năng mất thị trường nhiên liệu sinh học

Trong cuộc gặp kín tại Nhà Trắng hôm 1/9, Tổng thống Donald Trump đã yêu cầu các lãnh đạo ngành lọc dầu Hoa Kỳ tăng sản lượng xăng và dầu diesel nhằm hạ nhiệt giá nhiên liệu trước thềm bầu cử giữa nhiệm kỳ vào tháng 11. Tuy nhiên, cuộc thảo luận kéo dài một giờ đồng hồ lại xoay quanh một vấn đề gây chia rẽ sâu sắc giữa ngành dầu khí và nông nghiệp: Tiêu chuẩn Nhiên liệu Tái tạo (RFS).
USDA nâng dự báo thu nhập nông trại năm 2026, chi phí sản xuất vẫn ở mức cao

USDA nâng dự báo thu nhập nông trại năm 2026, chi phí sản xuất vẫn ở mức cao

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa điều chỉnh tăng dự báo thu nhập ròng của nông trại năm 2026 lên 158,4 tỷ USD, song mức tăng chi phí sản xuất còn lớn hơn khiến bức tranh tài chính của nông dân vẫn chưa mấy khả quan.
Phiên chợ nông sản Huế 2026 - Mở rộng kết nối, nâng tầm sản phẩm

Phiên chợ nông sản Huế 2026 - Mở rộng kết nối, nâng tầm sản phẩm

Phiên chợ nông sản năm 2026 là một bước kết nối để lan tỏa tinh thần sản xuất có trách nhiệm, nâng cao giá trị nông sản và phát triển hài hòa với môi trường...
Indonesia thách thức Malaysia trong cuộc đua định giá dầu cọ

Indonesia thách thức Malaysia trong cuộc đua định giá dầu cọ

Indonesia đang xây dựng một sàn giao dịch hàng hóa chiến lược nhằm giành quyền chủ động trong việc hình thành giá dầu cọ, lĩnh vực mà nước này dẫn đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu nhưng lâu nay vẫn phụ thuộc vào mức giá tham chiếu của Malaysia.
Đường sắt lạnh kéo giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống thấp

Đường sắt lạnh kéo giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống thấp

Việc mở rộng nguồn cung cùng các tuyến đường sắt lạnh kết nối Đông Nam Á đang rút ngắn thời gian vận chuyển, giảm hao hụt và đưa giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống mức thấp. Diễn biến này mở rộng sức tiêu thụ nhưng cũng làm gia tăng áp lực cạnh tranh đối với các nước xuất khẩu, trong đó có Việt Nam.
Mở rộng thị trường, tận dụng cơ hội xuất khẩu, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát nhập siêu

Mở rộng thị trường, tận dụng cơ hội xuất khẩu, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát nhập siêu

Sau 7 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam đạt 319,7 tỷ USD, tăng 21,7% so với cùng kỳ, trong khi cán cân thương mại hàng hóa nhập siêu khoảng 20,3 tỷ USD. Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc yêu cầu mở rộng thị trường, tận dụng cơ hội xuất khẩu, thúc đẩy sản xuất trong nước và kiểm soát nhập siêu, hướng tới thương mại cân bằng, bền vững.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính