ki-niem-15-voaa
Chủ nhật 05/07/2026 19:17Chủ nhật 05/07/2026 19:17 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Từ vỏ sầu riêng đến thời trang cao cấp: Cú “lột xác” ngoạn mục của rác thải nông nghiệp

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Là một trong những quốc gia dẫn đầu về xuất khẩu sầu riêng, Thái Lan đang đứng trước bài toán xử lý hàng trăm nghìn tấn vỏ thải mỗi năm. Sự ra đời của sợi vải kháng khuẩn từ vỏ sầu riêng không chỉ giải quyết ô nhiễm mà còn mở ra chương mới cho thời trang bền vững.
Hành trình hồi sinh vỏ sầu riêng thành sợi vải kháng khuẩn cao cấp
Nhờ chất lượng vượt trội, loại vải từ vỏ sầu riêng được phát triển thành các dòng sản phẩm thời trang.

Lời giải sáng tạo từ tư duy kinh tế tuần hoàn

Theo dữ liệu thống kê, lượng vỏ sầu riêng thải ra hàng năm lên tới 146 nghìn tấn và con số này vẫn không ngừng tăng lên. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào để biến gánh nặng này thành nguồn tài nguyên có giá trị. Trước bài toán nan giải đó, TS. Usa Prachakul, một nhà nghiên cứu đầy nhiệt huyết từ Khoa Nghệ thuật ứng dụng của Đại học Chulalongkorn, đã dành hơn ba năm miệt mài để tìm kiếm một giải pháp đột phá. Bà đã phát hiện ra tiềm năng ẩn giấu bên trong lớp vỏ xù xì của "vua các loại trái cây". Dự án mang tên "Đổi mới dệt may tuần hoàn từ rác thải vỏ sầu riêng thành trang phục kháng khuẩn" đã chính thức đánh dấu bước ngoặt lần đầu tiên Thái Lan chuyển hóa thành công loại phế phẩm này thành sợi vải cao cấp.

Công trình này khởi nguồn từ những câu hỏi cơ bản về việc tận dụng nguồn lực nông nghiệp sẵn có. TS. Usa Prachakul không phải là người mới trong lĩnh vực này, bà từng có kinh nghiệm quý báu khi biến lá dứa thành sợi vải để sản xuất túi xách. Tuy nhiên, vỏ sầu riêng lại là một thách thức hoàn toàn khác. Sau quá trình nghiên cứu chuyên sâu, bà phát hiện vỏ sầu riêng chứa tới 30% cellulose tự nhiên, sở hữu các đặc tính cơ lý tương đồng với sợi bông và sợi gai dầu. Đây chính là "chìa khóa" để đưa vỏ sầu riêng vào chuỗi cung ứng của ngành công nghiệp dệt may hiện đại.

Vượt qua rào cản kỹ thuật để tạo ra sợi vải hoàn hảo

Quá trình tách chiết sợi từ vỏ sầu riêng để đạt được chất lượng thượng hạng là một hành trình đầy cam go. TS. Usa chia sẻ rằng những thử nghiệm ban đầu bằng cách phơi khô và nấu vỏ sầu riêng đã thất bại hoàn toàn vì sợi thu được quá giòn và cứng, không thể đưa vào sản xuất. Điểm tựa quan trọng cho sự thành công sau này chính là sự kết nối với cộng đồng địa phương tại tỉnh Chanthaburi, "thủ phủ" sầu riêng của Thái Lan. Tại đây, bà đã học hỏi được phương pháp ngâm vỏ trong nước sạch để giữ nguyên cấu trúc sợi, ngăn chặn sự thoái hóa tự nhiên của cellulose trước khi phân tách chúng.

Khi đã làm chủ được quy trình tách sợi, giai đoạn quan trọng tiếp theo là dệt sợi thành vải. Nhà nghiên cứu đã tiến hành hàng loạt thí nghiệm pha trộn giữa sợi lụa và sợi sầu riêng theo các tỷ lệ khác nhau. Các mẫu vải này không chỉ được đánh giá bằng cảm quan mà còn trải qua các quy trình kiểm định khắt khe tại Viện Dệt may Thái Lan. Các chỉ số về độ pH, độ bền kéo, khả năng thoáng khí và đặc biệt là đặc tính kháng khuẩn đã được phân tích tỉ mỉ dưới kính hiển vi trước và sau khi giặt.

Kết quả thực nghiệm đã mang lại sự ngạc nhiên lớn cho giới chuyên môn. Mẫu vải pha trộn theo tỷ lệ 50:50 giữa lụa và sợi sầu riêng thoáng khí gấp đôi so với vải lụa nguyên chất. Cụ thể, tốc độ lưu thông không khí của vải hỗn hợp đạt 59,46 cm³/s/cm², trong khi lụa 100% chỉ đạt mức 39,68 cm³/s/cm². Ấn tượng hơn cả, loại vải mới này thể hiện hiệu quả kháng khuẩn lên tới 99,92%, đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại vốn luôn ưu tiên sự sạch sẽ và thoải mái trong điều kiện khí hậu nhiệt đới.

Sức mạnh mềm và sự thăng hoa của di sản thủ công

Sự đổi mới này không chỉ dừng lại ở phạm vi phòng thí nghiệm mà đã được thương mại hóa dưới thương hiệu thời trang cao cấp MUW. TS. Giai đoạn đầu, quy trình sản xuất dựa hoàn toàn vào kiến thức dân gian của các cộng đồng địa phương, từ khâu kéo sợi thủ công đến dệt vải bằng tay. Điều này không chỉ tạo ra những sản phẩm có giá trị độc bản mà còn hỗ trợ trực tiếp cho kinh tế vùng nông thôn, bảo tồn các kỹ năng dệt may truyền thống đang dần mai một.

Tuy nhiên, để đáp ứng quy mô thị trường và thời gian sản xuất, quy trình đã được cải tiến linh hoạt. Sợi sầu riêng được kết hợp với lụa bằng công nghệ kéo sợi hiện đại tại các nhà máy để tăng năng suất, trong khi khâu nhuộm và dệt vẫn được duy trì bằng phương pháp thủ công. Sự giao thoa này giúp sản phẩm vừa đạt tiêu chuẩn công nghiệp về độ bền, vừa giữ được linh hồn và sự tinh tế của di sản thủ công Thái Lan.

Từ một loại rác thải gây ô nhiễm, vỏ sầu riêng đã trở thành đại sứ cho tinh thần bền vững, giúp nâng cao "sức mạnh mềm" của Thái Lan trên thị trường thời trang quốc tế. Dự án MUW không chỉ mang lại giá trị gia tăng cho ngành nông nghiệp mà còn định hình một lối sống mới: thời trang gắn liền với sự tôn trọng thiên nhiên và cộng đồng.

Bài liên quan

Sầu riêng bước vào “kỷ nguyên minh bạch”: Áp dụng truy xuất nguồn gốc từ 1/7/2026

Sầu riêng bước vào “kỷ nguyên minh bạch”: Áp dụng truy xuất nguồn gốc từ 1/7/2026

Sáng 25/3, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Đắk Lắk và Hiệp hội sầu riêng địa phương tổ chức hội nghị tập huấn triển khai hệ thống thí điểm truy xuất nguồn gốc quả sầu riêng tại khu vực Tây Nguyên. Đây được xem là bước chuẩn bị quan trọng trước khi chính thức áp dụng trên toàn ngành từ ngày 1/7/2026.
Thái Lan mất ưu thế , Việt Nam gia tăng thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Thái Lan mất ưu thế , Việt Nam gia tăng thị phần sầu riêng tại Trung Quốc

Việt Nam hiện đang là đối thủ lớn nhất của Thái Lan trên thị trường sầu riêng Trung Quốc, khi kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này tăng mạnh nhờ cải thiện quy trình kiểm dịch, lợi thế địa lý và chi phí vận chuyển thấp hơn.
Sầu riêng Đắk Lắk, từ "hào quang tỷ đô" đến bài toán chuyên nghiệp hóa ngành hàng

Sầu riêng Đắk Lắk, từ "hào quang tỷ đô" đến bài toán chuyên nghiệp hóa ngành hàng

Vụ sầu riêng năm 2025 vừa khép lại với những con số kỷ lục về kim ngạch xuất khẩu, củng cố vững chắc vị thế "thủ phủ" sầu riêng của cả nước cho Đắk Lắk. Tuy nhiên, để bảo vệ uy tín và giữ vững thị phần trên bản đồ nông sản thế giới, ngành hàng này đang đứng trước yêu cầu cấp thiết về một cuộc cách mạng trong tư duy quản lý và sản xuất.
Bội thu sầu riêng tại Malaysia và bài toán cung cầu trong nông nghiệp

Bội thu sầu riêng tại Malaysia và bài toán cung cầu trong nông nghiệp

Sự gia tăng diện tích canh tác và điều kiện thời tiết thuận lợi đã tạo ra đợt siêu thu hoạch sầu riêng tại Malaysia. Tình trạng dư thừa nguồn cung khiến giá thành sầu riêng nội địa giảm mạnh, đặt ra nhiều thách thức mới cho các nhà vườn trong việc duy trì chất lượng và định hướng xuất khẩu.
Hóa giải rào cản quốc tế, sầu riêng Việt bước vào kỷ nguyên số

Hóa giải rào cản quốc tế, sầu riêng Việt bước vào kỷ nguyên số

Sầu riêng Việt Nam đang đứng trước bước ngoặt lịch sử khi chuyển mình từ một loại trái cây xuất khẩu thô sang một hệ sinh thái nông nghiệp số, xanh và tuần hoàn, khẳng định vị thế nông sản tỷ đô toàn cầu.
Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Giảm phát thải: Hướng đi mới để nâng cao giá trị nông sản Việt

Sau giai đoạn tăng trưởng mạnh nhờ mở rộng diện tích, tăng sản lượng và đẩy mạnh xuất khẩu, nông sản Việt Nam đang bước vào một cuộc cạnh tranh mới. Ở đó, chất lượng sản phẩm không chỉ được đo bằng năng suất, mẫu mã hay giá bán, mà còn bằng khả năng sản xuất xanh, minh bạch dữ liệu và giảm phát thải trong toàn bộ chuỗi giá trị.
Đồng Tháp triển khai truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản đến năm 2035

Đồng Tháp triển khai truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản đến năm 2035

UBND tỉnh Đồng Tháp vừa ban hành Kế hoạch triển khai truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản giai đoạn 2026 - 2030, tầm nhìn đến năm 2035 trên địa bàn tỉnh, ưu tiên đối với sầu riêng, các ngành hàng nông sản chủ lực và sản phẩm phục vụ xuất khẩu.
Tuyến tàu lạnh xuyên Đông Nam Á thúc đẩy xuất khẩu sầu riêng, kéo giảm giá tại Trung Quốc

Tuyến tàu lạnh xuyên Đông Nam Á thúc đẩy xuất khẩu sầu riêng, kéo giảm giá tại Trung Quốc

Một tuyến vận tải đường sắt lạnh mới kết nối Thái Lan, Lào và tỉnh Vân Nam của Trung Quốc đang tạo bước ngoặt cho chuỗi cung ứng nông sản khu vực, đặc biệt là ngành sầu riêng. Thời gian vận chuyển rút ngắn, chi phí logistics giảm đã góp phần hạ giá bán tại thị trường tiêu thụ lớn nhất thế giới, đồng thời mở rộng cơ hội cho nông dân Đông Nam Á.
Sầu riêng Thái Lan giảm giá sâu do dư cung, áp lực thị trường đè nặng lên nông dân

Sầu riêng Thái Lan giảm giá sâu do dư cung, áp lực thị trường đè nặng lên nông dân

Giá sầu riêng tại Thái Lan đang giảm mạnh do dư cung và nhu cầu từ thị trường xuất khẩu suy yếu, buộc nhiều nông dân phải bán tháo để tránh thiệt hại. Tình trạng này cho thấy rủi ro ngày càng lớn đối với ngành nông nghiệp phụ thuộc mạnh vào một loại nông sản chủ lực.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Nông dân Hoa Kỳ đẩy mạnh ứng dụng AI nhưng vẫn dè dặt về độ tin cậy

Nông dân Hoa Kỳ đẩy mạnh ứng dụng AI nhưng vẫn dè dặt về độ tin cậy

Trí tuệ nhân tạo (AI) đang được sử dụng ngày càng nhiều trong hoạt động sản xuất nông nghiệp tại Hoa Kỳ, song phần lớn nông dân vẫn chưa sẵn sàng trao quyền ra quyết định cho công nghệ này. Kết quả khảo sát mới cho thấy tính chính xác, minh bạch và hiệu quả thực tế vẫn là những yếu tố quyết định mức độ tin tưởng của người sản xuất.
Robot thu hoạch trái cây tự động hướng tới thương mại hóa từ năm 2027

Robot thu hoạch trái cây tự động hướng tới thương mại hóa từ năm 2027

Trong bối cảnh ngành trồng quả mọng đối mặt với tình trạng thiếu lao động và chi phí sản xuất gia tăng, Fieldwork Robotics đang tăng tốc phát triển robot thu hoạch tự động nhờ nguồn vốn mới từ các nhà đầu tư công nghệ.
Công nghệ mới biến CO₂ thành nguyên liệu sinh học

Công nghệ mới biến CO₂ thành nguyên liệu sinh học

Các nhà khoa học đã phát triển lò phản ứng năng lượng mặt trời có khả năng chuyển đổi CO₂ và nước thành sinh khối sống, mở ra hướng sản xuất hóa chất, nhựa và protein bền vững, thân thiện với môi trường.
Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm thủy sản sẵn sàng vận hành từ 1/7/2026

Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông lâm thủy sản sẵn sàng vận hành từ 1/7/2026

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đang hoàn tất những khâu cuối cùng để đưa Hệ thống truy xuất nguồn gốc (TXNG) nông lâm thủy sản vào vận hành chính thức từ ngày 1/7/2026. Đến nay, hệ thống đã kết nối hàng trăm doanh nghiệp, ghi nhận hơn 18.000 sản phẩm và sẵn sàng trở thành nền tảng truy xuất nguồn gốc cấp quốc gia, góp phần nâng cao minh bạch, đáp ứng yêu cầu thị trường trong nước và quốc tế.
EU thúc đẩy ứng dụng công nghệ chỉnh sửa gen trong chọn tạo giống cây trồng

EU thúc đẩy ứng dụng công nghệ chỉnh sửa gen trong chọn tạo giống cây trồng

Nghị viện Châu Âu vừa thông qua Quy định về cây trồng được tạo ra bằng các Kỹ thuật Di truyền Mới (NGT), đánh dấu bước chuyển quan trọng trong chính sách nông nghiệp của Liên minh Châu Âu. Khung pháp lý mới được kỳ vọng sẽ thúc đẩy đổi mới sáng tạo trong chọn tạo giống, nâng cao khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu, tăng cường an ninh lương thực và nâng sức cạnh tranh của ngành nông nghiệp châu Âu trong bối cảnh toàn cầu hóa.
Khoảng trống kỹ năng AI của thanh niên có thể ảnh hưởng tương lai nông nghiệp Hoa Kỳ

Khoảng trống kỹ năng AI của thanh niên có thể ảnh hưởng tương lai nông nghiệp Hoa Kỳ

Khảo sát mới của tổ chức 4 H cho thấy trí tuệ nhân tạo đang ngày càng phổ biến trong giáo dục và việc làm, nhưng nhiều thanh thiếu niên vẫn thiếu cơ hội tiếp cận các kỹ năng cần thiết. Thực trạng này được xem là thách thức đáng chú ý đối với quá trình chuyển đổi số trong nông nghiệp và phát triển lực lượng lao động tương lai.
Trí tuệ nhân tạo được và không được ở chỗ nào?

Trí tuệ nhân tạo được và không được ở chỗ nào?

Trí tuệ nhân tạo (AI) là công nghệ mô phỏng khả năng học tập, phân tích và xử lý thông tin của con người. AI giúp tự động hóa công việc, nâng cao năng suất và hỗ trợ ra quyết định. Tuy nhiên, AI không có cảm xúc, đạo đức hay tư duy sáng tạo hoàn toàn như con người.
BVTW Huế: Sự sống có thể khép lại nhưng lòng nhân ái vẫn luôn tiếp tục

BVTW Huế: Sự sống có thể khép lại nhưng lòng nhân ái vẫn luôn tiếp tục

Sau gần 1 tháng kể từ ca lấy - ghép đa tạng từ người hiến chết não, niềm vui đã trọn vẹn khi bệnh nhân cuối cùng trong 6 người tiếp nhận đủ điều kiện xuất viện
Ngành khoa học cây trồng phải chi 307 triệu USD cho mỗi hoạt chất bảo vệ thực vật mới

Ngành khoa học cây trồng phải chi 307 triệu USD cho mỗi hoạt chất bảo vệ thực vật mới

Một báo cáo quốc tế vừa công bố cho thấy việc phát triển và đăng ký một hoạt chất bảo vệ thực vật mới hiện cần trung bình 11,4 năm và 307 triệu USD. Mức đầu tư ngày càng lớn phản ánh nỗ lực của ngành trong việc tạo ra các giải pháp bảo vệ cây trồng an toàn, hiệu quả và thân thiện hơn với môi trường.
Chiết xuất protein từ lá súp lơ: Hướng đi mới tận dụng phụ phẩm nông nghiệp

Chiết xuất protein từ lá súp lơ: Hướng đi mới tận dụng phụ phẩm nông nghiệp

Các nhà nghiên cứu tại Đại học RMIT (Úc) đã thử nghiệm công nghệ sóng siêu âm công suất cao để chiết xuất protein từ lá súp lơ, loại phụ phẩm thường bị loại bỏ trong quá trình chế biến. Kết quả cho thấy phương pháp này giúp tăng khả năng thu hồi protein và mở ra tiềm năng tận dụng phụ phẩm nông nghiệp theo hướng bền vững.
Bài toán xử lý bao bì sau tiêu dùng: Kinh nghiệm từ Vinamilk

Bài toán xử lý bao bì sau tiêu dùng: Kinh nghiệm từ Vinamilk

Khi các quy định về thu gom và tái chế bao bì đi vào thực thi, lợi thế đang nghiêng về những doanh nghiệp đã sớm chuẩn bị. Câu chuyện tại Vinamilk cho thấy, cách tiếp cận chủ động có thể chuyển hóa áp lực tuân thủ thành hiệu quả kinh tế và lợi thế cạnh tranh bền vững.
Châu Á tăng cường giám sát tàu cá nhưng vẫn bỏ ngỏ quyền lợi lao động ngư nghiệp

Châu Á tăng cường giám sát tàu cá nhưng vẫn bỏ ngỏ quyền lợi lao động ngư nghiệp

Nhiều quốc gia châu Á đã đầu tư mạnh vào công nghệ giám sát tàu cá nhằm chống khai thác bất hợp pháp và bảo vệ nguồn lợi thủy sản. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng việc theo dõi hoạt động của tàu thuyền đang phát triển nhanh hơn nhiều so với các biện pháp bảo vệ quyền lợi và điều kiện làm việc của hàng triệu lao động trên biển.
XEM THÊM
dam-ca-mau-chi-vi-hoa
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính