Thứ ba 16/07/2024 18:51Thứ ba 16/07/2024 18:51 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: toasoan@tapchihuucovietnam.vn

Tag

Nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Để nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ (NNHC) trên địa bàn, tại hội thảo: Nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ bền vững trên địa bàn huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) bà con nông dân, những người trực tiếp sản xuất, các doanh nghệp, các nhà quản lý, các chuyên gia, nhà khoa học, các đơn vị phân phối sản phẩm cùng bàn thảo để tìm ra hướng đi bền vững nâng tầm giá trị lúa, rươi, cáy hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cho các bên.
Ban chủ trì Hội thảo
Ban chủ trì Hội thảo

Mở đầu Hội thảo, bà Vũ Thị Hà, Chủ tịch UBND Huyện Tứ Kỳ nêu khái quát: Hiện tại, huyện có 8 vùng khai thác rươi cáy kết hợp sản xuất lúa hữu cơ với tổng diện tích 367 ha. Vùng bảo tồn, khai thác rươi cáy cho thu nhập từ 350- 450 triệu đồng/ha/năm, giá trị đạt 120-150 tỷ đồng/năm. Ngày 13.5.2022, vùng sản xuất nông nghiệp kết hợp khai thác rươi cáy với quy mô 137 ha ở xã An Thanh đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam. Đây cũng là vùng sản xuất hữu cơ được công nhận đầu tiên của tỉnh. 5 sản phẩm gồm gạo bãi rươi; rươi cấp đông; cáy cấp đông; chả rươi và rươi niêu đốt được công nhận OCOP từ 3-4 sao.

Để nâng cao giá trị vùng khai thác rươi, cáy, sản xuất Nông nghiệp Hữu cơ (NNHC) trên địa bàn, hội thảo này rất mong bà con nông dân, những người trực tiếp sản xuất, các các doanh nghệp, các nhà quản lý, các chuyên gia, nhà khoa học, các đơn vị phân phối sản phẩm cùng bàn thảo để tìm ra hướng đi bền vững nâng tầm giá trị lúa, rươi, cáy hữu cơ mang lại hiệu quả kinh tế cho các bên.

Ông Nguyễn Văn Tuân tham luận
Ông Nguyễn Văn Tuân tham luận

Giám đốc Công ty CP Nông nghiệp Thế hệ mới (Tứ Kỳ) Nguyễn Văn Tuân nêu ý kiến tập trung vào việc: Cần có quy hoạch cụ thể hơn cho vùng sản xuất lúa rươi, cần sớm có những nghiên cứu khoa học để phát triển bền vững, giữ uy tín sản phẩm lúa rươi hữu cơ Tứ Kỳ, sớm đưa hoạt động du lịch sinh thái vào địa bàn để nâng cao hiệu quả kinh tế, giữ gìn môi trường.

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam sau khi khái quát sự hình thành, phát triển của phong trào nông nghiệp hữu cơ thế giới và ở nước ta, những nguyên tắc cơ bản của sản xuất NNHC, ông tập trung trao đổi về giải pháp nâng cao giá trị vùng khai thác rươi cáy, sản xuất nông nghiệp hữu cơ ở Tứ Kỳ.

TSKH. Hà Phúc Mịch nêu những ý kiến về vật tư đầu vào cho vùng sản xuất lúa rươi và bảo vệ thương hiệu sản phẩm
TSKH. Hà Phúc Mịch nêu những ý kiến về vật tư đầu vào cho vùng sản xuất lúa rươi và bảo vệ thương hiệu sản phẩm

Theo TSKH. Hà Phúc Mịch: Để con rươi, con cáy sống được và sống khỏe việc đẩu tiên là phải chăm lo sức khỏe cho đất, cho nước. Đất, nước phải sạch, phải không ô nhiễm. Nguồn phân bón hữu cơ cho lúa phải đặc biệt quan tâm. Hiện nay, phân gà nuôi công nghiệp, theo nghiên cứu, dư lượng không đảm bảo cho sản xuất NNHC, không sử dụng cho vùng canh tác lúa rươi. Cần đặc biệt quan tâm tới vật tư đầu vào có ảnh hưởng tới con rươi, con cáy không.

Bên cạnh đó cần theo dõi chặt chẽ, đảm bảo chất lượng sản phẩm, loại bỏ hàng nhái, hàng giả đặc sản rươi cáy, gạo hữu cơ Tứ Kỳ. Muốn vậy, người sản xuất, lưu thông phân phối phải có tâm cùng có trách nhiệm với sản phẩm, các cơ quan giám sát, thanh tra phải vào cuộc, nếu cần phải xử lý ngay vài vụ gian lận thương mại điển hình. Mất thương hiệu, mất niềm tin là mất tất cả!…

Các đại biểu rất đồng tình với ý kiến của TSKH. Hà Phúc Mịch. Đại diện các HTX Dịch vụ nông nghiệp và hộ dân ở các xã có vùng sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi, cáy nêu ý kiến đề nghị các cấp,các ngành nghiên cứu, chuyển giao khoa học kỹ thuật về phát triển con rươi; lựa chọn giống lúa, phân bón phù hợp vùng sản xuất hữu cơ; phát triển du lịch trải nghiệm tại vùng sản xuất rươi cáy; định hướng xuất khẩu con rươi bền vững.

Ông Trần Hữu Bảy, mới làm rươi được 1 vụ trên diện tích 10 mẫu chia sẻ kinh nghiệm của mình cho biết vụ năm nay ông sẽ thu hoạch 5 tấn rươi, gấp đôi vụ trước. Ông băn khoăn về giống lúa ST25, cây thấp khi nước mặn xâm lấn dễ bị ngập cho thu hoạch thấp. Ông mong các nhà khoa học nghiên cứu tìm giống lúa mới phù hợp hơn.

Ông Luận ở HTX An Thanh băn khoăn về giá thu mua lúa của bà con còn thấp. Ông mong muốn các đơn vị thu mua quan tâm hơn về giá lúa cho nông dân. Ông cũng băn khoăn về mở rộng sản xuất rươi, về nguồn thức ăn và nhân giống rươi.

Phó giáo sư, Tiến sĩ Trần Thị Nắng Thu, Trưởng Bộ môn Dinh dưỡng và thức ăn thủy sản (Học viện Nông nghiệp Việt Nam), người đã nhiều năm nghiên cứu sự phát triển của con rươi vùng Tứ Kỳ đã đưa ra nhiều thông tin mới rất thú vị về con rươi và hướng dẫn tỷ mỷ cách chăm sóc rươi.

Bà Bùi Thị Hạnh Hiếu,Tổng Giám đốc Công ty Bảo Minh, nhiều năm chia ngọt sẻ bùi cùng bà con An Thanh nói rất cụ thể quá trình thu mua, chế biến, phân phối sản phẩm gạo Hữu cơ Bãi rươi chi phí không hề nhỏ. Mục đích của Tổng Công ty là tiếp tục nâng cao giá trị sản phẩm và đồng hành cùng người sản xuất.

Bà Hạnh Hiếu, Tồng Giám đốc Công ty Bảo Minh nêu việc chế biến, phân phối sản phẩm
Bà Hạnh Hiếu, Tồng Giám đốc Công ty Bảo Minh nêu việc chế biến, phân phối sản phẩm

GS. Trần Duy Quý, Chuyên gia nông nghiệp đã đưa ra một số giống lúa mới và sẵn sàng hợp tác với địa phương xây dựng mô hình sản xuất thí điểm.

Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và huyện Tứ Kỳ đã trao đổi, giải đáp kiến nghị đưa ra tại hội thảo, nhấn mạnh việc nâng cao giá trị sản xuất hữu cơ kết hợp khai thác rươi cáy ở Tứ Kỳ là rất cần thiết. Để con rươi, con cáy, hạt gạo hữu cơ bãi rươi An Thanh, Tứ Kỳ giữ vững thương hiệu và đi xa hơn rất cần môi trường sản xuất nông nghiệp hữu cơ phát triển bền vững. Điều đó rất cần sự quan tâm về chính sách và nguồn lực của nhà nước; liên kết phát triển vùng; sự hỗ trợ tích cực của các cấp, các ngành trong tỉnh, sự vào cuộc với cái tâm trong sáng của các nhà sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp hữu cơ Tứ Kỳ.

Bài liên quan

Truyền thông góp phần phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Truyền thông góp phần phát triển nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Sản xuất Nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đang từng bước khẳng định chỗ đứng trong nền nông nghiệp của nước ta, góp phần hướng đến một nền sản xuất nông nghiệp sạch, bền vững. Đóng góp vào sự phát triển của Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam có vai trò quan trọng của truyền thông, báo chí.
Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam luôn thấm nhuần, làm theo lời kêu gọi thi đua ái quốc của Bác Hồ

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam luôn thấm nhuần, làm theo lời kêu gọi thi đua ái quốc của Bác Hồ

Ngày 11/6/2023, tại Trung tâm Hội nghị quốc gia (Hà Nội) đã diễn ra Hội nghị biểu dương, tôn vinh điển hình tiên tiến toàn quốc nhân kỷ niệm 75 năm Ngày Chủ tịch Hồ Chí Minh ra "Lời kêu gọi thi đua ái quốc" (11/6/1948 - 11/6/2023).
Chiến lược phát triển Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Chiến lược phát triển Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Trong khuôn khổ các hoạt động chuẩn bị cho tổ chức Đại hội lần thứ ba, nhiệm kỳ 2023 - 2028 của Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, ngày 21/6/2023, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam - TSKH Hà Phúc Mịch đã ký ban hành Chiến lược Phát triển Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Việt Nam giai đoạn 2023 - 2028.
TSKH. Hà Phúc Mịch: Lãnh đạo Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam nhiệm kỳ III phải là những người có tâm, có tầm, giàu nhiệt huyết

TSKH. Hà Phúc Mịch: Lãnh đạo Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam nhiệm kỳ III phải là những người có tâm, có tầm, giàu nhiệt huyết

Trước thềm Đại hội III của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch VOAA khẳng định lãnh đạo của Hiệp hội, Ủy viên Ban chấp hành, Ủy viên Ban thường vụ, Ủy viên Ban kiểm tra khóa mới phải là những người thực sự có tâm, có tầm, giàu nhiệt huyết để tham gia xây dựng VOAA không ngừng phát triển vững mạnh trong thời kỳ mới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

EVN tăng tốc sản xuất điện, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ kỷ lục

EVN tăng tốc sản xuất điện, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ kỷ lục

EVN ghi nhận sản lượng điện sản xuất và nhập khẩu tăng trưởng mạnh mẽ 12,4% trong 6 tháng đầu năm 2024, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ điện tăng cao kỷ lục, đặc biệt trong tháng 6.
Sen Tây Hồ: Điểm đến mới trên bản đồ du lịch Hà Nội

Sen Tây Hồ: Điểm đến mới trên bản đồ du lịch Hà Nội

Lễ hội Sen Hà Nội 2024 khai mạc tại không gian văn hóa sáng tạo Tây Hồ, đánh dấu bước ngoặt trong việc khai thác tiềm năng du lịch từ sen, đặc biệt là giống sen Bách Diệp đặc trưng.
Hà Tĩnh: Đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

Hà Tĩnh: Đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp

Hà Tĩnh đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp, hướng tới mục tiêu nâng cao thu nhập và cải thiện đời sống cho người nông dân.
Ưu tiên đầu tư cho vùng lúa chất lượng cao, siết chặt quản lý đất lúa

Ưu tiên đầu tư cho vùng lúa chất lượng cao, siết chặt quản lý đất lúa

Ngày 10/7, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà đã chủ trì cuộc họp để hoàn thiện dự thảo Nghị định về đất trồng lúa, nhấn mạnh việc đầu tư vào vùng lúa năng suất cao, siết chặt quản lý chuyển đổi đất và áp dụng công nghệ hiện đại nhằm nâng cao giá trị sản xuất và bảo đảm an ninh lương thực.
Bình Dương xử lý hơn 43 tấn phân bón "bẩn", doanh nghiệp mất trắng hơn 247 triệu đồng

Bình Dương xử lý hơn 43 tấn phân bón "bẩn", doanh nghiệp mất trắng hơn 247 triệu đồng

Hơn 43 tấn phân bón "bẩn" bị tiêu hủy tại Bình Dương, doanh nghiệp vi phạm bị phạt hơn 247 triệu đồng, gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng phân bón giả, kém chất lượng.
Vàng SJC ổn định, vàng thế giới "rình" thời cơ trước báo cáo lạm phát Mỹ

Vàng SJC ổn định, vàng thế giới "rình" thời cơ trước báo cáo lạm phát Mỹ

Giá vàng SJC trong nước ngày 10/7 không có nhiều biến động, trong khi giá vàng thế giới tăng nhẹ trước thềm công bố dữ liệu lạm phát quan trọng của Mỹ, làm dấy lên kỳ vọng về khả năng FED sẽ sớm nới lỏng chính sách tiền tệ và tạo đà cho vàng tăng giá.
Thủ tướng đề nghị FIATA hỗ trợ Việt Nam hoàn thiện Chiến lược Logistics quốc gia

Thủ tướng đề nghị FIATA hỗ trợ Việt Nam hoàn thiện Chiến lược Logistics quốc gia

Chiều 9/7, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính tiếp Chủ tịch FIATA Turgut Erkeskin đang thăm và làm việc tại Việt Nam.
Bình Chánh đối mặt với làn sóng chuyển đổi đất nông nghiệp sang phi nông nghiệp

Bình Chánh đối mặt với làn sóng chuyển đổi đất nông nghiệp sang phi nông nghiệp

Huyện Bình Chánh đã thu hồi 286 ha đất nông nghiệp và lên kế hoạch chuyển đổi hơn 498 ha đất nông nghiệp sang đất phi nông nghiệp, trong đó bao gồm 219 ha đất trồng lúa, nhằm phục vụ các mục đích phát triển hạ tầng và nhu cầu sử dụng đất ở nông thôn, đô thị cũng như các mục đích khác.
Đắk Nông: Khám bệnh, cấp thuốc, trao học bổng cho học sinh huyện Krông Nô

Đắk Nông: Khám bệnh, cấp thuốc, trao học bổng cho học sinh huyện Krông Nô

Chương trình tổ chức khám chữa bệnh, cấp phát thuốc miễn phí, thăm khám sức khỏe cho người dân, tặng quà cho người nghèo, người khó khăn, phụ nữ mang bầu.
Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Đắk Nông tổ chức “Thắp sáng ước mơ hoàn lương” năm 2024

Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Đắk Nông tổ chức “Thắp sáng ước mơ hoàn lương” năm 2024

Hội Liên hiệp Thanh niên Việt Nam tỉnh Đắk Nông vừa phối hợp với mạng lưới tình nguyện khu vực Tây Nguyên, trại giam Đắk Plao (Cục C10, Bộ Công an) tổ chức chương trình “Thắp sáng ước mơ hoàn lương” năm 2024.
Nông nghiệp Việt Nam trước ngưỡng cửa chuyển mình

Nông nghiệp Việt Nam trước ngưỡng cửa chuyển mình

Tại hội nghị tổng kết giữa năm của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Bộ trưởng Lê Minh Hoan đã nhấn mạnh sự cần thiết phải thay đổi tư duy, ứng dụng công nghệ số và tăng cường kết nối để vượt qua những giới hạn hiện tại của ngành nông nghiệp.
Cơ hội phát triển ngành công nghệ thông tin cho nhiều địa phương

Cơ hội phát triển ngành công nghệ thông tin cho nhiều địa phương

Chiều ngày 6/7, tại trường Đại học Swinburne Đà Nẵng, sự kiện Google I/O Extended miền Trung 2024 đã chính thức diễn ra, thu hút sự tham gia của hơn 700 lập trình viên và sinh viên công nghệ thông tin tại địa phương.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính