ki-niem-15-voaa
Chủ nhật 04/10/2026 11:23Chủ nhật 04/10/2026 11:23 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Từ vỏ sầu riêng đến thời trang cao cấp: Cú “lột xác” ngoạn mục của rác thải nông nghiệp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Là một trong những quốc gia dẫn đầu về xuất khẩu sầu riêng, Thái Lan đang đứng trước bài toán xử lý hàng trăm nghìn tấn vỏ thải mỗi năm. Sự ra đời của sợi vải kháng khuẩn từ vỏ sầu riêng không chỉ giải quyết ô nhiễm mà còn mở ra chương mới cho thời trang bền vững.
Hành trình hồi sinh vỏ sầu riêng thành sợi vải kháng khuẩn cao cấp
Nhờ chất lượng vượt trội, loại vải từ vỏ sầu riêng được phát triển thành các dòng sản phẩm thời trang.

Lời giải sáng tạo từ tư duy kinh tế tuần hoàn

Theo dữ liệu thống kê, lượng vỏ sầu riêng thải ra hàng năm lên tới 146 nghìn tấn và con số này vẫn không ngừng tăng lên. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để biến gánh nặng này thành nguồn tài nguyên có giá trị. Trước bài toán nan giải đó, TS. Usa Prachakul, một nhà nghiên cứu đầy nhiệt huyết từ Khoa Nghệ thuật ứng dụng của Đại học Chulalongkorn, đã dành hơn ba năm miệt mài để tìm kiếm một giải pháp đột phá. Bà đã phát hiện ra tiềm năng ẩn giấu bên trong lớp vỏ xù xì của "vua các loại trái cây". Dự án mang tên "Đổi mới dệt may tuần hoàn từ rác thải vỏ sầu riêng thành trang phục kháng khuẩn" đã chính thức đánh dấu bước ngoặt lần đầu tiên Thái Lan chuyển hóa thành công loại phế phẩm này thành sợi vải cao cấp.

Công trình này khởi nguồn từ những câu hỏi cơ bản về việc tận dụng nguồn lực nông nghiệp sẵn có. TS. Usa Prachakul không phải là người mới trong lĩnh vực này, bà từng có kinh nghiệm quý báu khi biến lá dứa thành sợi vải để sản xuất túi xách. Tuy nhiên, vỏ sầu riêng lại là một thách thức hoàn toàn khác. Sau quá trình nghiên cứu chuyên sâu, bà phát hiện vỏ sầu riêng chứa tới 30% cellulose tự nhiên, sở hữu các đặc tính cơ lý tương đồng với sợi bông và sợi gai dầu. Đây chính là "chìa khóa" để đưa vỏ sầu riêng vào chuỗi cung ứng của ngành công nghiệp dệt may hiện đại.

Vượt qua rào cản kỹ thuật để tạo ra sợi vải hoàn hảo

Quá trình tách chiết sợi từ vỏ sầu riêng để đạt được chất lượng thượng hạng là một hành trình đầy cam go. TS. Usa chia sẻ rằng những thử nghiệm ban đầu bằng cách phơi khô và nấu vỏ sầu riêng đã thất bại hoàn toàn vì sợi thu được quá giòn và cứng, không thể đưa vào sản xuất. Điểm tựa quan trọng cho sự thành công sau này chính là sự kết nối với cộng đồng địa phương tại tỉnh Chanthaburi, "thủ phủ" sầu riêng của Thái Lan. Tại đây, bà đã học hỏi được phương pháp ngâm vỏ trong nước sạch để giữ nguyên cấu trúc sợi, ngăn chặn sự thoái hóa tự nhiên của cellulose trước khi phân tách chúng.

Khi đã làm chủ được quy trình tách sợi, giai đoạn quan trọng tiếp theo là dệt sợi thành vải. Nhà nghiên cứu đã tiến hành hàng loạt thí nghiệm pha trộn giữa sợi lụa và sợi sầu riêng theo các tỷ lệ khác nhau. Các mẫu vải này không chỉ được đánh giá bằng cảm quan mà còn trải qua các quy trình kiểm định khắt khe tại Viện Dệt may Thái Lan. Các chỉ số về độ pH, độ bền kéo, khả năng thoáng khí và đặc biệt là đặc tính kháng khuẩn đã được phân tích tỉ mỉ dưới kính hiển vi trước và sau khi giặt.

Kết quả thực nghiệm đã mang lại sự ngạc nhiên lớn cho giới chuyên môn. Mẫu vải pha trộn theo tỷ lệ 50:50 giữa lụa và sợi sầu riêng thoáng khí gấp đôi so với vải lụa nguyên chất. Cụ thể, tốc độ lưu thông không khí của vải hỗn hợp đạt 59,46 cm³/s/cm², trong khi lụa 100% chỉ đạt mức 39,68 cm³/s/cm². Ấn tượng hơn cả, loại vải mới này thể hiện hiệu quả kháng khuẩn lên tới 99,92%, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại vốn luôn ưu tiên sự sạch sẽ và thoải mái trong điều kiện khí hậu nhiệt đới.

Sức mạnh mềm và sự thăng hoa của di sản thủ công

Sự đổi mới này không chỉ dừng lại ở phạm vi phòng thí nghiệm mà đã được thương mại hóa dưới thương hiệu thời trang cao cấp MUW. TS. Giai đoạn đầu, quy trình sản xuất dựa hoàn toàn vào kiến thức dân gian của các cộng đồng địa phương, từ khâu kéo sợi thủ công đến dệt vải bằng tay. Điều này không chỉ tạo ra những sản phẩm có giá trị độc bản mà còn hỗ trợ trực tiếp cho kinh tế vùng nông thôn, bảo tồn các kỹ năng dệt may truyền thống đang dần mai một.

Tuy nhiên, để đáp ứng quy mô thị trường và thời gian sản xuất, quy trình đã được cải tiến linh hoạt. Sợi sầu riêng được kết hợp với lụa bằng công nghệ kéo sợi hiện đại tại các nhà máy để tăng năng suất, trong khi khâu nhuộm và dệt vẫn được duy trì bằng phương pháp thủ công. Sự giao thoa này giúp sản phẩm vừa đạt tiêu chuẩn công nghiệp về độ bền, vừa giữ được linh hồn và sự tinh tế của di sản thủ công Thái Lan.

Từ một loại rác thải gây ô nhiễm, vỏ sầu riêng đã trở thành đại sứ cho tinh thần bền vững, giúp nâng cao "sức mạnh mềm" của Thái Lan trên thị trường thời trang quốc tế. Dự án MUW không chỉ mang lại giá trị gia tăng cho ngành nông nghiệp mà còn định hình một lối sống mới: thời trang gắn liền với sự tôn trọng thiên nhiên và cộng đồng.

Bài liên quan

Sầu riêng bước vào “kỷ nguyên minh bạch”: Áp dụng truy xuất nguồn gốc từ 1/7/2026

Sầu riêng bước vào “kỷ nguyên minh bạch”: Áp dụng truy xuất nguồn gốc từ 1/7/2026

Sáng 25/3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk và Hiệp hội sầu riêng địa phương tổ chức hội nghị tập huấn triển khai hệ thống thí điểm truy xuất nguồn gốc quả sầu riêng tại khu vực Tây Nguyên. Đây được xem là bước chuẩn bị quan trọng trước khi chính thức áp dụng trên toàn ngành từ ngày 1/7/2026.
Thái Lan mất ưu thế , Việt Nam gia tăng thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Thái Lan mất ưu thế , Việt Nam gia tăng thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Việt Nam hiện đang là đối thủ lớn nhất của Thái Lan trên thị trường sầu riêng Trung Quốc, khi kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này tăng mạnh nhờ cải thiện quy trình kiểm dịch, lợi thế địa lý và chi phí vận chuyển thấp hơn.
Sầu riêng Đắk Lắk, từ "hào quang tỷ đô" đến bài toán chuyên nghiệp hóa ngành hàng

Sầu riêng Đắk Lắk, từ "hào quang tỷ đô" đến bài toán chuyên nghiệp hóa ngành hàng

Vụ sầu riêng năm 2025 vừa khép lại với những con số kỷ lục về kim ngạch xuất khẩu, củng cố vững chắc vị thế "thủ phủ" sầu riêng của cả nước cho Đắk Lắk. Tuy nhiên, để bảo vệ uy tín và giữ vững thị phần trên bản đồ nông sản thế giới, ngành hàng này đang đứng trước yêu cầu cấp thiết về một cuộc cách mạng trong tư duy quản lý và sản xuất.
Đường sắt lạnh kéo giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống thấp

Đường sắt lạnh kéo giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống thấp

Việc mở rộng nguồn cung cùng các tuyến đường sắt lạnh kết nối Đông Nam Á đang rút ngắn thời gian vận chuyển, giảm hao hụt và đưa giá sầu riêng tại Trung Quốc xuống mức thấp. Diễn biến này mở rộng sức tiêu thụ nhưng cũng làm gia tăng áp lực cạnh tranh đối với các nước xuất khẩu, trong đó có Việt Nam.
Sầu riêng Việt Nam: Không mở rộng diện tích, chuyển trọng tâm sang chất lượng

Sầu riêng Việt Nam: Không mở rộng diện tích, chuyển trọng tâm sang chất lượng

Chính phủ yêu cầu các địa phương quản lý chặt diện tích sầu riêng, không tiếp tục mở rộng mà tập trung nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất. Cùng với việc triển khai Nghị quyết số 36/2026/NQ-CP về đơn giản hóa thủ tục hành chính đối với mã số vùng trồng, mã số cơ sở đóng gói, ngành sầu riêng đang được định hướng tổ chức lại theo hướng kiểm soát chặt chất lượng, truy xuất nguồn gốc và phát triển thị trường bền vững.
Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm nếu để ách tắc xuất khẩu sầu riêng

Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm nếu để ách tắc xuất khẩu sầu riêng

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng yêu cầu các địa phương không mở rộng diện tích sầu riêng, quản lý chặt mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và kiểm nghiệm; Chủ tịch UBND tỉnh, thành phố chịu trách nhiệm nếu để xảy ra ách tắc ảnh hưởng đến xuất khẩu.
Đắk Lắk kết nối sản xuất, tiêu thụ - Xây dựng hệ sinh thái sầu riêng bền vững

Đắk Lắk kết nối sản xuất, tiêu thụ - Xây dựng hệ sinh thái sầu riêng bền vững

Hội nghị Diễn đàn “Kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng – Hệ sinh thái sầu riêng bền vững” đặt trọng tâm vào nâng cao chất lượng, chuẩn hóa vùng nguyên liệu, đẩy mạnh chế biến và mở rộng thị trường cho sầu riêng Đắk Lắk.
Sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc phải truy xuất đến tận vùng trồng

Sầu riêng xuất khẩu sang Trung Quốc phải truy xuất đến tận vùng trồng

Bộ Nông nghiệp và Môi trường yêu cầu tổ chức thực hiện truy xuất nguồn gốc bắt buộc đối với sầu riêng tươi xuất khẩu sang Trung Quốc, bảo đảm có thể truy xuất ngược đến vùng trồng, cơ sở đóng gói và các công đoạn liên quan.
50 cơ sở kiểm nghiệm Cadimi, Vàng O trong quả tươi xuất khẩu sang Trung Quốc

50 cơ sở kiểm nghiệm Cadimi, Vàng O trong quả tươi xuất khẩu sang Trung Quốc

Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố danh sách 50 cơ sở kiểm nghiệm Cadimi và vàng O được Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC) chấp nhận, cập nhật đến ngày 05/8/2026. Đối chiếu danh sách chi tiết cho thấy 47 cơ sở được ghi nhận kiểm nghiệm chỉ tiêu Cadimi và 39 cơ sở kiểm nghiệm Vàng O, phân bố tại 13 tỉnh, thành phố trên cả nước.

CÁC TIN BÀI KHÁC

BVTW Huế: Ghép tế bào gốc thành công cho bệnh nhi 4 tuổi suy tủy xương vô căn

BVTW Huế: Ghép tế bào gốc thành công cho bệnh nhi 4 tuổi suy tủy xương vô căn

Thành công này tiếp tục khẳng định năng lực làm chủ kỹ thuật y khoa chuyên sâu của BVTW Huế, mở thêm cơ hội điều trị cho trẻ mắc các bệnh lý huyết học...
Nông dân Phùn Văn Hòa đoạt giải tại cuộc thi “Sáng tạo Kỹ thuật Nhà nông toàn quốc”

Nông dân Phùn Văn Hòa đoạt giải tại cuộc thi “Sáng tạo Kỹ thuật Nhà nông toàn quốc”

Trung ương Hội Nông dân Việt Nam vừa ban hành Quyết định công nhận và trao giải thưởng Cuộc thi “Sáng tạo Kỹ thuật Nhà nông toàn quốc” lần thứ XI (2025 - 2026) cho nông dân anh Phùn Văn Hòa, xã Quảng Đức, thành phố Quảng Ninh.
Lâm Đồng hướng tới cơ giới hóa đồng bộ sản xuất nông nghiệp

Lâm Đồng hướng tới cơ giới hóa đồng bộ sản xuất nông nghiệp

Từ những chiếc máy làm đất, hệ thống tưới tự động đến thiết bị bay không người lái và công nghệ IoT, cơ giới hóa đang từng bước thay đổi phương thức sản xuất nông nghiệp tại Lâm Đồng. Giai đoạn 2026-2030, tỉnh đặt mục tiêu đẩy mạnh cơ giới hóa đồng bộ các khâu sản xuất, ưu tiên những vùng sản xuất tập trung, gắn với nông nghiệp xanh, giảm phát thải và thích ứng với biến đổi khí hậu.
Nhà kính địa nhiệt giúp cà chua duy trì sản lượng quanh năm

Nhà kính địa nhiệt giúp cà chua duy trì sản lượng quanh năm

Nhà kính thủy canh tại Ostellato, Italy, đang kết hợp địa nhiệt, quang điện và công nghệ làm mát để kiểm soát nhiệt độ, duy trì sản xuất cà chua quanh năm.
Đậu tương rễ sâu: Giải pháp mới lưu trữ carbon, ứng phó biến đổi khí hậu

Đậu tương rễ sâu: Giải pháp mới lưu trữ carbon, ứng phó biến đổi khí hậu

Các nhà khoa học Mỹ phát triển giống đậu tương có hệ rễ ăn sâu, vừa tăng khả năng chịu hạn, vừa đưa thêm carbon xuống đất và hạn chế rửa trôi phân bón.
Nông dân Hoa Kỳ muốn chứng thực hiệu quả trước khi đầu tư vào công nghệ nông nghiệp

Nông dân Hoa Kỳ muốn chứng thực hiệu quả trước khi đầu tư vào công nghệ nông nghiệp

Một khảo sát mới với nông dân Hoa Kỳ cho thấy phần lớn người sản xuất vẫn thận trọng trước làn sóng công nghệ nông nghiệp mới, ưu tiên chờ đợi kết quả đã được kiểm chứng hơn là trở thành người tiên phong thử nghiệm.
Khai thác ePing giúp nông sản chủ động vượt rào cản kỹ thuật xuất khẩu quốc tế

Khai thác ePing giúp nông sản chủ động vượt rào cản kỹ thuật xuất khẩu quốc tế

Trước yêu cầu ngày càng khắt khe của các thị trường nhập khẩu, việc chủ động cập nhật hàng rào kỹ thuật có ý nghĩa quan trọng đối với doanh nghiệp xuất khẩu nông sản Đắk Lắk. Hệ thống cảnh báo nhanh ePing được giới thiệu như một công cụ hỗ trợ doanh nghiệp nhận diện sớm các thay đổi về quy định, tiêu chuẩn và yêu cầu kỹ thuật.
Tp. Huế: Hợp tác Viện - Trường, chuẩn hoá đào tạo vì nguồn nhân lực y tế chất lượng cao

Tp. Huế: Hợp tác Viện - Trường, chuẩn hoá đào tạo vì nguồn nhân lực y tế chất lượng cao

Khi đào tạo, khám chữa bệnh và nghiên cứu khoa học được kết nối hiệu quả, tri thức chuyên môn có thêm điều kiện chuyển hóa thành năng lực thực hành để phục vụ..
Quảng Ninh cập nhật gần 3.000 cơ sở trên hệ thống truy xuất nguồn gốc.

Quảng Ninh cập nhật gần 3.000 cơ sở trên hệ thống truy xuất nguồn gốc.

Quảng Ninh đang đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong quản lý nguồn gốc thực phẩm nông, lâm, thủy sản. Từ ngày 1/7 đến 11/9/2026, các đơn vị và địa phương đã cập nhật mới gần 1.300 cơ sở, đồng thời cấp 540 tài khoản cho các đơn vị, cơ sở tham gia Hệ thống cơ sở dữ liệu truy xuất nguồn gốc thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn.
Hà Tĩnh: Hàng nghìn bệnh nhân đục thủy tinh thể tìm lại đôi mắt sáng nhờ mổ phaco

Hà Tĩnh: Hàng nghìn bệnh nhân đục thủy tinh thể tìm lại đôi mắt sáng nhờ mổ phaco

Nhờ ứng dụng kỹ thuật mổ Phaco tiên tiến, dưới sự dẫn dắt chuyên môn của BS.CKII Dương Kim Dũng, hàng nghìn bệnh nhân đã tìm lại được thị lực sáng rõ, rút ngắn thời gian điều trị và tối ưu hóa chi phí ngay tại Bệnh viện Đa khoa TTH Hà Tĩnh.
Bình Điền đưa “căn cước số” lên từng bao phân bón Đầu Trâu

Bình Điền đưa “căn cước số” lên từng bao phân bón Đầu Trâu

Việc ứng dụng đồng thời RFID và QR Code giúp Công ty Cổ phần Phân bón Bình Điền định danh từng bao phân bón, kết nối dữ liệu từ dây chuyền sản xuất đến thị trường. Đây không chỉ là một bước chuyển đổi số trong quản trị mà còn tạo thêm “lá chắn” bảo vệ thương hiệu Đầu Trâu, giúp nhà phân phối kiểm soát nguồn hàng và người nông dân chủ động kiểm tra sản phẩm bằng điện thoại thông minh.
Đắk Lắk trao giải Cuộc thi AI for Life, lan tỏa ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào đời sống

Đắk Lắk trao giải Cuộc thi AI for Life, lan tỏa ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào đời sống

Cuộc thi “Ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào cuộc sống - AI for Life” tỉnh Đắk Lắk năm 2026 tiếp nhận 232 hồ sơ, trong đó 30 sản phẩm, giải pháp được lựa chọn vào vòng chung kết. Ban Tổ chức đã trao 2 giải Nhất, 4 giải Nhì, 6 giải Ba và 8 giải Khuyến khích cho các tác giả, nhóm tác giả.
XEM THÊM
phu-my
cuoc-thi-viet
dang-uy-cao-bang-anh-qson
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2026 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính