Thứ ba 30/12/2025 21:36Thứ ba 30/12/2025 21:36 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Năm 2025, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Khánh Hòa tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, hướng dẫn, duy trì và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản trên địa bàn. Mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết
Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu - Ảnh minh họa.

Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu. Điển hình là chuỗi rau tươi tại Ninh Hòa và Nha Trang, tỏi ở Vạn Ninh và Ninh Hòa, các chuỗi thịt heo, gà, tôm hùm, ốc hương, tôm thẻ tại Vạn Ninh và Ninh Hòa, cùng chuỗi trái cây (xoài Cam Lâm, sầu riêng Khánh Sơn, bưởi da xanh và chanh không hạt huyện Khánh Vĩnh).

Chi cục không chỉ tập trung xây dựng chuỗi mới mà còn giám sát chặt chẽ các mô hình chuỗi sản phẩm an toàn đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đồng thời, hệ thống các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống như rau, củ, quả, thịt và thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh cũng được quản lý nghiêm ngặt.

Để nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, Chi cục chủ trì và phối hợp triển khai các lớp tập huấn, phổ biến kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên toàn tỉnh. Công tác tuyên truyền cũng được đẩy mạnh để người dân hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm. Chi cục cũng tăng cường kiểm tra, đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở để kịp thời phát hiện và xử lý các vi phạm.

Năm 2024, Chi cục đã kiểm tra và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 730 cơ sở sản xuất, kinh doanh. Nhờ đó, các sản phẩm thực phẩm nông, lâm, thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ đều được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Việc xây dựng và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra sự liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Đồng thời, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và thủy sản tỉnh Khánh Hòa.

Bài liên quan

Nên ăn chuối xanh hay chuối chín vàng?

Nên ăn chuối xanh hay chuối chín vàng?

Chuối rất ngon và dễ ăn, chuối giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, vậy ăn chuối xanh hay chín tốt hơn?
Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Nông nghiệp Trà Vinh đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ đẩy mạnh sản xuất theo chuỗi giá trị, với các mô hình liên kết từ chanh không hạt xuất khẩu đến lúa sạch hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao và thu nhập ổn định cho người nông dân.
Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Chương trình Mục tiêu Quốc gia (MTQG) phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã và đang mang lại hiệu quả tích cực tại Bắc Kạn.
Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình đang đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị, coi đây là chìa khóa nâng cao hiệu quả, thu nhập và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang đang nỗ lực phát triển chuỗi liên kết nông sản, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Ngành nông nghiệp Lâm Đồng đã gặt hái nhiều thành công vượt bậc trong những năm qua, với tăng trưởng vượt trội so với cả nước bằng việc ứng dụng công nghệ cao và tái cơ cấu cây trồng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Lá xuyên tiêu “mỏ vàng” mới khiến nông dân chỉ cần hái lá cũng có tiền

Lá xuyên tiêu “mỏ vàng” mới khiến nông dân chỉ cần hái lá cũng có tiền

Từng chỉ được trồng để lấy quả, xuyên tiêu nay đang bước vào “kỷ nguyên mới” khi phần lá vốn bị coi là vô giá trị lại trở thành mặt hàng được săn lùng. Chỉ cần thu hái lá non, phơi khô và bán, người dân đã có thêm một nguồn thu nhập không nhỏ.
Hạt bơ tăng miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng

Hạt bơ tăng miễn dịch trên tôm thẻ chân trắng

Chế phẩm polyphenol từ hạt bơ có dạng bột, công thức phối trộn đơn giản, dễ sử dụng, đặc biệt có khả năng tăng cường hệ miễn dịch ở tôm thẻ chân trắng (TTCT) chống lại các bệnh liên quan tới vi khuẩn Vibrio parahaemolyticus.
Trồng nấm bí quyết cải tạo đất tự nhiên, sạch và bền vững

Trồng nấm bí quyết cải tạo đất tự nhiên, sạch và bền vững

Ít ai nghĩ rằng thứ mọc lên từ gốc gỗ mục hay lá rụng lại có thể thay đổi cả hệ sinh thái đất. Nấm không chỉ là thực phẩm, mà còn là một công cụ cải tạo đất tự nhiên: phân hủy vật liệu hữu cơ, nuôi dưỡng vi sinh, làm tơi đất và thậm chí hấp thu độc tố. Thêm nấm vào vườn và mảnh đất của bạn có thể “hồi sinh” theo cách bất ngờ.
Cẩn thận khi ăn dưa chuột có vị đắng

Cẩn thận khi ăn dưa chuột có vị đắng

Cucurbitacin - chất khiến dưa chuột có vị đắng - với liều lượng nhỏ sẽ giúp lợi tiểu và tốt cho cơ thể, nhưng nếu ăn nhiều có thể gây ngộ độc.
3 lý do nên ăn vỏ hành tây: Phần bỏ đi này hóa ra lại rất giàu dưỡng chất

3 lý do nên ăn vỏ hành tây: Phần bỏ đi này hóa ra lại rất giàu dưỡng chất

Nhiều người quen tay bóc bỏ lớp vỏ hành tây bỏ đi trước khi nấu ăn, nhưng hành động tưởng chừng đơn giản này có thể khiến chúng ta bỏ lỡ một nguồn chất chống oxy hóa, chất xơ quý giá và góp phần gia tăng lãng phí thực phẩm...
Baking soda ‘kháng sinh tự nhiên’ cho cây trồng: Phun đúng cách, nấm mốc biến mất

Baking soda ‘kháng sinh tự nhiên’ cho cây trồng: Phun đúng cách, nấm mốc biến mất

Một muỗng bột trong bếp hóa ra lại có thể cứu cả luống rau trước nguy cơ bị nấm phá hoại. Baking soda nguyên liệu quen thuộc tưởng như chỉ dùng làm bánh lại là “vũ khí” nhẹ nhàng nhưng đáng giá trong làm vườn. Phun định kỳ đúng kỹ thuật, cây trồng sẽ sạch nấm, khỏe mạnh và không cần đến thuốc hóa học.
Cây bồ đề không chỉ là biểu tượng tâm linh mà còn là vị thuốc quý

Cây bồ đề không chỉ là biểu tượng tâm linh mà còn là vị thuốc quý

Trong y học cổ truyền cũng như một số nghiên cứu của y học hiện đại, cây bồ đề được biết đến là dược liệu có nhiều công dụng, đặc biệt trong hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp và một số bệnh lý thường gặp. Tuy nhiên, việc sử dụng cây bồ đề cần đúng cách và thận trọng để bảo đảm an toàn cho sức khỏe.
Bưởi – loại quả “thuốc bổ” tự nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp

Bưởi – loại quả “thuốc bổ” tự nhiên cho sức khỏe và sắc đẹp

Bưởi không chỉ là trái cây giải khát mà còn giàu vitamin, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn bưởi giúp giảm cân, tăng miễn dịch, tốt cho tim mạch và hỗ trợ đẹp da từ tự nhiên.
Xạ đen có thật sự “quý” như lời truyền miệng?

Xạ đen có thật sự “quý” như lời truyền miệng?

Xạ đen là một loại dược liệu quen thuộc với nhiều người, đặc biệt ở các tỉnh trung du và miền núi phía Bắc. Nhờ được lưu truyền trong dân gian với nhiều công dụng hỗ trợ sức khỏe, cây xạ đen thường được nhắc đến như một vị thuốc quý.
Việt Nam có loại cá đại bổ, được ví là sâm nước, thịt ngọt như mì chính lại không xương

Việt Nam có loại cá đại bổ, được ví là sâm nước, thịt ngọt như mì chính lại không xương

Không chỉ sở hữu hương vị rất đặc trưng thịt ngọt, mềm lại không xương, loại cá này còn chứa đựng vô vàn chất dinh dưỡng quý báu.
Củ nưa: Thực phẩm ít calo đang khiến người ăn kiêng săn lùng

Củ nưa: Thực phẩm ít calo đang khiến người ăn kiêng săn lùng

Ẩn sau vẻ ngoài mộc mạc, củ nưa lại mang trong mình “sức mạnh” với hệ tiêu hóa, miễn dịch và tim mạch. Nhiều người gọi đây là thực phẩm nên có trong nhà bếp thời kỳ ăn uống lành mạnh.
Bột năng không gluten, hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng – “nhỏ mà có võ” trong nhà bếp Việt

Bột năng không gluten, hỗ trợ tiêu hóa, tăng năng lượng – “nhỏ mà có võ” trong nhà bếp Việt

Bột năng là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với khả năng tạo độ sánh và dẻo dai cho nhiều món ăn. Tuy nhiên, ít người biết rằng loại bột trắng mịn này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính