Thứ ba 01/07/2025 09:07Thứ ba 01/07/2025 09:07 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Năm 2025, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Khánh Hòa tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, hướng dẫn, duy trì và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản trên địa bàn. Mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết
Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu - Ảnh minh họa.

Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu. Điển hình là chuỗi rau tươi tại Ninh Hòa và Nha Trang, tỏi ở Vạn Ninh và Ninh Hòa, các chuỗi thịt heo, gà, tôm hùm, ốc hương, tôm thẻ tại Vạn Ninh và Ninh Hòa, cùng chuỗi trái cây (xoài Cam Lâm, sầu riêng Khánh Sơn, bưởi da xanh và chanh không hạt huyện Khánh Vĩnh).

Chi cục không chỉ tập trung xây dựng chuỗi mới mà còn giám sát chặt chẽ các mô hình chuỗi sản phẩm an toàn đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đồng thời, hệ thống các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống như rau, củ, quả, thịt và thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh cũng được quản lý nghiêm ngặt.

Để nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, Chi cục chủ trì và phối hợp triển khai các lớp tập huấn, phổ biến kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên toàn tỉnh. Công tác tuyên truyền cũng được đẩy mạnh để người dân hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm. Chi cục cũng tăng cường kiểm tra, đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở để kịp thời phát hiện và xử lý các vi phạm.

Năm 2024, Chi cục đã kiểm tra và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 730 cơ sở sản xuất, kinh doanh. Nhờ đó, các sản phẩm thực phẩm nông, lâm, thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ đều được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Việc xây dựng và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra sự liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Đồng thời, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và thủy sản tỉnh Khánh Hòa.

Bài liên quan

Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Nông nghiệp Trà Vinh đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ đẩy mạnh sản xuất theo chuỗi giá trị, với các mô hình liên kết từ chanh không hạt xuất khẩu đến lúa sạch hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao và thu nhập ổn định cho người nông dân.
Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Chương trình Mục tiêu Quốc gia (MTQG) phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã và đang mang lại hiệu quả tích cực tại Bắc Kạn.
Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình đang đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị, coi đây là chìa khóa nâng cao hiệu quả, thu nhập và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang đang nỗ lực phát triển chuỗi liên kết nông sản, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Ngành nông nghiệp Lâm Đồng đã gặt hái nhiều thành công vượt bậc trong những năm qua, với tăng trưởng vượt trội so với cả nước bằng việc ứng dụng công nghệ cao và tái cơ cấu cây trồng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Tiên Lãng - "thủ phủ" thuốc lào: Nơi ra đời loại "tương tư thảo" danh bất hư truyền

Tiên Lãng - "thủ phủ" thuốc lào: Nơi ra đời loại "tương tư thảo" danh bất hư truyền

Hải Phòng, thành phố cảng sôi động với những món ăn làm say lòng người, còn có một đặc sản ẩn mình trong những nếp nhà cổ kính và cánh đồng xanh mướt: thuốc lào Tiên Lãng. Không chỉ là một sản phẩm nông nghiệp, thuốc lào Tiên Lãng đã trở thành một biểu tượng văn hóa, một "tương tư thảo" khiến bao người phải say mê, nhớ nhung, và Tiên Lãng chính là thủ phủ khai sinh ra loại thuốc lào danh bất hư truyền ấy.
Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Bánh đa cua Hải Phòng: Hương vị đậm đà của thành phố Cảng

Hải Phòng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển trải dài, những con phố nhộn nhịp mà còn đi vào lòng người bởi một món ăn đặc trưng, mang đậm hương vị của đất cảng: bánh đa cua. Món ăn này không chỉ là một bữa sáng quen thuộc mà còn là biểu tượng ẩm thực, là niềm tự hào của người dân Hải Phòng, khiến bất cứ du khách nào khi ghé thăm cũng muốn được một lần thưởng thức.
Gà nướng mắc khén: Hương vị Tây Bắc gọi mời du khách

Gà nướng mắc khén: Hương vị Tây Bắc gọi mời du khách

Nhắc đến ẩm thực Tây Bắc, người ta không chỉ nghĩ đến những món ăn dân dã mà còn là những hương vị đặc trưng, độc đáo, mang đậm bản sắc núi rừng. Trong số đó, gà nướng mắc khén Điện Biên như một biểu tượng, một món ăn không thể bỏ qua đối với bất kỳ ai đặt chân đến vùng đất lịch sử này. Món ăn không chỉ quyến rũ thực khách bởi hương vị đậm đà, thơm lừng mà còn ẩn chứa câu chuyện về văn hóa, con người và thiên nhiên Điện Biên.
“Ngòi bút đỏ” đồng hành cùng nền nông nghiệp bước vào kỷ nguyên xanh

“Ngòi bút đỏ” đồng hành cùng nền nông nghiệp bước vào kỷ nguyên xanh

Giữa kỷ nguyên chuyển đổi số và báo chí toàn cầu đang tái cấu trúc, đất nước bước vào cải cách thể chế, tinh gọn bộ máy lớn nhất trong lịch sử. Hành trình 100 năm của nền Báo chí Cách mạng Việt Nam (21/6/1925 - 21/6/2025) đã khẳng định những đóng góp to lớn của Báo chí Cách mạng Việt Nam đối với sự nghiệp cách mạng vẻ vang của Đảng và dân tộc qua các chặng đường lịch sử.
Cây Thốt nốt An Giang: Quà tặng từ trời xanh

Cây Thốt nốt An Giang: Quà tặng từ trời xanh

Giữa vùng đất An Giang trù phú, nơi những cánh đồng lúa mênh mông trải dài, những dòng kênh xanh mát uốn lượn và những ngọn núi Ba Thê hùng vĩ vươn mình, cây thốt nốt sừng sững vươn cao như những cột trụ trời, ban tặng cho con người nơi đây một thứ đặc sản ngọt ngào, tinh túy: đường thốt nốt An Giang. Không chỉ là một loại đường thông thường, đường thốt nốt An Giang là kết tinh của nắng gió miền Tây, sự cần cù của người dân và cả một quy trình chế biến thủ công truyền thống, mang trong mình hương vị ngọt thanh, dịu nhẹ, phảng phất chút khói bếp và cả hồn quê sông nước.
Phát triển nông thôn bền vững với mô hình nông nghiệp sạch

Phát triển nông thôn bền vững với mô hình nông nghiệp sạch

Kiên định với mục tiêu phát triển nông thôn mới bền vững, các cơ quan chức năng tỉnh Bắc Giang đã nỗ lực xây dựng nhiều mô hình hợp tác xã nông nghiệp sạch, áp dụng công nghệ cao.
Bài cuối: "Cú huých" nào để đưa nông nghiệp Thanh Hóa vươn xa?

Bài cuối: "Cú huých" nào để đưa nông nghiệp Thanh Hóa vươn xa?

Nông nghiệp hữu cơ Thanh Hóa mang trong mình giấc mơ xanh về sản xuất an toàn, bền vững. Nhưng để biến “bài toán vàng” hiệu quả kinh tế thành hiện thực, cần một "cú huých" mạnh mẽ – những “chìa khóa” đột phá, cân bằng giữa lý tưởng và thực tế thị trường đầy cạnh tranh.
Thuận Châu chuyển hướng phát triển nông nghiệp bền vững

Thuận Châu chuyển hướng phát triển nông nghiệp bền vững

Sau hơn 4 năm triển khai Nghị quyết số 07-NQ/HU ngày 4/3/2021 của BCH Đảng bộ huyện Thuận Châu (Sơn La) về phát triển nông nghiệp hữu cơ, ứng dụng công nghệ cao, ngành nông nghiệp của huyện đã có nhiều chuyển biến tích cực.
Mắm Châu Đốc: Hồn sông nước Cửu Long, hương vị đậm đà tình quê

Mắm Châu Đốc: Hồn sông nước Cửu Long, hương vị đậm đà tình quê

Giữa vùng đất An Giang trù phú, nơi dòng sông Hậu hiền hòa ôm ấp những cánh đồng lúa bát ngát và những vườn cây trái ngọt lành, Châu Đốc là thủ phủ của mắm, một thiên đường ẩm thực mang đậm hương vị sông nước Cửu Long. Mắm Châu Đốc không chỉ là một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người dân miền Tây mà còn là một đặc sản trứ danh, với vô vàn chủng loại và hương vị độc đáo, làm say lòng bao du khách bởi sự đậm đà, mặn mà, ngọt ngào và cả cái hồn quê chân chất.
Hủ tiếu Mỹ Tho: Sợi mỳ dai, nước lèo ngọt thanh, đậm chất Tiền Giang

Hủ tiếu Mỹ Tho: Sợi mỳ dai, nước lèo ngọt thanh, đậm chất Tiền Giang

Giữa vùng đất Tiền Giang trù phú, nơi những vườn cây trái xanh mướt và những cánh đồng lúa vàng óng trải dài, Mỹ Tho hiện lên như một điểm giao thoa văn hóa ẩm thực đặc sắc. Trong vô vàn món ngon làm nên tên tuổi của vùng đất này, Hủ tiếu Mỹ Tho nổi bật như một bản giao hưởng hương vị độc đáo, với sợi mỳ dai ngon đặc trưng, nước lèo ngọt thanh đậm đà và sự kết hợp hài hòa của các loại ẩm thực tươi ngon, gói trọn hồn quê sông nước trong từng tô hủ tiếu thơm lừng.
Bánh Pía Sóc Trăng: Đậm đà hương vị phù sa, hồn quê vùng đất trù phú

Bánh Pía Sóc Trăng: Đậm đà hương vị phù sa, hồn quê vùng đất trù phú

Giữa vùng đất Sóc Trăng trù phú, nơi những cánh đồng lúa vàng óng trải dài, những vườn trái cây ngọt lành sum suê và những ngôi chùa Khmer cổ kính uy nghiêm, có một thức quà đặc biệt, mang trong mình ngàn lớp ngọt ngào, đậm đà hương vị phù sa và cả hồn quê miền Tây sông nước: bánh pía. Không chỉ là một món bánh ngọt, bánh pía Sóc Trăng là sự kết hợp tinh tế giữa lớp vỏ mỏng tang, dẻo thơm, nhân đậu xanh béo bùi, sầu riêng thơm nồng và lòng đỏ trứng muối mặn mà, tạo nên một bản giao hưởng hương vị độc đáo, làm say lòng bao thế hệ người dân đồng bằng và du khách thập phương.
Cách sử dụng phân bón hữu cơ đạt hiệu quả tối ưu

Cách sử dụng phân bón hữu cơ đạt hiệu quả tối ưu

Đa số những người làm vườn đều biết được tầm quan trọng của phân bón hữu cơ đối với sự sinh trưởng, phát triển đối với cây trồng. Tuy nhiên, không phải người nào cũng biết cách sử dụng phân bón hữu cơ đúng cách nhằm đem lại hiệu quả tối ưu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính