Thứ hai 05/01/2026 14:55Thứ hai 05/01/2026 14:55 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Năm 2025, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản Khánh Hòa tiếp tục đẩy mạnh hỗ trợ, hướng dẫn, duy trì và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản trên địa bàn. Mục tiêu là nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu thị trường.
Khánh Hòa: Nâng cao chất lượng nông sản, thủy sản bằng chuỗi liên kết
Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu - Ảnh minh họa.

Các chuỗi thực phẩm an toàn, đạt chuẩn VietGAP đã được xây dựng thành công và đang được nhân rộng, quảng bá tại nhiều sự kiện như hội nghị nông nghiệp, hội chợ, phiên chợ, hội nghị kết nối cung cầu. Điển hình là chuỗi rau tươi tại Ninh Hòa và Nha Trang, tỏi ở Vạn Ninh và Ninh Hòa, các chuỗi thịt heo, gà, tôm hùm, ốc hương, tôm thẻ tại Vạn Ninh và Ninh Hòa, cùng chuỗi trái cây (xoài Cam Lâm, sầu riêng Khánh Sơn, bưởi da xanh và chanh không hạt huyện Khánh Vĩnh).

Chi cục không chỉ tập trung xây dựng chuỗi mới mà còn giám sát chặt chẽ các mô hình chuỗi sản phẩm an toàn đã được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Đồng thời, hệ thống các cửa hàng kinh doanh thực phẩm tươi sống như rau, củ, quả, thịt và thủy sản an toàn trên địa bàn tỉnh cũng được quản lý nghiêm ngặt.

Để nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, Chi cục chủ trì và phối hợp triển khai các lớp tập huấn, phổ biến kiến thức cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản trên toàn tỉnh. Công tác tuyên truyền cũng được đẩy mạnh để người dân hiểu rõ hơn về tầm quan trọng của an toàn thực phẩm. Chi cục cũng tăng cường kiểm tra, đánh giá điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm tại các cơ sở để kịp thời phát hiện và xử lý các vi phạm.

Năm 2024, Chi cục đã kiểm tra và chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm cho 730 cơ sở sản xuất, kinh doanh. Nhờ đó, các sản phẩm thực phẩm nông, lâm, thủy sản trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ đều được kiểm soát chặt chẽ, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.

Việc xây dựng và nhân rộng các chuỗi liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ nông, thủy sản không chỉ giúp nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn tạo ra sự liên kết chặt chẽ giữa người sản xuất và người tiêu dùng. Đồng thời, góp phần thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành nông nghiệp và thủy sản tỉnh Khánh Hòa.

Bài liên quan

Nên ăn chuối xanh hay chuối chín vàng?

Nên ăn chuối xanh hay chuối chín vàng?

Chuối rất ngon và dễ ăn, chuối giàu vitamin và khoáng chất cần thiết, vậy ăn chuối xanh hay chín tốt hơn?
Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Trà Vinh: Nông nghiệp bứt phá nhờ liên kết chuỗi giá trị

Nông nghiệp Trà Vinh đang chuyển mình mạnh mẽ nhờ đẩy mạnh sản xuất theo chuỗi giá trị, với các mô hình liên kết từ chanh không hạt xuất khẩu đến lúa sạch hữu cơ, mang lại hiệu quả kinh tế cao và thu nhập ổn định cho người nông dân.
Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Bắc Kạn: Liên kết sản xuất nâng cao giá trị nông sản

Chương trình Mục tiêu Quốc gia (MTQG) phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đã và đang mang lại hiệu quả tích cực tại Bắc Kạn.
Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình: Gặt hái thành công với chuỗi giá trị nông sản

Hòa Bình đang đẩy mạnh sản xuất nông nghiệp theo chuỗi giá trị, coi đây là chìa khóa nâng cao hiệu quả, thu nhập và phát triển kinh tế nông nghiệp bền vững.
Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang: Liên kết chuỗi nâng tầm nông sản

Bắc Giang đang nỗ lực phát triển chuỗi liên kết nông sản, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Điểm sáng nông nghiệp công nghệ cao

Ngành nông nghiệp Lâm Đồng đã gặt hái nhiều thành công vượt bậc trong những năm qua, với tăng trưởng vượt trội so với cả nước bằng việc ứng dụng công nghệ cao và tái cơ cấu cây trồng.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Vì sao cá mòi được ví như kho dinh dưỡng tự nhiên?

Vì sao cá mòi được ví như kho dinh dưỡng tự nhiên?

Protein trong cá mòi chứa đầy đủ các axít amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được, đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng mô cơ, tái tạo tế bào và duy trì hoạt động sống.
6 loại nước ép tự nhiên giúp hạ huyết áp an toàn

6 loại nước ép tự nhiên giúp hạ huyết áp an toàn

Bên cạnh việc giảm muối và tăng cường vận động, sử dụng một số loại đồ uống tự nhiên có thể hỗ trợ hạ huyết áp an toàn.
Vì sao củ sen được xem là "thực phẩm vàng" cho cơ thể?

Vì sao củ sen được xem là "thực phẩm vàng" cho cơ thể?

Trong ẩm thực và y học cổ truyền Việt Nam, cây sen được xem là loài thực vật 'toàn thân đều quý'. Từ hoa, lá, hạt đến ngó sen đều có thể sử dụng làm thực phẩm hoặc vị thuốc. Trong đó, củ sen là bộ phận được dùng phổ biến nhờ giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe.
Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Tín chỉ carbon - “chìa khóa vàng” cho nông nghiệp hữu cơ - Bài 1: “Mỏ vàng mới” trên đồng ruộng

Khi Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính khẳng định nông nghiệp phải là “trụ đỡ” nhưng phải dựa trên nền tảng “số hóa, xanh hóa”, tức là một vận hội mới đã mở ra. Và nông nghiệp hữu cơ (NNHC) đang đứng trước cơ hội trở thành ngành kinh tế đa giá trị, nơi bảo vệ môi trường cũng chính là tạo ra lợi nhuận.
Rau diếp xoăn: Thực phẩm tự nhiên hỗ trợ gan và giấc ngủ

Rau diếp xoăn: Thực phẩm tự nhiên hỗ trợ gan và giấc ngủ

Rau diếp xoăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng ít được chú ý về giá trị sức khỏe. Với vị đắng nhẹ đặc trưng, loại rau này được cho là có những lợi ích nhất định trong việc hỗ trợ chức năng gan và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Tâm sen vị thuốc an thần trong bát cơm quê, khi trở thành trà sức khỏe thời hiện đại

Tâm sen vị thuốc an thần trong bát cơm quê, khi trở thành trà sức khỏe thời hiện đại

Từ lâu, trà tâm sen đã trở thành thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Không chỉ mang vị đắng nhẹ đặc trưng, loại trà này còn được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách.
Rút ngắn thời gian ủ phân: Giải pháp hữu cơ tăng sức sống cho đất trồng

Rút ngắn thời gian ủ phân: Giải pháp hữu cơ tăng sức sống cho đất trồng

Ủ phân hữu cơ giúp giảm rác thải nông nghiệp, cải thiện đất và tiết kiệm chi phí phân bón, nhưng quá trình phân hủy thường kéo dài khiến nhiều nông hộ gặp khó khăn. Bằng cách đảo trộn thường xuyên, duy trì độ ẩm, tăng oxy, bổ sung phụ gia hợp lý và giữ kích thước đống ủ chuẩn, thời gian ủ có thể rút ngắn còn khoảng 4 tuần – cho ra nguồn phân giàu dinh dưỡng phục vụ mùa vụ mới.
Một số điểm đến “du lịch xanh” không thể bỏ lỡ dịp Tết Dương lịch 2026

Một số điểm đến “du lịch xanh” không thể bỏ lỡ dịp Tết Dương lịch 2026

Du lịch sinh thái và trải nghiệm gắn với nông nghiệp đang trở thành xu hướng hấp dẫn, khi du khách tìm kiếm những hành trình gần gũi thiên nhiên và gắn kết với văn hóa bản địa. Dịp Tết Dương lịch 2026 với kỳ nghỉ 4 ngày mở ra cơ hội lý tưởng để tận hưởng những chuyến đi ngắn, đồng thời khám phá các điểm đến độc đáo trên khắp Việt Nam.
Lòng đỏ trứng luộc viền xanh có an toàn, bổ dưỡng?

Lòng đỏ trứng luộc viền xanh có an toàn, bổ dưỡng?

Việc lòng đỏ trứng luộc xuất hiện viền xanh xám khiến nhiều người lo lắng về chất lượng và độ an toàn, liệu có đó phải là dấu hiệu trứng kém chất lượng?
4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

4 lợi ích khi ăn đậu nành lên men Nhật Bản

Thực phẩm giàu protein, men vi sinh, vitamin K hỗ trợ sức khỏe đường ruột, mật độ xương và tim mạch
Nuôi giun lấy “vàng đen”: Giải pháp tái tạo đất và tăng năng suất cây trồng

Nuôi giun lấy “vàng đen”: Giải pháp tái tạo đất và tăng năng suất cây trồng

Phân trùn quế sản phẩm từ quá trình tiêu hóa của giun đất đang trở thành nguồn phân hữu cơ được nhiều nhà nông săn đón nhờ hàm lượng dinh dưỡng vượt trội. Mô hình nuôi giun giúp cải tạo đất, tăng chất lượng nông sản và có thể triển khai từ quy mô trang trại đến hộ gia đình, mang lại hiệu quả kinh tế môi trường rõ rệt.
Món rau quen trong bữa cơm Việt hóa ra lại là “lá chắn” chống bệnh mùa đông

Món rau quen trong bữa cơm Việt hóa ra lại là “lá chắn” chống bệnh mùa đông

Từ mâm cơm bình dân đến giá trị y học đáng kinh ngạc su hào đang được ví như “thần dược” mùa đông mà người Việt vô tình bỏ quên.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính