Chủ nhật 24/05/2026 09:45Chủ nhật 24/05/2026 09:45 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khát vọng làm giàu từ cá tầm và những 'nút thắt' cần tháo gỡ"

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông, Lâm Đồng tuy tiềm năng nhưng đang đối mặt với nhiều thách thức, đòi hỏi sự hỗ trợ của chính quyền để phát triển hiệu quả.
Khát vọng làm giàu từ cá tầm và những 'nút thắt' cần tháo gỡ
Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, huyện Đam Rông rất thích hợp cho việc nuôi cá tầm - Ảnh minh họa.

Huyện Đam Rông, Lâm Đồng đang từng bước khẳng định vị thế của mình trên bản đồ nông nghiệp cả nước với những sản phẩm đặc trưng như sầu riêng, chuối laba, dứa mật. Đặc biệt, nghề nuôi cá tầm đang nổi lên như một hướng đi mới đầy triển vọng, giúp nhiều hộ gia đình thoát nghèo, vươn lên làm giàu.

Với lợi thế về điều kiện tự nhiên, khí hậu mát mẻ quanh năm, nguồn nước suối dồi dào, trong lành, Đam Rông rất thích hợp cho việc nuôi cá tầm. Nhiều trang trại đã mạnh dạn đầu tư hệ thống bể nuôi hiện đại, nhập giống cá chất lượng cao từ Liên bang Nga và đạt hiệu quả kinh tế cao. Theo thống kê, diện tích nuôi cá tầm toàn huyện đạt 14,3 ha, tập trung chủ yếu ở các xã Rô Men (6,9 ha), Đạ M’Rông (2,35 ha), Đạ Tông (1,25 ha) và Liêng Srônh (3,8 ha). Năng suất cá tầm tại Đam Rông đạt trung bình 90 tấn/ha, sản lượng toàn huyện đạt khoảng 1.200 tấn/năm. Với giá bán trung bình từ 200.000 - 220.000 đồng/kg, mỗi năm, nguồn thu từ cá tầm mang lại cho người dân trong huyện trên 250 tỷ đồng.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả đạt được, nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông đang phải đối mặt với những vướng mắc về quy hoạch đất đai. Các trang trại cá tầm thường nằm rải rác ở những nơi có nguồn nước suối, nhiều vị trí thuộc đất lâm nghiệp, đất nông nghiệp, thậm chí trong rừng. Điều này khiến việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất sang đất nuôi trồng thủy sản gặp khó khăn, kéo theo nhiều hệ lụy như không thể xin cấp phép nuôi thủy sản, khai thác nước mặt, bảo vệ môi trường...

Tuy mang lại hiệu quả kinh tế cao, nghề nuôi cá tầm ở Đam Rông (Lâm Đồng) vẫn đối mặt với nhiều khó khăn. Vướng mắc về quy hoạch đất đai do chưa có quy hoạch bài bản, dẫn đến khó khăn trong việc chuyển đổi mục đích sử dụng đất, xin cấp phép và tranh chấp nguồn nước, khiếu kiện về ô nhiễm. Yêu cầu kỹ thuật cao do cá tầm cần nguồn nước sạch, lạnh và ổn định, chi phí con giống, thức ăn cao và đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc, quản lý chặt chẽ. Bên cạnh đó, rủi ro dịch bệnh có thể gây thiệt hại lớn. Thị trường tiêu thụ chưa thực sự ổn định, việc tìm kiếm đầu ra và giá cả hợp lý vẫn là thách thức, đòi hỏi cần phải giải quyết sớm.

Cá sấu Việt hướng tới thị trường tỷ đô Cá sấu Việt hướng tới thị trường tỷ đô
Cá bổi U Minh: Cá bổi U Minh: "Đặc sản" giữa rừng tràm
"Biến" mùa nước nổi thành mùa vàng cá đồng

Bài liên quan

CÁC TIN BÀI KHÁC

Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Quảng Trị: Triển khai "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026

Chi cục Kinh tế hợp tác và Quản lý chất lượng tỉnh Quảng Trị đã chính thức triển khai kế hoạch thực hiện "Tháng hành động vì an toàn thực phẩm" năm 2026 với nhiều giải pháp đồng bộ và quyết liệt…
TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

TP.HCM chỉ đạo triển khai biện pháp ngăn chặn vi rút lở mồm long móng serotype SAT1

UBND TP.HCM vừa có văn bản yêu cầu các sở, ngành và địa phương phối hợp triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động ngăn chặn vi rút lở mồm long móng (LMLM) serotype SAT1 xâm nhập vào Việt Nam.
Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

Quảng Ninh siết chặt an toàn thực phẩm: Chủ tịch cấp xã chịu trách nhiệm toàn diện

UBND tỉnh Quảng Ninh vừa ban hành văn bản chỉ đạo tăng cường kiểm tra, rà soát các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), trong đó nhấn mạnh trách nhiệm trực tiếp và toàn diện của người đứng đầu chính quyền cấp xã, phường, đặc khu nếu để xảy ra vi phạm trên địa bàn.
Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Tp. Huế: Phường Phú Bài tập huấn phòng ngừa và kiểm soát vệ sinh an toàn thực phẩm

Sáng 18/4, Trường Mầm non Bình Minh (phường Phú Bài, Tp. Huế) đã tổ chức tập huấn chuyên đề về vệ sinh ATTP, thiết thực nâng cao nhận thức, kỹ năng chuyên môn
Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Mạng xã hội và mặt trái của thực phẩm bẩn

Thực phẩm bẩn ngày nay không chỉ đi vào cuộc sống qua hàng giả, hàng kém chất lượng hay những bữa ăn mất an toàn. Nó còn đi bằng một con đường khác, nhanh hơn và nguy hiểm hơn - mạng xã hội. Từ quảng cáo sai sự thật, review trá hình đến những clip câu view thổi phồng độ ngon, sạch, độ “hiếm”,… một lớp “thông tin bẩn” đang bủa vây người tiêu dùng, khiến nhiều người tiêu dùng tin tưởng trước khi kịp kiểm chứng.
Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Bánh mì cay và pate Cột đèn: Bản lĩnh di sản trước "cơn bão" thực phẩm công nghiệp

Trong hệ sinh thái Food Tour Hải Phòng, nếu bánh đa cua hay bún cá cay là những "di sản ngồi tại chỗ" đầy chiều sâu, thì bánh mì cay chính là thức quà ấn tượng đã chiếm trọn trái tim giới trẻ. 4 năm trước đã đánh dấu sự trỗi dậy của món ăn chủ lực này trong chuỗi 8 thức quà đặc trưng của Hải Phòng. Nhưng thời gian vừa qua cuộc chiến bảo vệ danh tiếng trước những mập mờ thực phẩm công nghiệp đã tiếp tục khẳng định Bánh mì cay – "Ngôi vương" tiện lợi trong chuỗi Food Tour Đất Cảng.
Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Hải sản Quảng Ninh trong chuỗi cung ứng thực phẩm sạch

Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với cảnh quan biển đảo mà còn là một trong những trung tâm nuôi trồng và cung ứng thủy hải sản lớn của miền Bắc. Đằng sau những món hải sản tươi xuất hiện trong thực đơn của các khách sạn và nhà hàng phục vụ du lịch là cả một chuỗi cung ứng được tổ chức ngày càng bài bản, bắt đầu từ vùng nuôi trên biển, qua các khâu sơ chế, bảo quản và vận chuyển lạnh trước khi tới bàn ăn của du khách.
Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị:  Cơ hội và thách thức

Thực phẩm sạch nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị: Cơ hội và thách thức

Tỉnh Quảng Trị có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch, bên cạnh những thắng cảnh, di tích lịch sử, vương quốc hang động, các bãi biển đẹp… thu hút khách du lịch trong ngoài nước đến tham quan. Một yếu tố tiềm năng mà các cơ quan quản lý nhà nước và những người làm du lịch nơi đây luôn muốn kết hợp, đó là lồng ghép những ẩm thực đặc sản địa phương, các thực phẩm sạch có nguồn gốc để phát triển, nâng tầm thương hiệu du lịch ở Quảng Trị…
Lễ hội rau xã Hòa Vang: Đánh thức tiềm năng nông nghiệp số

Lễ hội rau xã Hòa Vang: Đánh thức tiềm năng nông nghiệp số

Trong không khí phấn khởi của những ngày đầu xuân, UBND - Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Hòa Vang (TP Đà Nẵng) đã phối hợp cùng HTX Dịch vụ sản xuất và tiêu thụ rau an toàn Túy Loan long trọng tổ chức khai mạc Lễ hội rau lần thứ IV và Phiên chợ nông sản năm 2026.
NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

Không chỉ dừng ở một nghiên cứu liên ngành về dinh dưỡng, NIFAM đang từng bước đưa kiến thức về thực phẩm, dinh dưỡng và tiêu dùng có trách nhiệm đến gần hơn với cư dân đô thị Hà Nội. Thông qua các hoạt động kết nối người tiêu dùng với nông dân, với vùng sản xuất và với những chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm, chương trình góp phần cải thiện môi trường thực phẩm theo hướng minh bạch, an toàn và bền vững.
Tác dụng của cây tầm ma đối với sức khỏe và đời sống

Tác dụng của cây tầm ma đối với sức khỏe và đời sống

Cây tầm ma là một loại thực vật quen thuộc ở nhiều vùng trên thế giới, đặc biệt là các khu vực ôn đới. Tuy bề ngoài có vẻ “khó gần” với những chiếc lông nhỏ gây ngứa khi chạm vào, nhưng tầm ma lại được biết đến như một loại cây có rất nhiều tác dụng quý giá đối với sức khỏe con người cũng như trong đời sống hàng ngày. Từ lâu, tầm ma đã được sử dụng trong y học dân gian và ngày nay còn được nghiên cứu rộng rãi trong y học hiện đại.
Đầu bếp - Chủ thể kết nối thực phẩm sạch gắn với du lịch xanh

Đầu bếp - Chủ thể kết nối thực phẩm sạch gắn với du lịch xanh

Người đầu bếp không còn đơn thuần là người chế biến món ăn mà đang dần trở thành chủ thể quan trọng của thực phẩm sạch gắn với du lịch xanh, đóng vai trò kết nối giữa nông nghiệp bền vững, văn hóa ẩm thực và trải nghiệm du lịch.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính