Thứ năm 28/05/2026 11:33Thứ năm 28/05/2026 11:33 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Liên kết xây dựng vùng nguyên liệu tập trung

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Ở các xã vùng cao tỉnh Điện Biên, sản xuất nông nghiệp trước đây chủ yếu mang tính nhỏ lẻ, manh mún theo hộ gia đình. Điều này dẫn tới khó khăn trong việc mở rộng quy mô và tổ chức tiêu thụ theo chuỗi giá trị. Những năm trở lại đây, cùng với mô hình hợp tác xã (HTX), nhiều địa phương đã đẩy mạnh liên kết với các hộ dân, xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, phát triển các sản phẩm OCOP, nông sản chủ lực, qua đó đem lại hiệu quả rõ rệt.
Liên kết xây dựng vùng nguyên liệu tập trung
Cán bộ HTX Dứa Mường Nhà hướng dẫn người dân kỹ thuật tách cây giống dứa mật.

Bản Pu Lau, xã Mường Nhà có điều kiện tự nhiên khó khăn, địa hình chủ yếu là đồi, núi dốc. Tuy nhiên, những năm trở lại đây, Pu Lau trở thành điểm sáng về công tác xóa đói, giảm nghèo nhờ phát triển cây dứa mật. Dứa mật Pu Lau có xuất xứ từ Lào, do phù hợp thổ nhưỡng, khí hậu nên chất lượng dứa cao, quả to, nhiều mật, được thị trường ưa chuộng.

Bản Pu Lau có 110 hộ, hơn 600 khẩu, cả bản đều trồng dứa mật. Những năm qua, việc trồng mới, mở rộng diện tích diễn ra nhanh chóng. Tính đến thời điểm hiện tại, tổng diện tích dứa mật tại Pu Lau khoảng 200ha. Với giá thành dao động từ 8.000 - 12.000 đồng/kg, dứa mật trở thành cây trồng chủ lực cho người dân nơi đây phát triển kinh tế, vươn lên làm giàu.

Để phát triển Pu Lau trở thành vùng nguyên liệu tập trung của cây dứa mật, không thể thiếu sự đồng hành, hỗ trợ của HTX Dứa Mường Nhà. HTX đóng vai trò chủ lực trong liên kết sản xuất, bao tiêu sản phẩm, xây dựng thương hiệu, đảm bảo đầu ra để người dân yên tâm mở rộng sản xuất.

Anh Thào A Giàng, Giám đốc HTX Dứa Mường Nhà cho biết: HTX có 22 thành viên, đều là người dân bản Pu Lau, tổng diện tích dứa cũ, trồng mới của các thành viên khoảng 50ha. Những năm qua nhờ tập trung hỗ trợ, phổ biến kỹ thuật trồng, chăm sóc dứa cho người dân nên diện tích dứa tăng mạnh, chất lượng sản phẩm ngày càng đồng đều. Đối với vùng nguyên liệu dứa Pu Lau, HTX cam kết thu mua với giá dao động từ 6.000 - 9.000 đồng/kg, chính vì vậy, việc trồng, thu hoạch dứa sẽ ổn định, người dân không lo lắng về tình trạng “được mùa mất giá”.

Nhờ liên kết các hộ dân, xây dựng vùng nguyên liệu tập trung, thương hiệu dứa mật Pu Lau ngày càng phát triển, khẳng định vị thế trên thị trường, được khách hàng ưa chuộng. Những năm trở lại đây, người dân chỉ cần đẩy mạnh sản xuất, mở rộng diện tích, các thương lái đến thu mua trực tiếp với giá cả cạnh tranh, đem lại nguồn lợi kinh tế không nhỏ cho bà con.

Tủa Chùa là xã miền núi vùng cao, với thổ nhưỡng đặc thù, nhiều khu vực hình thành vùng tiểu khí hậu riêng biệt. Chính vì vậy, các loại cây trồng thường phát triển chậm nhưng có chất lượng cao hơn khu vực đồng bằng. Trong số đó, cà gai leo trồng tại Tủa Chùa có giá trị dược lý cao, được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm hỗ trợ sức khỏe.

Những năm trở lại đây, HTX Cà gai leo Tủa Chùa là đơn vị tiên phong, liên kết người dân, xây dựng chuỗi sản xuất khép kín từ trồng trọt đến chế biến, quảng bá và tiêu thụ sản phẩm. Hiện tại HTX Cà gai leo Tủa Chùa đã cung cấp giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch cà gai leo theo hướng hữu cơ, sử dụng các chế phẩm, phân bón sinh học cho hơn 70 hộ dân thuộc xã Tủa Chùa và Xá Nhè. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, 1ha cà gai leo thu hoạch 3 vụ/năm, mang lại thu nhập trên 300 triệu//ha/năm.

Anh Nguyễn Đỗ Hiệp, Giám đốc HTX Cà gai leo Tủa Chùa cho biết: Việc hướng dẫn các hộ dân về kỹ thuật giúp đảm bảo chất lượng đồng nhất, liên kết các khâu thành một quy trình nhất định. Qua đó đáp ứng yêu cầu về tiêu chuẩn, chất lượng đối với sản phẩm hữu cơ, tạo điều kiện thuận lợi cho việc xây dựng, mở rộng vùng nguyên liệu tập trung tại địa phương. Hiện tại, các sản phẩm thô từ cà gai leo của các hộ dân đều được HTX thu mua, chế biến, đóng gói xuất bán cho doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh. Năm 2026, dự kiến HTX mở rộng diện tích cà gai leo thêm 7ha, tăng tổng diện tích vùng nguyên liệu liên kết giữa HTX và người dân lên gần 20ha.

Có thể thấy, việc phát triển vùng nguyên liệu thông qua mô hình HTX liên kết với người dân đem lại hiệu quả rõ rệt, tạo chỗ dựa vững chắc cho người dân yên tâm đẩy mạnh sản xuất. Việc liên kết, bao tiêu, đảm bảo đầu ra, xây dựng chỗ đứng, thương hiệu sản phẩm của các HTX giúp nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương theo hướng ổn định, bền vững.

Bài liên quan

Xây dựng vùng chè nguyên liệu chất lượng cao

Xây dựng vùng chè nguyên liệu chất lượng cao

Phát triển vùng nguyên liệu chè chất lượng cao đang trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn Thái Nguyên. Nông dân giữ vai trò trung tâm trong các mô hình liên kết, sản xuất chè theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ, đồng thời hình thành chuỗi giá trị bền vững, nâng cao năng lực cạnh tranh và thương hiệu chè địa phương. Việc xây dựng các vùng nguyên liệu tập trung, có chất lượng đồng đều góp phần nâng cao giá trị kinh tế cho ngành chè.
Vụ làm cà phê giả ở Gia Lai: Lượng cafein trong sản phẩm cà phê chỉ đạt 0,3%

Vụ làm cà phê giả ở Gia Lai: Lượng cafein trong sản phẩm cà phê chỉ đạt 0,3%

Công an tỉnh Gia Lai giám định hàm lượng caffeine trong sản phẩm cà phê của Công ty TNHH Nguyên Phát Gia Lai chỉ đạt 0,3%, thấp hơn mức tối thiểu cho phép theo tiêu chuẩn chất lượng là 0,7%.
Bánh trung thu Hà Chuẩn: Hương vị đặc trưng của Đắk Lắk

Bánh trung thu Hà Chuẩn: Hương vị đặc trưng của Đắk Lắk

Khi Tết Trung thu đang đến gần, thị trường bánh trung thu trên cả nước trở nên sôi động với nhiều hương vị và mẫu mã mới lạ. Giữa muôn vàn lựa chọn, sản phẩm bánh trung thu của Công ty Hà Chuẩn tại thôn 10 Ea Dar, xã Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk lại tạo dấu ấn riêng nhờ được chế biến từ nông sản địa phương như hạt điều, hạt mắc ca và dầu mắc ca.
Indonesia tìm lối thoát "bẫy nguyên liệu thô"

Indonesia tìm lối thoát "bẫy nguyên liệu thô"

Đằng sau vị ngọt của ngành công nghiệp sô-cô-la toàn cầu là một thực tế: Các vùng sản xuất thường dừng lại ở khâu nguyên liệu, trong khi phần lớn giá trị gia tăng nằm ở chế biến và thương mại.
Đề án vùng nguyên liệu nông, lâm sản sau 2 năm thực hiện

Đề án vùng nguyên liệu nông, lâm sản sau 2 năm thực hiện

Chiều 1/8, tại tỉnh Gia Lai, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức sơ kết 2 năm thực hiện Đề án vùng nguyên liệu nông, lâm sản đạt chuẩn cho thấy cả thành tựu và thách thức cần giải quyết.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Ngành chăn nuôi bò Hoa Kỳ thúc đẩy siết chặt nhãn mác thịt nuôi cấy và protein thực vật

Hiệp hội Chăn nuôi Bò thịt Quốc gia Hoa Kỳ (NCBA) đang gia tăng sức ép lên các cơ quan quản lý liên bang nhằm yêu cầu áp dụng quy định ghi nhãn rõ ràng hơn đối với thịt nuôi cấy trong phòng thí nghiệm và các sản phẩm protein có nguồn gốc thực vật. Động thái này phản ánh lo ngại ngày càng lớn của ngành chăn nuôi về nguy cơ người tiêu dùng nhầm lẫn giữa thịt truyền thống và các sản phẩm thay thế.
Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng tỉnh Quảng Trị đã chính thức triển khai kế hoạch thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 với nhiều giải pháp đồng bộ và quyết liệt…
TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành và địa phương phối hợp triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động ngăn chặn vi rút lở mồm long móng (LMLM) serotype SAT1 xâm nhập vào Việt Nam.
Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhấn mạnh trách nhiệm trực tiếp và toàn diện của người đứng đầu chính quyền cấp xã, phường, đặc khu nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn.
Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Sáng 18/4, Trường Mầm non Bình Minh (phường Phú Bài, Tp. Huế) đã tổ chức tập huấn chuyên đề về vệ sinh ATTP, thiết thực nâng cao nhận thức, kỹ năng chuyên môn
Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Thực phẩm bẩn ngày nay không chỉ đi vào cuộc sống qua hàng giả, hàng kém chất lượng hay những bữa ăn mất an toàn. Nó còn đi bằng một con đường khác, nhanh hơn và nguy hiểm hơn - mạng xã hội. Từ quảng cáo sai sự thật, review trá hình đến những clip câu view thổi phồng độ ngon, sạch, độ “hiếm”,… một lớp “thông tin bẩn” đang bủa vây người tiêu dùng, khiến nhiều người tiêu dùng tin tưởng trước khi kịp kiểm chứng.
Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Trong hệ sinh thái Food Tour Hải Phòng, nếu bánh đa cua hay bún cá cay là những "di sản ngồi tại chỗ" đầy chiều sâu, thì bánh mì cay chính là thức quà ấn tượng đã chiếm trọn trái tim giới trẻ. 4 năm trước đã đánh dấu sự trỗi dậy của món ăn chủ lực này trong chuỗi 8 thức quà đặc trưng của Hải Phòng. Nhưng thời gian vừa qua cuộc chiến bảo vệ danh tiếng trước những mập mờ thực phẩm công nghiệp đã tiếp tục khẳng định Bánh mì cay – "Ngôi vương" tiện lợi trong chuỗi Food Tour Đất Cảng.
Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh quan biển đảo mà còn là một trong những trung tâm nuôi trồng và cung ứng thủy hải sản lớn của miền Bắc. Đằng sau những món hải sản tươi xuất hiện trong thực đơn của các khách sạn và nhà hàng phục vụ du lịch là cả một chuỗi cung ứng được tổ chức ngày càng bài bản, bắt đầu từ vùng nuôi trên biển, qua các khâu sơ chế, bảo quản và vận chuyển lạnh trước khi tới bàn ăn của du khách.
Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị:  Cơ hội và thách thức

Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị: Cơ hội và thách thức

Tỉnh Quảng Trị có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, bên cạnh những thắng cảnh, di tích lịch sử, vương quốc hang động, các bãi biển đẹp… thu hút khách du lịch trong ngoài nước đến tham quan. Một yếu tố tiềm năng mà các cơ quan quản lý nhà nước và những người làm du lịch nơi đây luôn muốn kết hợp, đó là lồng ghép những ẩm thực đặc sản địa phương, các thực phẩm sạch có nguồn gốc để phát triển, nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị…
Lễ hội rau xã Hòa Vang: Đánh thức tiềm năng nông nghiệp số

Lễ hội rau xã Hòa Vang: Đánh thức tiềm năng nông nghiệp số

Trong không khí phấn khởi của những ngày đầu xuân, UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Hòa Vang (TP Đà Nẵng) đã phối hợp cùng HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan long trọng tổ chức khai mạc Lễ hội rau lần thứ IV và Phiên chợ nông sản năm 2026.
NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

Không chỉ dừng ở một nghiên cứu liên ngành về dinh dưỡng, NIFAM đang từng bước đưa kiến thức về thực phẩm, dinh dưỡng và tiêu dùng có trách nhiệm đến gần hơn với cư dân đô thị Hà Nội. Thông qua các hoạt động kết nối người tiêu dùng với nông dân, với vùng sản xuất và với những chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm, chương trình góp phần cải thiện môi trường thực phẩm theo hướng minh bạch, an toàn và bền vững.
Tác dụng của cây tầm ma đối với sức khỏe và đời sống

Tác dụng của cây tầm ma đối với sức khỏe và đời sống

Cây tầm ma là một loại thực vật quen thuộc ở nhiều vùng trên thế giới, đặc biệt là các khu vực ôn đới. Tuy bề ngoài có vẻ “khó gần” với những chiếc lông nhỏ gây ngứa khi chạm vào, nhưng tầm ma lại được biết đến như một loại cây có rất nhiều tác dụng quý giá đối với sức khỏe con người cũng như trong đời sống hàng ngày. Từ lâu, tầm ma đã được sử dụng trong y học dân gian và ngày nay còn được nghiên cứu rộng rãi trong y học hiện đại.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính