Từ 3.000 đồng lên 83.000 đồng/kg, giá cau tăng "chóng mặt"

Giá cau bình quân đạt 80.000 đồng/kg, có nơi lên đến 83.000 đồng/kg - Ảnh minh họa.

Giá cau tại Quảng Nam và Quảng Ngãi đang tăng mạnh chưa từng có, đạt mức cao nhất từ trước đến nay. Hiện tại, giá cau bình quân đạt 80.000 đồng/kg, có nơi lên đến 83.000 đồng/kg. Mức giá này cao gấp nhiều lần so với những năm trước, mang lại nguồn thu nhập lớn cho người trồng cau.

Năm 2023, giá cau cao nhất chỉ đạt 30.000 đồng/kg, những năm trước đó dao động quanh mức 20.000 đồng/kg, thậm chí có thời điểm xuống thấp chỉ còn 3.000 đồng/kg. Sự tăng giá đột biến trong năm nay khiến người trồng cau vô cùng phấn khởi.

Với mức giá hiện tại, mỗi vườn cau có thể mang lại cho người nông dân hàng chục triệu đồng, thậm chí hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc vào số lượng cây và năng suất. Đây là mức thu nhập cao mà ít loại cây trồng nào ở địa phương có thể sánh bằng.

Theo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Quảng Nam, toàn tỉnh có 926,03 ha cau, trong đó diện tích cho sản phẩm là 707 ha, sản lượng đạt 7.903 tấn/vụ/năm. Còn tại huyện Nghĩa Hành (Quảng Ngãi), diện tích trồng cau lên đến gần 750 ha, sản lượng khoảng 9.000 tấn. Huyện Sơn Tây (Quảng Ngãi) cũng có khoảng 1.000 ha cau.

Nguyên nhân khiến giá cau tăng mạnh được cho là do nhu cầu thị trường tăng. Thị trường xuất khẩu cau đã mở rộng sang các nước như Đài Loan (Trung Quốc) và Ấn Độ, bên cạnh thị trường Trung Quốc truyền thống. Các quốc gia này thu mua cau tươi của Việt Nam với số lượng lớn để sản xuất kẹo cau.

Ngoài ra, việc thu mua, tiêu thụ cau cũng được tổ chức bài bản hơn. Nhiều cơ sở thu mua cau tươi đã được thành lập ở Quảng Nam, Quảng Ngãi. Cau sau khi thu mua sẽ được sấy khô và bán lại cho thương lái để xuất khẩu.

Sự tăng giá của cau đã góp phần cải thiện đáng kể thu nhập, đời sống cho người nông dân, thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn ở Quảng Nam và Quảng Ngãi. Chính quyền địa phương cũng đang hỗ trợ người dân về kỹ thuật, cây giống để mở rộng diện tích trồng cau.

Canh tác lúa thông minh, nông dân Tân Thạnh trúng mùa

Chìa khóa nâng cao giá trị nông sản Phú Yên

Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản